傅 玉

(鞍山市千山區(qū)東鞍山街道綜合事務服務中心，遼寧 鞍山 114041)

生豬養(yǎng)殖業(yè)中，抗菌藥物的合理應用，能夠顯著防止細菌性疾病的發(fā)生，降低死亡率。然而，在抗菌藥物應用過程中，病菌抗藥性增強、超強細菌誕生、藥物殘留過大等問題不斷涌現(xiàn)，這些問題的誘發(fā)源頭是抗菌藥物應用不當，不僅會影響豬病防治效果，還會影響豬肉產(chǎn)品食用安全，危害消費者的身體健康。 雖然目前規(guī)?；B(yǎng)殖場的抗菌藥應用逐步規(guī)范，然而，由于部分養(yǎng)殖戶科學用藥意識不強，在豬病防治過程中，仍然存在抗菌藥濫用問題。 為此，本文就豬病防治過程中，如何做到科學使用抗菌藥物，降低治療成本，提高療效，保障食品安全等方面加以闡述。

1 豬病防治過程中抗菌藥物濫用的問題

1.1 藥量及種類選用不當，存在抗菌藥濫用現(xiàn)象

豬病防治過程中，抗菌類藥物具有顯著的成效，然而，一些散養(yǎng)戶養(yǎng)殖技術專業(yè)性不強，主要根據(jù)經(jīng)驗開展生豬養(yǎng)殖工作，在生豬感染疾病之后，存在過量應用抗生素藥物的現(xiàn)象，或是所選藥物的種類不契合生豬當前癥狀表現(xiàn)，難以取得理想的防治成效。 部分養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)生豬發(fā)病后，雖然病癥并不嚴重，但養(yǎng)殖戶為盡快消除病癥，防止疾病傳染給健康豬，盲目加大用藥劑量，或是選用藥效更佳但副作用也更大的抗菌藥物，雖然能夠快速控制住疾病，然而，由于抗菌類藥物應用劑量過大，會導致藥物殘留在生豬體內，在生豬屠宰后可能仍未消除，影響到豬肉產(chǎn)品的安全性。 同時，部分養(yǎng)殖戶還會將土霉素等抗菌藥物長期摻拌到飼料當中以預防生豬感染疾病，在長期藥物作用下，會導致生豬體內正常菌群繁殖受到抑制，同時，抗生素的過量、長期應用，會促進病原菌變異，增強其抗藥性，進而導致疫病防控難度提升，可能產(chǎn)生疫病大面積爆發(fā)的風險。

1.2 用藥療程不夠，未嚴格落實休藥制度

豬病防治過程中，一些養(yǎng)殖戶在應用抗生素作為治療藥物后，可能存在不遵循規(guī)定用藥療程的問題。 為節(jié)約用藥成本，在用藥一段時間還未到療程時，發(fā)現(xiàn)病豬癥狀消失便會中止用藥，然而停藥后，疾病很可能二次復發(fā)，或是導致疾病發(fā)展成為慢性病，不僅導致生豬健康受到更大損害，同時，也會進一步提升疾病防治難度。 例如，豬患有傳染性胸膜肺炎疾病時，應用抗菌藥物治療的周期較長，可能長達4 周左右，養(yǎng)殖戶為節(jié)約成本會在中藥病情好轉時停藥，但往往會在停藥7d 后復發(fā)，從而會導致病豬死亡率增加[1]。 除此之外，抗菌藥應用過程中還存在休藥制度未嚴格落實的問題。 目前，我國出臺了多項畜牧養(yǎng)殖動物抗菌類藥物應用標準，明確了各種抗菌藥物的休藥期。 然而，部分養(yǎng)殖戶未嚴格遵循這一規(guī)定，而是為降低疾病發(fā)生率或為保障防治效果，連續(xù)長時間施用抗菌類藥物，可能會導致病豬出現(xiàn)不良反應，造成嚴重的藥物殘留。

