韓瑩琰,張 清,劉超杰,程繼鴻

(北京農(nóng)學(xué)院,北京 102206)

黨的十八大以來,黨中央高度重視高校的思政工作,并逐步召開和發(fā)布一系列會(huì)議及重要文件[1]。2016年12月召開的全國高校思政工作會(huì)議中,習(xí)近平總書記指出:“將思想政治工作貫穿課程教育教學(xué)的全過程,運(yùn)用課堂教學(xué)的主渠道,將各類課程同思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)[2-4]”。2018年,教育部發(fā)布的《關(guān)于開展“三全育人”綜合改革試點(diǎn)工作的通知》中強(qiáng)調(diào),在高校教育體系中構(gòu)建全方位的協(xié)同育人體系,結(jié)合思政工作,挖掘?qū)I(yè)課程中思政元素,因“課”制宜,中心為“育”,重心是“全”的育人方式[5]。特別是2020年中央一號(hào)文件指出“培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)、扎根鄉(xiāng)村的人才”要求之后,國家出臺(tái)的相關(guān)政策為涉農(nóng)高校專業(yè)課建設(shè)及人才培養(yǎng)做出更全面、更明確的要求,而把課程思政融入專業(yè)課教育中成為達(dá)成該目標(biāo)的最優(yōu)方式[6]。同年6月,由教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中明確指出對(duì)“課程思政”的新認(rèn)識(shí)、新要求,同時(shí)要深入挖掘課程思政元素,有機(jī)地融入專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容中[7]。

課程思政,就是通過全程育人、全員育人和全方位育人的“三全育人[5]”把思想政治教育的價(jià)值理念、精神追求和理論知識(shí)等融入到專業(yè)課程中,讓學(xué)生受到思政教育的熏陶,潛易默化地影響其思想意識(shí)和行為舉止[2,8-9]。根據(jù)國家系列文件的指示,課程思政已成為“課程育人”的重要內(nèi)容,也成為高校衡量教育教改、貫徹落實(shí)立德樹人任務(wù)的主要指標(biāo)[1]。

園藝專業(yè)作為高等農(nóng)業(yè)類院校的傳統(tǒng)專業(yè),著力培育現(xiàn)代化高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)人才。其授課內(nèi)容涉及蔬菜、果樹、花卉和觀賞樹木的栽培、繁育技術(shù)。作為一門應(yīng)用基礎(chǔ)及應(yīng)用型研究的學(xué)科,其技能課則是學(xué)生夯實(shí)專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能及實(shí)際操作能力的重要環(huán)節(jié)[10-11]。因此,學(xué)校在園藝專業(yè)技能課的教學(xué)過程中,把“立德樹人”當(dāng)成教育基礎(chǔ),充分地挖掘課程中思政元素并融入專業(yè)知識(shí)體系中,對(duì)培養(yǎng)擁有堅(jiān)定的理想信念的高素質(zhì)、高技能的園藝人才以及完善高校園藝專業(yè)課程的思政教育框架具有重要意義[12-13]。

1 園藝專業(yè)技能課課程特點(diǎn)及課程思政建設(shè)的目標(biāo)

1.1 課程特點(diǎn)根據(jù)植物對(duì)象差異,園藝專業(yè)分為蔬菜、果樹和花卉這3個(gè)專業(yè)方向,而園藝專業(yè)技能課則相應(yīng)地被劃分為不同模塊,對(duì)能力有不同的要求。作為實(shí)踐教學(xué)課程的重要內(nèi)容,園藝專業(yè)技能課是協(xié)同推進(jìn)課程教學(xué)的重要一環(huán),同時(shí)也是學(xué)生深化學(xué)習(xí)、掌握專業(yè)知識(shí)的重要途徑[11]。園藝專業(yè)技能課主要的特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng),是一門具有多學(xué)科交叉滲透的課程。課程以輔助園藝學(xué)科理論學(xué)習(xí),提高學(xué)生們動(dòng)手操作的能力為目的,按照所需的能力要求差異以及技能培訓(xùn)的針對(duì)性進(jìn)行技能課程學(xué)習(xí)的安排。園藝專業(yè)技能課主要通過加強(qiáng)相應(yīng)技能考核,監(jiān)督催促學(xué)生注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)園藝專業(yè)技能人員的培養(yǎng),為國家輸送更多高素質(zhì)、專業(yè)性強(qiáng)的技能人才,從而實(shí)現(xiàn)加強(qiáng)人才培養(yǎng)、提高科研能力以及提升學(xué)科影響力的目的。

