■杜文超

(廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院，福建漳州 363105）

根據(jù)美國哲學(xué)家查爾斯·桑德爾·皮爾斯 (C.S.Pierce)提出的觀點，有效符號應(yīng)包含以下三要素：一為符碼本身；二為被編碼的對象；三為個人對該對象的解釋[1]。工業(yè)元素符號作為工業(yè)文化的有效載體，充分表現(xiàn)了工業(yè)文化所具有的三位一體性特點，體現(xiàn)了工業(yè)文化的美學(xué)特性和真實存在性。美國學(xué)者威爾伯·施拉姆曾說過：“人是會傳播的動物，我們做什么都離不開傳播，傳播的活動不斷將人的感官延伸，將信息的傳遞路線延伸，傳播的活動是最有人情味兒的活動”[2]。在信息社會里，從不同種類的信息中提取工業(yè)化文化的表征形式并形成不同的符號形式；透過對這些符號形式進(jìn)行分析、理解與歸納，可以找到它們背后的隱喻及聯(lián)想價值，將這些屬于工業(yè)元素的文字圖案巧妙地融入到室內(nèi)設(shè)計的空間構(gòu)造中，能夠豐富傳達(dá)有關(guān)工業(yè)文化的訊息的方式并提升該作品內(nèi)涵及價值。

1 工業(yè)元素符號的象征特征和應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1 工業(yè)元素符號的象征特征

瑞士語言學(xué)家費爾迪南·德·索緒爾 (Ferdinand de Saussure)[3]將語言比作一張紙，思想是正面，聲音是反面，我們不能切開正面而不同時切開反面。索緒爾提出了能指、所指、意指關(guān)系、值項等概念[4]。在工業(yè)文化和多元價值體系中，符號代表著整個領(lǐng)域的綜合特色和文化理念。這些特色和概念能夠體現(xiàn)工業(yè)文化中的能指、所指、意指關(guān)系，可以覆蓋許多方面，如審美風(fēng)格、圖案識別和信息傳達(dá)方式等。通過將工業(yè)元素的形式予以升華并轉(zhuǎn)變，并以簡約線稿、色彩模塊及構(gòu)型的方式傳達(dá)其象征含義與實質(zhì)精神，表達(dá)工業(yè)文化的信息屬性與文化價值。對于任何一種工業(yè)元素的象征以及所代表的意義而言，它們之間的聯(lián)系可以是一對一的回應(yīng)關(guān)系，也可以是多對多的互動關(guān)系。在不同時間和地點，相同的工業(yè)元素符號可能會有迥異的文化象征和意義。舉例來說，同一件器具（比如鍋爐），由于所處環(huán)境的不同能夠體現(xiàn)出截然不同的文化理念和含義。

1.2 工業(yè)元素符號的應(yīng)用現(xiàn)狀

根據(jù)應(yīng)用場景的不同，可以將工業(yè)元素符號分為兩個類別：一類是表現(xiàn)型符號，著重于展示工業(yè)建筑的外在空間構(gòu)造與表層質(zhì)感，例如工業(yè)建筑內(nèi)墻的肌理和紋路[5]；另外一類是象征型符號，強(qiáng)調(diào)工業(yè)建筑內(nèi)包含的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵以及其所具有的價值，例如工藝傳承、技術(shù)創(chuàng)新等。創(chuàng)作是意向符號化的過程[6]，在這個過程中，通過意象的象征化來表示所要傳達(dá)的信息和對象屬性并構(gòu)建一系列代表這些信息的符號。在當(dāng)代室內(nèi)空間設(shè)計中，越來越多的設(shè)計作品通過運(yùn)用不同形式的圖案、紋飾及符號等來凸顯設(shè)計的中心思想或強(qiáng)調(diào)特定的視覺效果。隨著社會的不斷發(fā)展，工業(yè)元素符號在建筑及室內(nèi)環(huán)境設(shè)計中運(yùn)用越來越多。當(dāng)前情況下，在運(yùn)用工業(yè)元素符號方面存在著一些問題：例如，定位不清晰，無法充分表現(xiàn)工業(yè)元素的文化內(nèi)涵[7]；沒有充分發(fā)揮工業(yè)元素的功能；設(shè)計手法和設(shè)計思維缺少創(chuàng)新性等?？紤]到當(dāng)前室內(nèi)空間設(shè)計行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，構(gòu)思并打造一套完備的設(shè)計理論體系是十分必要的，該理論構(gòu)架融合了對于工業(yè)元素的解析與總結(jié)、以創(chuàng)造新奇特色為目的的設(shè)計方法以及利用工業(yè)舊物獨特特性的設(shè)計思路并以此開創(chuàng)新的設(shè)計模式。

