国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

涼菜上齊后我們?cè)诘却裁?/h1>
2023-07-12 14:43趙文輝
莽原 2023年4期
關(guān)鍵詞:大堂收銀員飯店

趙文輝

那天可真夠倒霉的——飯店剛開門,一個(gè)打算辦七十大壽的老者就來(lái)退定金,壽宴和本家一樁白事撞車了。

“你看這事咋這么巧哩?”韓勝利建議,“不得咱晚上辦?或者把日期改一改?”

“不妥不妥,”老者連連搖頭,“本家七天下葬,換哪一天都不合適,孩子們身上都戴著孝,多不吉利啊?!?/p>

韓勝利很不情愿地把200元定金退給老者。老者說(shuō)對(duì)不住了韓老板,下回,下回有事肯定還來(lái)麻煩你。

“沒關(guān)系?!表n勝利想擠出一個(gè)笑,硬是沒能擠出來(lái)。

生意人都知道,開門第一筆生意很重要,這個(gè)當(dāng)口來(lái)退貨換貨會(huì)叫人覺得觸了霉頭,意味著這一天的運(yùn)氣會(huì)受到影響。明理懂事的人一般也不會(huì)選擇一大早來(lái),都知道店家肯定不會(huì)給你好臉色。韓勝利不是一個(gè)迷信的人,他不像有些生意人,出了門逢廟必進(jìn)見佛就拜,初一十五撅著屁股給財(cái)神爺叩響頭,粘一腦門子灰。他這個(gè)人隨大流,按老輩人的說(shuō)法,“不敬也不得罪”——想起來(lái)就燒炷香,忘了也就忘了。

可事情偏就這么邪乎,快到中午的時(shí)候,一群穿著橘黃色馬甲的環(huán)衛(wèi)工人圍堵了飯店,在正門口扯開一條五米長(zhǎng)的橫幅,上面寫著:“拒交垃圾處理費(fèi)可恥!”一時(shí)間,惹得很多路人駐足觀看,好像飯店出了多大的事,眼看著生意做不成了。

城管這幾年從皮到瓤都變了,“土匪式執(zhí)法”已成老皇歷,現(xiàn)在抖音什么的太厲害,他們改變了策略,動(dòng)輒就把環(huán)衛(wèi)工們往前推。韓勝利覺得他們這么做很不地道,像兩國(guó)交兵把老百姓放在隊(duì)伍前面當(dāng)人肉盾牌一樣。開飯店這十幾年,他一直是個(gè)遵紀(jì)守法的經(jīng)營(yíng)者,該繳的費(fèi)用啥會(huì)兒也沒少交過(guò)一分錢。這兩年受疫情影響,飯店三天兩頭關(guān)門,生意實(shí)在有點(diǎn)慘淡,才打算跟城管磨一磨,要是他們心一軟,也許能給他免一個(gè)月。

眼瞅著幾撥來(lái)吃飯的熟客扭頭就走,韓勝利急得直跺腳。他放棄了僥幸想法,上前跟黃馬甲們交涉:“我說(shuō)老師兒們,這正是上客高峰,你們堵住門不太合適吧?”

韓勝利的出現(xiàn)讓黃馬甲們瞬間騷動(dòng)起來(lái),一個(gè)領(lǐng)頭模樣的沖他高喊:“我們要吃飯!”

所有黃馬甲都跟著喊起來(lái):

“我們要吃飯!”

“不交垃圾處理費(fèi)可恥!”

韓勝利看出來(lái)了,這些黃馬甲都是精挑細(xì)選的:一是年齡偏大,二是女性居多,三是個(gè)個(gè)邋遢——好幾個(gè)蓬頭垢面,甚至夾著草棒,高挽的褲腿下露出一截截黑腳脖。他只好舉手投降,問他們?cè)趺蠢U款。那個(gè)領(lǐng)頭的變戲法一樣拿出一臺(tái)移動(dòng)刷卡機(jī):“刷卡,微信,支付寶,啥都行。交了費(fèi),你就可以安生做生意了,下午把正式發(fā)票給你送來(lái)?!睊叩毓っ胱儓?zhí)法者,他們臉上掛著前所未有的嚴(yán)肅和自豪。

韓勝利用手機(jī)支付的時(shí)候,黃馬甲們自動(dòng)散開,把飯店進(jìn)出口讓了出來(lái)。一撥人坐到馬路牙石上歇息,對(duì)著別的門店指指戳戳,在尋找下一個(gè)目標(biāo);另一撥人開進(jìn)飯店,有上衛(wèi)生間的,有去接開水的,像一群開圈撒歡的羊。

韓勝利原以為霉運(yùn)到此就算結(jié)束了,沒想到晚上又出了一檔子事——就像開車上路,第一個(gè)路口遇見的是紅燈,接下來(lái)很可能一路全是紅燈。

