羅峰

幼兒園STEAM教育是以幼兒探究為核心，在跨學(xué)科整合的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)幼兒跨學(xué)科多維度的思維方式以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，促進(jìn)幼兒身心全面發(fā)展的活動(dòng)課程。本文通過(guò)觀察基于STEAM理念的探究活動(dòng)——“制作安檢機(jī)”活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程，分析幼兒在實(shí)踐活動(dòng)中獲得的綜合經(jīng)驗(yàn)，并提出從真實(shí)場(chǎng)景出發(fā)、合理分組與制定分工目標(biāo)、將項(xiàng)目素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿所有環(huán)節(jié)等培養(yǎng)策略。

一、以真實(shí)的環(huán)境問(wèn)題為任務(wù)驅(qū)動(dòng)

對(duì)于教師和幼兒而言，面臨的第一個(gè)挑戰(zhàn)就是STEAM教育探究主題的確定。教師可以通過(guò)“傾聽(tīng)兒童”“新聞熱點(diǎn)”等收集分析幼兒的興趣點(diǎn)，或者借鑒國(guó)內(nèi)外典型成功案例與幼兒共同探討，最終確定一個(gè)探究主題。

STEAM主題探究活動(dòng)“廣州地鐵”就是在繪本活動(dòng)《火車鉆進(jìn)地底下》中確定的。閱讀繪本時(shí)，幼兒紛紛提出疑問(wèn)：為什么會(huì)想到讓火車鉆進(jìn)地底下呢？這和我們生活中的地鐵一樣嗎？為什么會(huì)有地鐵？地鐵是怎么建成的？基于這些疑問(wèn)，我們將“地鐵”作為STEAM探究主題。

廣州豐富的地鐵線網(wǎng)資源為開(kāi)展STEAM主題教育提供了便利與支持，而本班幼兒總體較高的發(fā)展水平能夠支持主題探究與項(xiàng)目制作較深入地開(kāi)展，因此選擇以“地鐵——列車鉆進(jìn)地底下”為主題開(kāi)展STEAM探究活動(dòng)，并確定驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題：“如何搭建一個(gè)模擬地鐵站？”希望通過(guò)本次主題探究活動(dòng)，讓幼兒在設(shè)計(jì)地鐵站、制作地鐵隧道的過(guò)程中提升溝通與表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、理解與表征能力以及動(dòng)手操作能力。

二、合理分組與制定分工目標(biāo)

STEAM活動(dòng)的實(shí)施主要分為確定項(xiàng)目/問(wèn)題、制定計(jì)劃、搜集資料、活動(dòng)探究、項(xiàng)目制作5個(gè)基本環(huán)節(jié)，也可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增減。在實(shí)施過(guò)程中對(duì)幼兒的信息獲取與加工能力以及小組協(xié)作能力要求貫穿始終。STEAM活動(dòng)探究在具體實(shí)施過(guò)程中通常采用小組活動(dòng)的方式，這有利于幼兒共同解決問(wèn)題。幼兒會(huì)在這一過(guò)程中共同定義概念，制定計(jì)劃，討論方法，提出困難，尋求解決方案，提出實(shí)施策略，交流協(xié)商，再次解決問(wèn)題。確定STEAM探究主題后，根據(jù)項(xiàng)目的要求，幼兒自由組成“小項(xiàng)目組”，教師可以根據(jù)幼兒的能力水平、性格特點(diǎn)、思維習(xí)慣適當(dāng)調(diào)整小組成員，讓每個(gè)幼兒都能在參與項(xiàng)目活動(dòng)中有所收獲。

在教師的指導(dǎo)下，幼兒嘗試將項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行分解，繪制探究學(xué)習(xí)的流程圖，做好人員分工，明晰成員的探究任務(wù)，討論收集資源，梳理探究步驟，以及使用輔助工具等，用圖畫(huà)、視頻的方式制定實(shí)施計(jì)劃。