2 工業(yè)元素符號的概述、分類和文化記憶

2.1 概述

工業(yè)元素是伴隨著工業(yè)建筑而產(chǎn)生的，主要展示了該類型建筑物固有的特質(zhì)，其中所包含的主要是源于工業(yè)化生產(chǎn)領(lǐng)域的機(jī)械零部件和廢棄物材料，比如廢舊機(jī)器零部件、廢棄設(shè)備等種類繁多的素材。工業(yè)元素符號屬于符號學(xué)的一個分支，主要是運(yùn)用符號語義學(xué)對工業(yè)元素進(jìn)行研究，通過各種手法如直譯、轉(zhuǎn)化、分解和重組來結(jié)合工業(yè)元素與工業(yè)符號，以創(chuàng)造一種能展現(xiàn)工業(yè)建筑文化內(nèi)涵的符號形式。

2.2 分類

工業(yè)元素符號根據(jù)使用對象和功能定位，可以分為工業(yè)建筑符號、工業(yè)設(shè)備符號、工業(yè)器皿符號、工業(yè)工藝符號等。工業(yè)元素符號常常是以工業(yè)建筑、工業(yè)設(shè)備、工業(yè)器皿的形式來呈現(xiàn)。由于工業(yè)生產(chǎn)的獨特性，對工業(yè)建筑形制和色彩、工業(yè)設(shè)備形態(tài)和色彩、工業(yè)器皿等進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定，導(dǎo)致工業(yè)元素符號成為了工業(yè)文化的精華。工業(yè)企業(yè)為了保證工業(yè)生產(chǎn)的安全性、持續(xù)性，突出工業(yè)環(huán)境的獨特性，在工業(yè)建筑、工業(yè)設(shè)備、工業(yè)器皿的設(shè)計、制作過程中，會使用耐久、耐腐蝕的材料，這既滿足了工業(yè)生產(chǎn)的需要，又體現(xiàn)了工業(yè)文化所具有的獨特性。

2.3 文化記憶

文化具有信息記錄、創(chuàng)作以及遺忘等功能，這些功能是彼此融合并且連為一體的有機(jī)體而非各自獨立存在的體系結(jié)構(gòu)。以表現(xiàn)、傳達(dá)為目的的記憶行為被稱作表達(dá)或記述，這種行為的成功依賴于所使用的象征體系。1962年成立的塔爾圖—莫斯科符號學(xué)派提出了“文化記憶”的概念，探討文化的保留、創(chuàng)作與忘卻信息的內(nèi)在規(guī)則，尋找最佳的對象來承擔(dān)維護(hù)文化記憶的任務(wù)所需的特定符號元素[8]。工業(yè)元素文化記憶的研究目的在于為個人的歸屬感和價值觀做出定位和促進(jìn)認(rèn)同，把對工業(yè)元素的探究和實際記錄、公民歷史記念和地方情感等因素相結(jié)合，實現(xiàn)對工業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和管理。

3 工業(yè)元素符號的研究對象、方法、邏輯、流程

3.1 研究對象

隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識到工業(yè)元素符號所體現(xiàn)的工業(yè)文化的歷史價值。通過保存并充分運(yùn)用工業(yè)元素符號，能夠進(jìn)一步彰顯工業(yè)場所的精神內(nèi)涵并喚起整個集體的回憶與認(rèn)同感。在進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計創(chuàng)作時，融入了工業(yè)元素符號的室內(nèi)設(shè)計作品能給人留下深刻印象并增加關(guān)注度，這也使得越來越多的新作品加入了大量的工業(yè)化元素。在現(xiàn)今同質(zhì)化設(shè)計愈發(fā)嚴(yán)重的情況下，運(yùn)用具有象征意義的工業(yè)元素能夠為室內(nèi)設(shè)計作品的表現(xiàn)帶來更為豐富的文化內(nèi)涵與意義表述。基于此，本文選取福建廈門的鍋爐咖啡館作為考察對象，對其構(gòu)成要素如形狀特征、顏色特性及采用的材料等來進(jìn)行深入剖析，研究并構(gòu)建新的設(shè)計手法和設(shè)計理論。

3.2 研究方法

對室內(nèi)設(shè)計作品進(jìn)行分析和理解的方法有定性分析法和定量分析法，定性分析法有個案研究法、內(nèi)容分析法、歷史研究法等，定量分析法有成對比較法、語義差別法等。在考慮不同工業(yè)文化的背景下，具有多樣性特征的工業(yè)元素符號加大了對室內(nèi)設(shè)計理念以及手法的理解難度，一種研究方法難以涵蓋所有情況并給出清晰準(zhǔn)確的結(jié)論。基于上述原因，本文運(yùn)用 AHP（層次分析方法）和 TOPSIS（法則一致非最優(yōu)解）進(jìn)行結(jié)合，以歸納解析消費者感受與設(shè)計方案元素間關(guān)系的定量分析方式。通過將消費者的感性傾向數(shù)據(jù)化并運(yùn)用數(shù)學(xué)及方程式來建立模型探究消費者和設(shè)計元素之間的匹配程度，借此得到更加實證且基于科學(xué)的設(shè)計元素列表，用于引導(dǎo)室內(nèi)設(shè)計的方向。

