范曉晶 龔純潔

引言

英語(yǔ)教育是語(yǔ)言教育，也是文化教育。英語(yǔ)教育中的文化分為本土文化、目的語(yǔ)文化和國(guó)際文化（Cortazzi&Jin 1999），其中本土文化即學(xué)習(xí)者自身的文化，在我國(guó)即中國(guó)文化。文化意識(shí)是英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分。英語(yǔ)課堂中的文化學(xué)習(xí)無(wú)疑是提高學(xué)生文化意識(shí)的重要途徑。但是，以往的英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)所界定的文化學(xué)習(xí)主要是學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家的文化（高洪德 2017），這也導(dǎo)致“中國(guó)文化失語(yǔ)”這一嚴(yán)重缺陷（從叢2000）。但隨著全球化的縱深推進(jìn)，語(yǔ)言的學(xué)習(xí)不再局限于學(xué)習(xí)目標(biāo)語(yǔ)的國(guó)家文化，學(xué)習(xí)世界多元文化尤其是本族語(yǔ)文化至關(guān)重要。“通過(guò)英語(yǔ)向他人解釋自己文化成了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要目的?！保∕ackay 2000）因此，印尼等一些非英語(yǔ)國(guó)家的政府要求英語(yǔ)課程承擔(dān)弘揚(yáng)本國(guó)文化的任務(wù)（文秋芳2016）。在此背景下，《普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）》明確了“培育中國(guó)情懷，堅(jiān)定文化自信”的課程理念（教育部2018）。英語(yǔ)作為一門(mén)外語(yǔ)，有著自身特殊的文化背景，而語(yǔ)言是文化的主要表現(xiàn)形式之一。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理念下的初中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理解和應(yīng)用語(yǔ)言所蘊(yùn)含的價(jià)值觀(guān)念、風(fēng)俗習(xí)慣和文明禮儀等，提高他們深度理解英語(yǔ)語(yǔ)言的意義及文化素養(yǎng)?；谝陨戏N種，利用英語(yǔ)教材，采取有效的教學(xué)方式融入中國(guó)傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化知識(shí)的輸入，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信，是當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)的重要任務(wù)之一，也是提高其綜合人文素養(yǎng)的重要手段之一。

一、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的內(nèi)涵和意義

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)（Project-Based Learning，簡(jiǎn)稱(chēng)PBL）是一種探究型學(xué)習(xí)方式。梅德明、王薔（2018）指出，基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)是一種有效的教與學(xué)的方式，它要求“以學(xué)生為中心”，圍繞一個(gè)主題或項(xiàng)目，通過(guò)創(chuàng)設(shè)自然、真實(shí)的情境，設(shè)置驅(qū)動(dòng)型問(wèn)題，讓他們?cè)诂F(xiàn)實(shí)的語(yǔ)言和交際環(huán)境中解決問(wèn)題，有成就地體驗(yàn)，從而感受活動(dòng)的必要性和意義。在項(xiàng)目實(shí)施中，學(xué)生需要對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行研究、選擇、分析，并將獲得的信息進(jìn)行加工、整理、提煉。通過(guò)小組合作，學(xué)生有更多的交流、討論和思辨的機(jī)會(huì)。基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，調(diào)動(dòng)他們運(yùn)用高階思維進(jìn)行深度思考，真正實(shí)現(xiàn)在“做中學(xué)”。因此，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)作為語(yǔ)言學(xué)習(xí)及運(yùn)用的載體，為語(yǔ)言學(xué)習(xí)者提供了交互、融合、循環(huán)的探究式學(xué)習(xí)過(guò)程，從而使其實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)（胡欲曉2021）。

二、借助項(xiàng)目式學(xué)習(xí)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的教學(xué)實(shí)踐

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是目前備受推崇的學(xué)習(xí)模式，也是新課改倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式之一。因此，在初中英語(yǔ)課堂中，借助項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，通過(guò)構(gòu)想提出、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、探究實(shí)施、成果展示、學(xué)習(xí)反思等五個(gè)環(huán)節(jié)能夠改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化知識(shí)的主動(dòng)性和積極性，使其通過(guò)實(shí)踐、體驗(yàn)、探索和創(chuàng)新最終實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言和文化的內(nèi)化，真正自信地運(yùn)用英語(yǔ)呈現(xiàn)本族語(yǔ)文化，實(shí)現(xiàn)文化自信。

