劉 磊，釗守麗

（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)設(shè)計藝術(shù)學(xué)院，景德鎮(zhèn)，333403）

0 前言

經(jīng)濟的快速發(fā)展使得人們的生活水平日益提升，人們從物質(zhì)需求上升到精神文化使得需求。日用陶瓷產(chǎn)品是和我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的器物，日用陶瓷的設(shè)計方向也由基本的生活需求轉(zhuǎn)變?yōu)榫裥枨?，人們對于日用陶瓷更加注重體驗感，體驗設(shè)計成為日用陶瓷設(shè)計的新方向，也越來越多地被提及。

1 體驗設(shè)計

科技的迅速發(fā)展，生活水平大幅度提升，人們更注重使用產(chǎn)品的同時能獲得情感需求和體驗感，情感化的產(chǎn)品設(shè)計，更能給使用者帶來情感的共鳴，以此獲得好的體驗設(shè)計，才能被用戶再次關(guān)注，從而激發(fā)其購買欲望。

正如謝佐夫在《體驗設(shè)計》中對其定義為：體驗設(shè)計是將消費者參與融入設(shè)計中，是企業(yè)把服務(wù)作為“舞臺”，產(chǎn)品作為“道具”，環(huán)境作為“布景”，使消費者在商業(yè)活動過程中感受到美好的體驗過程。諸如我們在日常生活中經(jīng)常會說“我用過那一款，我吃過這家菜，我用過這一款產(chǎn)品”，這就是一種體驗。而如何將體驗設(shè)計作為一種日用陶瓷造型的設(shè)計要素之一，以及如何應(yīng)用是本文要論述的問題。

體驗設(shè)計對于日用陶瓷造型設(shè)計的影響之一在于使用個體的差異，每個人對于產(chǎn)品的體驗感是不同的，體驗設(shè)計是一種綜合感官特性，包括視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺五種，比如產(chǎn)品的細膩手感，或者產(chǎn)品碰撞時的悅耳的聲音，這都是不同感官的體驗設(shè)計。體驗設(shè)計受個體差異的影響較大，不同的人群對于同一款產(chǎn)品的體驗感是不同的。

2 日用陶瓷造型設(shè)計中的體驗設(shè)計

體驗設(shè)計在電子產(chǎn)品或者游戲產(chǎn)品中應(yīng)用很廣泛，但在日用陶瓷造型設(shè)計中被提及的較少，但卻是一直存在的，只是一直沒有提出體驗設(shè)計這個詞語。

2.1 感官體驗

感官體驗主要包括耳朵、鼻子、眼睛、舌頭、身體這五種，也就是我們常說的聽覺、嗅覺、視覺、味覺、觸覺等五種感官體驗。通過器官的體驗我們能從產(chǎn)品中獲得一定的信息和情感體驗。

2.1.1 視覺體驗

日用陶瓷是和我們生活息息相關(guān)的物件，比如一個精致的咖啡杯，一個制作精美的碗，當(dāng)你在欣賞這些器物時會感覺心情舒暢，這無疑是視覺體驗的作用，這些器物的顏色、造型、裝飾圖案是我們符合我們的審美，所以在用這樣一個飯碗吃飯時就會食欲大增。

2.1.1.1 色彩

在藝術(shù)領(lǐng)域色彩被認為是表達感情、理念以及信息的一個很重要的載體，有些繪畫作品就是因為其獨特的色彩，往往能觸及人內(nèi)心的柔軟，激發(fā)人的潛能或欲望。

不同的色彩表達不同的情緒，如藍色可以表達清爽、憂郁；大紅色表達喜慶、興奮。兩組日用餐具并不是說一定哪個顏色的好與壞，當(dāng)然每個人對于色彩的感知也不同，不同色調(diào)的色彩給人帶來了不一樣的體驗和情緒。然而，在相同色調(diào)的色調(diào)中，明度與純度的微小變化也能帶來不同的體驗感。據(jù)研究表明，人對于色彩的感覺也會隨著年齡的變化、知識水平的增長、生活閱歷的增長以及生活環(huán)境的變化而發(fā)生變化。當(dāng)然色彩的感覺體驗也會因性別的不同而有差異，如女性多喜歡溫柔、飽和度高的顏色，而男性多喜歡黑白灰等無彩色。所以設(shè)計師在進行產(chǎn)品設(shè)計時必須要找準(zhǔn)產(chǎn)品的定位，是針對哪個年齡段、哪類人群的產(chǎn)品設(shè)計。

