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“生物化學(xué)”教學(xué)中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提升的探索與實踐

2023-08-12 02:10:24卓微偉李鳳胡君
生物化工 2023年3期
關(guān)鍵詞:生物化學(xué)職教案例

卓微偉,李鳳,胡君

(江蘇醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院,江蘇鹽城 224005)

自主學(xué)習(xí)是指學(xué)生具備獨立提出學(xué)習(xí)任務(wù)、設(shè)計學(xué)習(xí)目標的能力,具有主動合理地選用知識手段,以及積極控制和評價知識進程的能力。自主學(xué)習(xí)既是一個簡單高效的學(xué)習(xí)方法,也是一個可以遷移的強大的學(xué)習(xí)能力,自主學(xué)習(xí)還可以將學(xué)習(xí)從課堂延伸到課外[1]。高校教師要積極培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,并鼓勵其探索、提高主體意識?!吧锘瘜W(xué)”是高職院校藥學(xué)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,課程內(nèi)容抽象,基礎(chǔ)理論性較強,前后章節(jié)交叉聯(lián)系,部分學(xué)生學(xué)習(xí)時興趣不大[2]。在進行課堂教學(xué)時,如果采取傳統(tǒng)的以教師主導(dǎo)的教學(xué)方式將很難充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不利于達到培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的教育目標。為此,教師必須對課堂教學(xué)過程和教學(xué)內(nèi)容進行細心的設(shè)計,并運用信息化手段,為學(xué)生提供多樣的教學(xué)方式,以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在“生物化學(xué)”的課程學(xué)習(xí)中,形成一種自由、合作、探索的自主學(xué)習(xí)模式[3]。

基于此,課程組教師在開展“生物化學(xué)”教學(xué)活動中借助“職教云”平臺,按照課前、課中、課后3 個階段分別設(shè)置了不同的教學(xué)模塊,以引導(dǎo)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)、課上積極參與、課后鞏固拓展,極大提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。同時,在教學(xué)實踐過程中主動嘗試并通過應(yīng)用案例教學(xué)法、思維導(dǎo)圖法、融入思政元素、改革考核方式等教學(xué)手段,培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考、解決實際問題的綜合素養(yǎng)及能力。

1 基于“職教云”線上教學(xué)平臺的教學(xué)模式構(gòu)建

“職教云”在線教學(xué)平臺是一款自主學(xué)習(xí)和授課的移動教學(xué)工具,擁有優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源,并能提供教學(xué)組織和課堂管理功能。“職教云”具有多種功能模塊,教師可以整合平臺資源和自有資源,建立具有自己特色的線上資源?;凇奥毥淘啤逼脚_,本課程組教師在課前、課中、課后3 個環(huán)節(jié)構(gòu)建了線上線下混合式教學(xué)模式。

1.1 課前——上傳自主學(xué)習(xí)任務(wù)單

鑒于“生物化學(xué)”課程理論知識繁雜枯燥、不易理解等原因,課程組教師對教學(xué)大綱進行分解,將學(xué)習(xí)任務(wù)不斷細化,為學(xué)生編寫自主學(xué)習(xí)任務(wù)單。在編寫時注意學(xué)習(xí)內(nèi)容從易到難,從簡單記憶到綜合分析。要求學(xué)生掌握的學(xué)習(xí)目標具有可操作性,列出可供學(xué)生參考的學(xué)習(xí)資源并給出學(xué)習(xí)方法建議。例如,在蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能這一章學(xué)習(xí)內(nèi)容備課時,教師將教學(xué)大綱分解成不同的學(xué)習(xí)任務(wù),制定自主學(xué)習(xí)任務(wù)單,具體見表1。學(xué)生根據(jù)任務(wù)單上的學(xué)習(xí)要點自主完成學(xué)習(xí)目標。對于難度不同的知識點,學(xué)生可在任務(wù)單最后一列“學(xué)習(xí)難度反饋”中做好記錄(五星為最難),并通過“職教云”平臺反饋給教師。教師會在課堂教學(xué)時重點講解知識難點,幫助學(xué)生解決難題,增強學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效能感。在每次課堂教學(xué)之前,教師提前將任務(wù)單發(fā)送到“職教云”平臺,另將微課視頻、課件、案例等資源同步發(fā)送。學(xué)生利用資源對照自主學(xué)習(xí)任務(wù)單開展學(xué)習(xí)。