1.2 課程思政建設(shè)的目標(biāo)根據(jù)園藝專業(yè)技能課的特點(diǎn),結(jié)合園藝專業(yè)的主要目標(biāo),確定園藝專業(yè)技能課中思政建設(shè)的總目標(biāo):在我國全面推進(jìn)的“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略過程中,以“課程思政”作為重要抓手,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、綜合應(yīng)用能力和動(dòng)手操作能力[14],增強(qiáng)學(xué)生的文化認(rèn)同和“四個(gè)自信”,培養(yǎng)其使命擔(dān)當(dāng)和家國情懷,進(jìn)而系統(tǒng)地培養(yǎng)具有“學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、踐農(nóng)”的新型農(nóng)業(yè)類人才。以下為具體目標(biāo):

了解園藝專業(yè)技能課程在園藝領(lǐng)域、人們生活及國民經(jīng)濟(jì)中的作用,認(rèn)識(shí)到全球農(nóng)業(yè)朝著現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的新機(jī)遇,加深學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生活中蘊(yùn)含的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解及熱愛,建立文化自信及家國情懷,進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生服務(wù)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的責(zé)任感和使命感。

掌握?qǐng)@藝專業(yè)技能課程中將抽象的專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)際操作的流程,指導(dǎo)學(xué)生懷揣世界眼光來認(rèn)識(shí)前沿理論和園藝專業(yè)的技能發(fā)展趨勢,將國際先進(jìn)的理論同我國國情相結(jié)合,啟發(fā)學(xué)生開創(chuàng)理論聯(lián)系實(shí)際、敢于探索、求真務(wù)實(shí)的科學(xué)精神及建立學(xué)生科學(xué)的思維方法及價(jià)值理念。

掌握?qǐng)@藝專業(yè)技能課程中按照不同的園藝植物對(duì)象,開展具有時(shí)令性、針對(duì)性的不同類型專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的操作形式。完善學(xué)生對(duì)園藝專業(yè)及其技能課的學(xué)習(xí)框架,多學(xué)科綜合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和熱情,使其對(duì)從事科研工作及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生認(rèn)同感,進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生以學(xué)農(nóng)強(qiáng)農(nóng)為己任,培養(yǎng)踐農(nóng)、愛農(nóng)、興農(nóng)的創(chuàng)新人才。

2 “園藝專業(yè)技能課”思政元素的挖掘

2.1 中華優(yōu)秀農(nóng)耕文化的傳承與發(fā)展——文化自信,“三農(nóng)”情懷結(jié)合課程中園藝專業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、園藝專業(yè)技能課的特點(diǎn),以其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位及與人民生活的聯(lián)系為切入點(diǎn),剖析其中所蘊(yùn)含的優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,讓學(xué)生深切地理解我國文化思想的時(shí)代價(jià)值,繼而增強(qiáng)同學(xué)們對(duì)我國文化的自信心,培養(yǎng)其“三農(nóng)”情懷。

2.2 黨的理論同社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合——敢為人先,創(chuàng)新發(fā)展在園藝?yán)碚撜n程同技能課程相結(jié)合的傳授內(nèi)容中,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[15]。對(duì)于實(shí)踐操作教學(xué),采用邊示范邊講解關(guān)鍵操作的方式,讓學(xué)生對(duì)園藝專業(yè)的技能掌握產(chǎn)生深刻印象。同時(shí),結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐的不同季節(jié),開展對(duì)應(yīng)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)。將課堂上傳授的理論知識(shí)更系統(tǒng)且合理地融合到技能課程的教學(xué)中,進(jìn)而總結(jié)薄弱環(huán)節(jié),讓學(xué)生更快地接受技能課中實(shí)踐產(chǎn)生的新技術(shù)及新方法,增強(qiáng)敢為人先的創(chuàng)新意識(shí)。

