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探索全學科閱讀,推動高質(zhì)量學習

2023-06-05 22:48:14劉雅王怡楊旭張端張磊張鵬羽
教育·校長參考 2023年3期
關鍵詞:公眾教學學生

劉雅 王怡 楊旭 張端 張磊 張鵬羽

◎ 閱讀理解,提升素養(yǎng)——初中數(shù)學“新定義”問題的教學探究

近年來,“新定義”問題成為各地中考的“熱點”考題,初中數(shù)學新定義問題的形式主要包括對新概念、新公式、新函數(shù)、新模型等的理解與應用。北京中考的28題作為數(shù)學試卷的壓軸題,學生得分率很低甚至不得分,但從試題問題設置的結(jié)構來看,一般前兩問都是簡單的舉例和抽象,只需要學生讀懂定義就可以解決問題,第三問才提升到一定難度。為什么學生連簡單的前兩問都得不了分?這樣的困惑觸發(fā)了我對中考數(shù)學材料閱讀題的研究熱情。本文我重點圍繞“新定義”問題的特點和解題規(guī)律進行整理歸類,探討提升學生數(shù)學閱讀能力的教學策略。

材料閱讀題的常見形式及解法

定義“新運算” 在數(shù)學素養(yǎng)中,運算能力是重要的組成部分,數(shù)學教師必須重視學生數(shù)學運算能力的提升。定義“新運算”來培養(yǎng)初中生的數(shù)學運算素養(yǎng)是近年來的熱門考點之一。

定義“新概念” 數(shù)學概念是數(shù)學最基礎性的知識,是進行推理判斷的重要依據(jù)。所以,教師在日常的數(shù)學教學過程中,要重視學生的數(shù)學概念教學,而“新定義”問題則是命題者為學生打造的一個全新情境,是學生所沒有接觸過的知識,所以可以有效地補充初中數(shù)學概念教學的寬度和深度,有利于學生自主學習、理解能力的提升,增強其邏輯推理能力。

定義“新函數(shù)” 函數(shù)既是初中數(shù)學中的重要內(nèi)容也是一條紐帶。教師可通過類比學習的方式對“新函數(shù)”加以探究,培養(yǎng)學生的閱讀理解能力、應變能力和創(chuàng)新能力。解這類問題的關鍵是:正確理解新定義,并將其作為解題的依據(jù),同時熟練掌握數(shù)學中的基本概念和基本性質(zhì)。

“新定義”問題的教學建議

綜上可知,面對“全民閱讀”的新時代,在平時教學中我們需要從培養(yǎng)學生閱讀能力、理解能力和探究能力三個方面下功夫。

課堂注重閱讀,培養(yǎng)學生的閱讀興趣 在課堂教學時創(chuàng)設適宜的教學情境,開發(fā)初中生數(shù)學閱讀的內(nèi)在潛能。初中生數(shù)學閱讀活動的開展,需要初中生個體的親自參與,這就需要初中數(shù)學教師在培養(yǎng)和提升初中生數(shù)學閱讀主動意識的過程中,應緊扣教材內(nèi)容要點、學生認知特點,將教學情境創(chuàng)設作為重要抓手,利用初中生對生活性、趣味性、歷史性等教學情境的強烈“好奇”特性,創(chuàng)設貼近教材目標要求、重難點內(nèi)容及學生學習認知實際的教學情境,讓學生保持積極向上的學習情感,主動地參與閱讀,研析概念、性質(zhì)、定理的活動。學生能否理解文本信息是解決問題的關鍵,以前的課堂我們注重把學生講懂,現(xiàn)在要在課堂上留出時間,讓學生先盡量自己讀懂想明白,再組織學生交流討論,使學生在自主學習和相互交流中提升理解能力。這樣學生在考試時遇到材料閱讀題才能克服浮躁情緒,做到靜心分析并順利解決問題。

