樓建勇
中國(guó)古典園林源起于對(duì)自然山水風(fēng)貌為藍(lán)本的臨摹,采用自然土、石進(jìn)行疊山理水的假山造景,是一門源于自然而又高于自然的獨(dú)特人工造園技藝。它在中國(guó)園林的歷史演變中,一直是一個(gè)核心的造景構(gòu)成部分[1]。中國(guó)風(fēng)景園林大師童寯先生所著《江南園林志》一書中,就稱:“造園要素:一為花木池魚;二為屋宇;三為疊石?;境佤~,自然者也。屋宇,人為者也。一屬活動(dòng),一有規(guī)律。調(diào)劑于二者之間。則為疊石。石雖固定而具自然之形,雖天生而賴堆鑿之巧,蓋半天然、半人工之物也。吾國(guó)園林,無(wú)論大小,幾莫不有石。[2]”可見(jiàn),造園要素中只有假山疊石是天然和人工的有機(jī)結(jié)合,是中國(guó)造園思想“天人合一”的最好體現(xiàn),也是中國(guó)園林文化中最獨(dú)特、最靈活和最具科技文化性而延續(xù)至今的“國(guó)粹技藝”[3]。
疊山理水是中國(guó)山水園的重要特征,通過(guò)因地制宜的布局、疊石造景技藝的妙用,園林的空間組織劃分、水岸地形構(gòu)筑、湖沼溪澗銜接、林木花草栽賞、園路登道轉(zhuǎn)承、亭廊臺(tái)榭布設(shè)等各種造園景物載體間有序、自然地組織,構(gòu)成一個(gè)不可分割的園林空間整體,并最大限度地體現(xiàn)中國(guó)“自然山水園”的鮮明人文特征??梢?jiàn),中國(guó)風(fēng)景園林假山疊石的獨(dú)特營(yíng)造技藝是高度融合中華民族崇尚自然、燦爛文明和特有文化屬性的象征之一,是世界園林史中獨(dú)一無(wú)二、具開(kāi)創(chuàng)性、有完整造景風(fēng)格體系和鮮明民族文化特征的藝術(shù)瑰寶。
基于對(duì)中國(guó)山水園林傳統(tǒng)營(yíng)造技藝傳承的關(guān)切,筆者對(duì)目前園林營(yíng)造行業(yè)技藝傳承現(xiàn)狀問(wèn)題做了一些思考,本文僅以園林營(yíng)造中“假山疊石技藝”的傳承發(fā)揚(yáng)為例,做一分析討論。
風(fēng)景園林專業(yè)教育中“風(fēng)景園林工程”是一門極為重要的核心課程,其教學(xué)研究與課程內(nèi)容涉及諸多相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域,但部分院校缺乏對(duì)這一課程的重視,甚至在不斷弱化這一課程與減少課時(shí)設(shè)置。目前仍在廣泛應(yīng)用的“假山疊石”造景課程缺少專研型師資,更缺少引領(lǐng)人物,這一極具專業(yè)性的授課假如只是強(qiáng)調(diào)理論而不動(dòng)手感受,局限于感性認(rèn)識(shí),而缺少理性和具體的解剖式講授與課程實(shí)踐,那么該現(xiàn)狀就體現(xiàn)了對(duì)風(fēng)景園林專業(yè)“科學(xué)性、技術(shù)性、工程性、藝術(shù)性”應(yīng)有的本質(zhì)的曲解,也與目前國(guó)際上風(fēng)景園林行業(yè)加入“STEM”學(xué)科名單的做法有所相悖。
1.1.1 職業(yè)教育現(xiàn)狀
職業(yè)技術(shù)教育院校同樣缺少一線專業(yè)實(shí)踐積累和技藝高超的專業(yè)性師資,經(jīng)常出現(xiàn)“能說(shuō)會(huì)做的上不了講臺(tái)”“講課的又光說(shuō)不會(huì)做”的尷尬現(xiàn)象。中國(guó)園林大師陳植云:“筑山之術(shù),實(shí)為一種專門學(xué)術(shù)。[4]”目前,中國(guó)園林營(yíng)造中的“假山疊石技藝”已被列入多個(gè)省市的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承保護(hù)名錄,如果在專業(yè)教育階段不下功夫進(jìn)行先期的“播種生根”式傳授,促使更多年輕人參與接觸和學(xué)習(xí)這門特殊造園技藝的專門學(xué)術(shù),“傳承和發(fā)展”就會(huì)成為空談。
近些年來(lái),西方園林、日本庭院造景在中國(guó)社會(huì)、市場(chǎng)、風(fēng)景園林教育中備受推崇,而中國(guó)作為唐以后影響日本傳統(tǒng)文字、佛學(xué)、建筑、園林的主體文化源國(guó),在風(fēng)景園林教育里這部分知識(shí)教授卻不充分也不系統(tǒng)。因此,作為風(fēng)景園林專業(yè)的教育界和行業(yè)鏈中的從業(yè)者,需要靜下心來(lái),深耕專業(yè)技術(shù),秉著繼承和發(fā)揚(yáng)的初心,走出中國(guó)傳統(tǒng)疊山技術(shù)的新路徑。
