李棟梁，鄭雪瑩，李 蕊，潘 珺，石英男，余春明，苗 燕，徐發(fā)榮，劉曉冬

（北京市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，北京 102629）

非洲豬瘟（African swine fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus，ASFV）引起的一種高度傳染性疾病，可感染所有品種和年齡的家豬和野豬；家豬非洲豬瘟的臨床病程可分為超急性、急性、亞急性或慢性，其中急性型病程短，死亡率高，接近100%[1-2]。2018 年8 月遼寧省沈陽(yáng)市發(fā)生國(guó)內(nèi)首次ASF 疫情[3-4]后，在不到1 年時(shí)間內(nèi)疫情迅速蔓延到全國(guó)31 個(gè)省（自治區(qū)、直轄市），對(duì)我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)造成很大影響，導(dǎo)致我國(guó)生豬供給量下降。相關(guān)研究[5]表明，2019 年全年ASF 疫情總經(jīng)濟(jì)損失占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的0.78%。ASF 疫情的發(fā)生暴露了國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全管理存在較多漏洞，采取的生物安全措施不能有效防止病原微生物的傳入和場(chǎng)內(nèi)傳播。在目前動(dòng)物疫病疫源分布廣、多病原混合感染情況普遍、病毒變異趨勢(shì)明顯加快的大背景下，提升生物安全管理水平是行之有效的防疫措施[6-7]。為了解北京市某區(qū)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全現(xiàn)狀，找準(zhǔn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防范薄弱點(diǎn)和發(fā)力點(diǎn)，全面提升北京市生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全水平，2019 年在某區(qū)開(kāi)展了生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全狀況調(diào)查。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查時(shí)間和對(duì)象

2019 年3—4 月，對(duì)北京市某區(qū)全部34 個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展生物安全調(diào)查。

1.2 調(diào)查方法和內(nèi)容

結(jié)合北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，針對(duì)導(dǎo)致ASF 等疫病發(fā)生的主要風(fēng)險(xiǎn)因素，采用問(wèn)卷調(diào)查、材料核查和實(shí)地走訪相結(jié)合的方式，進(jìn)行生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全情況調(diào)查。參考國(guó)內(nèi)ASF 流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果和公開(kāi)發(fā)表的文獻(xiàn)資料，對(duì)場(chǎng)外生物安全隔離狀況、生物安全意識(shí)、管理制度、車(chē)輛、人員、物資、生豬管控等40 項(xiàng)內(nèi)容展開(kāi)調(diào)查，評(píng)價(jià)現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全水平，繼而提出應(yīng)對(duì)措施。

1.3 評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)

共設(shè)40 個(gè)評(píng)估項(xiàng)，根據(jù)各養(yǎng)殖場(chǎng)符合評(píng)價(jià)指標(biāo)情況，評(píng)定出A、B、C 3 種結(jié)果，并根據(jù)評(píng)定結(jié)果參考中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心發(fā)布的《規(guī)模豬場(chǎng)（種豬場(chǎng)）非洲豬瘟防控生物安全手冊(cè)》判定養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全風(fēng)險(xiǎn)水平（低、中、高）。具體評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)：40 項(xiàng)評(píng)估結(jié)果皆為A，為低生物安全風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)；結(jié)果中出現(xiàn)1 項(xiàng)以上為B，其余為A，為中生物安全風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)；有1 項(xiàng)及以上評(píng)定為C，為高生物安全風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 軟件對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，用Openepi 在線軟件計(jì)算95%置信區(qū)間。

2 調(diào)查與評(píng)估結(jié)果

2.1 問(wèn)卷調(diào)查

調(diào)查人員對(duì)34 個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)詢(xún)和核查發(fā)現(xiàn)，除進(jìn)場(chǎng)車(chē)輛和人員管理、病死動(dòng)物無(wú)害處理制度、收集暫存點(diǎn)設(shè)施條件、病死動(dòng)物貯放狀況、病死動(dòng)物清運(yùn)器具用后消毒、出豬口設(shè)施設(shè)備消毒、進(jìn)場(chǎng)肉品管理和餐廚剩余物處理制度等7 項(xiàng)內(nèi)容各場(chǎng)均符合要求外，其余項(xiàng)目均有養(yǎng)殖場(chǎng)不符合要求，其中與周邊村莊等人口聚集區(qū)之間的距離、與周邊主干道的距離、養(yǎng)殖場(chǎng)門(mén)口和圍墻防疫條件、人員進(jìn)場(chǎng)管理和消毒制度、入生產(chǎn)區(qū)人員隔離消毒通道、生物安全分區(qū)及管理、出豬過(guò)程的人員隔離要求等7 項(xiàng)內(nèi)容合格率較低，低于60%。詳細(xì)情況見(jiàn)表1。

表1 某區(qū)34 個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全狀況調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)

2.2 生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

該地區(qū)參與生物安全評(píng)價(jià)的養(yǎng)殖場(chǎng)中，中風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)14 個(gè)，占41.2%（95% 置信區(qū)間為25.7%～58.1%），高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)20 個(gè)，占58.8%（95%置信區(qū)間為41.9%～74.3%）。具體結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果

3 問(wèn)題分析與建議

從調(diào)查結(jié)果看，被調(diào)查區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全水平總體不高，主要表現(xiàn)在：