3.3 設(shè)計邏輯

在AHP和TOPSIS理論邏輯背景下梳理工業(yè)元素文化與室內(nèi)設(shè)計作品本身屬性間的邏輯，運(yùn)用定性的邏輯推理手法分析消費者的感性意象與室內(nèi)設(shè)計作品設(shè)計要素之間的對應(yīng)關(guān)系，設(shè)計邏輯主要組成部分如圖1所示。從工業(yè)文化元素的形成過程來看，具有工業(yè)元素特征的室內(nèi)設(shè)計的興起主要是由“工業(yè)文化”這一特殊對象發(fā)展而來的。如果將“工業(yè)元素”看作某種標(biāo)志或記號，其能指和所指會喚起一種情感圖像，這種情感圖像可被顧客感知并融入自身意識中成為一種符號形式。通過對工業(yè)元素文化的具體闡述，將工業(yè)元素的符號及其所承載的表現(xiàn)意義應(yīng)用于室內(nèi)設(shè)計作品中，可以揭示其內(nèi)在深層含義并刻畫出具體體現(xiàn)工業(yè)符號文化的內(nèi)涵。

■圖1 研究邏輯示意圖

3.4 研究流程

基于定性推論法的工業(yè)元素符號在室內(nèi)設(shè)計作品中的研究流程：首先，收集與設(shè)計對象相關(guān)的形容詞，運(yùn)用主觀評價法，刪除不常用或意義相近的詞[9]，并找出余下詞的反義詞進(jìn)行配對，形成基于設(shè)計對象的基礎(chǔ)感性意象詞匯，建立室內(nèi)設(shè)計作品的感性詞匯資料庫；其次，建立感性意象空間，同時對語意空間及各構(gòu)成層面的意義作設(shè)計解讀；再次，收集工業(yè)元素樣本圖片，選出具有代表性的元素樣本；接著，選擇室內(nèi)設(shè)計作品設(shè)計要素，運(yùn)用形態(tài)分析法對室內(nèi)設(shè)計作品中設(shè)計要素進(jìn)行分解，選擇出對消費者感性意象有影響的設(shè)計要素，以確定的設(shè)計要素按照室內(nèi)設(shè)計手法對外形、功能進(jìn)行變形轉(zhuǎn)換，完成室內(nèi)設(shè)計作品的設(shè)計；最后，通過消費者對室內(nèi)設(shè)計作品的反饋，得出設(shè)計模型的正確性，為以后的室內(nèi)設(shè)計提供相應(yīng)的思路和方法。具體研究流程框架如圖2所示。

■圖2 研究流程框架示意圖

4 設(shè)計元素與設(shè)計樣本分析

基于工業(yè)文化涉及的范圍較廣，本文選擇廈門某工業(yè)風(fēng)格的咖啡館作為研究對象，對該室內(nèi)空間設(shè)計中的造型元素、色彩元素、材料元素進(jìn)行數(shù)據(jù)模型的制作。在對室內(nèi)設(shè)計中涉及到的元素進(jìn)行數(shù)據(jù)分析時，采用層次分析法統(tǒng)計各設(shè)計要素在室內(nèi)設(shè)計中對人的感覺意象，提取在整體造型中對人的感性意象有影響力的因素。

室內(nèi)設(shè)計作品可以按照空間的部位、功能、用途等特征進(jìn)行分類（圖3），其中按照空間構(gòu)成元素進(jìn)行分類，可以分為造型元素、色彩元素、材料元素等。造型元素按照在室內(nèi)空間中的位置分為圍合結(jié)構(gòu)造型元素、家具陳設(shè)造型元素、產(chǎn)品用具造型元素；色彩元素主要以空間中物體的固有色來進(jìn)行細(xì)分，可以分為圍合結(jié)構(gòu)色彩元素、家具陳設(shè)色彩元素、氛圍燈光色彩元素、產(chǎn)品色彩元素等；材料元素主要以室內(nèi)設(shè)計涉及到的物體來進(jìn)行細(xì)分，可以分為圍合結(jié)構(gòu)材料元素、家具陳設(shè)材料元素、產(chǎn)品材料元素、燈具材料元素等。通過相關(guān)研究可知，室內(nèi)設(shè)計作品具有設(shè)計元素多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、色彩多樣等特點，更方便建立室內(nèi)設(shè)計要素與用戶對室內(nèi)空間感性意象和體驗意象之間的關(guān)系。用戶在體驗室內(nèi)設(shè)計作品時，首先是觀察室內(nèi)空間的造型元素，特別是圍合結(jié)構(gòu)的造型元素、色彩、材料等，其次，關(guān)注室內(nèi)色彩效果，將室內(nèi)色彩效果與心理預(yù)期色彩效果相比對，形成最初知覺形態(tài)下的心理確認(rèn)，最后，關(guān)注室內(nèi)家具的造型、舒適度等內(nèi)容，結(jié)合該空間中的產(chǎn)品體驗，形成一個完整的空間體驗效果。

