——以中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程為例"/>
趙永紅
(江蘇省如皋第一中等專業(yè)學(xué)校,江蘇 如皋 226532)
教材是師生教學(xué)和學(xué)習(xí)活動的支撐及重要依據(jù),是課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)目標(biāo)的具體呈現(xiàn),更是人才培養(yǎng)的重要載體。隨著我國職業(yè)教育事業(yè)的不斷發(fā)展,中職學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升成為職教課程改革的目標(biāo)。中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)是我國職業(yè)教育中既傳統(tǒng)又具有特色的專業(yè),在“立美立技”的維度下,結(jié)合專業(yè)教學(xué)改革實(shí)際和企業(yè)崗位能力需求,將崗位技能要求、職業(yè)技能競賽、職業(yè)技能等級證書標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)內(nèi)容有機(jī)融入服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教材建設(shè)中,構(gòu)建新型活頁式教材[1-2]。
“活頁式”教材本身是教材內(nèi)容的組織模式,隨著數(shù)字化的迅速發(fā)展,現(xiàn)代服裝企業(yè)也在不斷轉(zhuǎn)型升級,職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,培養(yǎng)應(yīng)用型人才,教材內(nèi)容也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)。本研究提出的“活頁式教材”是以學(xué)生為中心的教學(xué)材料,呈現(xiàn)形式新穎、內(nèi)容精煉、可隨意分合、裝訂靈活且攜帶方便。這種新型活頁式教材的“新”是將以學(xué)生為中心的“立德樹人”為“第一新”;以企業(yè)的典型案例為出發(fā)點(diǎn)的“創(chuàng)新意識與精神的培養(yǎng)”為“第二新”;以“國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)一系列模塊化學(xué)習(xí)任務(wù),將教師教學(xué)的“教材”轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的“學(xué)材”為“第三新”?!盎睢笔侵笀?jiān)持知行合一、工學(xué)結(jié)合,將納入新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范為“第一活”;融入“現(xiàn)代信息技術(shù)”為“第二活”;活頁的裝訂形式為“第三活”。
“立美”是利用服裝設(shè)計(jì)所包含的“美學(xué)原理”的物態(tài)化教育資源在教育實(shí)踐活動中孕育學(xué)生理想的人格,樹立其進(jìn)步的道德觀、價(jià)值觀,使學(xué)生形成良好的品格,塑造完美的精神狀態(tài),打造“美的形象”,實(shí)現(xiàn)“以美育人”,重塑“金的人格”;“立技”是通過典型項(xiàng)目的實(shí)踐進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生“強(qiáng)的技能”,實(shí)現(xiàn)“以技立身”,使學(xué)生成為“職業(yè)有素養(yǎng)、首崗能勝任、轉(zhuǎn)崗能適應(yīng)、發(fā)展有后勁”的高素質(zhì)技術(shù)技能型勞動者[3]。
“立美立技”維度下新型活頁式教材是指堅(jiān)持“以美育人”,針對中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程選用的教材現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析,從美育切入,遵循職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和人才成長規(guī)律,以企業(yè)典型工作任務(wù)為載體,挖掘課程思政元素,融入創(chuàng)新教育;堅(jiān)持“以技立身”,通過校企合作,緊扣產(chǎn)業(yè)升級,納入現(xiàn)代服裝行業(yè)、企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新材料、新規(guī)范;依托信息技術(shù),探索紙質(zhì)教材的數(shù)字化改造,開發(fā)“活資源”,構(gòu)建“活形式”的教材體例,融合成為可聽、可視、可練的“活學(xué)材”。
