文/康羽萌

雞胸肉減肥其實早已成為“傳統(tǒng)”，每個人在減肥的時候可能都會吃過水煮雞胸肉，但是水煮雞胸肉吃起來又干又柴，吃過三五頓之后簡直就要“懷疑人生”了。那到底吃雞胸肉減肥嗎?

其實雞胸肉含有的熱量非常低，其中以蛋白質(zhì)含量最為豐富，能夠有效補充減肥期間身體所需要的蛋白質(zhì)需求，因此減肥期間吃雞胸肉的確是可以減肥的。

那為什么吃雞胸肉可以減肥?

(1)含脂量低

雞胸肉是雞肉部位當(dāng)中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當(dāng)烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用;再加上雞胸肉當(dāng)中的肌肉纖維很細(xì)膩，蛋白質(zhì)也更加容易被吸收消化，因此雞胸肉減肥的確是不錯的。

(2)飽腹感強

雞胸肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，吃了可以及時為人們提供飽腹感，幫助控制其他食物的攝入，能夠在極大程度上控制熱量的攝入，最終達(dá)到減肥瘦身的作用。

(3)雞胸肉可以幫助增肌

雞胸肉一向被看作是健身達(dá)人的必備食材，在運動健身的塑形當(dāng)中有非常不錯的作用，因此多吃雞胸肉也可以幫助塑形。

TIPS

吃雞胸肉減肥是有一定的科學(xué)根據(jù)的，但是要注意烹飪的方法以及食量，千萬不要把雞胸肉制作成雞排來油炸，這樣自然是減不了肥的，盡量以無油烹飪的方法來制作雞胸肉，這樣才是正確的做法。