■圖3 工業(yè)風(fēng)格室內(nèi)設(shè)計元素示意圖

1973年，美國運(yùn)籌學(xué)家T.L.Saaty提出了層次分析法的概念[10]。采用層次分析法，能夠?qū)⒍ㄐ耘袛嗪土炕瘮?shù)據(jù)結(jié)合進(jìn)行考慮，從而在某些程度上減輕個人主觀看法所帶來的誤差并對最終成果產(chǎn)生影響[11]。對室內(nèi)設(shè)計元素的定性分析主要是根據(jù)各設(shè)計元素占設(shè)計作品的比例、所處的部位以及是否對設(shè)計作品的整體感性意象產(chǎn)生重要影響等方面進(jìn)行；定量分析主要是依據(jù)Saaty等人建議的1-9及其倒數(shù)的標(biāo)度含義為依據(jù)，對各個要素進(jìn)行兩兩因素對比，根據(jù)兩者的重要性形成不同的1、3、5、7、9及其倒數(shù)之間的數(shù)值進(jìn)行定量分析，經(jīng)歸一化后形成設(shè)計元素的層次排序，進(jìn)而確定各要素的權(quán)重定量值。通常在運(yùn)用層次分析法對問題進(jìn)行解析時，會將評估對象分為三層，分別是目標(biāo)層、標(biāo)準(zhǔn)層、指標(biāo)層[12]。

根據(jù)層次分析法的評價框架，首先構(gòu)建多層級結(jié)構(gòu)模型，以理想的工業(yè)風(fēng)格室內(nèi)設(shè)計方案A為第一層級，作為目標(biāo)層；造型元素B1、色彩元素B2、材料元素B3為第二層級，作為準(zhǔn)則層；圍合結(jié)構(gòu)造型元素、家具陳設(shè)造型元素、產(chǎn)品用具造型元素、圍合結(jié)構(gòu)色彩元素、家具陳設(shè)色彩元素、氛圍燈光色彩元素、產(chǎn)品色彩元素、圍合結(jié)構(gòu)材料元素、家具陳設(shè)材料元素、產(chǎn)品材料元素、燈具材料元素為第三層級，作為指標(biāo)層（圖4）。

■圖4 工業(yè)風(fēng)格室內(nèi)設(shè)計評價指標(biāo)體系

針對指標(biāo)層中的家具陳設(shè)造型元素的選擇，設(shè)置目標(biāo)權(quán)重體系，根據(jù)不同的評價標(biāo)準(zhǔn)，對不同的設(shè)計元素進(jìn)行評價對象與最優(yōu)方案的數(shù)值計算，數(shù)值的接近程度值越大，說明越接近最優(yōu)方案。

在運(yùn)用 TOPSIS 法時，人們會依據(jù)每個評估項目與其理想的差數(shù)來進(jìn)行次序排名，以確定它們的優(yōu)先級；其中 C指評估項目的貼近理想程度得分，數(shù)值越高則代表更加靠近理想的解決方案。

由于室內(nèi)設(shè)計作品涉及到事物種類比較多，因此，本文選擇以工業(yè)鍋爐設(shè)備元素為研究出發(fā)點，以該工業(yè)元素在某工業(yè)風(fēng)咖啡館的室內(nèi)設(shè)計作為研究對象，通過對工業(yè)企業(yè)官網(wǎng)、百度、必應(yīng)等網(wǎng)站，搜集大量市場上可以見到的工業(yè)設(shè)備元素樣本，運(yùn)用相似度評價方法對樣本進(jìn)行分析，選出具有代表性的15個樣本案例，確定了工業(yè)鍋爐元素樣本（表1）。

表1 工業(yè)元素符號-鍋爐樣本（部分）

本文以設(shè)計元素中的工業(yè)鍋爐元素為研究對象，設(shè)定了時代性、美觀性、放置方式、辨識度、尺寸、可改裝程度、材質(zhì)堅硬度、經(jīng)濟(jì)適用性等相關(guān)指標(biāo)，對15個樣本進(jìn)行計算，最終確定在設(shè)計方案中的最優(yōu)工業(yè)鍋爐元素（圖5）。

