王海燕

（山東省萊州市程郭畜牧獸醫(yī)站，山東萊州 261437）

大腸桿菌病作為傳染病之一，主要是由大腸桿菌及其毒素引起的，一旦感染大腸桿菌病，會(huì)造成雞群的不同程度的感染，發(fā)病初期的雞無(wú)明顯癥狀，隨著病情發(fā)展，病雞會(huì)出現(xiàn)食欲不振、精神衰弱、糞便呈黃棕色水樣稀糞、產(chǎn)蛋量下降，與此同時(shí)大腸桿菌還會(huì)引起病變，主要包括敗血癥、輸卵管炎、卵黃性腹膜炎等，會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的不利影響。

隨著我國(guó)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，各地養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴(kuò)大，而疫病是威脅健康養(yǎng)殖的重要因素，大腸桿菌在養(yǎng)雞場(chǎng)中較為流行，因此還需要對(duì)大腸桿菌疫病防治重點(diǎn)進(jìn)行研究。本文主要以某養(yǎng)殖場(chǎng)的蛋雞為主要的研究對(duì)象，探討蛋雞大腸桿菌病的中西藥治療效果，并且探討在中西藥的治療患病雞的產(chǎn)蛋率回升情況，以確定治療蛋雞大腸桿菌病的最佳治療方案，保證蛋雞的產(chǎn)蛋率，盡可能的降低養(yǎng)殖者的損失。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 2020 年5 月30 日～2021 年5 月30 日隨機(jī)選取某養(yǎng)雞場(chǎng)的300 只感染大腸桿菌病的蛋雞作為試驗(yàn)對(duì)象，所選的300 只感染大腸桿菌病蛋雞，設(shè)置對(duì)照組和試驗(yàn)組，兩組各自分配150只病例，對(duì)照組和試驗(yàn)組所選擇的病例數(shù)在外形、大小、體重方面無(wú)顯著差異（P＞0.05），對(duì)照組和試驗(yàn)組所選擇的病例數(shù)在癥狀上無(wú)顯著差異（P＞0.05），擬對(duì)患病雞實(shí)施中藥和西藥治療。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 流行特點(diǎn) 大腸桿菌病的病原主要來(lái)源于大腸埃希式菌，此病易在不同種類雞中暴發(fā)，而且在不同季節(jié)都容易患上該病，而對(duì)于該病，高發(fā)季節(jié)則是春季，消化道、呼吸道等成為了大腸桿菌病主要傳播途徑。而引發(fā)該病的原因有很多種，通常情況下，如果在養(yǎng)殖過(guò)程中，不注重衛(wèi)生條件，養(yǎng)殖場(chǎng)的溫濕度過(guò)高或過(guò)低等，就會(huì)引起雞的免疫應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而容易感染上大腸桿菌病，感染大腸桿菌的蛋雞，會(huì)損壞其呼吸道粘膜，抵抗力下降，造成產(chǎn)蛋率下降，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)蛋雞死亡，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的損失，所以對(duì)蛋雞大腸桿菌的防治至關(guān)重要。

1.2.2 臨床癥狀 各種年齡的雞均可感染大腸桿菌病，發(fā)病初期的雞無(wú)明顯癥狀，隨著病情發(fā)展，病雞會(huì)出現(xiàn)食欲不振、精神衰弱、糞便呈黃棕色水樣稀糞、產(chǎn)蛋量下降，與此同時(shí)大腸桿菌還會(huì)引起病變，主要包括敗血癥、輸卵管炎、卵黃性腹膜炎等。

1.2.3 臨床診斷 首先根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，觀察患病雞出現(xiàn)上述臨床癥狀，如日漸消瘦。其次對(duì)發(fā)病死亡雞進(jìn)行解刨，確定病理變化為心包炎，肝臟呈腫大，卵泡膜以及輸卵管充血，并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)室診斷來(lái)確診。本試驗(yàn)采用的實(shí)驗(yàn)室診斷中的分離培養(yǎng)，首先要在營(yíng)養(yǎng)肉湯中放入病料，放置在37 ℃的環(huán)境下進(jìn)行培養(yǎng)，需持續(xù)16～18 h，然后通過(guò)接種環(huán)挑菌液，與伊紅美藍(lán)瓊脂平板接種，然后觀察菌落的顏色，為紫色、帶金屬光澤，最后與麥康瓊脂平板接種，觀察菌落的顏色，為粉紅色。

1.2.4 治療措施 （1）對(duì)照組治療方法對(duì)照組治療蛋雞大腸桿菌病使用的是環(huán)丙沙星，該藥屬于喹諾酮類藥，在家禽養(yǎng)殖中具有良好的效果。本次試驗(yàn)中，采用的是溶解性較好的乳酸環(huán)丙沙星，對(duì)大腸桿菌具有一定的抑制作用。使用該藥時(shí)，要針對(duì)于蛋雞的病狀，根據(jù)說(shuō)明書(shū)進(jìn)行用藥，將環(huán)丙沙星加入到雞的飲用水當(dāng)中，形成25 ppm 的鹽酸環(huán)丙沙星，2 次/d，連飲5 d，然后觀察病蛋雞的情況。