1.3 盲目應用新藥及進口藥，藥物配伍不夠科學

養(yǎng)殖場一旦出現(xiàn)豬病，養(yǎng)殖戶防治疾病的心情較為急切，可能為追求藥效而選擇進口抗菌藥，或是選用新研制出的新藥，認為此類藥物價格高，見效應該更快，希望快速控制住病情，防止疫病擴散，雖然新藥或進口藥價格昂貴，但與大面積發(fā)病相比防治成本更低。 然而，在進行藥物選擇時往往未做對比而盲目選用，可能所起到的藥效不如國產(chǎn)藥及常用藥。同時，抗菌類藥物應用過程中，還可能出現(xiàn)藥物配伍不合理的問題。 由于不同時期生豬所患疾病的流行情況并不一致，若是未結合疾病流行狀況合理選用搭配藥物，不僅會降低藥效，還可能因藥用選用不當而導致病豬中毒或出現(xiàn)應激反應，會給病豬身體健康帶來更為嚴重的危害。 例如，豬病防治時，養(yǎng)殖戶有時會聯(lián)合應用3 種藥物，但實際上聯(lián)合用量為2 種時，藥物協(xié)同效果更佳，藥物配伍量過多，不僅用藥成本會增加，所起到的防治效果也不高。

2 豬病防治過程中抗菌藥物正確應用的方法

2.1 規(guī)范性與針對性用藥，杜絕抗菌藥濫用現(xiàn)象

2.1.1 采取預防為主措施，合理制定抗菌藥應用規(guī)劃 通過調查走訪發(fā)現(xiàn)，生豬疾病發(fā)生的部分原因是疾病前期預防不到位所致，病癥較輕時未及時控制，而大面積暴發(fā)時，在未做精準診斷的情況下大量應用抗菌藥。 為防止抗菌藥濫用，生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶需要堅持預防為主、治療為輔助的防治原則，應于日常飼養(yǎng)管理過程中密切關注生豬癥狀表現(xiàn)，并且需要定期注射疫苗、采取適合的藥物進行疾病防治，以此降低疾病發(fā)生率，減少抗菌類藥物的應用量。 與此同時，生豬感染疾病之后，需要結合生豬發(fā)病數(shù)量、發(fā)病嚴重程度、感染疾病種類科學制定抗菌類藥物應用規(guī)劃，并且需要聘請專業(yè)人員對病豬所患病癥進行精確診斷，確定病情之后，再選用適合的抗菌藥物針對性治療，防止出現(xiàn)抗菌藥盲目應用情況，保障病豬疾病防治中的用藥安全。

2.1.2 結合豬病癥狀對癥下藥，合理規(guī)范用藥流程 為確保豬病防治中抗菌類藥物用量的適宜性，既能有效控制病情，又不會出現(xiàn)藥物殘留。 在用藥的過程中，需要加強病豬疾病癥狀的針對性分析，養(yǎng)殖場應在發(fā)現(xiàn)病豬的第一時間將之隔離。 在基礎診斷完成之后，還要提取病豬病原，通過藥敏實驗進一步確定病情，結合病原類型篩選適宜的敏感藥物，并且需先采取臨床試驗，根據(jù)病情針對性給藥。 使用抗菌藥時，并非所有疾病均可采用土霉素或青霉素等常見藥物治療。 發(fā)現(xiàn)生豬感染疾病后，養(yǎng)殖戶需要聘請專業(yè)獸醫(yī)確診疾病，或是通過查找相關資料后，對癥施藥。 例如，治療消化道類豬病時，新霉素藥效最佳，低齡仔豬則需選用乳酸環(huán)丙沙星藥物。 治療呼吸道疾病時，氟苯尼考應為首選，也可選用多西環(huán)素或北里霉素。 而治療寄生蟲性疾病時，選用阿維菌素或伊維菌素兩種抗菌藥物藥效最佳。