清初李漁在他所著《閑情偶寄》中提到掇山時(shí)說(shuō):“盡有丘壑填胸,煙云繞筆之韻士,命之畫水題山,頃刻千巖萬(wàn)壑,及倩磊齋頭片石,其技立窮,似向盲人問(wèn)道者。故從來(lái)掇山名手,俱非能詩(shī)善畫之人,見(jiàn)其隨舉一石,顛倒置之,無(wú)不蒼古成文,迂回入畫,此正造物之巧于示奇也。[5]”由此可見(jiàn),掇山需要考慮的綜合因素是多方面的,即要求統(tǒng)籌考慮科學(xué)性、技術(shù)性和藝術(shù)性,并作臨場(chǎng)發(fā)揮、實(shí)際運(yùn)用。
假山疊石技藝傳承人才難選是這個(gè)行業(yè)的普遍性問(wèn)題。對(duì)一個(gè)名師名家來(lái)說(shuō),能找到一個(gè)心儀、可以傳授一生心得衣缽的弟子,猶如“六合彩”式的概率,實(shí)是一種無(wú)奈,退而次之只能采取“有教無(wú)類、廣種薄收”的方式。汪星伯先生40余年前在《假山》一文中解讀李漁《閑情偶寄》中有關(guān)掇山一篇中的記載時(shí)說(shuō):“……假山堆疊的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)還是占主要地位,即使沒(méi)有畫家,照樣堆得很好,而畫家離了假山工,卻毫無(wú)辦法。[6]”比較客觀地對(duì)假山疊石的技藝特性作了評(píng)價(jià),也說(shuō)明假山的堆疊需要“手”“腦”“技”“藝”的高度結(jié)合,才能創(chuàng)作出優(yōu)秀的作品。
1.1.2 技能培養(yǎng)困境
由于當(dāng)下“家庭少子女,社會(huì)以高考論成敗”思想是主流,大部分學(xué)生從小少家務(wù)、重考分,動(dòng)手鍛煉偏少,同時(shí)也因大部分學(xué)校在基礎(chǔ)教學(xué)階段也并未重視動(dòng)手能力的培養(yǎng),造成孩子們普遍對(duì)相關(guān)技藝不了解或了解不深,也讓以后學(xué)生們?cè)谡嬲龑W(xué)習(xí)假山疊石技能時(shí),所有的動(dòng)手技能都需要重新學(xué)習(xí)、鍛煉和儲(chǔ)備。
風(fēng)景園林疊石營(yíng)造師是特殊的技能人才,除需有較好的形象思維與動(dòng)手能力外,體能條件是一個(gè)必不可少的關(guān)鍵因素。沒(méi)有強(qiáng)健的體魄、靈巧的雙手、戶外工作的體力,沒(méi)有忍受酷暑嚴(yán)寒、吃苦耐勞的品性,難以駕馭這一特殊專類技能和職業(yè)。
因此,沒(méi)有一支高素質(zhì)的后續(xù)人才隊(duì)伍,就談不上假山疊石這門特殊國(guó)粹技藝能有純粹、中正的傳承與發(fā)展,如何破解這一問(wèn)題是我們行業(yè)應(yīng)該去積極面對(duì)的緊迫任務(wù)。
對(duì)待現(xiàn)代風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì),我們并不排斥多樣性風(fēng)格的運(yùn)用,但也絕不是隨意性、不加甄別地把“山石造景”當(dāng)“蔥花”撒。很多專業(yè)設(shè)計(jì)人員普遍缺少對(duì)“石景營(yíng)造”基本應(yīng)用的常識(shí),營(yíng)造實(shí)踐中多借助施工方之力而被動(dòng)應(yīng)付,效果呈現(xiàn)“隨機(jī)現(xiàn)象”,存在部分做法和景觀效果的極端案例,甚至對(duì)中國(guó)園林這一景物特征產(chǎn)生褻瀆。
大部分設(shè)計(jì)人員對(duì)假山疊石的整體把控能力較弱,能從總體設(shè)計(jì)布局與量化規(guī)模預(yù)控、材料選用與景致呈現(xiàn)特征、山石造景與植物配置風(fēng)格、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與整體協(xié)調(diào)控制等山水形體風(fēng)貌的造景全過(guò)程,嫻熟運(yùn)用、把控假山疊石造型的設(shè)計(jì)師,可謂屈指可數(shù)。同時(shí),商業(yè)化風(fēng)景園林項(xiàng)目中假山置石造景需求大,由于部分設(shè)計(jì)人員對(duì)疊石技藝缺乏充分的認(rèn)知,造成假山疊石“假、大、空”現(xiàn)象泛濫成災(zāi),甚至直接照搬日本庭園枯山水的假山置石模式,反映出規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)自身傳統(tǒng)疊石技藝和造景的認(rèn)知不足或不自信,無(wú)法真正做到指導(dǎo)施工。
