姜天瑞

(哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150028)

1 引言

農(nóng)村市場是拉動(dòng)內(nèi)需的主要市場，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易方式已經(jīng)難以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)高速發(fā)展的需要，發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)是推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型的重要途徑和關(guān)鍵任務(wù)。2010年中央一號文件提出，要“發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)，支持農(nóng)產(chǎn)品營銷”，表明要大力鼓勵(lì)和支持農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2017年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在《農(nóng)業(yè)部展會(huì)工作管理辦法》中強(qiáng)調(diào)，“農(nóng)業(yè)展會(huì)活動(dòng)應(yīng)切實(shí)發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用，積極推進(jìn)市場化進(jìn)程”，為農(nóng)業(yè)展會(huì)提供了發(fā)展方向。2022年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《關(guān)于印發(fā)2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部展會(huì)計(jì)劃的通知》強(qiáng)調(diào)要充分認(rèn)識農(nóng)業(yè)展會(huì)關(guān)于宣傳三農(nóng)政策、農(nóng)產(chǎn)品流通及促進(jìn)農(nóng)業(yè)貿(mào)易合作等方面的重要作用。同年9月，《人民日報(bào)》刊發(fā)題為“會(huì)展經(jīng)濟(jì)為城市發(fā)展增添動(dòng)力”的文章，高度肯定了會(huì)展經(jīng)濟(jì)的作用和價(jià)值。農(nóng)業(yè)會(huì)展作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要手段，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長、高質(zhì)量發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì)等方面起到關(guān)鍵作用?；诖?，本文研究農(nóng)業(yè)會(huì)展發(fā)展過程中存在的瓶頸，并提出相關(guān)解決路徑，對于促進(jìn)農(nóng)民增收、增強(qiáng)中國農(nóng)業(yè)應(yīng)對國際市場供給和需求沖擊能力及提升農(nóng)業(yè)會(huì)展行業(yè)整體運(yùn)營水平具有一定的意義。

2 農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展概況

中國展覽經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告(2022)數(shù)據(jù)顯示，2022年全年我國境內(nèi)共舉辦經(jīng)貿(mào)類展覽1807個(gè)，其中，農(nóng)業(yè)類展覽106個(gè),占比6.6%。農(nóng)業(yè)類展覽的展出面積共計(jì)329萬平方米，占各行業(yè)展覽總面積的6.0%。

圖1 2022年展覽行業(yè)數(shù)量分布(單位：個(gè))

圖2 2022年各行業(yè)展覽面積分布(單位：萬平方米)

2022年，在展覽的舉辦數(shù)量上，輕工業(yè)展覽＞重工業(yè)展覽＞服務(wù)業(yè)展覽＞農(nóng)業(yè)展覽；在展覽面積上，呈現(xiàn)與舉辦數(shù)量一致的趨勢，也就是輕工業(yè)展覽＞重工業(yè)展覽＞服務(wù)業(yè)展覽＞農(nóng)業(yè)展覽。展覽行業(yè)結(jié)構(gòu)與2021年基本一致。

總體來看，農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭顯著，區(qū)域影響力也逐漸擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不僅為展會(huì)承辦地區(qū)帶來較為豐富的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也為完善會(huì)展功能、深化地區(qū)合作提供了有效的貿(mào)易平臺，為農(nóng)產(chǎn)品資訊傳遞、科技流通與商品交易、助力鄉(xiāng)村振興提供了新動(dòng)能。

3 農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸

3.1 過度依賴政府，市場作用不明顯

現(xiàn)階段來看，農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)仍需依靠政府進(jìn)行發(fā)展建設(shè)，市場主體的作用不明顯。具體表現(xiàn)為：

第一，由于農(nóng)業(yè)具有自身的先天弱質(zhì)性，舉辦農(nóng)業(yè)會(huì)展相較于其他類型展會(huì)風(fēng)險(xiǎn)較高，農(nóng)業(yè)會(huì)展市場競爭力較弱，需要政府給予大量優(yōu)惠政策和資金支持來吸引農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資，從而擴(kuò)大展會(huì)規(guī)模，提升地方知名度和展會(huì)影響力。

第二，許多農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)的組織建設(shè)并不完善，政府缺乏完善的監(jiān)督管理體系，在實(shí)際舉辦過程中往往重形式、輕內(nèi)容，只重視招展，忽視服務(wù)質(zhì)量。不僅浪費(fèi)了大量人力、物力、財(cái)力等資源，還經(jīng)常出現(xiàn)信息不對稱、會(huì)展資源利用率低、資金匱乏等情況。