晚上,中醫(yī)院黃主任的兒子結(jié)婚請(qǐng)客,他沒來(lái),張羅事的是他的女兒黃一萍,還有口腔科田醫(yī)生、普外科孫醫(yī)生。不久前中醫(yī)院組織去西安學(xué)習(xí),其實(shí)是給幾個(gè)即將退二線的中層干部安排的休假——黃主任一路猛喝豪飲,旅程結(jié)束的前天晚上一頭栽倒在賓館的浴池里了。中醫(yī)院的急救車把他從西安拉回來(lái),腦干彌漫性出血,人廢了。

前廳剛開始班前會(huì)點(diǎn)名,黃一萍就到了。韓勝利趕緊迎上去。黃一萍說(shuō)他們的瓜子、糖拉來(lái)了,還有飲料和酒,讓服務(wù)員幫忙搬進(jìn)來(lái)。

門口停了一輛白色比亞迪,從駕駛室跳下黃一萍的男人。他咋咋呼呼的,讓快點(diǎn)卸貨。接著,從車?yán)镉痔鲆粋€(gè)五六歲的小男孩,腳剛著地就朝車流洶涌的馬路跑去,被男人追上去一把擒住,拎進(jìn)了飯店。小男孩四肢亂蹬,哇哇大叫。

大堂經(jīng)理只好提前結(jié)束班前會(huì),吩咐服務(wù)員去搬東西。

小男孩似乎有多動(dòng)癥,一進(jìn)門就在大廳撒開了歡兒。他先是跑進(jìn)吧臺(tái)拽走兩個(gè)生日氣球,后來(lái)又把運(yùn)送物品的四輪平板車當(dāng)成滑板車玩起來(lái)。收銀員上前提醒:“小朋友,小心把你跌了。”

小男孩狠狠地瞪了一眼收銀員,“跌了讓飯店賠!”

說(shuō)著,小男孩又打開吧臺(tái)前展示柜,拿出一瓶可樂狠命搖晃,隨后猛地打開瓶子,泡沫一下子噴涌而出,灑了一地。收銀員是個(gè)好脾氣的姑娘,一邊用干拖把抹地,一邊又提醒他:“不敢搖了,小心滋到眼睛里?!?/p>

小男孩壞壞地盯了一眼收銀員,說(shuō):“滋我眼睛,又不滋你眼睛!”

黃一萍和男人都沒有勸止小男孩,他們可能已經(jīng)習(xí)慣了。

黃一萍的頭發(fā)打了個(gè)松松的結(jié),挽在后面。她嬌柔地舉起手摸了摸頭發(fā),從領(lǐng)口到胸前拉了一遍羊毛衫;又抬起腿,雙手拍打了兩下膝蓋,好像膝蓋上沾了灰土;接下來(lái),她將兩只手抄進(jìn)褲兜里,還趾高氣揚(yáng)地走了幾步,目空一切、高人一等的樣子。韓勝利經(jīng)常刷到她的抖音,還加了“關(guān)注”;也在縣報(bào)和幾個(gè)公眾號(hào)上讀過(guò)她寫的詩(shī)——其實(shí)就是一些分行的句子,知道她的網(wǎng)名叫“小橋流水”,是縣詩(shī)詞學(xué)會(huì)理事,經(jīng)常跟一群老頭兒們?nèi)ゲ娠L(fēng);還不止一次在文昌廣場(chǎng)的旗袍協(xié)會(huì)活動(dòng)上見過(guò)她,再熱的天,都穿著厚高跟皮鞋、改良旗袍,手持團(tuán)扇,優(yōu)雅地走著一字步。

田醫(yī)生和孫醫(yī)生也來(lái)了,中醫(yī)院的紅白喜事可離不開這兩位。韓勝利在十幾年的飯店生涯中,有幸結(jié)識(shí)了不少正經(jīng)體面的人,田醫(yī)生就是其中一位。他熱心、負(fù)責(zé)、可靠、干凈利落,幾乎無(wú)可指摘,說(shuō)話做事舉手投足都很得體。醫(yī)生護(hù)士家里有事都找他,是中醫(yī)院名副其實(shí)的“老總”。孫醫(yī)生下巴大得出奇,嘴唇肥厚,皮膚泛紅,臉上常掛著十二分的熱情。他習(xí)練過(guò)龐中華字帖,收禮記賬的事一般非他莫屬。

孫醫(yī)生一進(jìn)飯店就直奔吧臺(tái),問有沒有充電器。多頭充電器找出來(lái),他費(fèi)了老大勁兒才找出跟他手機(jī)匹配的那根線,插進(jìn)去后,屏幕上出現(xiàn)了一個(gè)閃電符號(hào)。

這時(shí),黃一萍迎過(guò)來(lái),叫一聲“田叔”,又叫一聲“孫叔”,把兩盒煙塞到他們手里,說(shuō):“今晚的事,可全指望兩位叔叔了。俺年輕啥也不懂,你們只管當(dāng)家做主就行了。”

“沒問題,你盡管放心吧?!?/p>

孫醫(yī)生被重視后,馬上進(jìn)入角色。他臉上的表情緊繃起來(lái),問大堂經(jīng)理禮賬桌支好沒有?今天幾家辦喜事?門口指示牌上標(biāo)識(shí)沒有?語(yǔ)氣里明顯多了臨時(shí)配備的威嚴(yán)。其實(shí)這些早就準(zhǔn)備好了,就在他眼皮底下,他故意問了一遍,只不過(guò)是表示自己考慮周全而已。