1.2.1 注重圖面、輕視場(chǎng)所
假山疊石工程是風(fēng)景園林設(shè)計(jì)中“唯一一個(gè)不可以用具體圖紙來(lái)界定”的特殊工程設(shè)計(jì)內(nèi)容,其造景必須源于“因地制宜、因石致用,以形造景、由景生意”的營(yíng)造準(zhǔn)則。多數(shù)設(shè)計(jì)師注重平面圖上的“設(shè)計(jì)效果”,而對(duì)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)與空間環(huán)境的布局,缺少精準(zhǔn)細(xì)致的專業(yè)推敲,產(chǎn)生很多與“場(chǎng)地環(huán)境不符、定位不準(zhǔn)”的問(wèn)題,乃至出現(xiàn)“生搬硬套”的設(shè)計(jì)抄襲現(xiàn)象??芍笇?dǎo)落地營(yíng)造的假山疊石模型設(shè)計(jì)單位很少,設(shè)計(jì)師能自己動(dòng)手按比例做控制性實(shí)體模型的則更少。目前多以簡(jiǎn)單的平、立、剖面圖及“效果圖”草草了事。當(dāng)然,倉(cāng)促的設(shè)計(jì)時(shí)限、低廉的設(shè)計(jì)費(fèi)、強(qiáng)勢(shì)的業(yè)主、從屬的地位、利益的牽絆也是諸多實(shí)際性的影響因素。
1.2.2 濫用材料、耗占資費(fèi)
現(xiàn)今很多項(xiàng)目不論規(guī)模大小、公私性質(zhì)都對(duì)風(fēng)景園林假山疊石造景的濫用已到觸目驚心的地步,損耗自然資源狀況嚴(yán)重。設(shè)計(jì)者不據(jù)項(xiàng)目類型、風(fēng)格定位,不究場(chǎng)所、空間環(huán)境條件,不看地域特性、歷史文脈,不計(jì)投資效益、平衡得失,擅搞移花接木、照搬照抄的拼湊式設(shè)計(jì),誤導(dǎo)業(yè)主決策,使普通民眾對(duì)風(fēng)景園林疊石造景的認(rèn)知產(chǎn)生偏差,實(shí)是“識(shí)園無(wú)據(jù)江郎無(wú)才,不知美丑貽笑大方”之舉。
1.2.3 少探深究、倚仗配合
部分設(shè)計(jì)師由于“風(fēng)不吹臉,雨不打頭”的職業(yè)特性,缺少對(duì)風(fēng)景園林假山疊石在“工程技術(shù)、施工技藝、造景藝術(shù)”上的深度熟知,對(duì)場(chǎng)所尺度、空間布局、基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、材質(zhì)選擇、地形塑造、視點(diǎn)角度、瀑潭設(shè)置、溪澗定位、水景流線、峰高形姿、山勢(shì)脈相、植物造景、施工進(jìn)退等諸多方面缺少深層次探究,對(duì)工程營(yíng)造落地過(guò)程中的把控自信心不足,往往“偏聽(tīng)于業(yè)主的意見(jiàn)、倚仗于施工方的發(fā)揮”,從而喪失設(shè)計(jì)對(duì)落地營(yíng)造過(guò)程中的先期主導(dǎo)權(quán)。
中小型假山疊石項(xiàng)目中有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師一般很少在各施工階段去現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與控制,關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)又讓經(jīng)驗(yàn)尚少的駐場(chǎng)設(shè)計(jì)師做監(jiān)督和應(yīng)變把握,極易導(dǎo)致整體假山設(shè)計(jì)布局和“景致、風(fēng)骨、調(diào)性”上的偏差與失控,當(dāng)項(xiàng)目木已成舟則為時(shí)已晚,這一種嚴(yán)重的“設(shè)計(jì)先導(dǎo)與實(shí)施主導(dǎo)的錯(cuò)位”,實(shí)質(zhì)上是設(shè)計(jì)師缺少責(zé)任心和使命感的表現(xiàn)。
施工營(yíng)造行業(yè)中高水平假山疊石技藝人才稀缺,專業(yè)單位多數(shù)技能力量不強(qiáng),風(fēng)景園林工程專業(yè)施工單位也多以分包為主,而建設(shè)方、監(jiān)理方熟懂疊石行當(dāng)?shù)膶I(yè)人員則更少,造成假山疊石造景失控返工現(xiàn)象泛濫,突顯專業(yè)人才儲(chǔ)備的不足。