2.1.1.2 造型

人對于日用陶瓷最直觀的感受就是造型，楊永善先生在《陶瓷造型設(shè)計》一書中將造型定義為創(chuàng)造物體形態(tài)的活動或創(chuàng)造出來的物體的具體形態(tài)。人類早期的器物都是只有形態(tài)，沒有添加裝飾。對于日用陶瓷設(shè)計而言，型是基本存在，是載體，沒有型就沒有器物。從我們祖先時用石頭打磨出簡單的石器造型到現(xiàn)在設(shè)計產(chǎn)品的仿生造型設(shè)計、模型造型設(shè)計、切割造型設(shè)計、扭曲造型設(shè)計等方式，其中的點、線、面、體、塊等是陶瓷造型的基本元素。有時陶瓷造型受器物功能所限制，比如我們常見的茶壺的標(biāo)配就是壺身、壺蓋、壺嘴和壺把手；咖啡具、餐具等都有其特點的形式。為了突破這種限制，滿足人們視覺上和精神上的需求，要對陶瓷造型中的點、線、面、體、空間進行研究。不同的線型帶來不同的感覺，帶來不同的形態(tài)，曲線帶來柔美、流暢的感覺；直線給人穩(wěn)重之感。

2.1.1.3 裝飾圖案

對于器物裝飾圖案的研究最早可追溯到在新石器時代，人們把日常用的器物用一些特定含義的紋樣圖案來裝飾，用來表達其宗教信仰和對種族的崇拜。在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，裝飾圖案已經(jīng)被運用在很多領(lǐng)域，而在日用陶瓷設(shè)計中，裝飾也成為表達的重要組成部分，圖案是某種文化和藝術(shù)的象征。相同的器型，不同的圖案；相同的圖案，不同的器型都會給人帶來不同的視覺體驗。日用陶瓷的裝飾圖案的題材是多種多樣的，有花鳥類、人物類、山水類等等，題材來源于自然萬物，也是不同的人對于生活的提煉和感知，因此才能給人們帶來豐富多彩的視覺體驗。

2.1.2 觸覺體驗

觸覺體驗是指人的肢體皮膚與外部器物發(fā)生接觸時產(chǎn)生的感覺，或粗糙、或柔滑、或軟硬，這是人類感知世界的方式之一。一個好的設(shè)計作品不能僅僅是視覺上的盛宴，還要將這種體驗延伸到觸覺上，讓人有觸摸的欲望并能最終產(chǎn)生觸覺體驗。日常生活中我們經(jīng)常會說“這件羊毛衫的手感很好”“這支筆的手感很好”等等，這就是消費者的觸覺體驗。這也說明人們對于產(chǎn)品本身的質(zhì)感已經(jīng)重視，觸覺體驗的豐富說明了人們的物質(zhì)需求開始往精神需求的轉(zhuǎn)變，不再滿足于這件產(chǎn)品能用，而是要好用、觸感好。例如，天氣轉(zhuǎn)涼，人們開始選購羊毛衫，不能僅僅要求它的視覺體驗，是不是美觀，對于材質(zhì)上也有了更高的要求，要輕便、保暖、不起球、不縮水等等。這樣的材質(zhì)可以讓穿著者更加的舒適和有品位。

日用陶瓷是我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|頻繁的物品，刷牙的水杯、吃飯的飯碗、喝茶的茶杯等都與我們的嘴巴和手有著親密的接觸，它們的材質(zhì)肌理、杯口厚薄等都是我們通過嘴巴和手的接觸反映到人們的大腦中，從而產(chǎn)生觸覺上的體驗。

陶瓷肌理表現(xiàn)是陶瓷設(shè)計者們常用的表現(xiàn)形式之一，因為其對于參觀者或者使用者不僅能產(chǎn)生視覺沖擊力，還能產(chǎn)生非同尋常的觸覺體驗。例如，有些陶瓷作品中，通過視覺上的觀察，人們會感覺器物一定很粗糙，由此產(chǎn)生想去觸摸的沖動，結(jié)果觸摸之后竟然是順滑的，這種視覺和觸覺的反差也豐富了作品的層次。

日用陶瓷多是瓷器，相較于陶器多了幾分堅硬、光滑。古人對于陶瓷器物也是多有偏愛，古人的詩句不乏有贊美陶瓷的詩句，“九秋風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來”“青瓷雪花漂沫香，何以諸仙瓊?cè)餄{”這些詩句都足以見得古人對于陶瓷的鐘愛之至。古人將陶瓷與玉器齊名，類玉類冰讓人不甚歡喜，愛不釋手。光滑的釉面總能給人帶來好的觸覺體驗，而對于粗糙的質(zhì)地卻被視為低廉之物。但是隨著社會的發(fā)展的，以及人們對于陶瓷歷史愈加了解，人們開始返璞歸真，鐘愛粗糙之物，認為粗糙的器物質(zhì)樸、溫暖，例如現(xiàn)在流行的柴燒作品。

