王鋒

摘要：加快構(gòu)建新發(fā)展格局，是黨的二十大提出的一項戰(zhàn)略任務(wù)，是把握未來發(fā)展主動權(quán)的戰(zhàn)略部署。在此背景下，加快山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的提檔升級具有重要意義。文章通過對山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀進(jìn)行分析，揭示了其存在的問題與挑戰(zhàn)，在此基礎(chǔ)上，研究了“雙循環(huán)”新發(fā)展格局對山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的影響，發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，并探討了“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化路徑，包括自主創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、國際合作和綠色發(fā)展等方面。山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)積極適應(yīng)“雙循環(huán)”發(fā)展格局，發(fā)揮自身優(yōu)勢，加強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動，拓展國際市場，推動綠色發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化與升級。

關(guān)鍵詞：雙循環(huán)；山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈；自主創(chuàng)新；數(shù)字化轉(zhuǎn)型；國際合作

文章編號：1674-7437（2023）05-0091-03 ? ? ? ?中國圖書分類號：F326.11 ? ? ?文章標(biāo)識碼：A

近年來，全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨深刻變革，特別是在全球貿(mào)易保護(hù)主義抬頭、國際經(jīng)濟(jì)格局重塑的背景下，我國經(jīng)濟(jì)也面臨新的發(fā)展形勢和機(jī)遇。為應(yīng)對外部不確定性，我國提出了建設(shè)“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的戰(zhàn)略構(gòu)想，即將內(nèi)循環(huán)作為主體，加快構(gòu)建以內(nèi)需為主導(dǎo)的發(fā)展格局，并將內(nèi)循環(huán)和國際循環(huán)相互促進(jìn)、相互增強(qiáng)，以實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在這一新的發(fā)展背景下，地方經(jīng)濟(jì)如何順應(yīng)國家政策導(dǎo)向、擁抱新機(jī)遇、進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型，是當(dāng)前亟待解決的重要問題。作為我國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口省份，山東省的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和發(fā)展面臨著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。甘薯是山東省重要的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品之一，擁有廣闊的發(fā)展前景。然而，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈目前還面臨一系列問題，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)水平不高、加工環(huán)節(jié)相對薄弱、市場開發(fā)不足等，制約了產(chǎn)業(yè)鏈的整體競爭力和附加值。因此，深入研究“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化路徑，對于指導(dǎo)山東省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級、進(jìn)一步提高山東省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，且對其它地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈升級和優(yōu)化具有一定的借鑒意義[1]。

1 ? 山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀分析

1.1 ? 山東甘薯資源概況

山東省位于我國東部沿海地區(qū)，是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一。山東甘薯資源豐富，甘薯種植歷史悠久。作為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品之一，甘薯一直以來在山東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中具有重要地位。山東地理環(huán)境適宜甘薯生長，其溫和濕潤的氣候條件和豐富的土地資源為甘薯的生產(chǎn)提供了有利條件，尤其是山東半島地區(qū)，其溫暖的氣候、充足的陽光和獨(dú)特的土壤條件，使得該地區(qū)成為山東甘薯主要的生產(chǎn)基地之一。山東各地廣泛種植各類甘薯品種，如紅薯、白薯、紫薯等。其中，紅薯是最主要的品種，廣泛分布于山東各地的平原和丘陵地帶。

1.2 ? 產(chǎn)業(yè)鏈組成特點(diǎn)