“程式化定額造價(jià)管理,超短工期、優(yōu)質(zhì)低價(jià)”的計(jì)價(jià)體系,使公建項(xiàng)目中少有“技高、藝絕、品雅、景美”的假山疊石造景作品呈現(xiàn),同時(shí)因?yàn)榭赡艽嬖诘摹肮舶踩L(fēng)險(xiǎn)、巨大投資浪費(fèi)”負(fù)面社會(huì)影響的言論,對(duì)風(fēng)景園林造園藝術(shù)的美譽(yù)度可謂傷害極大。“以石造景”本是中國(guó)園林營(yíng)造中的重要環(huán)節(jié)與造景要素,卻在無(wú)序的監(jiān)管現(xiàn)狀中,悄無(wú)聲息地延續(xù)著。這種現(xiàn)象的持續(xù),實(shí)質(zhì)上是全行業(yè)鏈大多數(shù)人對(duì)假山疊石“造園武行技藝”的不夠了解,是對(duì)這一核心造園技藝的“選擇性漠視”,更是“口頭筆頭對(duì)榔頭手頭”的不濟(jì)和無(wú)奈,這種現(xiàn)象汪星伯先生在1979年的《假山》一文中,已對(duì)古今此行就有過(guò)高度的概括性闡述。
1.3.1 唯工程量與利潤(rùn)為先
“工程量與利潤(rùn)為先”是工程施工企業(yè)的優(yōu)選,也是當(dāng)下社會(huì)環(huán)境與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,但在風(fēng)景園林假山疊石工程上如不予很好地控制,甲乙方很難取得雙贏。項(xiàng)目工期目標(biāo)制定不合理但又尋求高精品質(zhì),兩者相互矛盾;而在“工期限定、低價(jià)競(jìng)標(biāo)”加持下,層層轉(zhuǎn)包則又雪上加霜。遇上“設(shè)計(jì)期限緊、造價(jià)取費(fèi)低”,勢(shì)必造成設(shè)計(jì)制圖粗糙、現(xiàn)場(chǎng)跟蹤指導(dǎo)失控、監(jiān)管不力失責(zé)、施工營(yíng)造隨意加大、以量補(bǔ)利現(xiàn)象加劇的局面。如遇各方缺少專業(yè)高技能執(zhí)業(yè)人員或通力合作失位,這些相關(guān)因素交織在一起,高品質(zhì)的假山疊石造景工程勢(shì)必?zé)o法實(shí)現(xiàn)。市場(chǎng)化低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)格局下的風(fēng)景園林建設(shè)市場(chǎng),大小項(xiàng)目數(shù)不勝數(shù),但掇山置石的精品名作十分少見(jiàn),反而是濫竽充數(shù)的成品遍地開(kāi)花。
1.3.2 熟能生巧為技而少名匠名家
風(fēng)景園林營(yíng)造中常見(jiàn)“真山前做假山,綠地間石列隊(duì)”的亂象。多種石材的疊石駁岸,亂石成崗的假山堡壘;大雅杰作和營(yíng)造佳景少見(jiàn),名家名匠的大乘之作鳳毛麟角。凡此種種,更能體現(xiàn)風(fēng)景園林假山疊石技藝高深境界不是一招一式的復(fù)刻擺弄,也不是三年五載就能速成練就,非數(shù)十年手腦并用的專注訓(xùn)練不可。
當(dāng)下行業(yè)中以多干生熟、未入門道的從業(yè)者居多,低價(jià)攬活的從業(yè)者成為業(yè)內(nèi)主流,反映了行業(yè)專門技能人才的極度缺乏,也凸顯了行業(yè)在技藝人才培養(yǎng)層面的不足。目前,不少流于形式、膚淺擺弄、無(wú)病呻吟、自以為是的商業(yè)項(xiàng)目與浸染山水丘壑之中、尚于斧鑿筆掌的老成力作,形成強(qiáng)烈對(duì)比!對(duì)于善工名家者言,“頑石片巖、似刀斧之工,巧搭妙構(gòu)、生氣象萬(wàn)千,形勢(shì)之美、可寸石生情”,拳石堆筑聚合之間,彰顯挺拔陽(yáng)剛之氣,巍峨林山、詩(shī)情畫意景致頓出。
假山疊石所用資(石)材產(chǎn)地廣雜、石性種類多樣、運(yùn)距遠(yuǎn)近不同,幾十上百種不同石品與原產(chǎn)地、不同水準(zhǔn)的堆疊技工(師)、不同材質(zhì)的堆疊工藝、不同地域的施工營(yíng)造場(chǎng)所等涉及諸多內(nèi)容與工程作業(yè)條件,套用的卻是同一類組價(jià)模式。山石原材非工業(yè)化材料,假山疊石造景也是非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,手工堆疊、機(jī)械輔助是其主要操作方式,堆疊技藝是體現(xiàn)技術(shù)性與藝術(shù)性的關(guān)鍵手段,而機(jī)械只是輔助起重吊裝,不能抹殺堆疊營(yíng)造過(guò)程當(dāng)中涉及疊石師生死攸關(guān)的安全性、自然材質(zhì)的隨機(jī)性、眼腦心手的創(chuàng)造性、資歷修養(yǎng)的技術(shù)性、景致?tīng)I(yíng)造的藝術(shù)性等多重屬性。從橫向比較來(lái)看,對(duì)比雕塑作品,假山疊石應(yīng)該更接近雕塑藝術(shù)作品,而非簡(jiǎn)單的組價(jià),目前的計(jì)價(jià)方式的確是有失公允。