目前,中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)使用的專業(yè)教材大多數(shù)以理論知識建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,在課堂教學(xué)中,師生使用的是學(xué)校下發(fā)的固定教材,如《服裝設(shè)計(jì)》《服裝結(jié)構(gòu)制圖》《服裝縫制工藝》等,教師按部就班、逐章逐節(jié)地進(jìn)行講授和分析,只注重為學(xué)生奠定良好的專業(yè)理論基礎(chǔ),忽略了實(shí)踐操作技能的引導(dǎo)和訓(xùn)練[4]。
新型活頁式教材內(nèi)容不固定,依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知,結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)過程中的典型任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容,將理論和實(shí)踐操作貫穿在教學(xué)過程中。這種知識體系是通過“在企業(yè)為完成一項(xiàng)工作過程并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”開發(fā)和組織知識和技能點(diǎn),為了完成一個(gè)典型任務(wù),可以將《服裝設(shè)計(jì)》《服裝結(jié)構(gòu)制圖》《服裝縫制工藝》中與項(xiàng)目實(shí)施相關(guān)的內(nèi)容靈活重組;在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)時(shí),可以融合中華優(yōu)秀服飾文化元素;在進(jìn)行服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝制作時(shí),可以融入現(xiàn)代服裝企業(yè)的新材料、新工藝、新規(guī)范。教學(xué)內(nèi)容不再刻板教條,開始變得豐富、有趣、有靈魂,能進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生傳承中華優(yōu)秀服飾文化的經(jīng)典,開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維。項(xiàng)目的實(shí)踐操作以企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)崗位的要求為標(biāo)桿,與新技術(shù)對接,教材內(nèi)容既體現(xiàn)了專業(yè)理論知識的系統(tǒng)性,又展現(xiàn)了教材內(nèi)容的實(shí)踐性和職業(yè)性[5]。
新型活頁教材內(nèi)容的特點(diǎn)就是“時(shí)刻處于運(yùn)動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的一個(gè)綜合系統(tǒng)”,該系統(tǒng)包含專業(yè)能力、方法能力和社會能力?!傲⒚懒⒓肌本褪菫檫@3種能力的集成做加法的,通過教材的靈活變動,激發(fā)學(xué)生的主動性和積極性。
近年來,服裝企業(yè)逐步引進(jìn)人工智能技術(shù),深度交互的生產(chǎn)方式在中國服裝行業(yè)受到較多關(guān)注,精細(xì)化的供給、協(xié)同的制造、共享的設(shè)計(jì)成為服裝企業(yè)發(fā)展的新趨勢,品質(zhì)、格調(diào)、環(huán)保的服裝產(chǎn)業(yè)鏈需要“創(chuàng)造性”人才鏈進(jìn)行對接。目前,在設(shè)計(jì)理念上,服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)現(xiàn)有的專業(yè)教材的職教特色不顯著,缺乏職業(yè)性、實(shí)踐性;在教材開發(fā)過程中,企業(yè)的參與度很低,教材內(nèi)容滯后,與行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不能及時(shí)對接,崗位指向性不明,行業(yè)適用性不強(qiáng),且教育資源研發(fā)不足,教材呈現(xiàn)形式單一;另外,由于課堂教學(xué)目標(biāo)單一,對學(xué)生德育養(yǎng)成、持續(xù)發(fā)展的支撐不明顯,使用的教材“通用性”問題較突出,這些都不利于高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)和發(fā)展。