大堂經(jīng)理一一指給孫醫(yī)生看,他挨著檢查了,又命令大堂經(jīng)理:“先給禮賬桌上一盤瓜子,一盤喜糖,還有茶壺水杯?!?/p>

赴宴的人陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了,一進(jìn)門都是先去禮賬桌報(bào)到。有那么一會(huì)兒,禮賬桌被圍了個(gè)水泄不通。財(cái)務(wù)科一個(gè)年輕人幫著收錢,孫醫(yī)生記賬,他的下巴幾乎戳到了桌子上,露給大家一個(gè)頭頂,那條中分縫很是顯眼,頭皮處重又長(zhǎng)出的白色發(fā)根與黑色的發(fā)梢形成了鮮明的對(duì)比。

黃一萍站在門口,機(jī)械地跟每一位來(lái)客打著招呼,反反復(fù)復(fù)都是同一句話:“歡迎光臨,謝謝捧場(chǎng),里面請(qǐng)!”

十五桌涼菜上齊后,有人問是不是該開席了,田醫(yī)生望了一下門口,說(shuō):“再等等,說(shuō)不定還有個(gè)別科室沒來(lái)?!?/p>

禮賬桌前已經(jīng)空了,孫醫(yī)生正對(duì)著禮單和助手清點(diǎn)現(xiàn)金。十幾分鐘后,又有人來(lái)催,說(shuō)晚上還有手術(shù)哩。田醫(yī)生還沒開口,孫醫(yī)生忽然霍地站起來(lái)宣布:“再等兩分鐘,兩分鐘后開席!”

瞅瞅確實(shí)沒人來(lái)了,孫醫(yī)生就把清點(diǎn)好的現(xiàn)金和禮單一齊交給黃一萍。黃一萍接過(guò)來(lái),飛快地塞進(jìn)手提包,轉(zhuǎn)手給了她男人。她對(duì)那一沓鈔票好像既在乎又不想抱著。她往孫醫(yī)生身邊靠了靠,聲音低到只有他們兩個(gè)人能聽見:“孫叔,人坐得太稀了,麻煩你把人集中集中吧?!?/p>

“也是,俗話說(shuō),好知客不會(huì)讓一只椅子空著。”孫醫(yī)生答應(yīng)著,開始重新規(guī)劃客人的座位。已經(jīng)坐好的人都不愿意再動(dòng)窩,他費(fèi)了好大勁才把九桌合并成八桌,然后沖大堂經(jīng)理猛喊了一嗓子:“上筷子開席——上熱菜!”

大堂經(jīng)理正在專心清點(diǎn)人數(shù),很快,眉頭皺了起來(lái),好像沒有聽見孫醫(yī)生的指令。孫醫(yī)生一臉疑惑,黃一萍也一臉疑惑,又催了一遍。

大堂經(jīng)理給他們解釋:“你們預(yù)定了十五桌,實(shí)際只坐了八桌,少了七桌?!?/p>

黃一萍點(diǎn)點(diǎn)頭。

孫醫(yī)生也點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“對(duì)呀,八桌。趕緊上筷子開席吧,好多醫(yī)生護(hù)士吃完還去上夜班嘞?!?/p>

“那……剩下的七桌怎么辦?”大堂經(jīng)理有點(diǎn)著急。

黃一萍說(shuō):“坐幾桌開幾桌,剩下那七桌你們留著再賣吧?!?/p>

大堂經(jīng)理哭笑不得,指著已經(jīng)上桌的涼菜讓他們看:飄香帶魚、千層脆耳、香菜木耳、肉絲帶底、苦菊杏仁,還有飯店自制的熟牛肉——都是上等里脊肉,筋腱透明,新鮮的杮紅色,盤飾是經(jīng)典的香芹配楊蘭。

樓上樓下巡臺(tái)的韓勝利聞?dòng)嵰糙s了過(guò)來(lái),未到先笑,然后跑過(guò)去給孫醫(yī)生上了一根煙,雙手?jǐn)n著火機(jī)為他點(diǎn)上,進(jìn)一步解釋:“孫醫(yī)生你該知道的,包桌都是預(yù)制的,除了涼菜,還有部分熱菜也做好了,清蒸鱸魚、西紅杮燉牛腩……這些菜不可以二次銷售,剩下那七桌,飯店損失會(huì)很大的……”

“那你說(shuō)怎么辦?”孫醫(yī)生晃動(dòng)著大下巴,很不滿意地問,“總不能一直不發(fā)筷吧?”他說(shuō)話的時(shí)候有個(gè)特征,每說(shuō)一句話嘴巴就吸溜一下,好像口水要掉下來(lái)似的。

大堂經(jīng)理只得實(shí)話實(shí)說(shuō):“按慣例,主家要把欠坐的涼菜和部分熱菜打包買走,到哪都是這個(gè)規(guī)矩,訂桌的時(shí)候我們也提醒過(guò)主家?!?/p>

