立秋有三候:一候涼風(fēng)至,
二候白露降,三候寒蟬鳴。
雖說已到立秋節(jié)氣,但此時(shí)我國很多地區(qū)仍處在盛夏之中,而且還有“秋老虎”的余威,所以天氣依然炎熱。
古人有在立秋這一天貼秋膘的講究,即在立秋時(shí)要多吃肉,為冬季養(yǎng)生御寒做好準(zhǔn)備。但隨著生活條件的改善、飲食結(jié)構(gòu)的變化,現(xiàn)代人平常已攝入了足夠的蛋白質(zhì)及脂肪,無須刻意貼秋膘了。如果攝入熱量過剩,反而容易使脂肪堆積,導(dǎo)致超重或肥胖。
立秋后,天氣轉(zhuǎn)涼,過食瓜果等寒涼的東西會(huì)損傷腸胃,民間就有“秋瓜壞肚”的說法。所以,立秋后,各種瓜類要少吃一些,以防傷及脾胃。
進(jìn)入初秋,晝夜溫差的變化明顯,此時(shí)既要遵循“秋不忙加冠”的秋凍原則,讓孩子逐漸適應(yīng)氣候的變化,鍛煉孩子的耐寒能力,又要根據(jù)天氣變化給孩子適時(shí)添加衣物,以防感冒。