下面，以人教版初中《英語(yǔ)》七年級(jí)（上）Unit 7 Section B Reading Mr.Cool’s Clothes Store 為例，具體闡述中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的實(shí)施環(huán)節(jié)（見(jiàn)圖1）。為了充分發(fā)揮項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，建議安排2 個(gè)課時(shí)。

圖1

（一）項(xiàng)目實(shí)施前：立足教材文本，提煉文化概念

在英語(yǔ)課堂中，傳統(tǒng)文化知識(shí)的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)應(yīng)基于教材，即項(xiàng)目探究的主題是基于教材的單元主題或話(huà)題。項(xiàng)目的開(kāi)展和實(shí)施應(yīng)貫穿整個(gè)單元，以解決教材學(xué)習(xí)和關(guān)聯(lián)生活的真實(shí)問(wèn)題為目的。只有這樣，才能將文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和內(nèi)化落實(shí)到日常英語(yǔ)課堂中，才有可能從源頭上解決“文化失語(yǔ)”的問(wèn)題。因此，在項(xiàng)目啟動(dòng)前，教師要分析、研究教材，依據(jù)單元話(huà)題和文本內(nèi)容挖掘背后的文化聯(lián)系。

Unit 7 的單元話(huà)題是“購(gòu)物”，學(xué)生通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)能夠簡(jiǎn)單地談?wù)撋唐返奶卣?，掌握目?biāo)句型“How much...?”。本次的授課內(nèi)容為該單元Section B的閱讀課型。該文本是一則商品售賣(mài)的推銷(xiāo)廣告。依據(jù)教材文本，教師作了如下教材分析（見(jiàn)表1）。學(xué)生需要通過(guò)本課時(shí)的學(xué)習(xí)了解廣告的基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的廣告。

在本單元授課之初，教師已經(jīng)有意識(shí)地將文化植根于商品中，使學(xué)生潛移默化地有了商品即文化的具象化表現(xiàn)的意識(shí)。課前，教師播放了一則中國(guó)留學(xué)生在倫敦街頭售賣(mài)漢服并大受歡迎的新聞，當(dāng)他們看到包含中國(guó)元素的商品走向世界后大受好評(píng)，產(chǎn)生了初步的認(rèn)同感和自豪感。該環(huán)節(jié)將教材內(nèi)容與中國(guó)傳統(tǒng)文化巧妙結(jié)合。

（二）項(xiàng)目啟動(dòng)：聚焦學(xué)習(xí)目標(biāo)，驅(qū)動(dòng)文化任務(wù)

首先，明確項(xiàng)目主題。有了前期的背景鋪墊，學(xué)生很快將關(guān)注點(diǎn)聚焦到商品流通也是文化傳播和交流的重要途徑上。結(jié)合當(dāng)下背景，學(xué)生在討論后商定本次項(xiàng)目實(shí)施的方式為直播間售賣(mài)有文化特色的商品，同時(shí)確定本次項(xiàng)目的主題為“我的祖國(guó)我代言”。

其次，確定項(xiàng)目探究的問(wèn)題，用問(wèn)題驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目的實(shí)施。問(wèn)題通常需要滿(mǎn)足以下三個(gè)特征：（1）學(xué)生是否對(duì)問(wèn)題感興趣。在興趣的驅(qū)動(dòng)下，才能激發(fā)研究的欲望，并最終解決問(wèn)題。（2）問(wèn)題是否具有挑戰(zhàn)性。根據(jù)學(xué)生的能力設(shè)置難度恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題，最大限度地激發(fā)其潛力。（3）問(wèn)題是否貼合課堂教學(xué)。只有問(wèn)題貼合課堂教學(xué)，學(xué)生才能運(yùn)用教材中的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)，提升語(yǔ)言能力和文化意識(shí)，才能真正發(fā)展用語(yǔ)言解決實(shí)際問(wèn)題的能力。因此，基于教材文本，兼顧語(yǔ)言和文化的教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)了如下探究問(wèn)題（見(jiàn)表2）：