由于造價(jià)上較為單一的程式化管理,不同省份地域類別的定額單價(jià)差別較大,公建項(xiàng)目的業(yè)主方與工程監(jiān)理方對(duì)“假山疊石造景”專項(xiàng)工程的技藝品質(zhì)控制能力差距較大。簡(jiǎn)單的量化造價(jià)控制不能真正體現(xiàn)風(fēng)景園林疊石技藝的公平性,參照定額“工時(shí)單價(jià)、機(jī)械取費(fèi)、以材定量”方式不能真實(shí)體現(xiàn)“疊石技藝”的優(yōu)劣價(jià)值,反而成為“爛堆為量、缺求精妙,不問(wèn)源由、優(yōu)劣同價(jià)”的根源所在,勢(shì)必會(huì)被某些居心不良的設(shè)計(jì)、施工單位鉆了造價(jià)漏洞。
橫向比較下,上舞臺(tái)、練棍棒、吊嗓子表演是藝術(shù),可以看人名大小、劇團(tuán)名號(hào)來(lái)定價(jià),風(fēng)景園林疊石技藝其實(shí)也類似。目前現(xiàn)象好比“書畫家以紙墨顏料用量、蘇繡以用料面積絲線分量多少、勞力士手表以所用金屬重量論價(jià)”,這種情況下,假山疊石項(xiàng)目中還有哪個(gè)人會(huì)用心努力、冒死付出去完成精品作品,只會(huì)助長(zhǎng)“沒(méi)有意境”的假山疊石到處“生長(zhǎng)”。
如何改變這樣的計(jì)價(jià)現(xiàn)狀,真實(shí)體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的公平性,促進(jìn)行業(yè)技藝提升,區(qū)分假山疊石技師技能技藝等級(jí),杜絕劣幣驅(qū)逐良幣的怪象,是全行業(yè)應(yīng)該反思的。
每一行手工技藝都有其傳承的精道奧妙所在,風(fēng)景園林疊石技藝更是如此。但在工程領(lǐng)域,目前仍然把特殊工種技藝當(dāng)成普通技能,把假山疊石造景視同砌筑市政擋土墻,讓從業(yè)者無(wú)法認(rèn)同。
一個(gè)以解決和改善人類宜居環(huán)境為宗旨的學(xué)科行業(yè),當(dāng)腳踏實(shí)地而行,虛懷若谷才是。凡行政領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、建設(shè)業(yè)主、規(guī)劃設(shè)計(jì)和施工監(jiān)理等各方參與者,在面對(duì)具體問(wèn)題、難題時(shí),應(yīng)明白施工營(yíng)造方的不易與苦累,理當(dāng)設(shè)身處地地及時(shí)解決問(wèn)題,不能對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)或提出的問(wèn)題因“不入法眼、不屑一顧”而不予解決。特別是同行業(yè)因職業(yè)崗位不同,更不能看不起似賣苦力的疊山匠師們(包括石作、木作、泥瓦作、漆作等),相反有點(diǎn)道行的師家者,多是文武皆修、德藝雙馨的技藝高手,更是值得年輕設(shè)計(jì)師、從業(yè)者去尊重和學(xué)習(xí)的。
一個(gè)行業(yè)的興衰與延續(xù),需要有其完善的傳承構(gòu)架,而“研究、總結(jié)、立說(shuō)、傳教則是源頭”,如何推動(dòng)專研型教研人才的培養(yǎng)與引領(lǐng),是事關(guān)中國(guó)園林疊石技藝這門特殊造園技藝傳承發(fā)展的關(guān)鍵。如何從弘揚(yáng)中國(guó)園林造園藝術(shù)的歷史文化高度,去看待風(fēng)景園林營(yíng)造中“疊石技藝”的傳承,是我們業(yè)界當(dāng)下應(yīng)認(rèn)真思考的課題與責(zé)任。
“學(xué)校與行業(yè)、職業(yè)和技能”培養(yǎng)體系的更新,隨著就業(yè)壓力的增加或許是一個(gè)契機(jī),當(dāng)下“一技在手、走遍天下”已經(jīng)是疊石行業(yè)中的現(xiàn)狀,教企合作不能停留于表面形式。探索一條在政府相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下,各地行業(yè)學(xué)(協(xié))會(huì)的指導(dǎo)下,形成各方共識(shí),共同推動(dòng)“專業(yè)研究、實(shí)踐教培、職業(yè)形式”的更新,促進(jìn)“名家名師傳教體系”的構(gòu)建,是當(dāng)前中國(guó)園林假山疊石技藝傳承和發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