■圖5 工業(yè)元素符號-鍋爐評價指標(biāo)體系

4.1 調(diào)查模式

調(diào)查統(tǒng)計運(yùn)用了Delphi調(diào)查法，采用函詢調(diào)查的形式。由于消費者對于工業(yè)鍋爐的基本屬性認(rèn)知比較廣泛，但是對于工業(yè)鍋爐在室內(nèi)設(shè)計中的專業(yè)知識了解甚少，為確保研究結(jié)果的準(zhǔn)確性，邀請具有工業(yè)建筑設(shè)計和室內(nèi)設(shè)計或者具有相關(guān)理論知識的研究人員5名，設(shè)計人員5名，銷售人員4名，以及室內(nèi)設(shè)計作品消費者16名，組成共30人的專家組。根據(jù)調(diào)查問卷的結(jié)果，經(jīng)過多輪征詢、修改和統(tǒng)計，最終得出專家組的意見，作為研究結(jié)論。

4.2 構(gòu)建判斷矩陣

使用1～9分標(biāo)度法，通過對工業(yè)鍋爐措施層的因子進(jìn)行兩兩比較，建立成對比較矩陣，將選取比較的兩個因子xi和xj，以aij表示xi和xj對工業(yè)鍋爐的影響之比，由調(diào)查問卷的分?jǐn)?shù)來構(gòu)建判斷矩陣A=（aij）nxn。

其中判斷矩陣需要滿足：aij>0，aij=1/

判斷矩陣記為：

4.3 采用和法求解權(quán)重向量

根據(jù)構(gòu)建的判斷矩陣，采用和法求解權(quán)重向量，將判斷矩陣A的n個行向量歸一化后的算術(shù)平均值，近似作為權(quán)重向量[13]。運(yùn)用SPSSAU軟件，對每行的元素進(jìn)行歸一化處理，A的元素按行歸一化，采用歸一化公式，求判斷矩陣中每行值的歸一化值,其中i,j=1,2...n

根據(jù)判斷矩陣，求得各層級權(quán)重，并將各個單獨的子準(zhǔn)則層權(quán)重值進(jìn)行計算，各級權(quán)重及各要素綜合權(quán)重如表2所示。

表2 工業(yè)風(fēng)室內(nèi)設(shè)計元素各要素權(quán)重表

依據(jù)AHP層次分析法計算出各指標(biāo)的權(quán)重：色彩因素占比54.27%，造型因素占比33.38%，材料因素占比14.16%?？芍瑢τ谑覂?nèi)設(shè)計作品來說，權(quán)重值分別為色彩因素>造型因素>材料因素。當(dāng)前，消費者在感受室內(nèi)設(shè)計作品時，色彩因素是消費者關(guān)注的重點，色彩因素決定室內(nèi)設(shè)計功能是否可以滿足消費者的多種心理需求，在使用過程中是否可以產(chǎn)生愉悅、滿足等。色彩因素因消費者的文化程度、年齡、民族、地理風(fēng)俗不同而不同，這符合了消費者去體驗室內(nèi)設(shè)計空間的心理預(yù)期。消費者在對室內(nèi)設(shè)計空間中的色彩元素進(jìn)行體驗的時候，會受到多種因素的影響，在這些因素中，對消費者產(chǎn)生影響的順序依次為：家具陳設(shè)色彩元素>圍合結(jié)構(gòu)色彩元素>產(chǎn)品色彩元素>氛圍燈光色彩元素。因此，根據(jù)現(xiàn)階段消費者對室內(nèi)設(shè)計作品的體驗傾向進(jìn)行專門的設(shè)計研究。

根據(jù)層次分析法對各要素綜合權(quán)重的統(tǒng)計結(jié)果，去除綜合權(quán)重低于0.009的影響力微弱的設(shè)計要素，以提高設(shè)計要素和感性值量化模型的建立精度和效率。剩下權(quán)重較高的4個設(shè)計要素包括：家具陳設(shè)色彩元素、家具陳設(shè)造型元素、圍合結(jié)構(gòu)色彩元素、圍合結(jié)構(gòu)造型元素。根據(jù)搜集的樣本對這些設(shè)計要素的造型分類進(jìn)行感性意象詞語的提取，通過采用調(diào)查統(tǒng)計運(yùn)用了Delphi調(diào)查法，形成感性詞語評價表。

運(yùn)用語義差異量表，針對工業(yè)鍋爐元素的8個評價標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定了與之相對應(yīng)的形容詞語義維度，共設(shè)置了年代感、美觀性、文化感、辨識度、改裝難度、尺寸、外觀輪廓、經(jīng)濟(jì)性8個評價標(biāo)準(zhǔn)，每個評價標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了7個等值的評定等級，其中，年代感有3個基本維度（現(xiàn)代、正常年份、悠久），其他的7個評價標(biāo)準(zhǔn)均為兩個基本維度。其他7個評價標(biāo)準(zhǔn)的基本維度分別為美觀性（復(fù)雜與簡潔）、文化感（模糊與清晰）、辨識度（低與高）、改裝難度（復(fù)雜與簡單）、尺寸（小與大）、外觀輪廓（硬朗與柔和）、經(jīng)濟(jì)性（便宜與昂貴），如圖6所示。

