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低卡美味減脂餐雞胸肉雜蔬沙拉

2023-10-02 15:39木華柚柚
婦女之友 2023年9期
關(guān)鍵詞:桂花酒梨汁雞胸肉

木華柚柚

上班族的快手減脂餐是拌沙拉,煎得焦香的雞胸肉,又嫩又香,加入土豆、西蘭花、小番茄,再拌入特調(diào)的不膩口的低脂沙拉汁,好吃得停不下來。而且粗糧+蔬菜+高蛋白的膳食結(jié)構(gòu),對減脂小伙伴很友好。

雞胸肉1塊,土豆2個,西蘭花適量,雞蛋1個,小番茄5個,蠔油、生抽、鹽、料酒各少許。

特調(diào)沙拉汁材料:低脂沙拉醬1勺,熟芝麻1大勺,鹽少許,有機(jī)蘋果汁2大勺,以上材料全部混合均勻。

1.雞胸肉切長條,加蠔油、生抽、鹽、料酒腌制10分鐘。

2.雞蛋冷水上鍋煮9分鐘,撈出過冷水剝殼備用。

3.土豆和西蘭花焯熟撈出備用。

4.小火,把雞胸肉煎至兩面焦黃盛出。

5.擺盤,淋上拌好的沙拉汁即可。

秋天已至,到處都能聞到桂花的香氣。晚上坐在陽臺上,喝一杯自己特調(diào)的香梨桂花微醺,讓時間慢下來,告別工作的忙碌,好不愜意。

香梨3個,干桂花,桂花酒,冰塊。

1.把香梨榨出梨汁備用。

2.杯口蘸點(diǎn)兒蜂蜜,再蘸上干桂花。

3.杯里加入冰塊。

4.加入香梨片,倒入梨汁。

5.再把桂花酒倒?jié)M,放上葉子裝飾即可。

編輯/莉萊

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