學(xué)習(xí)與研析風(fēng)景園林假山疊石需“身心力行、追本溯源”,深究古今名作,從探求山水構(gòu)造之安危,到察其形勢(shì)婉轉(zhuǎn)之去向,“當(dāng)識(shí)起承轉(zhuǎn)合的形脈擺布,洞察一石一木一水之精妙變化”,在縱橫起伏間營(yíng)造重巒疊嶂延伸,使駐守頓挫中盡顯溪澗湖池曲折,上識(shí)天地日月光影之變,下?tīng)I(yíng)山水林泉四時(shí)景物韻律;隨機(jī)取意間不失章法,靈動(dòng)交錯(cuò)中確保安穩(wěn);在亂石土崗間,地作畫布天借色,盡興致情中揮灑自如,化腐朽為神奇,熟知布景無(wú)定式,造園有格局。
在技藝傳承的解析中力求開(kāi)創(chuàng)新意,摸索出一套“完善、實(shí)用、可行、可續(xù)”的傳承研析體系尤為重要。風(fēng)景園林假山疊石是一行貫通造園各大成景要素的特殊技能與營(yíng)造藝術(shù),可謂“文功武藝、匠師一身”,對(duì)真正的從業(yè)者要求很高,當(dāng)文武相濟(jì)、心神無(wú)旁的行中翹楚者,推為擔(dān)當(dāng)。探索在風(fēng)景園林工程行業(yè)中經(jīng)實(shí)踐操作多年,有一定專業(yè)理論基礎(chǔ)功底,能說(shuō)會(huì)干的疊石技師中選聘師資,讓高水平匠師充實(shí)或聘任到教培師資中去,促使“名師、大家”有業(yè)有道可傳,或許也是傳承中國(guó)園林疊石這門古老技藝可嘗試的選擇。
把相關(guān)院校中已有的實(shí)踐場(chǎng)所真正利用起來(lái),改造成有實(shí)操過(guò)程的“沉浸式教習(xí)”參與模式,而不是成為“評(píng)比等級(jí)、流于形式、爭(zhēng)搶資源、浪費(fèi)公共資源”的“展品”。專業(yè)教育以規(guī)模數(shù)量為先的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,當(dāng)需從量到質(zhì)的變化與改革,逆水行舟,不進(jìn)則退。
高校、管理部門和相關(guān)從業(yè)者應(yīng)當(dāng)對(duì)風(fēng)景園林疊石技藝展開(kāi)深入的研究。不追求發(fā)論文、立課題,而是靜下心來(lái)實(shí)打?qū)嵉匮芯考偕蒋B石的相關(guān)理論、歷史、技藝、傳承及發(fā)展,調(diào)研每一座假山,記錄每一個(gè)工匠,總結(jié)前人的技法,發(fā)展新生的工法,推動(dòng)假山疊石技藝傳承向著正確的方向前進(jìn)和發(fā)展。
唐代韓愈說(shuō):“師者,所以傳道授業(yè)解惑也。”“傳道”是第一位,一個(gè)老師,不僅需要知道“授業(yè)”“解惑”,更要知道“傳道”,這是作為“人師”最重要的條件。
風(fēng)景園林營(yíng)造作為一門“手腦并用”的實(shí)踐型行業(yè),對(duì)疊石技藝的傳承教培必須結(jié)合實(shí)踐性教學(xué)。如何針對(duì)性地組合師資構(gòu)成,應(yīng)是重中之重。多少年來(lái),“從學(xué)校到學(xué)校、自學(xué)生到老師”的師資基本構(gòu)成,較難完成如風(fēng)景園林疊石這樣的專門教培師資崗位,這也是當(dāng)下專業(yè)疊石技藝傳承教育中的“痛點(diǎn)”。如何在風(fēng)景園林行業(yè)階段性下行的現(xiàn)狀下,提升理論知識(shí)、技能水平,是當(dāng)下不可回避的問(wèn)題。
一個(gè)讓世人、后人尊重的行業(yè)需要具有“公性良知”,全行業(yè)必須要達(dá)成濫用風(fēng)景園林疊石造景是一種會(huì)對(duì)國(guó)土有限“自然資源”造成永久破壞的共識(shí)!產(chǎn)于自然的風(fēng)景園林疊石材料的過(guò)度采掘,是對(duì)自然資源產(chǎn)地的一種掠奪行為,與30年前“大樹進(jìn)城”如出一轍:從生態(tài)角度講,把鄉(xiāng)村“房前屋后、山林田間、村頭堤上、溪塘湖岸”的原生大樹,遷植于城市街頭小區(qū)、廣場(chǎng)公園,實(shí)質(zhì)上是“挖瘡補(bǔ)肉”的行為,從總體生態(tài)角度講是“減分”的,當(dāng)下的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)其實(shí)多少存在再給“鄉(xiāng)村回補(bǔ)傷疤”的成分。大量挖掘自然山石資源也是同性質(zhì)的情況,因此,以“察天俯地、舉手為善”的中庸之道,從“善于自律、學(xué)會(huì)妥協(xié)”的角度講,我們應(yīng)當(dāng)有所為而有所不為。從業(yè)者應(yīng)當(dāng)時(shí)刻反省而審慎行事,有了咫尺市井林園之歡,也不能忘卻那片留在心頭樸實(shí)的山野鄉(xiāng)愁。