2.1.3 聽覺體驗

聽覺體驗對于來過景德鎮(zhèn)的人都不會陌生，只要去過陶瓷店，店員都會拿兩個陶瓷器物碰撞，碰撞時產(chǎn)生的聲音清脆、悅耳。以此來證明自己的產(chǎn)品是高溫?zé)疲姨ンw薄。

日用陶瓷本身是不會產(chǎn)生聲音的，只有在敲打時才會發(fā)出聲音，遠古時代的陶瓷樂器就是最早的打擊樂器，通過敲打不同的力度敲打不同的部位而發(fā)出不同的音色。景德鎮(zhèn)的女子瓷樂團又名十七女子瓷樂坊，演奏的樂器除了鼓皮和琴弦全部用瓷器制成。

2.1.4 味覺體驗

日用陶瓷設(shè)計中的味覺體驗一般會被忽視，因為相較于其他感官體驗味覺比較難以表達。日用陶瓷的味覺體驗不宜直接表達，但是可以通過色彩和圖案來傳達。色彩在視覺體驗中占有重要的角色，同樣在味覺體驗中也占有一席之地，例如，人們看到黃色、綠色時會聯(lián)想到檸檬、青蘋果；看到棕色時會聯(lián)想到巧克力；所以在設(shè)計盛放食物的器皿時就可以利用色彩的聯(lián)想特征，所以裝甜品的小餐盤多都會采用暖色調(diào)或者亮色調(diào)，這是為了激發(fā)人們的食欲。

2.2 情感體驗

情感體驗也是體驗設(shè)計的一部分，是人和產(chǎn)品之間的“交流反應(yīng)”，這種體驗與人的社會經(jīng)驗、生活經(jīng)驗、知識水平、審美水平等都有影響，是人的主觀體驗。

一分部署，九分落實。任何工作部署，關(guān)鍵在于真抓實干，在于狠抓落實。部署是前提，落實是結(jié)果；部署是手段，落實是目的。只有拿出真抓的實勁、敢抓的狠勁、善抓的巧勁、常抓的韌勁，強化過程推動，有嚴的要求，才能不斷積小勝為大勝、實現(xiàn)好的結(jié)果。

2.3 生活體驗

生活體驗是與人的生活環(huán)境、生活方式、生活理念息息相關(guān)的，每個人都有不同的生活體驗，但是要在這些不同中找到共同性。生活節(jié)奏日益加快，人們更渴望在快節(jié)奏的工作之余找到一絲生活情趣，為枯燥的生活增添一絲樂趣，現(xiàn)在的新媒體時代，在新媒體平臺都能發(fā)現(xiàn)一些新的生活方式，獲得新的生活體驗，如自駕游的過程中體驗新的生活方式，游覽祖國大好山河。日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計要及時關(guān)注一些新的生活方式，讓不同的消費者可以獲得好的生活體驗。

2.4 多元體驗

多元體驗是指不是單一的體驗方式，是指兩種或者兩種以上的體驗方式。產(chǎn)品在設(shè)計構(gòu)思時都想給用戶多元化體驗，一般都會考慮體驗感的疊加，使得用戶對于產(chǎn)品的體驗更加豐富，從而加深印象，最終購買產(chǎn)品。

3 日用陶瓷造型體驗設(shè)計的方法

3.1 定位準(zhǔn)確

為了使消費者對于產(chǎn)品有更好的體驗，不能針對大眾設(shè)計產(chǎn)品，必須要確定群體以及針對他們的需求有目的的設(shè)計，需求不同日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計中大致可

以把用戶劃分為以下幾類：兒童（男孩、女孩）、成人（男性、女性）、老人以及殘障人士。

只有能抓住產(chǎn)品發(fā)展的大趨勢，并符合當(dāng)下人們審美的設(shè)計才是人性化的。隨著人們消費能力和消費意識的提升，產(chǎn)品的更新?lián)Q代頻率加快，消費者對于產(chǎn)品的需求由單一性向多元性轉(zhuǎn)變，由多層次向高層次轉(zhuǎn)變。受供需關(guān)系的影響，市場需求復(fù)雜多變，因此要緊抓市場方向，了解市場需求的變化，掌握用戶心理、審美趨勢、需求的改變，及時調(diào)整產(chǎn)品定位。