■圖6 工業(yè)鍋爐元素語義差異量表

通過對相關(guān)元素的調(diào)查分析，形成15個樣本的語義值，經(jīng)過TOPSIS法的計算，確定15個樣本中，評價對象分別與正負(fù)理想解的距離進(jìn)行排序，從而進(jìn)行相對優(yōu)劣評價，確定最優(yōu)樣本。通過計算，得出了相對接近度C中，樣本5>樣本9>樣本13>樣本14>樣本8>樣本15>樣本7>樣本10>樣本2>樣本3>樣本6>樣本11>樣本12>樣本4>樣本1（表3）。最終確定了在該設(shè)計方案中采用樣本5這個設(shè)計元素。

表3 TOPSIS評價計算結(jié)果

運(yùn)用同樣的計算方法，對鍋爐咖啡店的其他設(shè)計元素進(jìn)行匹配值的計算，最終確定了以原建筑外立面、建筑結(jié)構(gòu)框架、室內(nèi)運(yùn)煤通道、原有混凝土柱子結(jié)構(gòu)等圍合結(jié)構(gòu)造型元素表（表4）。這些圍合結(jié)構(gòu)造型設(shè)計元素保留了該建筑的工業(yè)特征和時間痕跡，能夠引發(fā)消費者對工業(yè)建筑歷史的回憶和思考。這個設(shè)計亮點在以后的消費者認(rèn)知中得到證實。

表4 工業(yè)建筑符號-圍合結(jié)構(gòu)造型元素表

運(yùn)用同樣的計算方法，為了增加消費者對室內(nèi)空間的體驗感，增強(qiáng)消費者對該室內(nèi)設(shè)計方案的認(rèn)可度，在咖啡館的產(chǎn)品用具方面，最終確認(rèn)了一些工業(yè)特性比較明顯的產(chǎn)品作為該空間的使用工具，并將其中的一些工業(yè)工具制作成各種形式的食物，給消費者以新奇感。最終確定用于該設(shè)計方案的產(chǎn)品用具有陶瓷杯、玻璃器皿、褐色試劑瓶、扳手、螺絲釘、測量玻璃器皿、酒精燈、玻璃藥瓶館、玻璃針管等（表5）。

表5 工業(yè)建筑符號-產(chǎn)品用具元素表

運(yùn)用同樣的計算方法，對該空間的色彩元素進(jìn)行篩選、確定。色彩能改變居住的環(huán)境，營造不同的氛圍，通過不同元素相結(jié)合打造各異的設(shè)計風(fēng)格[14-15]。依據(jù)室內(nèi)空間設(shè)計中色彩運(yùn)用原則和工業(yè)風(fēng)室內(nèi)設(shè)計的特點，確定在該方案中所使用的背景色、主體色、強(qiáng)調(diào)色等內(nèi)容（表6）。

5 工業(yè)風(fēng)室內(nèi)設(shè)計方案的設(shè)計實踐——廈門鍋爐咖啡館

5.1 項目概況

工業(yè)鍋爐房是伴隨著工業(yè)化發(fā)展而出現(xiàn)的一個專業(yè)的建筑空間，主要應(yīng)用于發(fā)電廠、冶煉廠、化工廠、造紙廠、卷煙廠等企業(yè)，是企業(yè)生產(chǎn)所必需的功能空間。作為一棟單獨的工業(yè)鍋爐建筑，它具有獨立的空間和建筑結(jié)構(gòu)，且作為工業(yè)化的產(chǎn)物，見證了工業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。本項目位于廈門市悅?cè)A路，具體位置在華美空間文創(chuàng)園B2棟，緊靠園區(qū)北入口，在智能停車樓東面（圖7）。Nigel Coates說過“每一種文化都指望建筑能夠承載并且延續(xù)信息，以及作為生命的紐帶存在”。在對工業(yè)鍋爐房進(jìn)行改造設(shè)計的時候，保留了鍋爐房建筑原有的形態(tài)，這種形態(tài)包括建筑外立面的肌理和質(zhì)感、建筑內(nèi)的水泥墻等等一系列事物，這是對工業(yè)記憶的保留和延續(xù)[16-17]。