（2）試驗(yàn)組治療方法試驗(yàn)組治療蛋雞大腸桿菌病使用的是白頭苦參湯，從中醫(yī)角度來(lái)分析蛋雞大腸桿菌病，主要是由濕熱壅積腸道引起的疾病，而白頭苦參湯具有清熱解毒、燥濕止俐的作用，其主要配方（如表1 所示）。使用該藥時(shí)，要針對(duì)于蛋雞的病狀，根據(jù)說(shuō)明書(shū)進(jìn)行用藥，按照配方進(jìn)行抓藥，然后用水煎煮，一共需要煮3 次，每次煮的湯藥放在同一個(gè)容器中進(jìn)行混合，在服藥之前，需要保證病雞已經(jīng)斷水2 h，持續(xù)服藥5 d，然后觀察病蛋雞的情況。

1.3 觀察指標(biāo) 將對(duì)照組和試驗(yàn)組的觀察治療指標(biāo)分為治愈、顯效、有效、無(wú)效四個(gè)等級(jí)，且這四個(gè)等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)不同（如表2 所示）。羊的治療總有效率（%）計(jì)算公式：治愈數(shù)＋顯效數(shù)＋有效數(shù)）/治療總頭數(shù)×100 的公式。

表2 治療指標(biāo)

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 基于EXCEL 對(duì)相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和整理。對(duì)數(shù)據(jù)的處理，則使用SPSS20.0 統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件，采用X2 進(jìn)行檢驗(yàn)，各小組之間數(shù)據(jù)差異P＜0.05，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果與分析

2.1 患病蛋雞治療效果分析 從表3 中的相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出，白頭苦參湯和環(huán)丙沙星對(duì)患病蛋雞具有不同的影響。對(duì)照組150 只患病蛋雞中，治愈數(shù)共有90 只，占總病例數(shù)的為60.00%；顯效數(shù)為20只，占總病例數(shù)13.33%；有效數(shù)為10 只，占總病例數(shù)6.67%；無(wú)效數(shù)為30 只，占總病例數(shù)的20%。對(duì)照組組患病蛋雞治療總有效數(shù)為120 只，占總病例數(shù)的80%。試驗(yàn)組150 只患病蛋雞中，治愈數(shù)共有110只，占總病例數(shù)的為73.33%；顯效數(shù)為20 只，占總病例數(shù)13.33%；有效數(shù)為15 只，占總病例數(shù)10.00%；無(wú)效數(shù)為5 只，占總病例數(shù)的3.34%。試驗(yàn)組患病蛋雞的治療總有效數(shù)為145 只，占總病例數(shù)的96.66%。

表3 患病蛋雞治療效果

從對(duì)照組和試驗(yàn)組的相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出，在痊愈數(shù)上，試驗(yàn)組要高于對(duì)照組，試驗(yàn)組比對(duì)照組多出30 只，在顯效數(shù)上，試驗(yàn)組和對(duì)照組相同，在有效數(shù)上，試驗(yàn)組高于對(duì)照組，試驗(yàn)組比對(duì)照組多出5只，在無(wú)效數(shù)上，試驗(yàn)組低于對(duì)照組，試驗(yàn)組比對(duì)照組少25 只，在治療總有效數(shù)上，試驗(yàn)組高于對(duì)照組，試驗(yàn)組高于對(duì)照組25 只，兩組數(shù)據(jù)有顯著差異（P＜0.5）。可見(jiàn)治療蛋雞大腸桿菌病，白頭苦參湯治療效果更加顯著。

2.2 患病蛋雞產(chǎn)蛋率回升分析 從表4 中的相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出，白頭苦參湯和環(huán)丙沙星對(duì)患病蛋雞的產(chǎn)蛋率回升具有不同的影響。對(duì)照組150 只患病蛋雞中，在產(chǎn)蛋只數(shù)方面，治療前為94 只，治療后為234 只；在產(chǎn)蛋率方面，治療前為1.56%，治療后63.2%。對(duì)照組150 患病蛋雞中，在產(chǎn)蛋只數(shù)方面，治療前為102 只，治療后為378 只，在產(chǎn)蛋率方面，治療前為1.91%，治療后88.7%。

表4 患病蛋雞產(chǎn)蛋率回升分析

從對(duì)照組和試驗(yàn)組的相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出（見(jiàn)表4），產(chǎn)蛋只數(shù)和產(chǎn)蛋率方面均有所提升，在產(chǎn)蛋回升率上，試驗(yàn)組要明顯高于對(duì)照組，兩組數(shù)據(jù)有顯著差異（P＜0.5）?？梢?jiàn)在提升患病蛋雞產(chǎn)蛋回升率方面，白頭苦參湯治療效果更加顯著。