山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€多環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)的龐大體系。在這個產(chǎn)業(yè)鏈中，種植、加工、流通和銷售等環(huán)節(jié)緊密相連，共同構(gòu)成了一個完整的生產(chǎn)與供應(yīng)鏈[2]。山東的地理環(huán)境適宜甘薯生長，種植環(huán)節(jié)是產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)，農(nóng)民廣泛參與甘薯的種植，積累了豐富的種植經(jīng)驗。加工環(huán)節(jié)涉及薯干、薯粉、薯片等多種產(chǎn)品，技術(shù)含量較高，生產(chǎn)設(shè)備和工藝先進(jìn)。流通環(huán)節(jié)將甘薯從生產(chǎn)地輸送到消費(fèi)地，涉及批發(fā)、零售和物流等環(huán)節(jié)。銷售環(huán)節(jié)是產(chǎn)業(yè)鏈的終點(diǎn)，直接關(guān)系到農(nóng)民的收入和甘薯產(chǎn)品的市場銷售情況。然而，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈中存在的問題，如環(huán)節(jié)之間協(xié)調(diào)不足、技術(shù)水平有待提高、市場開發(fā)不足等，制約了產(chǎn)業(yè)鏈的整體競爭力和可持續(xù)發(fā)展。因此，優(yōu)化山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈，提升各個環(huán)節(jié)的效率和競爭力，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1.3 ? 存在的問題

山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈在發(fā)展中面臨多方面的問題與挑戰(zhàn)。一是產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)之間缺乏有效的協(xié)調(diào)與溝通，導(dǎo)致信息傳遞不暢，資源配置不均衡，影響了整體運(yùn)作效率[3]。二是技術(shù)水平的滯后制約了產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，種植環(huán)節(jié)缺乏先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，加工環(huán)節(jié)中部分企業(yè)技術(shù)水平較低，影響產(chǎn)品品質(zhì)和附加值的提升。三是市場開發(fā)不足，產(chǎn)能過剩和同質(zhì)化競爭使得部分產(chǎn)品銷售難度增加，缺乏有效的市場營銷和品牌建設(shè)，限制了產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。四是資源浪費(fèi)和環(huán)境壓力也需引起關(guān)注，一些甘薯生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中存在資源和能源的浪費(fèi)現(xiàn)象，同時，部分加工企業(yè)未能建立完善的環(huán)保措施，導(dǎo)致環(huán)境污染問題。五是國際市場競爭的加劇也給產(chǎn)業(yè)鏈帶來挑戰(zhàn)，需要提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，增強(qiáng)國際競爭力[4]。六是產(chǎn)業(yè)鏈中數(shù)字化轉(zhuǎn)型亟待推進(jìn)，缺乏智能化的生產(chǎn)和管理手段，限制了產(chǎn)業(yè)鏈的高效運(yùn)作和創(chuàng)新能力。針對這些問題與挑戰(zhàn)，需要采取綜合措施，通過加強(qiáng)環(huán)節(jié)協(xié)作、促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、拓展銷售渠道、加強(qiáng)環(huán)保意識、推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等，以推動山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化與升級，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2 ? “雙循環(huán)”新發(fā)展格局對山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的影響

2.1 ? “雙循環(huán)”新發(fā)展格局解析

“雙循環(huán)”新發(fā)展格局主要包括兩個循環(huán)，即內(nèi)循環(huán)和國際循環(huán)。內(nèi)循環(huán)將內(nèi)需作為經(jīng)濟(jì)增長的主要驅(qū)動力，著力提升國內(nèi)市場活力和自主創(chuàng)新能力，構(gòu)建內(nèi)部自我發(fā)展的循環(huán)體系。國際循環(huán)則強(qiáng)調(diào)開放合作，將外部市場與內(nèi)部市場相互聯(lián)系，通過融入全球產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈和創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)、相互增強(qiáng)。這一發(fā)展格局為我國經(jīng)濟(jì)帶來了深遠(yuǎn)影響。首先，內(nèi)循環(huán)的推進(jìn)促使我國加強(qiáng)國內(nèi)市場建設(shè)，培育新的增長點(diǎn)，提升消費(fèi)能力，使得我國經(jīng)濟(jì)更加穩(wěn)健可持續(xù)。其次，國際循環(huán)的推動將我國經(jīng)濟(jì)與全球經(jīng)濟(jì)更緊密地連接在一起，積極參與全球資源配置和分工，拓展國際合作空間，增加經(jīng)濟(jì)發(fā)展的韌性。

2.2 ? “雙循環(huán)”新發(fā)展格局為山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈帶來的發(fā)展機(jī)遇