在“三教”改革的大背景下,國家強(qiáng)調(diào)職業(yè)院校要根據(jù)自身的專業(yè)特色和社會人才需求開發(fā)教材,倡導(dǎo)使用新型活頁式教材、工作手冊式教材等。因此,立足服裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的新發(fā)展格局,以改革創(chuàng)新為根本動力,落實(shí)立德樹人的根本任務(wù),堅(jiān)持系統(tǒng)觀念、職業(yè)教育教材的“新”“實(shí)”精神以及新形態(tài)教材的開發(fā)要求等,充分融合服裝行業(yè)企業(yè)發(fā)展階段的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法,開發(fā)出隨時(shí)可更新、可增減、可替代的便捷、拆分靈活的新型活頁式教材,實(shí)現(xiàn)“崗課融通”,發(fā)揮專業(yè)教材培根鑄魂、啟智增慧的作用;堅(jiān)持“立美立技”“德技并舉”,促使學(xué)生探究式學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生“創(chuàng)新發(fā)展”。新型活頁式教材反映了當(dāng)下中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)對人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn),更加符合社會對職業(yè)人才培養(yǎng)的要求。
因此,對新型活頁式教材建設(shè)方案進(jìn)行研究,不僅有利于提升教學(xué)質(zhì)量,更有利于促進(jìn)學(xué)生“美”“技”的發(fā)展,讓應(yīng)用型人才培養(yǎng)真正落到實(shí)處。
目前,盡管我國中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的教材種類繁多,仍存在不足,在內(nèi)容上仍以理論知識為主,以理論知識之間的內(nèi)部邏輯、體系進(jìn)行編排,與市場發(fā)展、企業(yè)需求相關(guān)的內(nèi)容較少或缺失,沒有可操作性。此外,中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程教材之間的關(guān)聯(lián)性差。我國中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程大多數(shù)是以課程類別進(jìn)行分類,如“服裝設(shè)計(jì)”“服裝工藝”等,其中,“服裝設(shè)計(jì)”課程的教材只涵蓋了設(shè)計(jì)相關(guān)的知識和技能,缺少與其他相關(guān)教材內(nèi)容的鏈接,既不利于學(xué)生整體知識體系的構(gòu)建,也不利于中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教育的發(fā)展。
新型活頁式教材的建設(shè)具有活頁與教材的屬性。在教材內(nèi)容上,以任務(wù)的方式展開,任務(wù)與任務(wù)之間可以靈活使用,中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程可以按照服裝主題對教材進(jìn)行分類,然后按照任務(wù)項(xiàng)目的形式開展教學(xué),這樣可以巧妙地解決理論與實(shí)踐脫節(jié)的問題。雖然在實(shí)際使用過程中會存在項(xiàng)目與項(xiàng)目內(nèi)容重復(fù)的問題,比如褲裝的模塊與裙裝的模塊都有服裝符號等內(nèi)容,但采用新型活頁式教學(xué)方式既可以將重復(fù)的內(nèi)容去除,也可以將同等難度的教材內(nèi)容組合,如褲裝和裙裝的基礎(chǔ)模塊可以組成一個(gè)基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)模塊,發(fā)揮教材內(nèi)容的靈活性和提高使用效率。不僅如此,新型活頁教材可以根據(jù)服裝行業(yè)的發(fā)展將服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的新工藝、新技能以活頁的方式更新到教材中,也可以將已經(jīng)落后的活頁教材從教材中抽離出來,實(shí)現(xiàn)教材與實(shí)踐的有機(jī)統(tǒng)一,加快教材與行業(yè)發(fā)展之間的融合,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)更新和完善。
新型活頁式教材的使用需要配套較為完整的數(shù)字化教學(xué)資源,才能充分發(fā)揮其作用,而數(shù)字化資源包括企業(yè)文化、傳統(tǒng)服飾文化、服裝制作新技術(shù)、新科技材料等內(nèi)容的視頻、動畫、三維圖、課件分析錄屏、實(shí)踐拓展任務(wù)展示、理論測試題等,進(jìn)而形成系統(tǒng)的、專業(yè)化的教學(xué)資源包。例如直裙的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)項(xiàng)目,在該項(xiàng)目中,數(shù)字化資源包括知識鏈接部分的“裙子的起源及其演變的微課視頻”“裙子的種類及其變化微課分析視頻”“直裙的省道轉(zhuǎn)移原理動畫”“企業(yè)大師生產(chǎn)制作的視頻”“立體轉(zhuǎn)平面的三維動畫”等。