第三，就目前的發(fā)展形勢來看，通常采用的是政府辦展模式，政府直接進(jìn)行展會(huì)的參與和管理工作，由于農(nóng)業(yè)企業(yè)在市場中缺乏競爭力，往往需要政府幫扶來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品宣傳與推廣。此外，農(nóng)業(yè)類展會(huì)自身運(yùn)作市場化程度相對較低，缺乏權(quán)威性的農(nóng)業(yè)會(huì)展協(xié)會(huì)，即便是地方協(xié)會(huì)，也基本上以政府部門為主，依賴政府來進(jìn)行行業(yè)建設(shè)，缺少獨(dú)立性。

3.2 行業(yè)發(fā)展不平衡

雖然農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展取得了很大進(jìn)步，尤其是在辦展數(shù)量上，較前些年相比呈現(xiàn)明顯增長態(tài)勢。但行業(yè)發(fā)展仍存在不均衡現(xiàn)象。許多企業(yè)承辦的農(nóng)業(yè)類展覽，雖然辦展時(shí)間和地點(diǎn)有所變更，但幾乎大同小異，無論從舉辦的主體、參展企業(yè)、專業(yè)觀眾還是舉辦的內(nèi)容、展會(huì)結(jié)束后呈現(xiàn)的效果和影響力都與之前承辦的差別不大，造成供過于求的局面，主辦方缺少新穎的會(huì)展主題和策劃手段，企業(yè)辦展數(shù)量的增長也沒有和辦展質(zhì)量形成相應(yīng)的正比關(guān)系，展會(huì)服務(wù)質(zhì)量也就很難得到保障。

3.3 農(nóng)業(yè)會(huì)展領(lǐng)域人才稀缺

會(huì)展專業(yè)人才的培養(yǎng)對于加快實(shí)施會(huì)展業(yè)多元化市場戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)展會(huì)跨界融合發(fā)展、實(shí)現(xiàn)會(huì)展產(chǎn)業(yè)由粗放式向?qū)I(yè)化、精準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變起到重要作用。但是會(huì)展專業(yè)人才，尤其是涉農(nóng)領(lǐng)域方面仍大量匱乏，具體表現(xiàn)在：

第一，盡管現(xiàn)在部分高校開設(shè)了會(huì)展專業(yè)課程，但從辦學(xué)層次來看，仍以高職院校為主，許多會(huì)展專業(yè)的本科生畢業(yè)后從事會(huì)展工作的相對較少，會(huì)展專業(yè)的碩士和博士等高層次人才更加稀缺[1]。因此，即便在高校開設(shè)了會(huì)展專業(yè)課程，授課內(nèi)容也比較淺顯，專業(yè)化程度相對較低，導(dǎo)致培養(yǎng)出的學(xué)生與企業(yè)實(shí)際需要的會(huì)展應(yīng)用型人才存在一定的脫節(jié)，很難適應(yīng)行業(yè)高層次人才需求。同時(shí)，從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，缺少真正既熟知會(huì)展理論與實(shí)踐又能掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的復(fù)合型人才，大部分會(huì)展從業(yè)者還不足以運(yùn)用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息技術(shù)來指導(dǎo)和從事農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)營活動(dòng)。

第二，缺乏長效的人才培養(yǎng)機(jī)制。會(huì)展專業(yè)需要培養(yǎng)多種類型人才，如會(huì)展項(xiàng)目管理人才、會(huì)展策劃人才、專項(xiàng)服務(wù)人才和會(huì)展教育培訓(xùn)人才等[2]，因此在培訓(xùn)方面需要有所側(cè)重和區(qū)別，必須充分重視長期的職業(yè)培訓(xùn)，現(xiàn)有的培訓(xùn)組織和機(jī)構(gòu)往往培訓(xùn)時(shí)間較短，缺乏長效性。

第三，農(nóng)業(yè)會(huì)展行業(yè)人才流失嚴(yán)重。一方面，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)會(huì)展行業(yè)自身管理不規(guī)范導(dǎo)致人才流失。許多農(nóng)業(yè)會(huì)展主辦方“重規(guī)模、輕管理”，制約了從業(yè)人員的職業(yè)水平和發(fā)展目標(biāo)；另一方面，農(nóng)業(yè)會(huì)展利潤、規(guī)模效益較低，薪資水平不高、職業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定、對青年畢業(yè)生吸引力不強(qiáng)等因素也是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)會(huì)展領(lǐng)域人才大量流失的關(guān)鍵因素。