假山疊石是中國(guó)園林的重要造景特征和特殊形式,這門古老的造園技藝具有鮮明的民族文化特性,但從業(yè)者越來(lái)越少,傳承越來(lái)越難,已然成為當(dāng)下中國(guó)園林營(yíng)造技藝傳承問(wèn)題中的重中之重。筆者極力呼吁推動(dòng)國(guó)家職業(yè)分類中“假山工”進(jìn)入保護(hù)性“特殊傳統(tǒng)技藝”名錄,嘗試推出更高的技藝等級(jí)稱謂,諸如“匠、師、家”等級(jí)制。
希望在相關(guān)部委機(jī)構(gòu)、風(fēng)景園林行業(yè)、社會(huì)各界人士共同努力下,推動(dòng)制定假山疊石技藝等級(jí)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)定體系,從業(yè)者持證上崗、優(yōu)勝劣汰,提高執(zhí)業(yè)進(jìn)入門檻,保障公共安全,建立職業(yè)上升通道,樹立和崇尚執(zhí)業(yè)者的名師口碑效應(yīng),重視專業(yè)公司精優(yōu)品牌建設(shè),獲得業(yè)界社會(huì)廣泛的認(rèn)同與支持,推動(dòng)風(fēng)景園林假山疊石技藝的傳承與發(fā)展。
推動(dòng)行業(yè)學(xué)(協(xié))會(huì)設(shè)立“假山疊石”專項(xiàng)評(píng)比獎(jiǎng)項(xiàng),建議中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)、省市風(fēng)景園林學(xué)(協(xié))會(huì),在現(xiàn)有風(fēng)景園林設(shè)計(jì)、施工獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選活動(dòng)中,增設(shè)“風(fēng)景園林優(yōu)秀假山疊石”作品的專類單項(xiàng)獎(jiǎng)評(píng)比,推動(dòng)風(fēng)景園林疊石技藝的進(jìn)步與傳承發(fā)展。
技藝傳承需在困境中求破解,嘗試在傳統(tǒng)地域流派、家族師徒相傳模式的基礎(chǔ)上,開(kāi)辟以風(fēng)景園林專業(yè)高校為基地,可聘高水平疊石匠師為師資,理論與實(shí)踐雙軌同行,施行在職選培形式,面向行業(yè)從業(yè)者,以“選才特招、雙師傳教,小灶精培、雙證授業(yè)”的繼教繼培的社會(huì)化培養(yǎng)模式,打破招收限制,改變教承模式,讓“師徒傳授”成為優(yōu)選途徑。
學(xué)研知行于風(fēng)景園林假山疊石技藝,是“一門苦行僧式”的行當(dāng),需要經(jīng)“體力、腦力、耐力、定力”的不懈努力與堅(jiān)持,更需要有“德藝雙馨”的師資傳教,經(jīng)過(guò)師德師道的久染熏陶、行知過(guò)程的實(shí)踐考驗(yàn),才是假山疊石營(yíng)造師的職業(yè)定位和專業(yè)定格取向的路徑。
一個(gè)優(yōu)秀的疊石匠師,需要有強(qiáng)健的體魄、矯健的身手、靈活的思變力、艱苦工作的長(zhǎng)久忍耐力、基本的工程力學(xué)應(yīng)用常識(shí)與判斷力、作業(yè)環(huán)境下敏捷的安全洞察力,具備較高的職業(yè)操守與道德品格、較好的悟性與文化藝術(shù)修養(yǎng)慧根,具備詩(shī)人畫家般浪漫情感,能在寒冬酷暑中感受行業(yè)境趣,這些性格和身心要求的打磨就需要雙師模式的共同培養(yǎng)才可以完成。
設(shè)立如“匠、師、家”這樣的技藝段位和榮譽(yù)等級(jí),推動(dòng)風(fēng)景園林專業(yè)中假山疊石從業(yè)者的職業(yè)技藝進(jìn)步,是落實(shí)市場(chǎng)“價(jià)值取向、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、造價(jià)認(rèn)可”的依據(jù)之—,是引導(dǎo)職業(yè)技藝提升進(jìn)步的助力源?!皼](méi)有上升通道、沒(méi)有基本標(biāo)準(zhǔn)”,一個(gè)行業(yè)中特殊專類技藝的傳承發(fā)展,終將是亂象環(huán)生的現(xiàn)狀持續(xù),更談不上會(huì)得到行業(yè)、社會(huì)廣泛認(rèn)可,也難有較高的職業(yè)美譽(yù)度。