“打包?七桌啊,真是豈有此理!”孫醫(yī)生一聽跳了起來(lái)。

“沒想到會(huì)欠坐這么多桌,要是一兩桌,也就不提了……”韓勝利很抱歉地說(shuō)。這也太出乎意料了,預(yù)定了十五桌,幾乎余下一半啊。不過(guò),他相信主家不會(huì)跟他爭(zhēng)吵——邀請(qǐng)的客人來(lái)得少,本身就是很沒面子的事。

黃一萍丈夫努了努嘴,想上來(lái)說(shuō)點(diǎn)啥,被黃一萍擋住了。

黃一萍臉上出現(xiàn)了一種叫人十分尷尬的神色:“還不是因?yàn)槲野植划?dāng)主任又病了。都說(shuō)人走茶涼,現(xiàn)在人沒走茶就涼了?!?/p>

黃一萍說(shuō)著,眼中有霧一樣的東西洇開來(lái)。

孫醫(yī)生莫名其妙激動(dòng)起來(lái),突然沖韓勝利和大堂經(jīng)理發(fā)起火來(lái):“有你們這么做生意的嗎?以后還讓人來(lái)不讓了?”

田醫(yī)生一直沒說(shuō)話,他衣著樸素,可氣度不凡。韓勝利知道,田醫(yī)生的沉默里含有一種指責(zé)意味。這些年來(lái),中醫(yī)院的紅白喜事田醫(yī)生都安排在韓勝利的飯店,應(yīng)該說(shuō)也是老主顧了。韓勝利心存感激,有一年春節(jié)備了一份自制大禮包送到他家,他卻堅(jiān)決拒收,說(shuō)選擇你的飯店一是飯菜質(zhì)量不錯(cuò),盤子大、肉菜多,二是離中醫(yī)院近,方便。后來(lái),田醫(yī)生女兒出嫁,請(qǐng)客也安排在了這里,最后一分不少把賬結(jié)了。田醫(yī)生是韓勝利見過(guò)的、為數(shù)不多的不肯接受打折的顧客。

想到這里,韓勝利覺得應(yīng)該給田醫(yī)生一個(gè)面子——這是一個(gè)值得尊敬的人。

還沒等韓勝利開口,田醫(yī)生說(shuō)話了,他提出雙方都讓一步,這邊把人員再調(diào)整一下,八桌變成十一桌,余下的那四桌就不再提了。他用征詢的目光望著韓勝利,韓勝利連連點(diǎn)頭,說(shuō)就聽田醫(yī)生的。

黃一萍也同意了,還沖韓勝利說(shuō)了一聲:“謝謝韓老板照顧?!?/p>

田醫(yī)生把贊許和感謝安置在一個(gè)微笑里,迅速調(diào)整了桌數(shù),讓幾個(gè)幫忙的和黃一萍他們也坐進(jìn)去。按以往的慣例,老總和主家都不坐席,宴席結(jié)束后會(huì)單開一桌,各自根據(jù)自己的口味單獨(dú)點(diǎn)菜。大堂經(jīng)理知道他們的習(xí)慣——田醫(yī)生喜歡吃炒涼粉,總是交代廚師把涼粉炒焦一點(diǎn);孫醫(yī)生會(huì)按自己的習(xí)慣點(diǎn)主食,一人一碗素湯面,每碗放一個(gè)荷包蛋。孫醫(yī)生愛熱鬧,會(huì)把能喝酒的同事拽兩個(gè)過(guò)來(lái)喝二茬酒,他自己更是以身作則,從不作弊,最后不是被人架走,就是打電話叫老婆來(lái)接他。

黃一萍獨(dú)自一人離開餐桌,她還在為剛才的事糾結(jié),暗暗責(zé)怪自己預(yù)定桌數(shù)時(shí)高估了爸爸的威信,又在心里罵現(xiàn)在的人勢(shì)利。孫醫(yī)生看見了,立馬跑過(guò)來(lái)勸她吃點(diǎn)東西。黃一萍突然傷心起來(lái),眼角又濕了。孫醫(yī)生一邊安慰她不要想太多,一邊輕輕拍打她的肩,遞給她兩張餐巾紙。黃一萍的眼淚營(yíng)造了一個(gè)溫馨的場(chǎng)面。

宴席結(jié)束得很快,客人像退潮似的離桌而去。把剩余的酒水搬上車后,黃一萍說(shuō)接下來(lái)還有宴請(qǐng),問回頭一齊結(jié)賬行不行。韓勝利還沒開口,孫醫(yī)生就在旁邊自作主張,說(shuō):“回頭一起結(jié)!有我在這兒站,韓老板還能不同意?”