3.4 展出的農(nóng)產(chǎn)品缺少精細(xì)化品牌

許多農(nóng)業(yè)展會(huì)展出的農(nóng)產(chǎn)品缺少精細(xì)化品牌，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。即便部分農(nóng)產(chǎn)品獲得了一定的市場認(rèn)可度和知名度，但在提升農(nóng)產(chǎn)品附加值方面仍顯欠缺。展出的農(nóng)產(chǎn)品雖有特色但是缺乏品牌，而有品牌的農(nóng)產(chǎn)品又處于“政府護(hù)而不用，企業(yè)用而不護(hù)”的狀態(tài)[3]。部分展出的農(nóng)產(chǎn)品即使產(chǎn)品本身充滿特色，但包裝缺乏創(chuàng)新，難以令參加展會(huì)的消費(fèi)者產(chǎn)生購買意愿。這種缺少精細(xì)化品牌的農(nóng)產(chǎn)品，線下很難進(jìn)入高端會(huì)展市場而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值，線上也難以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。

4 解決路徑及對策

4.1 構(gòu)建“政府+農(nóng)業(yè)會(huì)展組織”綜合服務(wù)平臺

“政府主導(dǎo)+農(nóng)業(yè)會(huì)展組織”的綜合服務(wù)模式為緩解農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)營規(guī)模小、抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力弱、缺乏自建平臺能力等問題提供了良好的思路。發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)，不能過度依賴政府，而是要與政府開展合作，共同搭建農(nóng)業(yè)會(huì)展平臺。

第一，中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)積極鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)、加大農(nóng)業(yè)展會(huì)舉辦頻率和扶持力度，對現(xiàn)有展會(huì)進(jìn)行合理規(guī)劃與管理，特別是專業(yè)精品農(nóng)業(yè)展會(huì)和數(shù)量較大、有影響力的品牌展覽會(huì)。在區(qū)域內(nèi)有效整合農(nóng)產(chǎn)品資源，擴(kuò)大展會(huì)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值。

第二，政府部門還應(yīng)在信息化的更高視野上鼓勵(lì)支持農(nóng)業(yè)會(huì)展組織、參展商積極“觸網(wǎng)”，利用好微信公眾號、直播平臺、VR技術(shù)等進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳營銷。以江蘇為例，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)會(huì)展工作轉(zhuǎn)型升級，江蘇積極打造具有地域特色的農(nóng)業(yè)會(huì)展新模式—“蘇韻鄉(xiāng)情”江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品云上展銷會(huì)。充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+ VR+電商”技術(shù)和Web 3D建模方式，展示虛擬展廳，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行語音講解，采取一鍵導(dǎo)購等新穎的網(wǎng)絡(luò)購物方式，打破線下傳統(tǒng)展會(huì)限制，讓消費(fèi)體驗(yàn)提檔升級。

第三，政府相關(guān)部門要逐漸轉(zhuǎn)變角色，降低對會(huì)展活動(dòng)的直接干預(yù)程度。政府既不能完全把農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)交由市場管理，也不應(yīng)過度參與到農(nóng)業(yè)會(huì)展管理中[4]。政府、農(nóng)業(yè)會(huì)展組織、企業(yè)三方之間需要相互配合、相互補(bǔ)充，形成強(qiáng)有力的發(fā)展合力，共同助力農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

4.2 完善農(nóng)業(yè)會(huì)展配套服務(wù)體系

健全、完善農(nóng)業(yè)會(huì)展配套服務(wù)體系，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，是實(shí)現(xiàn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)互通，提升服務(wù)效率，保證會(huì)展行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的重要前提。具體表現(xiàn)為：

第一，農(nóng)業(yè)會(huì)展協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮調(diào)動(dòng)作用，強(qiáng)化服務(wù)意識，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)和大數(shù)據(jù)為農(nóng)業(yè)會(huì)展提供優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

第二，搭建信息互動(dòng)平臺，定期公布最新展會(huì)消息，借助大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，有效匹配參展商與消費(fèi)者之間的市場信息，增進(jìn)消費(fèi)雙方信息交流，提高交易效率。