在教學(xué)實(shí)踐過程中,這些資源根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì),在課前學(xué)習(xí)、課堂教學(xué)、課后拓展中與活頁式教材配套,借助學(xué)校的教學(xué)資源平臺,課前上傳供學(xué)生自主練學(xué),課中引導(dǎo)學(xué)生通過視頻及動畫的學(xué)習(xí)掌握解決問題的方法和技術(shù)。通過學(xué)生的實(shí)踐操作,教師在分析學(xué)生學(xué)習(xí)情況時(shí),對教學(xué)過程和內(nèi)容以及活頁教材進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,確保學(xué)生在形成正確的價(jià)值觀和人生觀的同時(shí)擁有可傍身的技能。
在新時(shí)代下,教師不僅要“授業(yè)”,更要“立德樹人”,在“立美立技”的育人維度下,要適時(shí)轉(zhuǎn)變角色,由知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)者、教學(xué)過程的策劃者、學(xué)習(xí)任務(wù)的組織者以及學(xué)習(xí)效果的檢查者和督促者。教師在決定教什么與如何組織教學(xué)時(shí),應(yīng)全面考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和發(fā)展需求,在學(xué)情分析的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持“以學(xué)生為中心、以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向、注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培育”,按照這樣的思路進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),調(diào)整教學(xué)模式,弱化教材的“教學(xué)材料”特征,強(qiáng)化教材及教學(xué)資源的“學(xué)習(xí)資料”功能性,貫徹“以美育人、以技立身”以及德技并修、全面可持續(xù)發(fā)展的理念,構(gòu)建“練學(xué)課堂”教學(xué)模式。以學(xué)生“練”為突破口、以“學(xué)”為著力點(diǎn),促使學(xué)生在教師的引領(lǐng)下自主學(xué)習(xí)和掌握知識和技術(shù),以“學(xué)”促“練”,學(xué)以致用,學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和動手實(shí)踐形成發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
活頁式教材的設(shè)計(jì)開發(fā)是一個(gè)體系,具備“活頁”和“教材”雙重屬性,在貫標(biāo)用標(biāo)的同時(shí),對接服裝行業(yè)企業(yè)崗位能力需求,用“三全”育人理念重新審視服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)。本研究以服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的核心課程為例,聚焦新型活頁式教材“立美立技”的建設(shè)目標(biāo),即塑造“美的形象、金的人格”,打造“強(qiáng)的技能、創(chuàng)的精神”,通過校企聯(lián)合,以STEAM教育理念為指導(dǎo),融合科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)、藝術(shù)(Arts)、數(shù)學(xué)(Mathematics)等綜合教育內(nèi)容,以企業(yè)典型工作任務(wù)為載體,采用“練學(xué)課堂”教學(xué)模式,在課程實(shí)施過程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,挖掘課程思政元素,按照課程基礎(chǔ)相通、技術(shù)領(lǐng)域相近、職業(yè)崗位相關(guān)、教學(xué)資源共享的原則,構(gòu)建結(jié)構(gòu)化、形式化、模塊化、靈活性、重組性及趣味性活頁式學(xué)習(xí)方案、教學(xué)方案、活頁筆記、教學(xué)資源包及其他教學(xué)資料。其中,活頁學(xué)習(xí)方案較為關(guān)鍵,既是活頁式教材學(xué)習(xí)任務(wù)的具體體現(xiàn),也是學(xué)生學(xué)習(xí)的抓手。