黃一萍的男人甕聲甕氣地來(lái)了一句:“放心,門前門后的,人還能跑了?”他說(shuō)話時(shí)瞪著一對(duì)圓眼,像要跟人吵架似的。

韓勝利無(wú)奈地笑了一下,吩咐收銀員把單子拿出來(lái),讓黃一萍簽了字。

誰(shuí)知黃一萍這一去再?zèng)]回頭。一個(gè)多月過(guò)去了,別說(shuō)來(lái)結(jié)賬,連個(gè)電話也沒有。韓勝利只好讓大堂經(jīng)理主動(dòng)打黃一萍的手機(jī),一開始她說(shuō)這兩天太忙,等忙完了就過(guò)來(lái)結(jié)賬;后來(lái)再打,光說(shuō)來(lái)送錢就是不見人影。韓勝利也不敢催得太急,他還指望他們帶來(lái)下一單生意呢。開飯店的都清楚,自己干的可不是一錘子買賣。

兩三個(gè)月過(guò)去了,仍然不見黃一萍過(guò)來(lái)結(jié)賬,再打電話,就一直無(wú)人接聽了。憑經(jīng)驗(yàn),韓勝利知道麻煩來(lái)了。

這天,正好飯店所在區(qū)域檢修線路,停電無(wú)法營(yíng)業(yè),韓勝利就開著一輛別克,帶著大堂經(jīng)理和收銀員一起去找黃一萍。收銀員是個(gè)細(xì)心人,提前打聽到了黃一萍的家庭住址,還打聽到黃主任癱瘓后被黃一萍接到了自己家。這一點(diǎn),讓韓勝利對(duì)黃一萍產(chǎn)生了一絲好感。

韓勝利覺得直接上門有點(diǎn)不好意思,就試著撥打黃一萍手機(jī)。這次黃一萍不但接了,口氣還很熱情,說(shuō):“加個(gè)微信吧,我把位置發(fā)你,我手機(jī)號(hào)就是微信號(hào)。”韓勝利沖大堂經(jīng)理和收銀員笑笑,說(shuō):“情況看來(lái)不錯(cuò),結(jié)賬時(shí)把零頭給她免了吧。啥事都是兩好擱一好?!?/p>

大堂經(jīng)理是個(gè)心直口快的人,當(dāng)即反對(duì):“那可不行,老板,他們少坐了四桌,剩下的涼菜咱職工吃了幾天都沒吃完,損失有多大?沒讓她打包就是照顧她了?!?/p>

這是一座老舊小區(qū),沒有裝電梯,好在黃一萍家住在二樓。他們上去的時(shí)候,見樓道口停了一輛嶄新的電動(dòng)車,車座上貼著一張告示:此處不得停放車輛!每個(gè)字都張牙舞爪帶著情緒,一副怒氣沖沖的樣子。

敲了敲門,三個(gè)人在門口等著。

“有事嗎?”黃一萍男人的大腦袋出現(xiàn)在門縫里,口氣一點(diǎn)也不友好。

“你不認(rèn)識(shí)我們了?”韓勝利反問。

干餐飲這么多年,韓勝利已經(jīng)習(xí)慣了這種表情和眼神。很多人嘴里稱呼他老板,心里卻不把他當(dāng)回事。他們鄙視的不是他這個(gè)人,是他從事的這個(gè)行業(yè)。

“是韓老板吧?!秉S一萍出現(xiàn)在男人身后,臉上禮貌地笑著,請(qǐng)他們進(jìn)了客廳。

客廳有一張?zhí)茨静枧_(tái),幾把復(fù)古風(fēng)格的實(shí)木凳子;茶臺(tái)后面墻上,掛了一幅六尺書法,“室雅何須大,花香不在多”;墻根有一只粗陶花瓶,里面扔了幾枝褐色的枯荷。這年頭到哪兒差不多都是這種擺設(shè),再加一件古玩,一爐香,馬上高雅起來(lái)。

黃一萍穿了一件漢服風(fēng)格的圓領(lǐng)袍,夸張的琵琶袖,顯出幾分古典美。她趿拉著一雙繡有荷花的小白鞋,露出穿了船襪的腳后跟。女人居家時(shí)都愛這么隨便,卻自有一番風(fēng)情。

“噢,對(duì)不起,我家那一口不抽煙,請(qǐng)大家喝茶吧?!彼郎\笑著說(shuō)。

顯然是提前準(zhǔn)備好了,一只只品茗杯被鑷子從消毒器里夾出來(lái)。茶是正山小種,茶壺被一只細(xì)白的手端著,蘭花指很生動(dòng)地翹了起來(lái),紅色的茶湯注入公道杯里,一縷淡淡的白汽飄起來(lái),立時(shí)就有了茶香。

黃一萍坐在主人的位置,說(shuō)她剛報(bào)了一個(gè)茶藝培訓(xùn)班,網(wǎng)課,下次你們來(lái)我給你們泡工夫茶。韓勝利想到了黃一萍的網(wǎng)名,“小橋流水”,他覺得這一刻挺溫馨、挺和諧的,是個(gè)好開端。黃一萍倒茶時(shí),他用食指和中指叩了叩桌面,心想,可別有下一次了,最好這次就能把賬結(jié)清。