表2

令人驚喜的是，本堂課中項(xiàng)目的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題“What do you want to sell in the livestreaming room?”和“How can you sell the goods in the livestreaming room?”不僅由學(xué)生自主討論后得出，而且貼近主題?？梢?jiàn)，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)真正促進(jìn)了學(xué)生思維的發(fā)展，激發(fā)了其學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力。結(jié)合時(shí)事熱點(diǎn)，直播間話(huà)題很好地調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與項(xiàng)目的積極性和主動(dòng)性，為后續(xù)項(xiàng)目的開(kāi)展、實(shí)現(xiàn)預(yù)期的文化教學(xué)目標(biāo)奠定了良好的基礎(chǔ)。

（三）項(xiàng)目實(shí)施中：參與探究活動(dòng)，深化文化交互

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的過(guò)程包括“輸入—內(nèi)化—輸出”環(huán)節(jié)，跨越課堂內(nèi)外。

1.項(xiàng)目課內(nèi)實(shí)施部分

在直播間“賣(mài)什么”和“怎么賣(mài)”的問(wèn)題驅(qū)動(dòng)下，項(xiàng)目實(shí)施之初是讓學(xué)生激活原有認(rèn)知，結(jié)合課外渠道的知識(shí)獲取在班內(nèi)討論“賣(mài)什么”的問(wèn)題。學(xué)生的回答包括茶葉、瓷器、絲綢、粽子等包含中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的商品?？梢?jiàn)，他們對(duì)本次項(xiàng)目的主題有清晰的認(rèn)識(shí)。

接下來(lái)，教師借助教材文本引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)解決項(xiàng)目中“怎么賣(mài)”的問(wèn)題，以輸入學(xué)習(xí)為主。在該環(huán)節(jié)，教師作為引領(lǐng)者，引導(dǎo)學(xué)生分析教材文本，學(xué)習(xí)并掌握與廣告相關(guān)的知識(shí)：（1）文本框架。通過(guò)分析文本結(jié)構(gòu)，感受如何體現(xiàn)開(kāi)頭、結(jié)尾對(duì)廣告的重要作用。（2）文本內(nèi)容。通過(guò)閱讀挖掘文本內(nèi)容，引發(fā)學(xué)生思考如何多角度、多維度地介紹產(chǎn)品的特性（見(jiàn)圖2）；如何用多樣化的促銷(xiāo)方式吸引顧客；如何在廣告詞中體現(xiàn)對(duì)顧客需求的考慮（見(jiàn)圖3）。（3）語(yǔ)言知識(shí)。語(yǔ)言知識(shí)和技能是后續(xù)輸出的基礎(chǔ)，學(xué)生通過(guò)對(duì)文本詞句的賞析，學(xué)習(xí)和操練基本詞匯和句型，并提煉優(yōu)秀的廣告詞。例如，at our great sale，at good prices，we have...for only...等。需要特別指出的是，在此環(huán)節(jié)項(xiàng)目推進(jìn)的過(guò)程中，教師對(duì)每一環(huán)節(jié)的處理都既基于文本又不限于文本，鼓勵(lì)學(xué)生觀(guān)察、發(fā)現(xiàn)、解讀，最終探究和總結(jié)這些技巧。

圖2

圖3

通過(guò)第一課時(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和技能已儲(chǔ)備完畢。此時(shí)，教師播放了一段事先準(zhǔn)備的直播間銷(xiāo)售視頻。考慮到大部分學(xué)生的語(yǔ)言和思維發(fā)展受年齡所限，提供范本以適當(dāng)降低項(xiàng)目課外推進(jìn)的難度，保持其學(xué)習(xí)熱情。另外，通過(guò)視頻讓學(xué)生對(duì)教材中的廣告文本和直播間銷(xiāo)售的廣告詞之間的異同有了更直觀(guān)的認(rèn)識(shí)，即還需要一定的表演技巧。

2.項(xiàng)目課外實(shí)施部分

學(xué)生根據(jù)“賣(mài)什么”找到志同道合的同伴組建探究小組，選定組長(zhǎng)落實(shí)項(xiàng)目任務(wù)（見(jiàn)表3），推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施。在此過(guò)程中，教師可以進(jìn)行微調(diào)。在探究學(xué)習(xí)開(kāi)始前，教師要進(jìn)行必要的指導(dǎo)，確保小組每個(gè)成員都明確自己的任務(wù)和作用。