2.3 新時(shí)代人與自然和諧共生的生態(tài)發(fā)展理念——制度自信,使命擔(dān)當(dāng)在不同側(cè)重點(diǎn)的園藝專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)課程中,梳理各種園藝植物生產(chǎn)的理論知識(shí),同我國的新時(shí)代生態(tài)文明建設(shè)、鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)實(shí)需求相結(jié)合,讓學(xué)生深刻理解生態(tài)文明理論的先進(jìn)性和在城鄉(xiāng)建設(shè)中的引領(lǐng)作用[1],進(jìn)而使學(xué)生深入掌握人類命運(yùn)共同體理念,增強(qiáng)制度自信,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到身負(fù)服務(wù)我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的擔(dān)當(dāng),堅(jiān)定其“學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、踐農(nóng)”的使命感。

2.4 科學(xué)思維方式和價(jià)值理念——辯證思維,科研素養(yǎng)通過融合蔬菜、果樹、花卉等園藝植物的理論知識(shí),完善園藝專業(yè)技能課的結(jié)構(gòu)框架,闡釋全面且具體的知識(shí)體系,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)各種園藝植物實(shí)踐知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,在理論實(shí)踐結(jié)合層次上達(dá)到高度統(tǒng)一。通過不同種類的園藝植物技能操作比較等過程,總結(jié)差異中的相同點(diǎn),認(rèn)識(shí)園藝專業(yè)技能的發(fā)展規(guī)律,激發(fā)學(xué)生對(duì)于實(shí)踐操作的基本思路及方法的思考,提高其辯證思維能力和科學(xué)素養(yǎng),進(jìn)而增強(qiáng)其認(rèn)識(shí)、分析和解決問題的能力。

3 “園藝專業(yè)技能課”思政建設(shè)實(shí)踐策略

3.1 優(yōu)化課程體系,確立技能課教學(xué)的重要地位專業(yè)技能課不僅可以檢驗(yàn)學(xué)生理論知識(shí)理解的程度,還可以系統(tǒng)地培養(yǎng)其運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)事求是、探索進(jìn)取的態(tài)度和精神能力[14]。此外,每一門專業(yè)課程都會(huì)有較為成熟和完善的知識(shí)體系,這使得在園藝類專業(yè)課中融入思政教育時(shí)不會(huì)改變其原有專業(yè)的內(nèi)在邏輯[16]?，F(xiàn)階段,大多數(shù)高校開設(shè)的園藝專業(yè)課程容易忽視學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng),僅注重理論知識(shí)的積累。由于園藝專業(yè)的實(shí)踐性強(qiáng),這使高校需要進(jìn)一步優(yōu)化課程體系,整合園藝專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)體系,確立其專業(yè)技能課獨(dú)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要地位,同時(shí)也需要實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)豐富的教師進(jìn)行實(shí)地教學(xué)指導(dǎo)及技術(shù)分析[17]。

3.2 培養(yǎng)教師思政素養(yǎng),創(chuàng)新打造思政特色任課教師是課程思政的實(shí)施主體,課程思政水平的高低是由教師的專業(yè)、思維以及教學(xué)水平?jīng)Q定的,同時(shí),能否將思政元素深入地融入到課程也是由教師個(gè)人能力所決定的[18]。教師個(gè)人的專業(yè)素養(yǎng)強(qiáng),對(duì)世界、歷史、文化和國家的理解正確、完整、有深度,理解整合各類專業(yè)信息等因素,都可以提高園藝專業(yè)技能課的課程思政的融合度。這需要園藝專業(yè)技能課的教師同思政專業(yè)的老師聯(lián)合挖掘?qū)W科中思政的創(chuàng)新點(diǎn),進(jìn)而形成交叉教學(xué)的教師團(tuán)隊(duì)。只有形成專業(yè)的課程團(tuán)隊(duì),有針對(duì)性地備課,深入動(dòng)態(tài)地、長期完善地優(yōu)化園藝專業(yè)技能課程的內(nèi)容,才可以打造出真正的思政與專業(yè)有機(jī)融合的園藝專業(yè)技能課程。