相比中小學(xué)生，幼兒園的孩子基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力都比較弱。根據(jù)幼兒能力的不同，STEAM活動(dòng)項(xiàng)目也可有大小之分。在一個(gè)大項(xiàng)目里，可以設(shè)置一個(gè)甚至幾個(gè)小項(xiàng)目，小項(xiàng)目具有周期短、時(shí)效性強(qiáng)、接受度高等特點(diǎn)，主要是基于某個(gè)核心知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)，這樣可以根據(jù)幼兒的實(shí)際能力水平調(diào)整項(xiàng)目的難易程度。所以在STEAM主題探究活動(dòng)“廣州地鐵”項(xiàng)目中，其中一組幼兒實(shí)地考察了地鐵站，探索地鐵站的標(biāo)志、地鐵內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，體驗(yàn)搭乘地鐵的流程，因此對(duì)這一日常生活中必不可少的交通工具有了更多的認(rèn)識(shí)。

另一組幼兒提出在幼兒園建設(shè)一個(gè)“模擬地鐵站”的想法，讓所有小朋友都可以在幼兒園里體驗(yàn)搭乘地鐵的流程。《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“教師應(yīng)滿足幼兒的興趣和想法的追求，保證活動(dòng)的持續(xù)開(kāi)展，促進(jìn)幼兒想象力和創(chuàng)造力的不斷萌發(fā)?！庇谑?，幼兒開(kāi)啟了模擬幼兒園地鐵站的第一步：制作安檢機(jī)模型。這組幼兒的動(dòng)手能力強(qiáng)，手工制作經(jīng)驗(yàn)豐富，但還沒(méi)有嘗試過(guò)合作進(jìn)行項(xiàng)目制作，因此項(xiàng)目探究的重點(diǎn)放在了“了解安檢機(jī)傳送帶的運(yùn)行原理”以及合作素養(yǎng)的培養(yǎng)上。

三、將項(xiàng)目素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿所有環(huán)節(jié)

在幼兒園模擬地鐵站的“制作安檢機(jī)模型”中，我們支持幼兒進(jìn)行了以下的探索，注重培養(yǎng)幼兒明確目標(biāo)、積極調(diào)查、主動(dòng)構(gòu)思設(shè)計(jì)、動(dòng)手制作、反思優(yōu)化等項(xiàng)目素養(yǎng)。

第一階段：明確調(diào)查目標(biāo)，鼓勵(lì)幼兒積極思考并大膽分享自己的猜想

在這一階段中，教師引導(dǎo)幼兒回憶乘坐地鐵流程，思考安檢機(jī)的制作需要考慮的因素，鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立思考，分享自己的猜想。

第二階段：了解相關(guān)概念，明確安檢機(jī)的工作原理及結(jié)構(gòu)

教師與幼兒一起尋找安檢機(jī)的科普視頻，通過(guò)觀看視頻，引導(dǎo)幼兒畫(huà)圖表征傳送帶的結(jié)構(gòu)。在這個(gè)過(guò)程中，幼兒初步了解了摩擦力、齒輪等概念及傳送帶的工作原理，并通過(guò)討論生活中的“傳送帶”，達(dá)到感知這些概念的實(shí)際意義。

好奇是兒童的天性，在這兩個(gè)階段，幼兒表現(xiàn)出對(duì)“傳送帶是如何進(jìn)行工作”的置疑，教師不要急于揭示答案，而是讓幼兒養(yǎng)成獨(dú)立思考的好習(xí)慣，并能踴躍地提出自己的猜想，為后續(xù)活動(dòng)的進(jìn)行打好基礎(chǔ)。大班幼兒抽象邏輯思維能力發(fā)展較快，在教師的引導(dǎo)下能夠快速理解摩擦力、齒輪等概念，觀看視頻后能夠發(fā)現(xiàn)傳送帶的工作原理，初步具備舉一反三的能力，進(jìn)而分類整理出生活中運(yùn)用該原理的事物。