強化數(shù)學閱讀過程指導,在教學過程中傳授初中生解決數(shù)學新定義問題的閱讀方法策略 初中生數(shù)學閱讀效能低下的重要原因之一在于初中生未能掌握和運用探索知識內(nèi)涵的“竅門”。因此,初中數(shù)學教師在教學中要發(fā)揮自身的指導和點撥作用,強化對初中生閱讀方法的指導,教會學生采用整體閱讀、局部感知、提綱引領等方法,再結(jié)合初中數(shù)學教師有針對性的循循善誘及點撥總結(jié),使學生通過實踐鍛煉,領悟和掌握進行閱讀研析的方法,實現(xiàn)閱讀技能的有效提高。如在“平行四邊形的概念”教學活動中,教師在學生閱讀概念內(nèi)容的過程中,先讓學生整體研讀“平行四邊形概念”內(nèi)容,要求學生畫出重要字詞,使學生能夠整體認識到平行四邊形由四條邊組成,并且有兩組對邊。然后,引導學生根據(jù)畫出的重點字詞,再次進行閱讀概念內(nèi)容活動,此時學生對畫出的重點字詞進行認真研析,認識到平行四邊形有兩組對角邊,并且平行。

綜上所述,“新定義”問題近幾年在各地中考試卷中頻繁出現(xiàn)。這類題難度系數(shù)不高,但綜合性強,對學生能力要求比較高,因此考試成績?nèi)菀桩a(chǎn)生差距。在平時的教學中,教師要引導學生用好教材文本,精選精練習題,培養(yǎng)學生逐字逐句精讀材料獲取材料信息靈活解決問題的良好習慣,從而領悟數(shù)學的內(nèi)涵,提高學生的關鍵能力與學科核心素養(yǎng)。

(文/ 劉雅)

◎ 基于“新課標”的初中英語任務型閱讀差異化教學實踐

《義務教育英語課程標準(2022年版)》提出了英語學習活動觀,要求通過英語學習活動,達到發(fā)展語言能力、培育文化意識、提升思維品質(zhì)和提高學習能力的核心素養(yǎng)總目標。任務型閱讀側(cè)重語篇分析,強調(diào)閱讀目的,讓學生通過完成閱讀任務提升英語閱讀素養(yǎng)。而差異化教學是基于學生間的個體差異為學生提供不同的學習途徑,使每個學生都能有效學習。因此,筆者以北師大版《初中英語》九年級全一冊教材Unit 7 Lesson 21“To the South Pole”為例,進行基于“新課標”的初中英語任務型閱讀差異化教學實踐探索。

因材施教,掌握學生學習情況

初三(16)班學生共34人,學生樂于思考,表達欲強。學生在組內(nèi)能互幫互助并根據(jù)活動開展討論。學生在七、八年級學習了初中階段的所有時態(tài)。在中圖北京版七、八年級《地理》中學習了南極的地理知識和南極的氣候。學生具備獲取與梳理信息并繪制圖形組織器的能力。但學生梳理與整合信息的能力以及獨立全面探究作者及其團隊能夠挑戰(zhàn)極地探險的原因的分析能力較弱。

明確任務,設置核心學習目標

本文講述了作者及其團隊在南極探險了45天并且還有幾公里到達南極點。在探險中,他們遇到了重重困難。但是,他們借助榜樣的力量、恰當?shù)穆肪€規(guī)劃、合適的食物以及隊醫(yī)的幫助克服了困難。此外,作者還描寫了他對即將到達目的地的美好憧憬以及本次探險的感悟。因此,在本節(jié)課結(jié)束時,學生能夠獲取、梳理與整合作者及其團隊南極探險的基本信息以及艱難經(jīng)歷;分析與判斷作者及其團隊能夠挑戰(zhàn)極地探險的原因;作為“云游南極”宣傳員向大家介紹去南極探險可能遇到的困難及相應的措施和能學到的內(nèi)容;意識到無論經(jīng)歷任何意外、困難與挑戰(zhàn)都要勇敢面對,不應輕言放棄,做任何事情之前應做好相應的準備,明白即使沒有成功,努力的過程也是很重要且有意義的。

