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亦食亦藥話冬瓜

2023-12-04 16:27:52周滿茹
家庭醫(yī)學(xué) 2023年21期
關(guān)鍵詞:冬瓜皮赤小豆浮腫

周滿茹

十人九痔。許多人都或多或少受痔瘡困擾。入秋后,天氣越發(fā)干燥,痔瘡好像更容易犯了。我兩年前偶爾得到一個(gè)小方子,每當(dāng)感到痔瘡要卷土重來(lái)的時(shí)候就使用,控制得不錯(cuò)。

冬瓜100克,每晚睡覺(jué)前水煎15分鐘,取汁先熏后洗肛門(mén)處,每次20分鐘,連用1周。據(jù)了解,冬瓜含有抗炎利尿的成分,可以減輕痔瘡炎癥和疼痛,減少便秘引起的壓力和腫脹,從而減輕痔瘡癥狀。

秋冬時(shí)節(jié)餐桌上多一些冬瓜,是痔瘡患者的明智選擇。因?yàn)槎细缓w維素,可以幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減輕便秘,防治痔瘡。需要注意的是,冬瓜并不能完全治愈痔瘡,僅是起到輔助作用。如果痔瘡癥狀嚴(yán)重,建議及時(shí)就醫(yī)。

河南鄭州王云鵬

專家點(diǎn)評(píng)

冬瓜又名白瓜、水芝、蔬苽,為葫蘆科冬瓜的果實(shí),外長(zhǎng)圓柱形,形狀如枕,故又叫枕瓜。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道,它在成熟時(shí)表面會(huì)有一層白粉狀蠟質(zhì)層,像是在嚴(yán)冬時(shí)掛上了白霜,因此名為“冬瓜”。冬瓜人饌,可烹炒、做湯、釀汁,還有很高的藥用價(jià)值。

中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜性涼,味甘淡,具有利水清痰、清熱解毒的功效,可以治療水腫、脹滿、腳氣、淋病、咳喘、暑熱煩悶、消渴、瀉痢、癰腫、痔漏等證?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載其“令人悅澤好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老”。《隨息居飲食譜》亦載,冬瓜“清熱,養(yǎng)胃生津,滌穢治煩,消癰行水,治脹滿,瀉痢霍亂,解魚(yú)、酒等毒”。李時(shí)珍在《本草綱目》冬瓜條目寫(xiě)道:“欲得體瘦輕健者,則可常食之?!?/p>

現(xiàn)代研究表明,冬瓜含多種礦物元素,其中鉀含量顯著高于鈉含量,對(duì)需進(jìn)食低鈉食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處;所含元素硒有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,而且富含膳食纖維;所含丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉。

冬瓜果肉、皮、子、莖、葉、果瓤均可藥用。冬瓜皮性涼,味甘,具有利水消腫的功效。冬瓜藤(莖)治肺熱痰火、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛;煎水熏洗治脫肛;秋后齊根截?cái)?,插入瓶中,取汁服,治肺熱、痰火、?nèi)癰諸證。冬瓜葉治消渴、瘧疾、瀉痢、腫毒等證,取冬瓜葉嫩心,切碎,與面和勻攤餅食之,能治積熱瀉?。槐焊裳心┩夥?,可治多年惡瘡。冬瓜瓤具有清熱、止渴、利水、消腫作用,《隨息居飲食譜》載,冬瓜“絞汁服,止消渴,治淋,解熱毒”;以冬瓜瓤水煎淡飲,治水腫煩渴、小便少;取冬瓜瓤30克,曝干搗碎,水煎去渣溫服,治消渴熱。讀者推薦的冬瓜煎湯熏洗方法,是治痔瘡疼痛的常用驗(yàn)方之一。在此,再介紹幾則有關(guān)冬瓜的驗(yàn)方。

治水氣浮腫取大冬瓜1個(gè),頭部切開(kāi)做蓋,掏出瓤籽不用,填滿淘洗凈的赤小豆,頭蓋合上,以竹簽固定,用麻線捆扎,周身用黃泥包裹,窖干。然后將冬瓜埋于谷糠中,以火著煨之,待火盡取出,刮凈泥土,切成薄片,與赤小豆一起焙干,共為細(xì)末,水糊為丸如梧桐子大,每服50丸,煎冬瓜子湯送服。

治消渴取冬瓜1個(gè),洗凈榨汁,加黃連末60克,和丸如梧桐子大,空腹每次服30丸,以冬瓜汁送服。

解食魚(yú)、飲酒中毒冬瓜榨汁飲之。

治腎炎浮腫、小便不利取冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克,玉米須12克,赤小豆90克,水煎,每日分3次服。

治咳嗽取經(jīng)霜的冬瓜皮15克,加蜂蜜少許,水煎服。

治蕁麻疹冬瓜皮水煎代茶飲。冬瓜子含皂苷、脂肪、尿素、瓜氨酸等成分,具有潤(rùn)肺、化痰、消癰、利水的功效。

治男子白濁、女子白帶陳冬瓜子炒為末,每次空腹服15克,以米湯送服.

治消渴、小便多冬瓜子、麥冬、黃連各60克,水煎服。

身體虛寒、陰虛病人忌食冬瓜?!侗静萁?jīng)疏》載:“若虛寒腎冷、久病滑泄者,不得食。”

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