第三階段：討論制作方案、繪制草圖并收集材料

這一階段的幼兒的主要任務(wù)是：合作繪制設(shè)計(jì)圖；解說(shuō)設(shè)計(jì)圖理念及所需材料；收集材料。本班幼兒表征能力和計(jì)劃能力較強(qiáng)，能夠?qū)⒆约旱脑O(shè)計(jì)完整、清晰地表現(xiàn)出來(lái)，也能夠考慮到細(xì)節(jié)處的銜接。在設(shè)計(jì)過(guò)程中，教師引導(dǎo)幼兒將重心放在傳送帶上，鼓勵(lì)幼兒可以從材料類型、顏色等方面著手，充分發(fā)揮自主性與創(chuàng)造力。幼兒表達(dá)觀點(diǎn)、分享信息是STEAM項(xiàng)目活動(dòng)中非常重要的環(huán)節(jié)，也是進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的基礎(chǔ)。大班幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，能夠清晰地與大家分享自己的設(shè)計(jì)想法。小組成員的認(rèn)可，有利于后續(xù)制作過(guò)程的推進(jìn)。在幼兒分享時(shí)，教師要在一旁做好觀察記錄，對(duì)幼兒設(shè)計(jì)圖的合理性作出點(diǎn)評(píng)。

第四階段：幼兒根據(jù)設(shè)計(jì)圖自主制作并模擬安檢機(jī)操作

經(jīng)過(guò)前面三個(gè)階段的鋪墊，幼兒根據(jù)設(shè)計(jì)圖，小組內(nèi)分工并選擇所需材料；了解材料特性，選擇合適材料進(jìn)行制作；組裝傳送帶與外形，完成安檢機(jī)模型的制作。

在本次活動(dòng)開(kāi)始前，小組內(nèi)自由推選出最清晰并且操作性最強(qiáng)的設(shè)計(jì)圖紙，并且能夠主動(dòng)根據(jù)安檢機(jī)的結(jié)構(gòu)選擇分工任務(wù)，團(tuán)體意識(shí)較強(qiáng)。有項(xiàng)目活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的幼兒，總結(jié)物理材料特性的能力較強(qiáng)，敢于在豐富的材料中不斷嘗試創(chuàng)新，并且在一次次的探索中，能主動(dòng)地觀察模仿，多方位、多角度地思考和運(yùn)用更好的方法。幼兒在探索制作安檢機(jī)時(shí)，會(huì)根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推敲，但是經(jīng)驗(yàn)的組合較散亂，難以形成結(jié)論。

在保證幼兒安全的情況下制作安檢機(jī)，教師要扮演引導(dǎo)、輔助的角色，協(xié)助進(jìn)度落后的小組解決制作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題并設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)選項(xiàng)。幼兒有意識(shí)地考慮如何合理分配使用材料，有助于促進(jìn)小組合作以及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。教師在觀察的過(guò)程中，多以提問(wèn)的方式引導(dǎo)幼兒在每次的探索后進(jìn)行反思。

第五階段：測(cè)試、調(diào)整、優(yōu)化模型，小組反思交流

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是制作結(jié)束后的討論交流，即如何優(yōu)化和改善安檢機(jī)。討論和交流是幼兒最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)，在這個(gè)過(guò)程中，教師引導(dǎo)幼兒綜合使用各種方法測(cè)試安檢機(jī)模型的高度、穩(wěn)定性和美觀程度。幼兒多次嘗試運(yùn)用安檢機(jī)傳送物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后及時(shí)改進(jìn)，優(yōu)化傳送過(guò)程。例如，幼兒發(fā)現(xiàn)物品總是在傳送過(guò)程中掉下履帶，考慮可能是履帶不夠?qū)拰?dǎo)致的，小組內(nèi)成員便根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)和他人建議，改造履帶，使其表面足夠平整、面積足夠大，保證物品的運(yùn)輸。除此之外，幼兒又安裝了安檢機(jī)安全扶手，對(duì)照設(shè)計(jì)圖紙調(diào)整色彩布局等，最后完成作品。

幼兒在STEAM主題探究活動(dòng)的過(guò)程中，不僅體驗(yàn)著探索的樂(lè)趣，更沉浸在團(tuán)隊(duì)合作完成項(xiàng)目的喜悅之中。幼兒能夠耐心傾聽(tīng)其他成員的意見(jiàn)，在分工合作中強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí)；教師則提供平臺(tái)與機(jī)會(huì)，與幼兒一起分析項(xiàng)目成效。幼兒通過(guò)親自動(dòng)手操作，加深了對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解與內(nèi)化，培養(yǎng)了審美情趣。