江 麗
(武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院,武漢,430072)
景德鎮(zhèn)作為陶瓷古鎮(zhèn),冶陶史具有兩千余年,官窯史具有一千多年,御窯史具有六百多年,被譽(yù)為“世界瓷都”。景德鎮(zhèn)陶瓷背后深厚的底蘊(yùn)文化和宜人的風(fēng)景讓很多旅游愛(ài)好者都心之神往,從而促進(jìn)了景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。近年來(lái),我國(guó)的旅游業(yè)遭受到了前所未有的“寒冬”,各個(gè)傳統(tǒng)景區(qū)都紛紛踏出創(chuàng)新改革的步伐,找尋新的商機(jī)。江西景德鎮(zhèn)作為新興的“旅游勝地”,也要積極的求新突變,加強(qiáng)與陶瓷文化產(chǎn)業(yè)的有效融合,增加游客線(xiàn)上游覽等服務(wù),打造全新的具有陶瓷文化特色的智慧景區(qū),從而在旅游業(yè)大環(huán)境低迷的現(xiàn)狀下深度挖掘消費(fèi)者的需求,為消費(fèi)者提供更全面的服務(wù),促進(jìn)景德鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展[1]。
近年來(lái),景德鎮(zhèn)積極拓展陶瓷文化產(chǎn)業(yè),并將其有效的融入旅游業(yè),讓景德鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)也得以飛速發(fā)展。但是,眾所周知,我國(guó)的旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,誕生了很多像三亞、大連等旅游強(qiáng)市。與之相比,景德鎮(zhèn)還具有非常大的發(fā)展?jié)摿Γ谀承┵Y源的統(tǒng)籌利用上還有待改進(jìn)。
景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)與景德鎮(zhèn)陶瓷文化融合發(fā)展不平衡,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)較弱是目前景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要困境,主要展現(xiàn)為:首先在食物方面,并沒(méi)有衍生出具有景德鎮(zhèn)旅游特色的美食系列,從而難以讓游客的味蕾留在景德鎮(zhèn);其次是在交通方面,不僅缺少具有特色的高檔旅游車(chē),而且各個(gè)景區(qū)的基礎(chǔ)交通的通達(dá)性也相對(duì)較弱,無(wú)法為游客帶來(lái)良好的體驗(yàn);然后是在旅游方面,相較于旅游強(qiáng)市,不僅景點(diǎn)相對(duì)較少,而且線(xiàn)短,面窄也是阻礙了景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;再次是在購(gòu)物方面,作為景德鎮(zhèn)的“明星產(chǎn)品”陶瓷,購(gòu)物點(diǎn)不夠集中,而且也難以在陶瓷中有效融入旅游的概念與功能,并且各商家的陶瓷缺乏差異性,同質(zhì)化嚴(yán)重;最后是在娛樂(lè)方面,景德鎮(zhèn)在文化旅游上的氛圍還有待改進(jìn),為游客提供的娛樂(lè)項(xiàng)目比較少,最主要的缺乏由陶瓷文化演化而來(lái)的特色節(jié)目[2]。
景德鎮(zhèn)在旅游資源的開(kāi)發(fā)方面還略顯不足,不僅景點(diǎn)相對(duì)較為分散,而且也缺乏具有標(biāo)志性的景點(diǎn),相較于三亞的蜈支洲島、大小洞天和大連的漁人碼頭、金石灘,景德鎮(zhèn)市還缺乏具有自己城市獨(dú)有特色的旅游景點(diǎn)。很多游客前往景德鎮(zhèn)游玩,更多的是進(jìn)行購(gòu)物和住宿,這導(dǎo)致景德鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)難以得到有效突破發(fā)展。不僅如此,景德鎮(zhèn)在旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)之上,也缺乏與陶瓷文化相結(jié)合的全新創(chuàng)意,產(chǎn)品內(nèi)容不夠豐富,難以將吃、穿、住、行、游全面貫穿旅游產(chǎn)品中去。
景德鎮(zhèn)附近的知名旅游景區(qū)還是非常廣泛的,但是在區(qū)域合作方面,尤其是旅游路線(xiàn)的安排方面還略顯不足,景德鎮(zhèn)更多的作為團(tuán)隊(duì)旅游的中轉(zhuǎn)站,團(tuán)隊(duì)旅游時(shí)間上安排較為緊湊。例如:與省內(nèi)景點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)旅游合作的江西九江廬山旅游景點(diǎn)、江西景德鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)、江西上饒婺源旅游景點(diǎn)、江西上饒少華山旅游景點(diǎn)路線(xiàn);與省外景點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)旅游合作安徽黃山和江西景德鎮(zhèn)三日游、浙江龍游+江西上饒少華山+江西景德鎮(zhèn)三日游路線(xiàn)。這些不論是與省內(nèi)還是省外合作的團(tuán)隊(duì)旅游項(xiàng)目,景德鎮(zhèn)更多的時(shí)候也是作為中轉(zhuǎn)旅游景點(diǎn)存在,常常只有半天的旅游行程,這導(dǎo)致游客在景德鎮(zhèn)旅游過(guò)程中僅僅只能簡(jiǎn)單的游覽景區(qū),難以深入的去了解景德鎮(zhèn)背后的陶瓷文化,也從側(cè)面反映出景德鎮(zhèn)在于周邊旅游區(qū)域進(jìn)行合作發(fā)展時(shí)處于次要地位,難以成為團(tuán)隊(duì)的核心。這樣的旅游合作方式不僅難以將景德鎮(zhèn)陶瓷文化進(jìn)行有效的宣傳和推廣,難以推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而且也從側(cè)面反映出景德鎮(zhèn)在旅游區(qū)域合作的發(fā)展過(guò)程中的不足。