由淺入深,開始任務型閱讀差異化教學活動

在課堂開始時,學生看圖回顧關于南極探險的文章,復習已有知識,同時調(diào)動課堂積極性。隨后,通過提問“What do you want to know about the expedition to the South Pole?”引發(fā)閱讀期待。第一遍閱讀時,學生閱讀全文并在書上圈畫出關于探險的基本信息;第二遍閱讀時,教師為學生提供A、B層學案,進行差異化教學。學案A較難,為繪制思維導圖,學案B較易,為填寫表格?;A好的學生閱讀文章并完成學案A,基礎較弱的學生可選擇完成學案A或?qū)W案B,可視化呈現(xiàn)思維結(jié)果。隨后,學生小組合作交流并根據(jù)學案復述信息。促進學生信息提取能力、學習能力和邏輯思維的發(fā)展。

合作探究,全面提升思維品質(zhì)

第三遍閱讀時,學生閱讀最后一段并回答:1.Can the writer and his team arrive at the South Pole? 2.Why they can explore the South Pole? 3.If they cant arrive at the South Pole, does this expedition mean nothing to them?

引導學生合作探究“What can you learn from this expedition?”,使學生意識到無論經(jīng)歷任何意外、困難與挑戰(zhàn)都要勇敢面對,不應輕言放棄,做任何事情之前應做好相應的準備,明白即使沒有成功,努力的過程也是很重要且有意義的。提升學生的文化感知力,培育學生的文化意識,提高學生的思維品質(zhì)。最后,作為“云游南極”宣傳員向大家介紹去南極探險,綜合運用所學與自己的感悟,在新情境下,解決實際問題,發(fā)展遷移創(chuàng)新能力和想象能力以及學生的語言能力。

本節(jié)課的設計突出主題意義,以任務驅(qū)動課堂活動,同時以“新課標”為基礎,通過開展差異化英語教學活動,綜合培養(yǎng)與提升學生英語核心素養(yǎng)。

(文/ 王怡)

◎ “雙減”工作中歷史學科閱讀教學的實施策略

在托夫勒的《第三次浪潮》一書中有這樣一句耐人尋味的話:“未來的文盲不再是不識字的人,而是沒有學會學習的人?!蹦敲床荒軌蛘嬲貙W會閱讀的人,可以說就是不會學習的。作為初中歷史教師,在歷史教學中應該注重對學生進行閱讀指導,因為歷史是過去發(fā)生的事情,它記載在歷史遺跡、文獻史料以及歷史學家的研究結(jié)果中。學生只有通過自己閱讀史料,對史料進行辯證分析、處理和理解才能形成學習的歷史觀。在這個過程中,更需要將教學中的閱讀與“任務驅(qū)動”融合起來,培養(yǎng)學生的歷史核心素養(yǎng)、自主學習的習慣、創(chuàng)新意識以及團隊合作,達到學生學習的主觀能動性、提高學習效率。

任務驅(qū)動教學法概述

任務驅(qū)動教學法基于建構主義學習理論,是指教師在教學時將不同的教學內(nèi)容轉(zhuǎn)變成具體的學習任務,通過任務的驅(qū)動使學生完成應達成的學習目標。在任務驅(qū)動下的學習,學生需要主動去分析、合作與探討。在此過程中,教師成為學生學習道路上的幫助者和引導者,教給學生正確的學習方法,通過完成任務更好地完成歷史學習目標,促使學生逐漸養(yǎng)成良好的學習習慣和思維習慣,全面提高其分析和解決問題的能力。

任務驅(qū)動教學法在歷史材料閱讀中的應用

確定教學目標,設計驅(qū)動任務。在整個歷史教學過程中,首先要明確本單元的主題和本課在這一單元中的地位,然后再圍繞單元主題設計本節(jié)課的教學目標。此外,任務設計也至關重要,會直接影響學生的學習效果。因此,任務問題的設置也要低起點,緩遞進,由易到難。圍繞教學目標設計相關問題,問題的設計要環(huán)環(huán)相扣,引導學生完成學習任務,達成教學目標。