一是外部隔離條件差，周邊環(huán)境復(fù)雜。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該區(qū)50.0%的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)與周邊村莊等人口聚集區(qū)之間距離小于500 m，44.1%的養(yǎng)殖場(chǎng)與周邊主干道距離小于500 m，符合門(mén)口和圍墻防疫條件的養(yǎng)殖場(chǎng)只有11.8%。這與廣西玉林市調(diào)查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)較高豬場(chǎng)存在的生物安全問(wèn)題基本一致[8]。建議在無(wú)法遷址的情況下，可采取加高養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)體圍墻、在場(chǎng)外加建隔離綠化帶、設(shè)立防疫警示標(biāo)識(shí)等措施加強(qiáng)場(chǎng)外隔離。

二是場(chǎng)區(qū)布局不合理，未按生物安全等級(jí)分區(qū)管控，缺乏有效防疫屏障。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，僅有38.2%的養(yǎng)殖場(chǎng)劃分了凈區(qū)、臟區(qū)，設(shè)有凈道、污道，對(duì)工作人員的活動(dòng)范圍和生產(chǎn)工具使用區(qū)域?qū)嵭蟹謪^(qū)管理。在目前動(dòng)物疫病疫源分布廣、多病原混合感染情況普遍、病毒變異趨勢(shì)明顯加快的大背景下，提升生物安全管理水平逐漸成為行業(yè)共識(shí)。北京市在地方標(biāo)準(zhǔn)《生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全》中提出了生物安全管控區(qū)建設(shè)要求，上海市某現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地也在場(chǎng)內(nèi)劃分了紅、橙、黃、綠4 級(jí)警戒色的四級(jí)生物安全防疫圈，實(shí)現(xiàn)了分區(qū)管理[9]。建議大中型養(yǎng)殖場(chǎng)根據(jù)生物安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分區(qū)域，可通過(guò)建筑外墻顏色、工作服顏色或其他提示性標(biāo)記、標(biāo)識(shí)等加以區(qū)分；場(chǎng)區(qū)布局可按功能分為辦公區(qū)（含生活區(qū)）、生產(chǎn)區(qū)和無(wú)害化處理區(qū)，各區(qū)之間保持安全距離或者通過(guò)隔離墻/綠化隔離帶分開(kāi)[10]。

三是人員進(jìn)場(chǎng)未嚴(yán)格執(zhí)行消毒措施。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，47.1%的養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)人員進(jìn)場(chǎng)管理和消毒制度執(zhí)行不到位，部分養(yǎng)殖場(chǎng)存在未經(jīng)淋浴和全身消毒就從工作區(qū)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域的情況。而福建省南平市的215 個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)100%實(shí)施人員入場(chǎng)前消毒，主要采用噴霧消毒 和淋浴消毒，取得了良好的防控效果[11]。因此建議在進(jìn)口設(shè)有人員洗澡間、更衣室和隔離消毒通道并定期消毒，所有人員必須經(jīng)淋浴、更換工作服或穿戴防護(hù)服和鞋靴并進(jìn)行全身消毒后進(jìn)場(chǎng)。

四是場(chǎng)外車(chē)輛洗消中心建設(shè)比例仍需提升。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，61.8%的養(yǎng)殖場(chǎng)未嚴(yán)格執(zhí)行在場(chǎng)外一定距離設(shè)立外部車(chē)輛停車(chē)區(qū)/生豬、飼料等物料轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)/車(chē)輛消毒區(qū)或車(chē)輛清洗消毒通道的規(guī)定，洗消中心建設(shè)和普及率同江蘇省對(duì)不同規(guī)模351 家養(yǎng)殖場(chǎng)的調(diào)查結(jié)果接近[12]。這主要是由于洗消中心建設(shè)成本超百萬(wàn)元，經(jīng)測(cè)算建成后，洗消中心運(yùn)行成本估算為15.4 萬(wàn)元/年，車(chē)輛洗消烘干單臺(tái)運(yùn)營(yíng)成本120～180 元/臺(tái)[13-15]，導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)前期投入多，經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)較大。實(shí)踐表明，養(yǎng)殖場(chǎng)車(chē)輛的清洗消毒是防控ASF 等重大動(dòng)物疫病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是保障生豬健康養(yǎng)殖的重要手段。建議政府、市場(chǎng)、企業(yè)多方合力，推動(dòng)車(chē)輛洗消中心的建設(shè)和運(yùn)行。

目前，針對(duì)ASF 防控仍無(wú)有效疫苗和治療措施，只能通過(guò)提升生物安全措施進(jìn)行有效防控。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)實(shí)行生物安全分區(qū)管理，并在各管控區(qū)建設(shè)對(duì)應(yīng)級(jí)別的防疫屏障，對(duì)生產(chǎn)區(qū)、進(jìn)場(chǎng)車(chē)輛、進(jìn)場(chǎng)物品、人員、物料、出豬臺(tái)、出豬中轉(zhuǎn)臺(tái)、生豬等實(shí)行分區(qū)隔離、分級(jí)準(zhǔn)入、分道通行等差異化管理，對(duì)新改擴(kuò)建的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)做好生物安全體系建設(shè)，防控生豬主要疫病，這對(duì)保障生豬健康養(yǎng)殖具有重要意義。