收銀員把簽了字的單子拿出來(lái),還沒張嘴,黃一萍忽然提出要把自己寫的詩(shī)給他們看看。大堂經(jīng)理和收銀員相互瞅了一眼,一臉蒙逼。

“喲,你真是才女一枚呀!”韓勝利趕忙表現(xiàn)出極有興趣的樣子。

黃一萍打開手機(jī),一邊給他們看,一邊好像自己是在對(duì)牛彈琴一樣。這是一首題為《母愛》的現(xiàn)代詩(shī),黃一萍對(duì)著手機(jī)朗誦起來(lái):“誰(shuí)有母親,誰(shuí)就有了一半財(cái)富……”韓勝利像是被感染了,一邊聽,一邊微微點(diǎn)頭,有那么一會(huì)兒,他好像回到了中專時(shí)期的文學(xué)社,突然有了跟黃一萍深入交往的沖動(dòng)。

大堂經(jīng)理卻坐不住了,她身上起了一層雞皮疙瘩,起身在屋里走來(lái)走去,考慮要不要去外邊透透氣。

“你走來(lái)走去的樣子就像要隨時(shí)離開一樣?!秉S一萍笑著說(shuō)。

大堂經(jīng)理不得不重新坐了回來(lái):“哪里,我有腰椎間盤突出,不能久坐。要不咱們說(shuō)正事吧?”

收銀員很機(jī)靈,馬上把單子遞了過(guò)去。

黃一萍有點(diǎn)不高興,好像責(zé)怪她們打擾了她的雅興。她接過(guò)單子瞅了一眼,吸了一下腮幫子,好大一會(huì)兒不見她說(shuō)話。

收銀員小心翼翼地說(shuō)明那張單子:“498元一桌,一共坐了十一桌,飯款是5478元,你家小孩還單點(diǎn)了一個(gè)糖醋里脊,兩小瓶可口可樂,我們老板沒讓算錢……”

“是嗎?”黃一萍轉(zhuǎn)頭問她男人。

男人好像做夢(mèng)才醒一樣,點(diǎn)點(diǎn)頭。

黃一萍岔開了話題,說(shuō):“我可不可以把孫叔叫來(lái),跟咱們一起茶敘?”

不等韓勝利他們答話,她就撥通了手機(jī):“孫叔,麻煩你來(lái)我家一趟吧,韓老板他們來(lái)了。”

韓勝利覺得有點(diǎn)不對(duì)勁,憑以往的經(jīng)驗(yàn),他懷疑自己是不是樂觀得有點(diǎn)早了。

場(chǎng)面多少有點(diǎn)冷清,一壺正山小種早泡得沒了顏色。韓勝利正想找個(gè)話題打破沉默,一陣呻吟聲從陽(yáng)臺(tái)傳過(guò)來(lái)。

“噢,我爸,自從得病后腦子也不好使了,跟個(gè)老小孩一樣。”黃一萍解釋。

“我可是你爸的老病號(hào)了,早該來(lái)看看黃主任?!表n勝利說(shuō)著,站了起來(lái)。

黃主任跟很多腦出血重癥病人一樣,嘴歪得不成個(gè)樣子。不過(guò),他似乎比以前胖了,臉上紅撲撲的,坐在一張帆布椅子上,好像正在回憶著過(guò)去的時(shí)光。韓勝利叫了兩聲,他像不認(rèn)識(shí)似的瞅了一眼韓勝利。韓勝利心里突然涌過(guò)一陣悲哀,想起黃主任以往出入飯店時(shí)的生動(dòng)畫面,心想,那么生龍活虎一個(gè)人,生病后被放在輪椅上,穿上尿不濕,然后就被遺忘了。

“我爸現(xiàn)在說(shuō)不清話,腦子也不太靈光,老是數(shù)自己的手指頭……不過(guò),他這樣也挺幸福的,不用再想這想那了,省心。”黃一萍給他們解釋黃主任的病情。

她男人突然冒出一句:“老爺子徹底報(bào)廢了,上周一,他嗚嗚拉拉說(shuō)了半天,我才懂他的意思,他向我宣布往后不撒尿了?!?/p>

男人話沒說(shuō)完就開始大笑起來(lái),好幾分鐘停不下來(lái)。不過(guò),這笑聲里明顯帶著嫌棄和嘲諷。黃一萍狠狠剜了他一眼。

不大一會(huì)兒,孫醫(yī)生來(lái)了,他徑直進(jìn)屋,看來(lái)對(duì)這里一點(diǎn)都不陌生。一進(jìn)屋,就跟韓勝利親熱地握手,像久別重逢的親人似的。黃一萍又泡了一壺正山小種,蘭花指重新翹起來(lái),給每個(gè)人續(xù)茶。那天,韓勝利好像就記住黃一萍的蘭花指了。

黃一萍開始盛贊孫醫(yī)生是個(gè)有情有義的人,卻閉口不提結(jié)賬的事。她告訴韓勝利,她爸生病后很多人都變得陌生了,也就孫醫(yī)生經(jīng)常來(lái)探望。