創(chuàng)設情境,合作探究完成學習任務。在實際教學過程中,教師要結(jié)合學生實際情況、教學內(nèi)容導入歷史學習情境。創(chuàng)設情境的方式可以利用歷史圖畫材料、傳統(tǒng)文字等史料,還可以運用多媒體技術、角色扮演、視頻動畫等,讓學生在教師營造的情境中快速“穿越”到特定的“歷史時空”。同時,要突出學生的主體地位,引導學生在明確學習任務后,圍繞任務、問題展開思考與分析,促使學生能利用合作、探究、討論與交流等方式順利完成任務。

做好評價總結(jié)。評價是學習者學習情況反饋的一個有效途徑,也是學習者掌握自己學習情況,更是進一步激發(fā)學生學習動力和完善其知識結(jié)構、提高其綜合能力的有效方法。教師應充分發(fā)揮評價的導向作用,也就是說只要看到學生積極參與,就要鼓勵;只要學生在努力探索,就要表揚。評價包括來自教師的、學生本人的及學生之間的三種形式,同時還要有一個合理的考核機制。

總之,在初中歷史教學中加強對學生的閱讀指導,讓學生在閱讀中掌握歷史知識,不斷提高閱讀的技巧和方法至關重要。而采用任務驅(qū)動引導學生有效閱讀的同時,培養(yǎng)了學生獨立思考、自我創(chuàng)新以及團結(jié)合作的學習方法,為今后的歷史素養(yǎng)的培養(yǎng)打下一個良好的基礎。

(文/ 楊旭)

◎ 以公眾號的撰寫為例談“六步教學模式”設計與實踐

閱讀是學生獲取信息的重要途徑,也是培養(yǎng)學生信息意識的必要手段,數(shù)字化學習更是當今社會必須掌握的技能,它是提升學生信息素養(yǎng),培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的前提和保障。而信息技術學科提倡學生更快、更好、更多地閱讀,以便第一時間接收到最新最有價值的知識,閱讀也必將成為信息技術教學的新手段、新常態(tài)。

項目式閱讀法是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動,其目的是在課堂教學中把理論與實踐教學結(jié)合起來,倡導以問題為導向,以學生為中心,其中項目對應的是環(huán)節(jié)。在本課程中使用項目式閱讀法旨在引導學生通過深入探究、整合材料、互動交流等途徑,收獲閱讀經(jīng)驗和技巧,培養(yǎng)學生的閱讀習慣,為之后的學習奠定基礎。本課以《公眾號的撰寫》的整本書閱讀教學為例,從以下六方面闡述如何把閱讀應用到信息技術課程中來。

第一,創(chuàng)設問題情境,確定項目問題。信息技術新課標中提出:要注重真實情境,引入多元化數(shù)字資源,提高學生的學習參與度。我們從生活中的公眾號入手,引入多種學習資源,學生在收集資料、小組討論、研究中進入深入的學習?;诖耍覀冞@次通過公眾號的創(chuàng)辦來了解學習網(wǎng)絡社會中的一個主題——“運營”。對于學生來說運營這個詞顯得十分陌生,但是這卻跟我們?nèi)粘5奈幕钕⑾⑾嚓P。如何創(chuàng)作和推廣基礎運營的知識,要求學生通過收集講解和“運營”有關的公眾號來多角度、全面深入了解這個詞和它背后的意義。

第二,確定閱讀計劃。在課程中,我們從引導學生閱讀講解運營知識的四個公眾號文章入手:運營研究社、鳥哥筆記、歪腦運營、莊俊,培養(yǎng)學生嘗試利用多媒體技術、公眾號平臺來增加學習和閱讀的渠道,充分調(diào)動學生的學習積極性。