3.2 明確設(shè)計主題

設(shè)計必須要“立意在先”，一件好的藝術(shù)作品也是因為設(shè)計者知道自己要做一個什么樣的設(shè)計，設(shè)計是表達什么。他們的主題是明確的，就像一篇好的議論文必須要有新穎的論點。而讓人印象深刻的也往往是主題，沒有主題的設(shè)計就像沒有靈魂。缺乏主題的設(shè)計就無法讓用戶獲得最佳的體驗感。所以在日用陶瓷設(shè)計中，必須要有一個主題，以此來加深用戶的記憶，從來獲得最佳的體驗，讓用戶過目難忘。

3.3 強化感官體驗和情感體驗

感官體驗是用戶對產(chǎn)品的第一印象，人們通過感官感知產(chǎn)品的顏色、造型、材質(zhì)、肌理、聲音等，才能對產(chǎn)品產(chǎn)生好的感官體驗，一個好的感官體驗才能加深對產(chǎn)品的認知，讓人印象深刻，從而才能上升到情感體驗。

3.4 市場調(diào)研與測評

市場調(diào)研是為了了解市場需求，做好市場定位。市場測評是為了可以根據(jù)市場反應(yīng)及時改進設(shè)計的不足，對于產(chǎn)品的安全性、適用性、舒適性等及時改進。

4 體驗設(shè)計在日用陶瓷造型設(shè)計中的應(yīng)用以茶壺為例

近幾年體驗設(shè)計應(yīng)用在日用陶瓷設(shè)計中較為常見，如旅行茶具，用木柄把手替代傳統(tǒng)把手的茶壺設(shè)計。旅行茶具是為了節(jié)省空間，方便攜帶；木柄把手一方面是可以防止?fàn)C手，觸覺體驗更加舒適，另一方面多種材料的使用可以使得產(chǎn)品層次豐富。以下茶壺單個部分的設(shè)計都是從體驗設(shè)計角度考慮，以使用者的角度出發(fā)，以產(chǎn)品的功能、美感、體驗感角度出發(fā)，滿足使用者的最大需求。

4.1 壺身

茶壺造型的設(shè)計運用模擬的設(shè)計手法，茶壺的壺身造型為兩部分組成，上半部分為圓柱體，下半部分為圓臺體，上下部分的轉(zhuǎn)折類似人體腰部，流暢的線條使用戶的視覺體驗感極好；整個造型的設(shè)計方便使用者拿取，觸覺體驗舒適。

4.2 壺蓋

蓋子造型的形式與結(jié)構(gòu)的合理，不僅加強了陶瓷器皿的實用性，為了使蓋子拿捏方便，有些蓋子設(shè)置了蓋紐。蓋鈕的設(shè)計為圓柱體，壺體在傾倒過程中，拇指和中指握住壺體，食指按住圓柱蓋紐，液體不至于流出燙手。

4.3 壺嘴

陶瓷器皿用來裝盛液體物質(zhì)的，向外傾倒時為了使液體集中流出和控制流量，設(shè)計時緊靠壺體的設(shè)計壺嘴，壺嘴頂端向外撇出，根部向里收進，壺嘴具有相對獨立的體量關(guān)系，向外伸展，形成一定相關(guān)的外部空間。

壺體在傾倒過程中，水順著壺嘴開口處的下緣，流到壺嘴的外表面，滴落到桌上，或者傾倒完后，剩下的一點水，從開口處流到壺嘴下側(cè)的外表面，整個茶壺傾倒的過程順暢，從茶壺中傾倒出的“圓柱”茶水光滑不散落，“七寸注水不泛花，直瀉杯底無聲響”。

5 結(jié)語

經(jīng)濟的高速發(fā)展使得人們對于產(chǎn)品不是簡單的“有用”，而是要“好用”，有用是滿足人們對產(chǎn)品的基本需求，而“好用”是多元化的體驗設(shè)計，包括用戶的感官體驗、情感體驗、生活體驗等一系列因素。日用陶瓷產(chǎn)品一直是注重功能與美感結(jié)合，日用陶瓷產(chǎn)品受時代發(fā)展、審美變化的影響較大，設(shè)計師要及時轉(zhuǎn)變思想，調(diào)整設(shè)計理念，及時賦予產(chǎn)品新的理念、新的思想、新的情趣，才能讓消費者對于日用陶瓷有好的體驗感。