首先，內(nèi)循環(huán)的推進(jìn)將有利于激發(fā)山東甘薯市場潛力。通過強(qiáng)化內(nèi)需，提升居民收入水平，改善消費(fèi)環(huán)境，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈有望受益于內(nèi)循環(huán)的推進(jìn)迎來更廣闊的市場空間。提高居民消費(fèi)水平，將帶動對優(yōu)質(zhì)、安全農(nóng)產(chǎn)品的需求，促進(jìn)山東甘薯產(chǎn)業(yè)向品質(zhì)和品牌建設(shè)轉(zhuǎn)型升級[5]。其次，國際循環(huán)的推進(jìn)為山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈開拓國際市場提供了契機(jī)。積極參與全球價值鏈和供應(yīng)鏈合作，拓展海外市場，提升產(chǎn)業(yè)鏈的國際競爭力，使山東甘薯產(chǎn)品更好地走向世界，增加出口收入。同時，國際循環(huán)的推進(jìn)將帶動與國外企業(yè)的合作與交流，引進(jìn)國際先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗，促進(jìn)山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新能力提升[6]。最后，數(shù)字化轉(zhuǎn)型為產(chǎn)業(yè)鏈注入新動能。通過數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用，可以提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈布局，實(shí)現(xiàn)智能化管理，為山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。

3 ? 山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化路徑探討

3.1 ? 充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

首先，山東省是中國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。特別是山東半島地區(qū)，溫暖濕潤的氣候、充足的陽光和獨(dú)特的土壤條件，為甘薯的生長提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。其次，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈相對完整，涵蓋了種植、加工、流通和銷售等多個環(huán)節(jié)。眾多農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)參與其中，形成了龐大的產(chǎn)業(yè)體系。而在此體系中，山東省的農(nóng)民長期從事甘薯種植，積累了豐富的種植經(jīng)驗和技術(shù)，擁有較高的種植水平。同時，山東甘薯的品種豐富，包括紅薯、白薯、紫薯等，滿足不同市場需求。這種完整的產(chǎn)業(yè)鏈為優(yōu)化資源配置和協(xié)同發(fā)展提供了有利條件。再次，隨著國家對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大力支持和鼓勵，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈正逐步推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化升級。這將提高產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)其自主創(chuàng)新能力。最后，隨著國際貿(mào)易的不斷發(fā)展，國際市場對農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸增加。通過積極參與國際循環(huán)，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈有望開拓更廣闊的海外市場，增加出口份額，提升國際競爭力。

3.2 ? 增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)新能力

自主創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的源泉和動力，關(guān)乎產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力和可持續(xù)發(fā)展。增強(qiáng)山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的自主創(chuàng)新能力是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化和高質(zhì)量發(fā)展的重要途徑。為此，山東需要加強(qiáng)科技研發(fā)投入，鼓勵高校和科研機(jī)構(gòu)深入?yún)⑴c甘薯產(chǎn)業(yè)的前瞻性、基礎(chǔ)性研究[7]；建立技術(shù)創(chuàng)新平臺，促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研、用的聯(lián)合合作，實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)需求的深度對接；加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，為創(chuàng)新者提供穩(wěn)定的創(chuàng)新環(huán)境和市場保障；培育創(chuàng)新型人才，吸引更多優(yōu)秀人才投身于甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展中；建立創(chuàng)新激勵機(jī)制，鼓勵企業(yè)和個人在甘薯產(chǎn)業(yè)鏈中積極投入創(chuàng)新，并分享創(chuàng)新成果。只有通過這些措施的有機(jī)結(jié)合，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的自主創(chuàng)新能力才能不斷增強(qiáng)，推動產(chǎn)業(yè)鏈向著高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)繁榮的方向邁進(jìn)。