第三,小組合作探究閱讀。將學生分為四組,每組指定一個公眾號,從每個公眾號選擇三篇文章深入多維度去閱讀去拆解進而學習如何去應用。

第四,創(chuàng)作項目作品。布置任務,引導學生申請公眾號,分組討論公眾號的垂直定位,每組創(chuàng)辦一個公眾號。注冊的公眾號選擇主題是其中非常重要的一環(huán),教師通過指導學生選擇公眾號定位、為公眾號起名、為公眾號設計頭像,留下為公眾號寫作簡介的作業(yè),讓學生真實體驗如何“運營”一個公眾號。教學任務有兩點:一是學生需要結(jié)合我們之前布置閱讀的運營文章來思考怎么具體操作,來實現(xiàn)每組的公眾號運行。二是學生自主結(jié)合本組公眾號的內(nèi)容定位去閱讀相關的資料,收集整理相關類型的素材,并加以潤色創(chuàng)作。通過這兩項教學任務,一是加快學生的閱讀指向性和閱讀效率,二是引導學生更專注地帶著問題去閱讀和寫作。

第五,展示項目作品。我校開展了利用學校公眾號去展示學生活動內(nèi)容,包括如下幾個版塊。一是介紹班集體:每位學生通過自己的視角去拍攝自己眼中班集體的閃光點和優(yōu)缺點,選擇優(yōu)秀的三個作品在本組公眾號發(fā)布。選擇最優(yōu)秀的一個作品由學校公眾號轉(zhuǎn)發(fā)。二是讀書活動:每位學生認真讀完一本書并且附閱讀筆記,進行圖文并茂的分享。三是光盤行動:引導學生從糧食來之不易和如何杜絕浪費的主題去倡議。四是學習防疫知識:結(jié)合熱點來撰寫,更有時效性并且可以培養(yǎng)學生對時事的閱讀理解。在發(fā)布公眾號內(nèi)容后,建議學生在公眾里進行留言、或在自己的朋友圈內(nèi)轉(zhuǎn)發(fā)介紹活動內(nèi)容,活動中體現(xiàn)了數(shù)字化學習環(huán)境下進行自我管理和自我評價,體現(xiàn)了學生“做中學”“用中學”“創(chuàng)中學”,彰顯學生的主體性。

第六,關注教學成效,總結(jié)反饋評價。通過本課的教學,一是通過相關文章的閱讀和實際操作,引導學生進一步理解什么是“運營”;二是通過公眾號的注冊、主題選擇、文章發(fā)布、信息反饋等具體的實際操作來檢驗學生對“運營”理解和運用的能力;同時也通過學生自己去寫公眾號的相關文章檢驗學生對于“運營”需要撰寫的相關文章的類型及寫作特點的吸收程度。

教師是學生獲取知識的一種途徑但并不是唯一途徑。教師正逐步成為引導者。教師要快速轉(zhuǎn)變觀念,做好引導者的角色。當下大數(shù)據(jù)系統(tǒng)的飛速發(fā)展,海量的數(shù)據(jù)資源飛速涌入教育領域,面對浩如繁星的信息,我們應該借此機會努力提高閱讀教學的能力,使得閱讀教學能真正走入學生的心中。

(文/ 張端)

◎ 閱讀——學生愛上化學的助推劑

推薦課外讀物,為學生插上好奇的翅膀

隨著全學科閱讀普及,學生課外讀物越來越普及。在八年級的暑假,我會推薦給學生具有化學特色的書籍,如《視覺之旅:神奇的化學元素》,這些讀物將拍攝的精美照片和生動幽默的文字說明巧妙地結(jié)合在一起,使學生在愉快的閱讀中增長知識,為學生插上好奇的翅膀,迫不及待地開始化學學習。讀后有學生這樣寫道:“這本書充滿著令人著迷的知識,就算對科學不感興趣的人也會樂在其中,是給熱愛科學的人的完美禮物,我愛化學?!薄皶械?18個奇妙故事使我發(fā)現(xiàn)在生活中意想不到的位置有著意想不到的元素,為此我還從網(wǎng)上買了元素周期表元素實物擺件標本,更近距離地接觸到了元素‘本尊,今后我一定要更努力地學好化學知識,去探索更廣闊的化學世界?!倍颊f興趣是最好的老師,課外讀物幫助學生打開化學之門,使學生帶著對化學的好奇心探索神奇科學。