3 結(jié)論與討論

在本次試驗(yàn)當(dāng)中，白頭苦參湯和環(huán)丙沙星對(duì)患病蛋雞的治療效果以及產(chǎn)蛋率回升具有不同的影響。對(duì)比白頭苦參湯和環(huán)丙沙星在患病蛋雞治療效果方面，可以看出，白頭苦參湯對(duì)患病蛋雞治療效果顯著，150 只病例數(shù)中，治愈數(shù)可以達(dá)到110 只，占總病例數(shù)的73.33%，治療總有效數(shù)145 只，占總病例數(shù)的96.66%，均遠(yuǎn)高于環(huán)丙沙星治療效果；對(duì)比白頭苦參湯和環(huán)丙沙星在患病蛋雞產(chǎn)蛋率回升情況，可以看出白頭苦參湯和環(huán)丙沙星均可以回升患病蛋雞的產(chǎn)蛋率，但是二者對(duì)比，白頭苦參湯在患病蛋雞產(chǎn)蛋率回升方面效果更加顯著。治愈后的患病蛋雞食欲正常，精神狀態(tài)正常，體重正常，產(chǎn)蛋量正常。對(duì)羊布病，還需要將重點(diǎn)放在防治上，具體應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：

（1）加強(qiáng)大腸桿菌的預(yù)防。養(yǎng)殖戶要在思想上重視大腸桿菌的預(yù)防，應(yīng)充分了解大腸桿菌桿菌帶來(lái)的危害，并且要通過(guò)多種途徑，加強(qiáng)對(duì)大腸桿菌的流行特點(diǎn)以及防治方法的了解，然后根據(jù)實(shí)際情況，采取科學(xué)、合理的有效措施，對(duì)大腸桿菌病進(jìn)行有效防治。

（2）加強(qiáng)環(huán)境消毒處理。由于大腸桿菌的傳播主要原因是環(huán)境不衛(wèi)生造成的，所以保證良好的環(huán)境至關(guān)重要。在養(yǎng)殖過(guò)程中，要注意定期對(duì)環(huán)境消毒，包括雞圈及其相關(guān)的設(shè)施，都要進(jìn)行消毒處理，不為大腸桿菌的儲(chǔ)存和傳播提供任何的可能性。具體要求養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)對(duì)雞圈雜物或者糞便的有效處理，避免堆放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)滋長(zhǎng)細(xì)菌，進(jìn)而引發(fā)大腸桿菌病的爆發(fā)。一旦發(fā)現(xiàn)疫情后，及時(shí)的將患病雞進(jìn)行隔離，并對(duì)所有的雞圈全面消毒一遍。

（3）加強(qiáng)雞的檢疫工作。定期檢疫是防止大腸桿菌病的重要途徑之一，在對(duì)患病雞進(jìn)行建議時(shí)，要采取科學(xué)、合理的檢疫方法，在本次試驗(yàn)中，根據(jù)流行病特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查，并且采用分離培養(yǎng)方法來(lái)確診，除此之外，對(duì)患病雞的檢測(cè)還可以采用血清檢驗(yàn)等方法，根據(jù)檢疫的結(jié)果來(lái)判斷疫病情況。與此同時(shí)要注意加強(qiáng)對(duì)引進(jìn)的雞檢疫工作，需要保證其具備產(chǎn)地檢疫證明，在其入廠之前，需要進(jìn)行檢疫工作，并且要先隔離飼養(yǎng)一段時(shí)間，經(jīng)過(guò)再次確定引進(jìn)雞的健康，再與雞群進(jìn)行混養(yǎng)。

（4）患病雞的有效處理。在養(yǎng)殖過(guò)程中，一旦發(fā)生患病雞，則應(yīng)立即進(jìn)行淘汰，并且對(duì)患病雞進(jìn)行無(wú)害化處理。但是針對(duì)于珍貴品種，還需要采取相應(yīng)的治療措施，根據(jù)本試驗(yàn)結(jié)果，一旦發(fā)現(xiàn)蛋雞患病，則應(yīng)采取白頭苦參湯進(jìn)行治療，根據(jù)說(shuō)明書(shū)進(jìn)行用藥，按照配方進(jìn)行抓藥，然后用水煎煮，一共需要煮3 次，每次煮的湯藥放在同一個(gè)容器中進(jìn)行混合，在服藥之前，需要保證病雞已經(jīng)斷水2h，持續(xù)服藥5d，然后觀察病蛋雞的情況。

大腸桿菌病影響蛋雞的健康狀況以及產(chǎn)蛋率，會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，所以必須高度重視對(duì)患病蛋雞的防治，通過(guò)有效的治療措施，加強(qiáng)對(duì)患病蛋雞的治療效果，增加患病蛋雞的產(chǎn)蛋率，進(jìn)而保證蛋雞的養(yǎng)殖效果。