表1 “蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能”自主學(xué)習(xí)任務(wù)單

1.2 課中——教學(xué)引導(dǎo)與總結(jié)

課堂教學(xué)時分小組請學(xué)生代表分享自主學(xué)習(xí)成果,教師針對學(xué)生匯報情況和自主學(xué)習(xí)任務(wù)單的反饋,綜合分析學(xué)生自主學(xué)習(xí)效果,并對學(xué)生未能掌握透徹的知識點進行精講和解析。在課堂教學(xué)時,教師利用“職教云”平臺進行簽到、提問,并及時開展預(yù)先設(shè)定好的測驗、討論、頭腦風(fēng)暴等活動,以活躍課堂氛圍,充分調(diào)動學(xué)生的課堂參與度。例如,在學(xué)習(xí)脂類代謝時,在平臺設(shè)置討論題“左旋肉堿是減肥藥嗎?”。學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容發(fā)表自己的見解,教師可打開彈幕實時投屏到教室多媒體上展示,并利用平臺“搖一搖”功能隨機選取學(xué)生回答問題。利用這些和學(xué)生生活息息相關(guān)的生物化學(xué)主題吸引學(xué)生興趣,全面調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,同時又反映了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。

1.3 課后——復(fù)習(xí)鞏固與拓展

教師利用生物化學(xué)課程平臺中的章節(jié)題庫進行組題,課后發(fā)布到平臺上,并設(shè)置答題期限,督促學(xué)生課后及時答題鞏固課堂所學(xué),強化對知識的理解和應(yīng)用。教師根據(jù)平臺的答題情況進行教學(xué)反思,深化學(xué)情分析,優(yōu)化教學(xué)策略。另外,為充分調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性,教師鼓勵學(xué)生參與原創(chuàng)試題的編寫工作。為了編寫出更有創(chuàng)意和價值的試題,學(xué)生會再次復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容,并查閱資料拓展知識,激發(fā)了學(xué)生的興趣和求知欲,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。另外,教師還可以通過邀請學(xué)生參與大創(chuàng)課題、學(xué)科競賽、拍攝微課視頻等方式拓展所學(xué)。

2 “生物化學(xué)”教學(xué)探索和實踐

2.1 案例教學(xué)法

案例教學(xué)是一種開放性、互動性的教學(xué)方法,它把學(xué)習(xí)者引入某種事件情境,通過課堂指導(dǎo),讓學(xué)習(xí)者進行探究或討論,以此達到啟迪理解和思考的目的。案例教學(xué)應(yīng)用于生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)可以解決課程枯燥無趣的問題,顯著提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[4-5]。課程組教師結(jié)合教學(xué)大綱和具體學(xué)情,設(shè)計了多個不同案例。案例大多圍繞臨床疾病、科學(xué)前沿、日常生活等。學(xué)生需要綜合運用所學(xué)知識,具體分析臨床案例,鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力。此外,課程組教師根據(jù)案例的難易程度決定案例分析放在教學(xué)的哪一環(huán)節(jié)。對于比較簡單的案例,如“從蛋白質(zhì)變性的角度分析利用酒精、紫外光、蒸汽等滅菌的原理”,可以在課前自主學(xué)習(xí)任務(wù)單中列出并上傳到學(xué)習(xí)平臺,讓學(xué)生帶著問題有目的地去學(xué)習(xí),并利用平臺展開案例探究。對于難度較高的臨床案例或者綜合性較強的代謝相關(guān)案例一般會放在課堂授課過程中,在講解完知識點后再引入案例,引導(dǎo)學(xué)生分析思考,解決問題。

2.2 思維導(dǎo)圖法

課堂教學(xué)要與時俱進,不斷改革創(chuàng)新。思維導(dǎo)圖是一個把邏輯思維形象化的工具。在生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生需記憶的知識點較多,通過思維導(dǎo)圖,可以把生物化學(xué)課程中零散的知識點進行串聯(lián)和整合,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。例如,在學(xué)習(xí)糖代謝一章的糖異生這一代謝途徑時,“糖異生”是主題,提煉出“概況、意義、途徑、乳酸循環(huán)”4 個二級關(guān)鍵詞,然后從每個關(guān)鍵詞進行發(fā)散,繼而不斷完善擴充思維導(dǎo)圖,這一過程有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維。