巧用“史實”閱讀,為學生揭秘化學面紗

2022年新課程標準明確提出:培養(yǎng)學生熱愛科學,逐步形成崇尚科學、嚴謹求實、大膽質(zhì)疑、追求真理的科學精神及勇于克服困難的堅毅品質(zhì)。作為一門科學學科,化學有著很多抽象的概念,也有自己的“基因密碼”,它們背后有著許多有意思的科學史。我想讓學生在感興趣的故事閱讀中學習科學文化知識,揭開化學神秘面紗,會起到事半功倍的神奇作用。例如,《分子》一節(jié),教學中我抓住初三學生好學多問的特點,在教科書欄目的基礎上,給學生提供豐富、具體的史實閱讀資料:反思道爾頓原子論的局限性—蓋呂薩克的實驗驗證并發(fā)現(xiàn)矛盾—阿伏伽德羅力排眾議提出分子論……利用文字、圖片、實驗等多種信息,將原本枯燥、晦澀的文字進行加工和整理,幫助學生全面、生動地獲取信息。學生在不知不覺中獲得知識,破解了化學“基因密碼”。除此之外,《空氣》《原子的構成》《初步認識化學元素》等知識都有著自己背后的化學史故事,也可以給學生布置閱讀作業(yè),讓學生自主學習,體驗學習的快樂,揭開化學的神秘面紗,愛上化學。

打造美麗課堂,讓學生享受閱讀的快樂

學習是快樂的,這不應該是一句口號。2022年新課標中學生審美情趣這一科學態(tài)度該如何養(yǎng)成?我認為讓學生在美麗課堂中學習,享受學習過程應該可以幫助學生快樂學習。把美學美育原理沿用到化學課堂中,讓學生在學習中享受美,欣賞美,感受美,可以潤物無聲地培養(yǎng)學生的科學情感,讓學生愛上化學。

形象直觀比喻。物質(zhì)的微觀構成一直是學生學習的難點。我會將其進行比喻,充分調(diào)動學生的想象能力:原子很小,一個原子與一個乒乓球相比,就好比乒乓球與地球相比,原子核又比原子小很多,如果把原子比喻成一個龐大的體育場,原子核相當于體育場中的一只小螞蟻。直觀形象的比喻,加深了學生對原子、原子核的理解,更能幫助學生形成微觀世界的概念。

美麗詩詞欣賞。學習質(zhì)量守恒定律時,帶動學生進入學習,我會引入蘇軾的詞“遙想公瑾當年,小喬初嫁了。雄姿英發(fā),羽扇綸巾,談笑間,檣櫓灰飛煙滅”。赤壁之火,使曹軍百萬雄師,化為灰燼。滿江的船怎么就成了一堆灰呢?質(zhì)量為什么減小了呢?而鐵生銹后它的質(zhì)量增加了,這又是為什么呢?讓學生欣賞蘇軾的詞,在美的意境中激發(fā)學習興趣和探索知識的欲望。

閱讀引發(fā)思考,是表達的原動力,是孩子愛上化學的助推劑。抓住學生好奇心的特點,通過化學史等故事讓學生解惑,學習過程中教師有意識地營造美麗課堂,在美的享受中,快樂學習,愛上化學。

(文/ 張磊)

◎ 以飲料中的糖分為例談綜合實踐活動中的閱讀教學

在2017年版《中小學生綜合實踐活動指導綱要》中提到:7~9年級學生能夠關注社會、生活中的現(xiàn)象深入思考有價值的問題,將問題轉(zhuǎn)化為有價值的研究課題,學會運用科學方法展開研究。在綜合實踐活動中思考問題、解決問題,離不開閱讀能力。因此,教師需要在課堂中幫助學生拓寬多種閱讀渠道,進而培養(yǎng)學生用收集到的信息、解決實際問題能力。