2.1.3 嚴格控制用藥劑量，避免盲目用藥影響防治效果 抗菌類藥物的應用并非劑量越高越好，而是需要根據(jù)藥物種類的不同，結合病豬的病情、癥狀表現(xiàn)，選擇適合的用藥劑量。生豬養(yǎng)殖戶在應用抗菌類藥物時，要扭轉以往為求快速治療豬病過量應用抗菌藥物的理念，防止用藥劑量過大導致病豬中毒。 采用青霉素等抗菌類藥物治療豬病時，需要嚴格按照藥物說明書上規(guī)定的用藥標準對病豬給藥，即每公斤體重的用藥劑量應為3 萬～5 萬單位。 如果病豬為成年豬，體重為100 kg，所用藥物應控制在30 ～50 mg。 如果超過這一劑量，病豬可能會出現(xiàn)抽搐癥狀，甚至會導致病豬癱瘓[2]。這是由于大量的青霉素會導致病豬中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒，會使系統(tǒng)受損。 再如，仔豬水腫治療時，也需根據(jù)仔豬的體重確定具體藥量，使用濃度為2.5%的恩諾沙星抗菌藥治療時，藥量應控制為每公斤體重0.1 mL。

2.1.4 選用適合給藥方式，提升疫病防治效率 利用抗菌類藥物治療豬病時，不同用藥方式下，藥效發(fā)揮成效存在差異。 為保障抗菌藥物藥效的最大化發(fā)揮，養(yǎng)殖場需要結合病豬所患病癥，根據(jù)所使用藥物的種類確定具體的給藥途徑。 例如，病豬患有的是腸道方面的疾病，應采取口服給藥方式，若是屬于全身感染，則需選用注射給藥方法。 而當病豬患有皮膚類疾病時，則需采用外部涂抹的方式給藥，方可取得最佳的治療成效。 同時，因抗菌類藥物種類繁多，在使用抗菌類藥物時，要按照說明書要求，以固定方式給藥，不可私自換用其他方式用藥。 例如應用紅霉素治療仔豬黃痢病時，只能采取靜脈注射的給藥方式，否則藥物效果將難以完全發(fā)揮。 靜脈給藥后，仔豬病情可快速恢復，能夠提高疾病防治效率，防止病情惡化導致病豬死亡。

2.2 控制好用藥療程，嚴格落實休藥制度

2.2.1 結合實際情況合理控制用藥療程 疾病治療是生豬養(yǎng)殖業(yè)的一項重要成本投入，部分養(yǎng)殖場為節(jié)約成本，在病豬癥狀減輕或消失后，認為疾病得到了控制后便停止用藥，往往未達到規(guī)定的用藥療程，這是導致病豬疾病癥狀反復的主要原因。 為此，應用抗菌類藥物時，養(yǎng)殖戶需要合理控制用藥療程，不可私自縮短用藥時間，需要得到控制后再繼續(xù)鞏固一段時間，以免豬體內病原菌未完全消滅而導致疾病復發(fā)。 例如，應用環(huán)丙沙星、二氟沙星藥物控制病豬繼發(fā)或并發(fā)感染時，需要連續(xù)給藥3 ～5 d，在病情得到控制之后，還需要繼續(xù)給藥2 ～3 d 以鞏固病情，防止疾病復發(fā)。 而采用丁氨卡那霉素治療病豬時，用藥療程應為5日，不可過早停藥。 豬病防治中抗菌類藥物的應用要結合疾病類型，根據(jù)病豬機體狀態(tài)，合理調整用藥療程。

2.2.2 按照休藥期制度適時停藥 為減少藥物殘留、保障動物食品安全性，我國出臺了抗菌類藥物的休藥期制度，養(yǎng)殖戶需要嚴格按照制度要求適時休藥，以免豬病治療時因抗菌藥物應用時間過長而出現(xiàn)不良反應，避免藥物殘留量過大導致病原菌產(chǎn)生耐藥性，進而增大疾病治療難度。 例如，應用多肽類抗菌藥物治療豬病時，按休藥期制度規(guī)定需要休藥7 d 左右[3]。 應用乙酰甲喹片、乙酰甲喹注射液時，休藥期應為35 d，而使用鹽酸二氟沙星片或鹽酸二氟沙星粉、鹽酸二氟沙星注射液等二氟沙星類抗菌藥物時，休藥期應控制在45 d。 土霉素片、土霉素預混液、鹽酸土霉素可溶性粉等抗菌類藥物應用過程中，通常需要停藥7 d，而土霉素注射液的休藥期則應為28 ～35 d。