■圖7 項目位置圖（圖中紅色標(biāo)記處）

5.2 店面標(biāo)志設(shè)計

該項目的店面LOGO標(biāo)志設(shè)計了兩個方案，兩個方案均以鍋爐的外觀造型作為主設(shè)計元素，而鍋爐的造型采用了樣本5的外觀形態(tài)，采用鏤空面和鏤空輪廓線的方式來展示鍋爐咖啡的特點（圖8）。左圖的標(biāo)志，以銹跡鋼板為底，以英文字母“The BOILER”“FEELINGS LIFESTYLE”“BY SOME MEMORY”“SOME DRINK WINE”“鍋爐咖啡”“1983&2016”等作為標(biāo)注的圖，采用鏤空的方式，形成了比較明顯的圖底關(guān)系。標(biāo)志中的英文“The BOILER”和“鍋爐咖啡”反映了該項目中的主要設(shè)計元素名稱，“FEELINGS LIFESTYLE”反映了該項目的空間氛圍定位，主要是表現(xiàn)輕松愉悅的空間氛圍，“BY SOME MEMORY”反映了整個空間設(shè)計元素主要來自于人們的回憶，這些回憶會使消費者產(chǎn)生足夠的聯(lián)想，形成美好的記憶體驗感?！?983&2016”代表了這棟建筑過去承載的記憶，從2016年開始，這個建筑的室內(nèi)空間被賦予了新的認(rèn)知和體驗感，完成了華麗的轉(zhuǎn)身。右圖的標(biāo)注主要以鍋爐的外形為主，將“H EAV Y METAL CAFE ALCHEMIST”“The BOILER”“CAFE&BAR”“鍋爐咖啡”“BUILDIN 1983”等元素融入到鍋爐外觀造型中，既傳遞了這棟建筑的歷史和功能地位，又表達(dá)了設(shè)計者對這棟建筑的認(rèn)知和了解。

■圖8 鍋爐咖啡店LOGO標(biāo)志

5.3 外立面設(shè)計

針對工業(yè)鍋爐房獨特的外觀設(shè)計，在此次方案的設(shè)計中，完整保留了原有建筑的外立面結(jié)構(gòu)、外立面材料，對破損的窗戶進(jìn)行修理，采用的還是原工業(yè)建筑的黑色鋼框的結(jié)構(gòu)，保持了這棟建筑的原汁原味（圖9）。為了滿足現(xiàn)代空間的需求，在外立面墻上增加了銹鋼板制作“THE BOILER”“鍋爐咖啡”等LOGO標(biāo)志。除了新增LOGO標(biāo)志外，還在建筑的南側(cè)和東側(cè)，新增了鋼結(jié)構(gòu)玻璃框架和黑色鋼結(jié)構(gòu)消防樓梯，使得整個鍋爐建筑在形態(tài)、色彩、材質(zhì)方面保持一致。

■圖9 鍋爐咖啡館建筑外立面

5.4 內(nèi)部空間設(shè)計

該項目大廳挑高12米，建筑面積400平方米，使用面積為1000多平方米，可以容納500人左右。該項目共有2層，1層作為營業(yè)大廳，2層作為LOFT辦公空間（圖10）。設(shè)計的時候，對大廳進(jìn)行了局部的分隔，將大廳分為共享大廳和二層懸挑空間，二層懸挑空間的框架結(jié)構(gòu)選擇了黑色鋼框架結(jié)構(gòu)作為設(shè)計元素，保持了整個空間在形狀、色彩、材料紋理方面的統(tǒng)一。整個空間保留了原有的具有工業(yè)風(fēng)的水泥墻、16根小的混凝土支撐柱、工業(yè)鍋爐等內(nèi)容，這些內(nèi)容帶著時光印記和痕跡，見證了這個建筑空間的歷史。通過對原有建筑空間和構(gòu)件進(jìn)行設(shè)計加工，增加一些銹跡斑斑的鋼板和舊木頭，形成了具有工業(yè)風(fēng)特色的綜合性的空間。

■圖10 鍋爐咖啡館內(nèi)部大廳

除了保持原結(jié)構(gòu)不變之外，在設(shè)計的時候，還對原結(jié)構(gòu)的功能進(jìn)行重新設(shè)計。例如，原有的鍋爐房室內(nèi)運(yùn)煤通道由于體型比較大，如果拆除了，會破壞整個空間效果，因此，將該通道改為空調(diào)通道（圖11），既滿足了現(xiàn)代生活的需要，又實現(xiàn)了對工業(yè)建筑的再利用。