3.3 注重技能訓(xùn)練效果考核,結(jié)合思政內(nèi)容改革園藝專業(yè)技能課程不應(yīng)該只用相關(guān)理論課程成績的一部分,而需要單獨(dú)考評(píng),注重其訓(xùn)練效果的考核。期末試卷式的考核方式會(huì)讓學(xué)生將注意力集中在臨陣磨槍的重要知識(shí)點(diǎn)的記憶中,而忽略了對(duì)學(xué)生日常思想表現(xiàn)及良好健康的行為習(xí)慣的要求,不能全面反映出學(xué)生分析解決問題的能力,進(jìn)而無法使思政教育更好地落實(shí)。園藝專業(yè)技能課程的性質(zhì)為純實(shí)踐性,其實(shí)驗(yàn)技能的考核可以要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)成果匯總為一篇科技論文,其格式需要符合科技論文的書寫規(guī)范,使學(xué)生更深入地了解技能操作內(nèi)各個(gè)流程的意義及相互聯(lián)系[14],進(jìn)而更容易掌握理論同實(shí)際相結(jié)合的含義,并提高學(xué)生的動(dòng)手能力和獨(dú)立思考的能力。

3.4 優(yōu)化教學(xué)模式,創(chuàng)新課程思政內(nèi)容的融合根據(jù)不同園藝專業(yè)的需求,相應(yīng)地開展專業(yè)技能課,例如果樹專業(yè)技能課程需要依靠果樹的時(shí)令性和物候期進(jìn)行安排教學(xué)。園藝專業(yè)技能課需要大量相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。在課程思政建設(shè)的過程中,也需要合理科學(xué)地引入信息化授課方式,調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性,使學(xué)生“自主”思政。在教師進(jìn)行專業(yè)技能講授的過程中可以就相關(guān)的“思政創(chuàng)新點(diǎn)”內(nèi)容讓學(xué)生進(jìn)行“辯論回答”“投票表達(dá)”等方式,促使學(xué)生自主思考和表達(dá)觀點(diǎn),使其參與其中,在增加課程教學(xué)的生動(dòng)性的同時(shí)也使得學(xué)生對(duì)“思政創(chuàng)新點(diǎn)”主動(dòng)思考[18],改良傳統(tǒng)課堂中教師“輸出”教學(xué)的形式。

4 結(jié)語

處于當(dāng)今“新農(nóng)科”建設(shè)的時(shí)代背景下,課程思政不是在課程中簡單地做加法,其關(guān)鍵是如何更好地挖掘出蘊(yùn)含在專業(yè)知識(shí)體系中的思政內(nèi)涵并落實(shí)到對(duì)學(xué)生的循循善誘中。園藝專業(yè)技能課天然地蘊(yùn)藏著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、“三農(nóng)”情懷、“四個(gè)自信”、 人與自然和諧共生的生態(tài)發(fā)展理念等眾多思政內(nèi)涵,要把含有“思政創(chuàng)新點(diǎn)”的元素巧妙地融入園藝專業(yè)技能課的教學(xué)內(nèi)容中,為課程的思政教學(xué)提供養(yǎng)分。園藝專業(yè)技能課中思政元素的挖掘不僅需要教師提高個(gè)人教學(xué)水平,帶領(lǐng)學(xué)生挖掘其創(chuàng)新潛能,更需要學(xué)生做到敢于探索、求真務(wù)實(shí),可以獨(dú)立解決學(xué)習(xí)中的問題?？傊?教師與學(xué)生共同發(fā)展,才可以讓思政元素更好地融入專業(yè)課程中,才可以培養(yǎng)出具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神并存的高水平、高素質(zhì)的應(yīng)用型園藝人才。