“那天你也見了,一半人都沒去。孫叔跟他們不一樣,他在我們最困難最需要的時(shí)候出現(xiàn)了,我兄弟的婚禮,他從頭忙到尾,像個(gè)家長(zhǎng)一樣?!秉S一萍說(shuō)得很真誠(chéng)。

孫醫(yī)生有點(diǎn)不好意思地晃了晃大下巴,說(shuō):“我跟黃主任關(guān)系不一般啊,再就是我年輕時(shí)也喜歡詩(shī)歌,跟一萍有共同語(yǔ)言。”

黃一萍告訴他們,孫叔經(jīng)常給她推薦一些名詩(shī),都是二十世紀(jì)八十年的詩(shī)人的大作。她感嘆說(shuō),那時(shí)候的詩(shī)人水平就是不一樣,一下子闖入了她的靈魂深處。她還專門給孫醫(yī)生寫了一首詩(shī),說(shuō)著,又當(dāng)著大家朗誦起來(lái):

“每當(dāng)我在生活中遇到雷雨風(fēng)暴/他都用他的言語(yǔ)、行動(dòng)和熱誠(chéng)的心/給我以安慰/就像我們家安靜、卻值得信賴的暖氣片一樣……”

“暖氣片”的臉一下子紅了,他擺手叫黃一萍停下來(lái),轉(zhuǎn)頭對(duì)韓勝利說(shuō):“應(yīng)該鼓勵(lì)你的員工愛好詩(shī)歌,因?yàn)檫@是高貴的激情。一個(gè)人可以很貧窮,卻應(yīng)該活得高尚?!?/p>

孫醫(yī)生像換了一個(gè)人,文縐縐的,這讓韓勝利懷疑自己是不是在夢(mèng)里。

黃一萍興奮地接了一句:“一個(gè)人可以一無(wú)所有,但是精神不可貧窮?!?/p>

倆人一唱一和,金句不斷,韓勝利很快找到了出處——不都是出自微信公眾號(hào)推送的那些雞湯文嗎?他覺得越來(lái)越?jīng)]意思了,卻又無(wú)可奈何。最后他明白了,所有問題的癥結(jié)在于,這是一個(gè)喜歡附庸風(fēng)雅的女人。為了應(yīng)付下去,韓勝利沒話找話,問起了黃一萍兩口子在哪兒高就。

沒等黃一萍開口,男人就直不棱登地來(lái)了一句:“開鏟車的,兩證齊全。”

韓勝利的記憶一下子被喚醒了:對(duì),就是他了。前些年縣城大拆遷那陣子,開發(fā)商和鎮(zhèn)政府使用了一撥社會(huì)人專門對(duì)付釘子戶,這個(gè)挖掘機(jī)司機(jī)就是其中一員,總是沖在最前面,開著挖掘機(jī)干倒過(guò)很多房子。不知當(dāng)時(shí)黃一萍為他的戰(zhàn)績(jī)寫過(guò)詩(shī)歌沒有。

黃一萍說(shuō)她原來(lái)在一家私立幼兒園教中班,本來(lái)計(jì)劃辦個(gè)美術(shù)班,不過(guò)現(xiàn)在哪也去不了,老爸成了這個(gè)樣子,這時(shí)候不盡盡孝心怕將來(lái)后悔都來(lái)不及了,這才把老爸接到她家來(lái)了。

男人不失時(shí)機(jī)地插了一句:“老爺子的工資本我們也接來(lái)了?!?/p>

黃一萍的臉騰一下紅了,斥他:“你不說(shuō)話沒有人把你當(dāng)啞巴。誰(shuí)說(shuō)工資本歸咱了?媽把它鎖在柜子里,當(dāng)命根子一樣,誰(shuí)敢動(dòng)?”

男人討了個(gè)沒趣,雙手干洗了一把臉,又沒話找話來(lái)了一句:“拆遷完了,沒活兒干了,我要出海捕魚了。嘿,漂洋過(guò)海,免費(fèi)看風(fēng)景啊,工資也他媽來(lái)勁,一年掙一輛帕薩特?!蓖nD一下,又強(qiáng)調(diào)一遍,“一年一輛帕薩特!”

韓勝利一愣,在他們這個(gè)豫北小縣,有很多人不堪家境貧困,都選擇了跟船隊(duì)出海打魚,不過(guò),以黃一萍的家境,也不至于讓男人風(fēng)里浪里下苦力啊。

黃一萍證實(shí)了男人的話,“沒辦法呀,我爸病成這樣,他又失業(yè)在家,可日子總得過(guò)下去啊。正在給他辦保險(xiǎn),下周去做闌尾切除手術(shù)。”

孫醫(yī)生突然很興奮,有點(diǎn)抑制不住地附和了一句:“要買就買份大保險(xiǎn)!”

男人一聽,呼地站了起來(lái),幾步走到孫醫(yī)生跟前,雙手按住了孫醫(yī)生的雙肩,那雙黑手骨節(jié)粗大,長(zhǎng)滿了汗毛。孫醫(yī)生一怔,不安地望著男人,思忖剛才自己是不是說(shuō)錯(cuò)了話。

男人開口了,嘴里的熱氣噴到了孫醫(yī)生臉上:“到時(shí)候你親自為我主刀!”