3.3 ? 促進(jìn)山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型

促進(jìn)山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化和高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵舉措。數(shù)字化轉(zhuǎn)型是時代發(fā)展的必然趨勢，也是產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級的迫切需求。為此，山東需要積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，搭建數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施，包括寬帶網(wǎng)絡(luò)覆蓋和數(shù)據(jù)中心建設(shè)，確保信息傳輸暢通無阻，為數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供強(qiáng)有力的支撐。推進(jìn)智能農(nóng)業(yè)應(yīng)用，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計算等新興技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)化和智能化，提高生產(chǎn)效率和資源利用效率。建立數(shù)字化生產(chǎn)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息化管理，通過數(shù)據(jù)采集、分析和預(yù)測，優(yōu)化生產(chǎn)計劃和決策，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。推動數(shù)字化營銷與物流，建設(shè)數(shù)字化營銷平臺，拓展線上銷售渠道，同時優(yōu)化物流系統(tǒng)，提高物流效率，確保產(chǎn)品及時、新鮮地運(yùn)抵市場。加強(qiáng)數(shù)據(jù)安全保護(hù)，建立完善的數(shù)據(jù)安全措施和隱私保護(hù)機(jī)制，防止數(shù)據(jù)泄露和濫用。只有通過多方的共同努力，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型才能得以順利推進(jìn)，為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化與高效發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

3.4 ? 拓展山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈國際合作

拓展山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的國際合作是推動產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化和發(fā)展的重要戰(zhàn)略。國際合作可以為產(chǎn)業(yè)鏈注入新的發(fā)展動力，為山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈開辟更廣闊的發(fā)展空間。首先，加強(qiáng)國際市場拓展是國際合作的關(guān)鍵方向。通過參與國際農(nóng)產(chǎn)品展會、洽談會等活動，積極推廣山東甘薯品牌和產(chǎn)品優(yōu)勢，開拓海外市場，提升產(chǎn)品的國際競爭力。其次，促進(jìn)國際農(nóng)業(yè)科技交流合作，與國外農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校深入合作，引進(jìn)和應(yīng)用先進(jìn)的種植技術(shù)、加工工藝和設(shè)備，提高甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)水平和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。再次，推動國際產(chǎn)業(yè)鏈合作，與國際優(yōu)秀企業(yè)形成合作伙伴關(guān)系，共同制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，推動產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)進(jìn)步和整體升級。最后，加強(qiáng)人才交流與培訓(xùn)，與國外相關(guān)領(lǐng)域的專家學(xué)者開展人才交流，引進(jìn)優(yōu)秀人才，提高從業(yè)人員的國際視野和綜合素質(zhì)。

3.5 ? 探索產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展之路

探索山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的綠色發(fā)展之路，是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。要積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化種植，積極推廣有機(jī)種植、生態(tài)種植等綠色農(nóng)業(yè)模式，減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，保護(hù)土壤和水源，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。加強(qiáng)資源綜合利用，鼓勵農(nóng)業(yè)廢棄物的有效利用，例如，將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)能源，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，減少環(huán)境污染。推動循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，將甘薯產(chǎn)業(yè)鏈中的各個環(huán)節(jié)形成協(xié)同，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和循環(huán)利用。建立綠色認(rèn)證與品牌建設(shè)，建立綠色認(rèn)證體系，對符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的甘薯產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證，樹立良好的品牌形象，提高產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力和附加值，提高消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的認(rèn)知和信任。加強(qiáng)環(huán)保意識和教育，提高從業(yè)人員和農(nóng)民的環(huán)保意識，加強(qiáng)環(huán)保教育，引導(dǎo)他們樹立綠色發(fā)展理念，積極參與綠色發(fā)展實(shí)踐。

4 ? 結(jié)束語

在“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈面臨巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。通過對產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢、問題與挑戰(zhàn)的分析，可以發(fā)現(xiàn)山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈在技術(shù)水平、市場拓展和數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面存在提升的空間。同時，充分利用“雙循環(huán)”帶來的優(yōu)勢，拓展國際合作、強(qiáng)化自主創(chuàng)新和推動綠色發(fā)展，將為產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化和高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。政府應(yīng)加大政策支持和資金投入，鼓勵企業(yè)加強(qiáng)合作與創(chuàng)新，促進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和綠色發(fā)展。通過多方共同努力，山東甘薯產(chǎn)業(yè)鏈將實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，迎來更加美好的明天。

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