表3

學(xué)生在整個(gè)項(xiàng)目探究過(guò)程中以目標(biāo)為導(dǎo)向，圍繞主題內(nèi)容，利用書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道獲取信息。在這一過(guò)程中，學(xué)生以不同的形式接觸、學(xué)習(xí)和使用英語(yǔ)，同時(shí)通過(guò)查找與收集信息多角度、多維度地對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行更深入和廣泛的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施中通過(guò)自主學(xué)習(xí)、協(xié)商學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)等形式發(fā)展了搜集、利用和加工處理信息的能力，實(shí)現(xiàn)了“做中學(xué)”。此過(guò)程也是項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中不斷內(nèi)化知識(shí)的過(guò)程。

（四）成果展示：遷移課堂內(nèi)外，培養(yǎng)文化品質(zhì)

此環(huán)節(jié)為該項(xiàng)目的第二個(gè)課時(shí)。各小組成員紛紛化身為主播，基于組內(nèi)的發(fā)現(xiàn)和研究成果，在班內(nèi)搭建的“直播間”內(nèi)自信地用英語(yǔ)介紹有中國(guó)特色的產(chǎn)品，真正成了中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播者。各組的項(xiàng)目展示讓學(xué)生補(bǔ)充和拓展了信息，對(duì)這些商品的文化內(nèi)涵有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)。同時(shí)，教師組織全班進(jìn)行小組互評(píng)，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)包括學(xué)習(xí)過(guò)程的完成度、組內(nèi)合作配合度、探究項(xiàng)目主題的達(dá)成度等（見(jiàn)表4）。教師結(jié)合各小組成果展示時(shí)語(yǔ)言表達(dá)情況和所售商品的受歡迎程度作綜合性評(píng)價(jià)。

表4

從課堂展示成果來(lái)看，各小組都高質(zhì)量地完成了項(xiàng)目主題的探究任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了依托廣告文本，借助直播間賣(mài)貨學(xué)習(xí)和傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化的項(xiàng)目目標(biāo)。通過(guò)小組的項(xiàng)目呈現(xiàn)，學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解了中國(guó)的茶文化，也在英語(yǔ)課堂上第一次提及“絲綢之路”。最讓人驚喜的是，有一組學(xué)生在成果展示中向大家介紹了因?yàn)槌隹谔沾桑╟hina）成了中國(guó)的品牌，才有了China 逐漸成為西方人對(duì)中國(guó)的稱(chēng)呼。

（五）項(xiàng)目實(shí)施后：總結(jié)學(xué)習(xí)收獲，提升文化素養(yǎng)

本課時(shí)學(xué)習(xí)后，教師指導(dǎo)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的過(guò)程進(jìn)行總結(jié)反思，并將廣告制作成海報(bào)進(jìn)行歸檔。值得慶幸的是，課堂上看到學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化侃侃而談，對(duì)中國(guó)商品的贊美之情溢于言表，可見(jiàn)文化認(rèn)同已悄然植根于這些中國(guó)魂中。

結(jié)語(yǔ)

通過(guò)梳理已有相關(guān)研究，闡述借助項(xiàng)目式學(xué)習(xí)模式，通過(guò)構(gòu)想、任務(wù)、探究、展示和反思等項(xiàng)目實(shí)施，引導(dǎo)學(xué)生在合作和探究中主動(dòng)學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化，建構(gòu)英語(yǔ)教材中文本與本土文化之間的內(nèi)在橋梁，建立文化自信和樹(shù)立家國(guó)情懷，從而實(shí)現(xiàn)文化知識(shí)的內(nèi)化，在英語(yǔ)教學(xué)中達(dá)到思政育人的學(xué)科目的。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)將學(xué)生了解、感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的方式由被動(dòng)接受式變?yōu)橹鲃?dòng)探究式。在此過(guò)程中，學(xué)生的語(yǔ)言能力和問(wèn)題解決能力都得到了充分的訓(xùn)練和發(fā)展。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，小組合作的形式則充分發(fā)揮了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，提升了其學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，這種學(xué)習(xí)過(guò)程讓學(xué)生產(chǎn)生了極大的成就感。但要成功開(kāi)展基于項(xiàng)目化學(xué)習(xí)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，還需要教師合理安排教學(xué)周期，給學(xué)生提供充足的探究實(shí)踐機(jī)會(huì)，進(jìn)一步豐富項(xiàng)目化學(xué)習(xí)菜單，運(yùn)用多種評(píng)價(jià)手段豐富其學(xué)習(xí)之旅，以獲得更大的吸引力、更強(qiáng)的適切性和最優(yōu)的學(xué)習(xí)效益。