目前,景德鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢,各個(gè)部門(mén)之間難以有效的合作,從而導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡的現(xiàn)狀。為解決這一問(wèn)題,首先要聯(lián)合市內(nèi)所有的涉旅企業(yè),共同為景德鎮(zhèn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)添磚添瓦,通過(guò)對(duì)旅游景區(qū)交通網(wǎng)的構(gòu)建與完善、旅游景區(qū)服務(wù)設(shè)施網(wǎng)的優(yōu)化以及旅游景區(qū)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),實(shí)現(xiàn)景區(qū)“智能化”,從而加強(qiáng)景德鎮(zhèn)景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力,為游客做好服務(wù),不斷優(yōu)化游客接待能力[3]。
首先,要集中旅游企業(yè)力量,實(shí)行發(fā)展大旅游戰(zhàn)略,成立景德鎮(zhèn)旅游集團(tuán),并且進(jìn)行不斷的優(yōu)化與調(diào)整,逐步實(shí)現(xiàn)與旅游強(qiáng)市接軌,通過(guò)對(duì)大大小小的旅行社進(jìn)行重組和改革,讓景德鎮(zhèn)的大型旅行社要向集團(tuán)化發(fā)展、中型旅行社要向?qū)I(yè)化發(fā)展、小型旅行社由于其靈活多變的特點(diǎn),可以向新時(shí)代的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。從而讓景德鎮(zhèn)的各個(gè)旅游部門(mén)能夠通力合作,加強(qiáng)對(duì)于旅游市場(chǎng)的把控能力,不斷深入挖掘景德鎮(zhèn)背后的旅游熱點(diǎn)和資源,改變過(guò)去傳統(tǒng)僅能滿(mǎn)足游客單一的購(gòu)物和住宿這一問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)景德鎮(zhèn)景區(qū)文化滲入、觀(guān)光旅游、集中購(gòu)物和休閑度假等多方面的特色旅游服務(wù)。并且可以將景德鎮(zhèn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度的融合,針對(duì)不同的市場(chǎng),如:游客自駕旅游市場(chǎng)、商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)、年會(huì)團(tuán)建旅游市場(chǎng)和美食旅游市場(chǎng)等,展開(kāi)相對(duì)應(yīng)的旅游營(yíng)銷(xiāo)方案。
其次,要加強(qiáng)景德鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為游客帶來(lái)更加便捷的交通服務(wù)和旅游服務(wù)。第一是對(duì)于各個(gè)景區(qū)交通網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),要不斷的進(jìn)行優(yōu)化和完善,通過(guò)對(duì)景德鎮(zhèn)的旅游公路進(jìn)行完善、開(kāi)通各個(gè)景點(diǎn)之間的旅游公交、對(duì)于短途旅游路線(xiàn)要結(jié)合實(shí)際情況適時(shí)的增加客運(yùn)班車(chē);第二是對(duì)于景德鎮(zhèn)各個(gè)景區(qū)的車(chē)輛承載能力進(jìn)行進(jìn)一步地加強(qiáng),通過(guò)在景區(qū)加建或者擴(kuò)建停車(chē)場(chǎng),為自駕游的游客提供自駕車(chē)營(yíng)地等等方法,增加游客在景德鎮(zhèn)的停留時(shí)長(zhǎng),從而能夠更加全面地了解景德鎮(zhèn)的陶瓷文化;第三是在航線(xiàn)方面,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的出行習(xí)慣也發(fā)生了一定的改變,更多的游客選擇乘坐飛機(jī)前往旅游地游玩,因此,景德鎮(zhèn)對(duì)于游客較為集中的城市,需要逐步的增加航班;第四是在旅游城市智慧化建設(shè)方面,對(duì)旅游城市的各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行共享,讓游客能夠玩的更加開(kāi)心和放心;第五是在公共服務(wù)設(shè)施方面,要加強(qiáng)景德鎮(zhèn)特色景區(qū)的網(wǎng)絡(luò)通信和金融的建設(shè),并且監(jiān)督處理好景區(qū)的污水以及垃圾,為游客帶來(lái)更好的旅游體驗(yàn);最后是要完善一站式的旅游服務(wù)習(xí)題。不僅可以在高鐵站、地鐵站、機(jī)場(chǎng)等游客集中的公共場(chǎng)所建立景德鎮(zhèn)旅游服務(wù)中心,讓第一次前來(lái)旅游的游客可以更快地了解景德鎮(zhèn)的文化和旅游特色,同時(shí),還要建立旅游投訴窗口,了解游客對(duì)于景區(qū)的真實(shí)看法和需求,從而進(jìn)行針對(duì)化的改進(jìn)。