學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)是活頁式教材開發(fā)的重要環(huán)節(jié),包括學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容的描述。圍繞中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),緊扣產(chǎn)業(yè)升級,以STEAM理念為指導(dǎo),以綜合職業(yè)能力為導(dǎo)向,以中華服裝發(fā)展的優(yōu)秀文化的“美”為引領(lǐng),挖掘課程思政元素,以典型工作任務(wù)的實(shí)踐操作為“立技”路徑,注重學(xué)科之間的相互融合,將學(xué)科素養(yǎng)和綜合素養(yǎng)統(tǒng)整起來,對接服裝行業(yè)、企業(yè)的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法,進(jìn)行學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)。
活頁式教材中每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)都必須有一個(gè)相應(yīng)的活頁學(xué)習(xí)方案,結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)方案、國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)知識進(jìn)行分解,結(jié)合職業(yè)素養(yǎng),確定每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的遞進(jìn)目標(biāo)。每一個(gè)活頁學(xué)習(xí)方案針對一個(gè)學(xué)習(xí)情境,與學(xué)習(xí)任務(wù)中的活動一一對應(yīng),完成所有的工作頁學(xué)習(xí)之后,確保能達(dá)到該課程的總目標(biāo),最終獲得課程要求的全部職業(yè)能力,如裙裝項(xiàng)目、褲裝項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目按照基礎(chǔ)、應(yīng)用、拓展進(jìn)行編排,將學(xué)生的學(xué)習(xí)情境置于企業(yè)生產(chǎn)過程中,每一個(gè)學(xué)生都是生產(chǎn)流水線上不可或缺的骨干,學(xué)生每做完一個(gè)項(xiàng)目便完成了一項(xiàng)任務(wù),進(jìn)而學(xué)習(xí)了一項(xiàng)完整的服裝設(shè)計(jì)技能和知識。首先,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)。以企業(yè)的工作描述為知識鏈接,以基礎(chǔ)性、通用性知識為主,如企業(yè)工作能力的描述、工作內(nèi)容的描述、工作流程的描述等,同時(shí)滲透中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識和基礎(chǔ)訓(xùn)練知識,有利于學(xué)生對崗位形成全面或概括的了解。其次,強(qiáng)化應(yīng)用。導(dǎo)入企業(yè)的真實(shí)案例,根據(jù)企業(yè)真實(shí)案例,讓學(xué)生了解服裝企業(yè)開發(fā)全過程,通過具體的教學(xué)設(shè)計(jì)不同的情境,強(qiáng)化項(xiàng)目的實(shí)踐與應(yīng)用,提高學(xué)以致用的能力。最后,能力拓展。通過任務(wù)的拓展,提升學(xué)生的審美能力和人文情懷,延伸學(xué)生技能的拓展空間,推動學(xué)生知識體系的建立。例如裙的設(shè)計(jì)與制作,學(xué)生在深入了解裙的演變歷史后,對中華傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了深厚的情感,傳統(tǒng)元素深入骨髓,進(jìn)而激發(fā)設(shè)計(jì)靈感,同時(shí)創(chuàng)新思維能力也會相應(yīng)提升,由設(shè)計(jì)到結(jié)構(gòu)會有較大的變化,不再局限于傳統(tǒng),再由結(jié)構(gòu)到制作,新技術(shù)會自然地融入,“美”的情懷、強(qiáng)的技能也會由內(nèi)而外地得到培養(yǎng) 。
活頁學(xué)習(xí)方案的內(nèi)容應(yīng)包括任務(wù)名稱、完成任務(wù)的方法和步驟、解決問題的措施、質(zhì)量要求、學(xué)習(xí)評價(jià)、安全和規(guī)范素養(yǎng),這有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思考能力、決策性思考能力、解決問題的思考能力、想象力和學(xué)習(xí)能力等,將這些思維技能的教學(xué)項(xiàng)目、任務(wù)的知識點(diǎn)、技能點(diǎn)納入各學(xué)習(xí)方案中。以任務(wù)鏈的形式將這些學(xué)習(xí)方案串聯(lián)成相應(yīng)的具有服裝專業(yè)知識體系的活頁式教材手冊。活頁式學(xué)習(xí)方案設(shè)計(jì)過程中必須注意以下兩點(diǎn):第一,依托職業(yè)實(shí)踐,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。