郭曉平

楊曉凌（左一）介紹西紅柿種植技術(shù)

9 月12 日，四川省廣安市惠民農(nóng)機(jī)農(nóng)藝專業(yè)合作社理事長楊曉凌在菜地里巡視著長勢正旺的辣椒，“讓辣椒長得直且光滑，需要施加鈣肥。你看這辣椒，真漂亮！”楊曉凌滿意地說。

楊曉凌是廣安市人，曾多次赴日本農(nóng)協(xié)學(xué)習(xí)工作，是一位知識型農(nóng)民。2009 年，楊曉凌帶著學(xué)到的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)理念回鄉(xiāng)創(chuàng)辦惠民合作社。經(jīng)過十余年的發(fā)展，他帶著20 余人的核心團(tuán)隊(duì)，將惠民合作社一步步做強(qiáng)?，F(xiàn)在，合作社發(fā)展辣椒種植8 000 余畝、兒菜1 萬余畝，發(fā)展水稻、油菜種植3 萬余畝，為14 萬畝農(nóng)田提供機(jī)耕、育秧、植保、收割、烘干作業(yè)等土地托管服務(wù)。先后建有3 個(gè)育苗蔬菜種植示范基地和3 個(gè)糧經(jīng)復(fù)合示范基地，面積6 500 畝。示范基地承擔(dān)著重要的“孵化器”功能，在水稻、蔬菜新品種、新技術(shù)試驗(yàn)示范方面發(fā)揮了重要作用。

“這些數(shù)字看著喜人，但過程也不全然美好。我們從國外帶來的技術(shù)和生產(chǎn)方式在廣安市都經(jīng)歷了‘磨合’期?！睏顣粤杩偨Y(jié)道。合作社成立第一年就遭遇嚴(yán)重虧損。當(dāng)時(shí)，楊曉凌帶著團(tuán)隊(duì)利用學(xué)到的技術(shù)進(jìn)行有機(jī)菠菜種植，但屢次失敗?！拔覀兿肓擞窒?，終于找到原因：與在日本用地下水澆菜地不同，我們在廣安用地表水澆地，水溫高了?！睏顣粤杞榻B，團(tuán)隊(duì)隨后在附近打深井來澆菠菜地，終于解決了難題。但生產(chǎn)出的菠菜又遇到滯銷難題。

怎么破局？楊曉凌發(fā)現(xiàn)，是經(jīng)營模式和品種選擇“水土不服”。“以菠菜為例，當(dāng)?shù)厝顺詰T小菠菜，不認(rèn)這種葉子大的品種。后來，我們對本地市場進(jìn)行研判分析，選擇種植無公害兒菜和辣椒，還與重慶的一家連鎖超市實(shí)現(xiàn)合作，終于走出困境?！睏顣粤枵f。隨后，合作社積極引進(jìn)適合廣安地區(qū)的苦瓜、西紅柿、黃瓜等各類蔬菜新品種，采用嫁接、電加熱育苗等新技術(shù)進(jìn)行無公害蔬菜種植。現(xiàn)在，合作社生產(chǎn)的蔬菜銷售量逐年增加。

“農(nóng)超對接”肯定要規(guī)模化生產(chǎn)，楊曉凌又開始絞盡腦汁創(chuàng)新生產(chǎn)模式?！拔覀兒诵膱F(tuán)隊(duì)大約有20 人，僅靠我們來種菜、種糧食不切實(shí)際。我從日本農(nóng)協(xié)得到了啟發(fā)，他們將分散的農(nóng)民組織起來，共同購買農(nóng)資、分享技術(shù)、出售農(nóng)產(chǎn)品，就像一個(gè)大型企業(yè)。我覺得這樣的模式在廣安也能實(shí)現(xiàn)。”楊曉凌表示。

惠民合作社一方面向農(nóng)戶下種植訂單，另一方面廣泛吸收農(nóng)機(jī)手和農(nóng)戶以“注冊會(huì)員”的方式加入合作社。對于訂單制合作，惠民合作社根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法和食品安全法等相關(guān)法規(guī)，推行“四有（生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)識、基地有認(rèn)證、銷售有追溯）”“五統(tǒng)一（統(tǒng)一集中育苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一訂單收購、統(tǒng)一品牌銷售）”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，做到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，保證農(nóng)戶收益穩(wěn)定。對于會(huì)員，惠民合作社按照“良種良法合作共贏”的原則進(jìn)行管理。

目前已有上萬戶農(nóng)戶與惠民合作社簽約，301 戶農(nóng)戶注冊為會(huì)員，輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)? 萬余農(nóng)戶共同進(jìn)行生產(chǎn)。2021 年，惠民合作社實(shí)現(xiàn)銷售收入2 643 萬元。楊曉凌介紹，下一步合作社將在現(xiàn)有機(jī)械化服務(wù)的基礎(chǔ)上，依托北斗系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化平臺，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)。