首先,政府層面要不斷加強(qiáng)“智慧旅游”的建設(shè)與完善。隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的不斷發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)和城市通過(guò)現(xiàn)今的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行積極的創(chuàng)新改革,為游客提供了“超時(shí)空,零接觸”的旅游相關(guān)服務(wù)[4]。未來(lái),隨著“智慧旅游”的發(fā)展和普及,游客能夠享受到更加智能化和便利化的旅游服務(wù)。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)的“智慧旅游”在線(xiàn)服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模已超萬(wàn)億,實(shí)現(xiàn)了飛速的增長(zhǎng),滿(mǎn)足了眾多消費(fèi)者在線(xiàn)旅游的需求。因此,景德鎮(zhèn)市也要緊跟時(shí)代的步伐,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)建立在線(xiàn)旅游服務(wù)中心,通過(guò)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析游客對(duì)于景德鎮(zhèn)景點(diǎn)的興趣以及對(duì)于相關(guān)文化產(chǎn)品的關(guān)注度,從而為旅游產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)與發(fā)展提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)支持。
其次,對(duì)于景德鎮(zhèn)的一些重點(diǎn)景區(qū)、飯店以及旅游服務(wù)中心等游客集中地,要不斷完善Wifi 的覆蓋率,增加智能化的產(chǎn)品設(shè)備,如:當(dāng)前比較火熱的電子機(jī)器人導(dǎo)游、游客自助旅游服務(wù)機(jī)等等。并且支持各旅游企業(yè)加強(qiáng)智慧景區(qū)、智慧導(dǎo)游等智能化的建設(shè),為游客提供更加智能、便捷的旅游服務(wù),讓“暢游瓷都,一機(jī)即可”創(chuàng)新旅游理念能夠得以實(shí)現(xiàn)。
最后,要不斷加強(qiáng)景德鎮(zhèn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)的保護(hù),促進(jìn)陶瓷傳統(tǒng)文化的傳承,對(duì)景德鎮(zhèn)的一些文化遺址制定重點(diǎn)保護(hù)計(jì)劃,制定景德鎮(zhèn)文化旅游項(xiàng)目的正面清單和負(fù)面清單。在景德鎮(zhèn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的實(shí)踐過(guò)程中,要進(jìn)行不斷地探索和優(yōu)化,讓陶瓷文物的保護(hù)工作與城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展能夠更加協(xié)調(diào),從而讓游客在享受文化傳承成果過(guò)程中,也能體會(huì)到城市發(fā)展的變化[5]。在景德鎮(zhèn)陶瓷文化遺址的保護(hù)更新過(guò)程中,可以采用微調(diào)的改造方式,對(duì)陶陽(yáng)十三里和金坑村等陶瓷文化傳承重地進(jìn)行適度的更新,將其打造為陶瓷文化的體驗(yàn)旅游地區(qū),不僅可以改善當(dāng)?shù)厝藗兊纳钏?,而且也能將景德?zhèn)的城市特色展現(xiàn)的淋漓盡致。同時(shí),還可以挑選一批陶瓷文化傳承的歷史名村,將其改造為中國(guó)傳統(tǒng)文化的研學(xué)實(shí)踐教育基地,為全國(guó)各地的中小學(xué)生提供研學(xué)游和傳統(tǒng)陶瓷文化學(xué)習(xí)的創(chuàng)意服務(wù),從而進(jìn)一步促進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游的發(fā)展。不僅如此,還可以結(jié)合景區(qū)的實(shí)際特色,建立生產(chǎn)基地,與景德鎮(zhèn)陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行有效的結(jié)合,為游客留下具有景德鎮(zhèn)特色的旅游產(chǎn)品,從而不僅能夠加深游客對(duì)于景德鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)的印象,而且還能促進(jìn)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的傳承與發(fā)展。
陶瓷文化是江西省景德鎮(zhèn)市文旅產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)、資源和財(cái)富所在。作為我國(guó)陶瓷文化傳承的創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū),需要充分挖掘文化特色和城市特點(diǎn),著力推動(dòng)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的建設(shè)、“明星景點(diǎn)”的打造、文物保護(hù)與城市協(xié)調(diào)發(fā)展等方面進(jìn)行持續(xù)的改革和優(yōu)化,不斷發(fā)揮景德鎮(zhèn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合的擴(kuò)散和提升效應(yīng)。除此之外,在旅游創(chuàng)新人才的培養(yǎng)方面還需要持續(xù)發(fā)力,與相關(guān)高校展開(kāi)深度合作,共同舉辦旅游培訓(xùn)班,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)旅游人才的綜合素質(zhì),從而確保景德鎮(zhèn)的文旅產(chǎn)業(yè)融合能夠在實(shí)踐中不斷的創(chuàng)新與發(fā)展,最終轉(zhuǎn)型升級(jí)形成“文旅一體化”的新型經(jīng)營(yíng)模式。