教師引導(dǎo)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)的不同階段繪制思維導(dǎo)圖。如在課中環(huán)節(jié),隨著教師對知識點的解析,學(xué)生頭腦中已經(jīng)形成了一個基本的知識結(jié)構(gòu),此時可由教師板書指導(dǎo),教會學(xué)生如何繪制思維導(dǎo)圖。課后教師鼓勵學(xué)生以小組為單位繪制思維導(dǎo)圖,推選優(yōu)秀作品上傳至“職教云”平臺。教師在線點評,并在下次課前展示優(yōu)秀作品,反復(fù)強化學(xué)生對知識的記憶和理解。

2.3 有機融入思政教育

為了讓生物化學(xué)的課堂教學(xué)既有理論高度又有情感溫度,課程組教師采用多種不同方式提升自身德育水平,挖掘思政元素,如參加課程思政教育提升培訓(xùn)班、邀請思政專家進行專題報告、課程組集體備課、思政案例討論及分享等多種方式。

思政元素的加入不可生搬硬套,更不可牽強附會,而需要“潤物細無聲”式的滲透融合。課程組教師挖掘并整理了“生物化學(xué)”課程的眾多思政元素,教師利用“職教云”平臺在課前發(fā)布學(xué)習(xí)資料,一并推送相應(yīng)的臨床案例、新聞熱點、科學(xué)前沿等思政內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生查看相關(guān)信息,組織教學(xué)交流。課后組織學(xué)生進行社會志愿活動,使學(xué)生充分發(fā)揮自身的學(xué)科專長服務(wù)群眾。通過思政教育的有機融入使學(xué)生在書本之外感受專業(yè)知識的魅力及人文關(guān)懷的溫暖。

2.4 改革考核方式

考核是學(xué)科教育的重要環(huán)節(jié),也是檢查教學(xué)效果的主要方法[6]。結(jié)合“職教云”平臺,對“生物化學(xué)”課程考核實施改革,摒棄以往傳統(tǒng)的“一卷定成敗”式考評方法,課程考核可分為日常考核、階段性考核、實驗考核及期末考核。(1)日常考核針對的是學(xué)生的課前預(yù)習(xí)、課堂出勤、隨堂測驗、小組討論、課后復(fù)習(xí)等情況。教師可充分利用“職教云”平臺的提問、測驗、頭腦風(fēng)暴等互動模塊及課件、視頻學(xué)習(xí)時長等學(xué)情模塊,設(shè)置合理的考核權(quán)重,平臺即可自動記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)痕跡并量化賦分。(2)階段性考核是指在課程學(xué)習(xí)過程中針對不同知識模塊進行的考核。(3)實驗考核是教師針對學(xué)生的實踐操作技能、實驗結(jié)果和實驗報告進行綜合評估。(4)期末考核是教師以教學(xué)大綱為指導(dǎo),圍繞教學(xué)目標,考察教學(xué)重難點。教師可合理設(shè)置4 部分考核比例及分值,確??己说娜嫘院拖到y(tǒng)性。

3 結(jié)語

在此次“生物化學(xué)”課程教學(xué)實踐中,充分運用“職教云”在線教學(xué)平臺,改變了以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方式,更加突出了對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。根據(jù)自主學(xué)習(xí)水平不同的學(xué)生,由教師在課前推送自主學(xué)習(xí)任務(wù)單,并幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,帶著問題去完成課前預(yù)習(xí)。隨著教學(xué)深入,學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識會逐漸增強,此時應(yīng)減少對其課前學(xué)習(xí)的指導(dǎo)。另外,學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識的養(yǎng)成和教師的教學(xué)方法也有重要關(guān)系。教師應(yīng)不斷提升自己的教學(xué)水平和對課堂節(jié)奏的把控能力,使學(xué)生在較為輕松愉悅的環(huán)境下學(xué)習(xí)。為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,讓學(xué)生積極接受并配合不同的教學(xué)活動,教師還需要不斷加強自身的教學(xué)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。此外,學(xué)校也應(yīng)為教師提供更多的專業(yè)發(fā)展機會,鼓勵教師參與各類教學(xué)培訓(xùn)。

本文對“生物化學(xué)”課程學(xué)習(xí)過程中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)進行了探索與實踐,希望能在教學(xué)模式構(gòu)建、教學(xué)設(shè)計與實施等方面為其他教師提供一些借鑒。

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