■圖11 原有的鍋爐房室內(nèi)運(yùn)煤通道（圖中紅色標(biāo)記處）

5.5 室內(nèi)家具設(shè)計

根據(jù)AHP層次研究法確定的設(shè)計元素，在該設(shè)計方案中，通過對工業(yè)器件的再設(shè)計，形成了部分具有明顯工業(yè)元素特征的陳設(shè)類家具（表7）。吧臺凳造型來源于工業(yè)零件的再焊接，加上了木制的凳面，形成了具有吧臺椅的效果圖；鍋爐是對樣本5的元素進(jìn)行了切割，保留了鍋爐原有的綠色色彩，將內(nèi)容空間呈現(xiàn)出來，成為較好的陳設(shè)容器，由于鍋爐體量較大，因此，該設(shè)計元素也成為了鍋爐咖啡店最有代表性的設(shè)計元素；混凝土短柱桌的設(shè)計是利用了原來室內(nèi)的混凝土支撐短柱，以短柱為支撐結(jié)構(gòu)，在其上面增加了焊接的銹鋼板桌面，形成了獨特的具有視覺沖擊力的小方桌；三人桌主要是運(yùn)用舊門板、螺紋鋼筋、鋼管、鐵皮等材料制作而成，為了和整個空間的色調(diào)保持一致，將鋼管、椅子均涂刷成黑色；工業(yè)風(fēng)燈主要是利用工業(yè)鋼管進(jìn)行設(shè)計，形成具有工業(yè)風(fēng)特色的燈具。

表7 工業(yè)元素家具（部分）

5.6 社會反饋效應(yīng)

該項目從2015年開業(yè)至今，成為了眾多消費者喜歡的場所，有著“最美工業(yè)風(fēng)咖啡館”的美譽(yù)。麥克尼爾認(rèn)為，在網(wǎng)絡(luò)社會中，人們的交流方式、媒介種類和數(shù)量、成員的交通性方面都發(fā)生了很大的變化，人們從面對面的交流轉(zhuǎn)向了媒介化交流、媒介種類從大眾單向媒介向窄播互動媒介發(fā)展，成員間的連通性從強(qiáng)連通向弱連通發(fā)展。在這種社會結(jié)構(gòu)下，鍋爐房完成了從工業(yè)鍋爐房向鍋爐咖啡館的功能和身份的轉(zhuǎn)換。通過對鍋爐房功能的轉(zhuǎn)換，使鍋爐房在保持工業(yè)時代記憶的基礎(chǔ)上，增加了現(xiàn)代社會的功能，更加滿足了人們對不同空間體驗的需求。

隨著新媒體技術(shù)的發(fā)展，短視頻逐漸成為個體信息傳播的途徑，對鍋爐咖啡館的媒介傳播種類從大眾單向媒介發(fā)展到窄播互動媒介，媒介傳播的范圍得到了更大的發(fā)展。隨著電視劇《開端》的熱播，作為取景地之一的鍋爐咖啡館也頻繁出現(xiàn)在短視頻中，并且在關(guān)鍵詞方面將“廈門鍋爐咖啡”和“開端”聯(lián)系在一起，這更加引發(fā)了人們實地空間的再在場化，人們懷著好奇、探索的心情來鍋爐咖啡館進(jìn)行體驗、打卡。人們在對空間進(jìn)行體驗的時候，會模仿劇中演員在空間中的情節(jié)，并在抖音、小紅書、B站等新媒體平臺進(jìn)行傳播，使鍋爐咖啡館完成了從在地化到全國化的角色轉(zhuǎn)化。

6 結(jié)語

工業(yè)時代為人們創(chuàng)造了眾多優(yōu)秀的產(chǎn)品，隨著工業(yè)技術(shù)的升級和廠區(qū)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，一批具有鮮明時間痕跡的工業(yè)建筑會面臨著很多的未知[18-19]。通過對工業(yè)元素的再利用，將其應(yīng)用到室內(nèi)空間設(shè)計作品中，會產(chǎn)生一批富有在地文化的設(shè)計作品，這些優(yōu)秀的作品會成為城市新的名片，同時也是消費者感知本地文化、風(fēng)俗的優(yōu)秀載體[20-21]。因此，本研究通過對室內(nèi)設(shè)計作品的設(shè)計元素進(jìn)行分析，采用AHP法對各要素綜合權(quán)重進(jìn)行計算，分析工業(yè)風(fēng)格室內(nèi)設(shè)計作品中綜合權(quán)重較高的幾個設(shè)計元素；結(jié)合用戶對不同設(shè)計元素的感性意象認(rèn)知和感性意象評價，運(yùn)用語義差異量尺，針對工業(yè)鍋爐元素的8個評價標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定了與之相對應(yīng)的形容詞語義維度，確定了形容詞所對應(yīng)的兩級和區(qū)間量化的標(biāo)準(zhǔn)，通過TOPSIS法的計算，最終確定在設(shè)計中應(yīng)用的各種設(shè)計元素；將這些設(shè)計元素應(yīng)用于室內(nèi)設(shè)計作品中，形成具有工業(yè)風(fēng)格特色的室內(nèi)設(shè)計作品。實踐證明，運(yùn)用AHP和TOPSIS相結(jié)合的方法可以有效地挖掘工業(yè)文化資源中的優(yōu)秀元素，同時能夠提煉出具有代表性的地域性設(shè)計符號，使得室內(nèi)設(shè)計作品特征更加鮮明，更貼近用戶的感性需求，為室內(nèi)空間設(shè)計和地方文化資源挖掘提供參考。