從專業(yè)的內(nèi)容出發(fā),圍繞企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的款式類型、崗位要求、設(shè)備要求以及不同的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。第二,從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度開發(fā)學(xué)習(xí)手冊。根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的描述,以行動為導(dǎo)向,開發(fā)學(xué)生用學(xué)習(xí)材料,也稱引導(dǎo)性材料,包括引文、任務(wù)工單、任務(wù)書等,可以引導(dǎo)學(xué)生了解完成工作過程需要掌握的理論知識,明確任務(wù)目標(biāo)和任務(wù)流程等,為后期完成任務(wù)作準(zhǔn)備[6]。
活頁式筆記適用于師生記錄教學(xué)過程和學(xué)習(xí)過程,包括教與學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況、重難點(diǎn)解決情況、任務(wù)完成情況等。其中,學(xué)生的活頁式筆記還包含聽課記錄、回答問題的正確率情況、重難點(diǎn)的掌握情況、任務(wù)實(shí)施過程情況、任務(wù)實(shí)際完成時(shí)間、任務(wù)實(shí)際完成結(jié)果、學(xué)習(xí)體會、學(xué)習(xí)感悟及收獲等?;卮饐栴}是指學(xué)生在任務(wù)決策、計(jì)劃過程中回答教師預(yù)設(shè)的困境問題;任務(wù)實(shí)施過程需要學(xué)生描述該任務(wù)完成的過程或步驟,參照相關(guān)原理;任務(wù)實(shí)際完成時(shí)間需要學(xué)生記錄任務(wù)完成所用時(shí)間;任務(wù)實(shí)際完成結(jié)果需要學(xué)生記錄該任務(wù)完成后的成果[7]。
在活頁教材、活頁筆記、學(xué)習(xí)資源以及信息化教學(xué)平臺的支撐下,教學(xué)過程可以分為3個(gè)環(huán)節(jié),分別是課前、課中、課后。
(1)課前,教師根據(jù)行動導(dǎo)向教學(xué)要求,將活頁式學(xué)習(xí)任務(wù)分解成若干個(gè)子任務(wù),分層次地給學(xué)生下達(dá)行動導(dǎo)向任務(wù)。學(xué)生通過自學(xué)、看學(xué)習(xí)視頻、查閱資料、咨詢老師等方式完成教師課前布置的任務(wù)。
(2)課中,學(xué)生呈現(xiàn)課前問題,教師引導(dǎo)學(xué)生尋找和發(fā)現(xiàn)解決問題的方法,在學(xué)生通過“自主練學(xué)”“合作練學(xué)”仍無法解決問題的情況下,先通過微課引領(lǐng)、師生共同討論,再通過教師演示疑難操作,助力學(xué)生解決問題;引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)任務(wù)實(shí)施計(jì)劃方案,獨(dú)立進(jìn)行課中“練”,激發(fā)學(xué)生運(yùn)用理論解決實(shí)際問題的動力;通過先練—后學(xué)—再練的教學(xué)過程,進(jìn)一步培養(yǎng)和提升學(xué)生的技能。
(3)課后,根據(jù)企業(yè)典型任務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由企業(yè)導(dǎo)師對學(xué)生完成的任務(wù)進(jìn)行點(diǎn)評和反饋,持續(xù)引導(dǎo)學(xué)生完善或修改任務(wù),完成課后拓“練”,為后續(xù)的任務(wù)學(xué)習(xí)夯實(shí)基礎(chǔ)。
綜上所述,通過課前、課中、課后3個(gè)環(huán)節(jié)形成良性的循環(huán)和閉環(huán),學(xué)生的能力可以得到有序的提升。
中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心課程是我國職業(yè)教育的重要內(nèi)容,在培養(yǎng)學(xué)生的價(jià)值觀念、提高學(xué)生的技能方面發(fā)揮重要作用。在服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)新型活頁式教材建設(shè)方案的制定過程中,必須注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培育,以企業(yè)不斷更新的項(xiàng)目為載體,以項(xiàng)目化教學(xué)為組織形式,以先進(jìn)的理念作支撐,用數(shù)字化資源加持,推動中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展。