第三，完善農(nóng)業(yè)會(huì)展監(jiān)督體系和相關(guān)制度建設(shè)。在制度建設(shè)方面，要遵循農(nóng)業(yè)展覽相關(guān)規(guī)律，對農(nóng)業(yè)類展會(huì)進(jìn)行合理規(guī)劃和分類，對于參展企業(yè)進(jìn)行績效評價(jià)[5]。市場監(jiān)督管理局牽頭加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)展會(huì)的監(jiān)管，營造良好的展覽環(huán)境，避免重復(fù)辦展。

4.3 培養(yǎng)和引進(jìn)農(nóng)業(yè)會(huì)展專業(yè)人才

培養(yǎng)和引進(jìn)農(nóng)業(yè)會(huì)展專業(yè)人才是高質(zhì)量發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的重要手段。農(nóng)業(yè)會(huì)展人才的培養(yǎng)，需注重以下幾方面：

第一，建立完善會(huì)展教育體系。針對會(huì)展教師，要不斷提升師資能力和專業(yè)化水平，嚴(yán)格規(guī)范會(huì)展專業(yè)教師資格考核、認(rèn)證工作，保證會(huì)展專業(yè)教育質(zhì)量；針對在校大學(xué)生，要積極鼓勵(lì)以大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目、“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽、全國會(huì)展商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽等形式參與農(nóng)業(yè)會(huì)展?fàn)I銷、策劃等項(xiàng)目，打通就業(yè)“最后一公里”,為學(xué)生創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)。

第二，持續(xù)深入開展農(nóng)業(yè)會(huì)展專業(yè)人才培訓(xùn)工作，充分利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)線上展會(huì)與線下展會(huì)相融合，選出部分基礎(chǔ)好的會(huì)展從業(yè)者進(jìn)行重點(diǎn)培育。農(nóng)業(yè)相關(guān)部門或企業(yè)要積極與高校開展合作，拓寬學(xué)習(xí)和交流渠道，培養(yǎng)更多農(nóng)業(yè)高級知識分子，服務(wù)于農(nóng)業(yè)會(huì)展行業(yè)。

第三，政府及相關(guān)職能部門應(yīng)積極制定會(huì)展專業(yè)人才引進(jìn)計(jì)劃，在學(xué)術(shù)、薪酬、住房等多方面給予政策傾斜，尤其在鼓勵(lì)大學(xué)生開展農(nóng)業(yè)會(huì)展創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目方面，引導(dǎo)和鼓勵(lì)高等院校的會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)入大型會(huì)展企業(yè)實(shí)習(xí)。在全國范圍引進(jìn)相關(guān)專家和優(yōu)秀人才，為農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供指導(dǎo)，提升農(nóng)業(yè)會(huì)展人才隊(duì)伍建設(shè)水平。

4.4 合力打造精細(xì)化農(nóng)產(chǎn)品品牌

實(shí)施精細(xì)化農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略是提高農(nóng)民收入、推廣農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵途徑，也是提高市場占有率、開拓農(nóng)業(yè)銷售渠道、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提升的必然選擇。

在品牌打造方面，可通過舉辦“農(nóng)博會(huì)”“綠博會(huì)”“農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)”等活動(dòng)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)展會(huì)的宣傳，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品影響力，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷量的提升[6]；也可以“助力精準(zhǔn)扶貧服務(wù)鄉(xiāng)村振興”為主題，舉辦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)，借助會(huì)展手段擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度，打造一批拿得出、叫得響的具有品牌影響力的特色農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獲得更好的營銷效果。

在品牌推廣方面，充分運(yùn)用電臺、電視、新媒體等途徑在展區(qū)進(jìn)行針對性廣告投放，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)覆蓋人群范圍，吸引更多資本和消費(fèi)者支持。農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)部門要充分發(fā)揮帶頭作用，與品牌農(nóng)業(yè)主體達(dá)成深度合作關(guān)系，不斷完善推廣方案，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物的推廣。注重新品種研發(fā)，特別是精品品種的種植。在同質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中尋找差異化價(jià)值，發(fā)展有特色的農(nóng)產(chǎn)品，立足消費(fèi)者角度，尋找獨(dú)特賣點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)認(rèn)知，進(jìn)而提升消費(fèi)者的購買意愿，增強(qiáng)客戶黏性，提升品牌競爭力，增強(qiáng)會(huì)展?fàn)I銷能力。針對采購商和參展商，要積極主動(dòng)與其開展交流合作，實(shí)現(xiàn)內(nèi)容兼容和資源融通，使農(nóng)業(yè)品牌得到深度推廣，助力農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。