行業(yè)中應(yīng)摒棄歷史延久、長(zhǎng)期存在的“重文輕武”做派,以及“輕視匠工”的陋習(xí)現(xiàn)象。管理人員、專家教授、設(shè)計(jì)師、監(jiān)理及其他相關(guān)人員,應(yīng)當(dāng)為捍衛(wèi)“假山疊石技藝”這一“非遺”行當(dāng)?shù)膶I(yè)性和職業(yè)榮譽(yù),給予充分認(rèn)可和肯定,共同提升匠師的地位,推動(dòng)技藝的繼承和發(fā)展。
掇山置石,是中國(guó)園林中一行古老而又極具特征性的營(yíng)造技藝,是急需“手腦并用”技藝人才的特殊行業(yè),但縱觀國(guó)內(nèi)各省市,幾乎都沒(méi)有對(duì)這一“武行技藝”傳承實(shí)施很好的考核評(píng)價(jià)。假如實(shí)行“組織培訓(xùn)、高素質(zhì)師資、傳教體系、傳承人名錄、種子選手”等舉措,納入現(xiàn)行“職業(yè)技能”等級(jí)考核,推動(dòng)設(shè)立如“匠、師、家”等更高段位等級(jí)的引領(lǐng)性人才體系,樹立職業(yè)榮譽(yù)感,將極大地促進(jìn)這一特殊造園技藝的傳承與發(fā)揚(yáng)。
從傳承發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)視角去審視專門人才的培養(yǎng),在行業(yè)中優(yōu)選已“從業(yè)多年、有良好基礎(chǔ)”的在職技能人員,作為選拔可造之才的突破口,以提升風(fēng)景園林專業(yè)理論知識(shí)為基礎(chǔ),突出假山疊石的藝術(shù)修養(yǎng),以技術(shù)、理論結(jié)合實(shí)踐的雙修形式,用師徒形式精準(zhǔn)化傳教,推動(dòng)疊石技藝的代際傳承,形成后備高技藝人才的“種子梯隊(duì)”,開(kāi)辟行業(yè)特殊專門人才培養(yǎng)與傳承新模式。
在當(dāng)下假山疊石技藝傳承困境下(其實(shí)古典園林營(yíng)造中的石作、瓦作、木作、漆作技藝傳承情況基本相似),應(yīng)推崇地域、門戶間的破局交流,從社會(huì)化(職業(yè)從事掇山疊石者)、專業(yè)化(風(fēng)景園林工程疊石從業(yè)者)中,尋求有職業(yè)技能基礎(chǔ)、專業(yè)情懷素養(yǎng)、吃苦耐勞體質(zhì)的優(yōu)秀傳承接班人才,其中佼佼者納入國(guó)家或地區(qū)級(jí)傳承人名錄。
從各省市已有假山疊石流派的“非遺傳承”基礎(chǔ)上借力發(fā)力,在宏觀布局(地域造景特征)、代表人物(堆疊技藝風(fēng)格)、理論梳理(經(jīng)驗(yàn)總結(jié)歸納)、實(shí)踐案例(典型作品評(píng)析)等方面,采用“多角度、有組織、具體化、有主張”的手段,依托師徒教培傳承體系,促進(jìn)行業(yè)向更高層次的技藝提升、發(fā)揚(yáng)光大,為推動(dòng)我國(guó)造園技藝有序傳承打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),培育職業(yè)榮譽(yù)感,認(rèn)同專業(yè)人做專業(yè)事,在各地公共風(fēng)景園林建設(shè)項(xiàng)目中,有主張地貫穿落實(shí)區(qū)域地的“名師名家”主掌專業(yè)造景的做法。
從行業(yè)現(xiàn)有從業(yè)人員中優(yōu)選“傳承人”當(dāng)是一種可取的通道選擇,在專業(yè)理論知識(shí)上集中辦班,有“名師名家、廣征博引、解析示范、學(xué)究淵源”,是提高專業(yè)素養(yǎng)的一種可取方式。在施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操傳授技巧手法是實(shí)踐傳教的必經(jīng)之法,游園博學(xué)以解析名園、名家、名作是認(rèn)知提升的途徑,倡導(dǎo)名企名師堅(jiān)持“納才收徒,承襲師藝”是傳承發(fā)揚(yáng)中華文化的責(zé)任,是風(fēng)景園林營(yíng)造中假山疊石這一“國(guó)技”傳承的行業(yè)責(zé)任,更是一家優(yōu)秀的百年企業(yè)“精、氣、神”所在。
傳統(tǒng)假山疊石技藝發(fā)展至今,傳承困局重重,寄希望通過(guò)制定“匠、師、家”執(zhí)業(yè)等級(jí),雙師模式在高校和職業(yè)院校的實(shí)施,借力“非遺”傳承模式的落實(shí),選培種子梯隊(duì),提升學(xué)生技藝水平,推動(dòng)社會(huì)尊重、理解假山疊石工匠,形成上升渠道暢通、社會(huì)地位友好的假山疊石匠師的優(yōu)良傳承體系。
祝愿中國(guó)風(fēng)景園林疊石技藝能世代相傳,繼承發(fā)揚(yáng)!