孫醫(yī)生松了一口氣,大家都松了一口氣。

黃一萍不耐煩地提醒男人,該去接小孩了。男人極不情愿地看了大家一眼,仿佛這是一種示威,出門時(shí)他使勁摔了一下門,整個(gè)屋子震了一下。門外,傳來(lái)男人的吼聲:“真想把這個(gè)家崩了!”

韓勝利覺得孫醫(yī)生越扯越遠(yuǎn),該回歸正題了。他指著茶臺(tái)上的賬單:“真不好意思,受疫情影響,店里資金周轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái),要不,真不會(huì)來(lái)催你們?!?/p>

話音未落,黃一萍就擰起眉,一臉陌生的表情。

孫醫(yī)生開口了:“韓老板,能不能優(yōu)惠優(yōu)惠?”

心直口快的大堂經(jīng)理接上話:“這498元一桌的婚宴包桌,硬菜這么多,在全縣城都找不到第二家;況且那天……”

黃一萍一下子拉下了臉,像大理石一樣冰冷,原來(lái)柔和的目光也變得像一根刺,“小橋流水”變成了滔滔大浪,她開始指責(zé)那天的飯菜有問題:蒜蓉西蘭花死咸死咸,撒尿牛肉丸沒有大家期待的爆漿,有一塊梅菜扣肉的肉片上還看到半枚動(dòng)物檢疫的藍(lán)紫色印章。

“我們花錢不是買丟人的!”黃一萍最后強(qiáng)調(diào)一句。

韓勝利提出把100元以內(nèi)的零頭免了,黃一萍還是不接腔。韓勝利心想,她文弱的身體里不知道藏著些什么念頭呢。那一刻,韓勝利想到給田醫(yī)生打電話,他肯定會(huì)說(shuō)一些公道話,把事情圓滿地解決。他馬上又否定了自己的想法,婚宴結(jié)束了,就是他跟黃一萍之間的私事,沒有道理去麻煩人家。

孫醫(yī)生又開口了,暗示韓勝利:“韓老板,中醫(yī)院可不是個(gè)小客戶,一年下來(lái),得有多少紅白喜事要辦……”

沉默繼續(xù)著。韓勝利肚里漸漸積起了一團(tuán)火,他最不能忍受的就是有人威脅他;雙手不住地顫抖,真想把手中的品茗杯狠狠摔在茶臺(tái)上,這筆錢不要了!倏忽又好像有一位長(zhǎng)者鎮(zhèn)定地將手放在他的肩頭,勸他不要性急。他努力讓自己平靜下來(lái)——飯店是他下崗這些年傾注了全部心血的職業(yè),是他的飯碗,他必須忍讓,不能跟客人較真。但是,他一分鐘都不想在這兒待下去了。

最后,黃一萍軟磨硬賴,加上孫醫(yī)生的面子,少結(jié)了一千元。

韓勝利從黃一萍家出來(lái)后,憤怒得暈眩。上了別克車,他賭氣似的點(diǎn)火啟動(dòng),接著,變速桿被狠狠推上了一擋,車子就像一匹挨了鞭子的牲口一樣猛躥出去,輪胎下的石子被碾壓得砰砰亂飛。

別克在一家夜市攤停下來(lái),韓勝利招呼大堂經(jīng)理和收銀員一同下車,從后備廂拿出一瓶白酒,說(shuō)今兒怎么也得喝兩口,喝完找代駕吧。兩個(gè)女孩一反平時(shí)的矜持,猛點(diǎn)了一桌菜,毛血旺、燒腐竹、魚香肉絲、煎皮渣……大堂經(jīng)理拿起酒瓶咕嘟咕嘟給自己和韓勝利的杯子倒?jié)M,又問收銀員:“喝不喝?”

從不喝酒的收銀員不知哪來(lái)的勇氣,說(shuō):“給我也倒?jié)M,喝!”

仨人端起杯碰了一下,一口干下去一大截。

“說(shuō)了一百圈,她就是想少給錢!去他媽的,我呸!”收銀員爆了一句粗口。

大堂經(jīng)理跟韓勝利埋怨當(dāng)初就不該給黃一萍上筷子開席,又說(shuō),再遇見這種情況,你就交給我們別管了。

韓勝利心里一熱,這倆姑娘跟著自己鞍前馬后,實(shí)在是太不容易了;又想,開飯店這伺候人的營(yíng)生,哪有容易的啊……

責(zé)任編輯 申廣偉

猜你喜歡
大堂收銀員飯店
東宇物流辦公大堂空間設(shè)計(jì)
《和平飯店》打破套路 步步為營(yíng)
超市收銀員
從小飯店到40家店 四年天天排長(zhǎng)隊(duì)
無(wú)名火
酒店大堂設(shè)計(jì)教學(xué)方法改革探討
長(zhǎng)富宮飯店
酒店大堂快題設(shè)計(jì)
長(zhǎng)富宮飯店
小老鼠當(dāng)收銀員