2.3 科學選用新藥及進口藥，加強抗菌藥聯(lián)合施用配伍控制

2.3.1 做好舊藥與新藥、進口藥的對比分析 豬病防治方面，需要正確看待新藥及進口藥，不能盲目認為新藥效果一定比舊藥要好，也不可過于推崇進口藥。 一些抗菌類新藥新上市時會加大宣傳力度，然而藥效未能得到臨床實踐驗證，并且價格通常比舊藥更高。 同時，一些進口抗菌藥物的治療效果與國產(chǎn)獸藥效果并不大，但其價格則會高出很多，若選用新藥或進口藥治療豬病，可能會出現(xiàn)治療效果不明顯但防治成本明顯增加的情況。 因此，豬病防治過程中，通常情況下應選用經(jīng)過大量臨床驗證具有顯著治療效果的常用抗菌藥物，若普通藥物藥效不佳，具備新藥或進口抗菌藥應用需求時，需要對藥物說明書進行詳細閱讀與分析，并做好此類藥物與同類藥物成分的對比，明確藥物成分之間的差異后選擇適合的藥物，進而保障抗菌類藥物應用的安全性、有效性與經(jīng)濟性。

2.3.2 合理組合搭配抗菌類藥物 豬病防治過程中，抗菌類藥物作用機理、應用療效存在差異，臨床上可聯(lián)合用藥，以增強防治成效、減少用藥副作用。 例如，在陽性菌或陰性菌防治時，聯(lián)合應用青霉素與鏈霉素效果良好，也可將慶大霉素及四環(huán)素兩種抗菌類藥物聯(lián)合施用。 同時，防治由金葡萄球菌導致的敗血癥時，可聯(lián)合應用慶大霉素及青霉素，同時此種抗菌藥物配伍對變形桿菌的抑制效果也極佳。豬病防治過程中，具備良好聯(lián)合增效用藥配伍的方案還有新霉素與土霉素配伍、恩諾沙星與阿莫西林配伍、氟苯尼考與多西環(huán)素配伍。 采用這幾種抗生素配伍方案能夠顯著提升抗菌藥物敏感度，能夠有效擴大抗菌范圍，對于繼發(fā)性、并發(fā)性感染或是久治不愈的重癥病例治療效果均較為理想。 但抗菌藥聯(lián)合應用時，要密切關注與預防拮抗反應。 拮抗反應是由于配伍不適合所致，不僅會影響藥效，還可能出現(xiàn)毒副作用。 例如，將青霉素與磺胺類制劑聯(lián)合應用后，藥物會出現(xiàn)渾濁或沉淀等理化反應，并且藥物顏色也會發(fā)生變化，會影響用藥成效。此外，豬病防治時，盡可能選擇兩種藥物聯(lián)合應用，配伍藥物盡量不超過三種，以免配伍不當增大拮抗反應發(fā)生率。

3 結語

抗菌藥物對于生豬疾病具有顯著的預防與控制效療，但抗菌藥物應用過程中，要重點防范用量過大導致的藥物殘留問題，避免病原菌抗藥性增強、降低豬肉產(chǎn)品食用安全。 應用抗菌類藥物時，要規(guī)范性與針對性用藥，杜絕抗菌藥濫用現(xiàn)象，應遵循預防為主的防治原則，合理制定抗菌藥應用規(guī)劃，并應結合豬病癥狀對癥下藥，合理規(guī)范用藥流程，還要嚴格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新公告規(guī)定，科學選擇抗菌藥物類別、嚴格把控用量劑量，選用適合的給藥方式。 還要結合實際情況合理控制用藥療程、嚴格落實休藥期制度，做好舊藥與新藥、進口藥對比分析、合理配伍抗菌類藥物，以最大化發(fā)揮抗菌藥物應用作用，降低抗菌藥物不合理應用所產(chǎn)生的不利影響。