因此,閱讀教學是綜合實踐活動中非常重要的環(huán)節(jié),也是提升學生理解能力、提取有效信息的主要方法。所以,教師就要在課堂教學中實現(xiàn)課程內(nèi)容與閱讀相關的教學體系。這種課程體系就是指教師在教學的過程中將活動內(nèi)容作為主要的教學內(nèi)容,將閱讀分析、閱讀拓展內(nèi)容作為多元化的內(nèi)容,從而形成“一主多元”的局面。通過這種方式展開使得閱讀與綜合實踐活動相結(jié)合,使課程內(nèi)容更加豐富,形式也更為多樣, 能幫助學生在學習的過程中增長見識,從而有利于學生閱讀能力的有效提升。本文以飲料中的糖分為例談在綜合實踐課程中進行閱讀教學。

活動一:主題式閱讀,收集資料、整理資料。學生自己收集飲料的相關資料,如論文、公眾號文章、書籍等,在這一環(huán)節(jié)中,學生參與的是主題式閱讀。主題閱讀是針對同一主題,在一定時間內(nèi)閱讀大量書籍的方法,不僅能避免零散的閱讀所造成的知識遺忘和思考重復而不深入的問題,還能在短時間內(nèi)大量閱讀相關內(nèi)容,有效加深學生的記憶,使學生能從多角度、更全面地理解同一主題思想,最終形成有效的思維框架,在此過程中鍛煉學生收集整理資料的能力、提取有效信息的能力。

活動二:項目式閱讀,整理重要信息。項目式閱讀是針對同一主題,由淺入深,由現(xiàn)象到原理,使學生從多角度更全面地理解同一思想主題,最終形成有效的思維框架,利于學生將閱讀中的內(nèi)容運用到實際生活中去,并得出自己的結(jié)論。市面上的甜味飲料很多,學生很喜歡飲用甜味飲料,甜味飲料已經(jīng)成為學生生活中的一部分。因此,我們以“超市的甜味飲料”為主題,先進行閱讀信息的整理,如整理甜味飲料配料表、查詢網(wǎng)絡資料甜味素相關信息等。但學生查詢閱讀信息后,依舊無法對飲料含糖量進行判斷,只能通過品嘗給出一個模糊的判斷。每個同學的感覺不一樣,因為得出的結(jié)論也不一樣,所以只憑感覺不能成為參考依據(jù)。最終,學生查詢各種資料,了解可以應用BRIX測糖法,學習其中原理后,學生再用儀器測糖,經(jīng)過數(shù)值的對比,得到一罐飲料中糖分的確切含量。

活動三:混合式閱讀,引導學生完成報告撰寫。教師在開展混合式閱讀教學活動時,應對活動課程的核心主題要有明確的認知。通過活動一和活動二的收集與總結(jié),學生需要自己提煉有效信息,經(jīng)過自己的思考得出結(jié)論。在課堂中,學生研讀教師自編材料“實驗總結(jié)與匯報指南”,了解寫論文報告的步驟及方法,在整理前面實驗結(jié)果的基礎上,撰寫實驗報告。

活動四:閱讀回歸生活、服務生活。本系列課程結(jié)束后,學生有了明顯的改觀。一是能看懂配料表。學生對配料表的認識不僅限于糖和水,對配料表中的添加劑、染色素等其他食品添加劑有了進一步的認識,在選擇飲料或零食的時候更喜歡選擇配料表添加劑少的食品。二是為了健康,更愿意選擇白開水,而不是甜味飲料。學生經(jīng)過測量飲料中的糖分后,發(fā)現(xiàn)500ml可樂就含50g的糖,咖啡、奶茶類的飲料在相同體積下含糖量更多。

總而言之,中學綜合實踐教師作為教學活動的發(fā)起者和驅(qū)動者,需要充分掌握學生的閱讀情況,在給予閱讀內(nèi)容足夠重視的基礎上,配合綜合實踐活動來開展。同時,綜合實踐中的閱讀活動也是對傳統(tǒng)教學模式的有效創(chuàng)新,相信在教育工作者的不斷努力下,學生的閱讀能力一定會不斷地得到提升,真正使學生喜歡閱讀,喜歡綜合實踐課程。

(文/ 張鵬羽)

(作者單位:北京市通州區(qū)運河中學東校區(qū))

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