菜 名:白蘿卜牛肉湯
月 齡:3歲+
食材準(zhǔn)備:白蘿卜、 牛肉
本期分享超級鮮美的白蘿卜牛肉湯,秋冬季節(jié)正是吃蘿卜的好季節(jié)。牛肉軟嫩不柴還補(bǔ)鐵,白蘿卜清甜好吃又解膩。有肉有菜有湯,關(guān)鍵是做法簡單,方便省事,一起安排起來吧!
牛肉切片,加入生抽、蠔油、淀粉抓拌均勻,腌制10分鐘左右。
白蘿卜切片,鍋內(nèi)放油將蘿卜翻炒均勻,加入適量水大火煮開,將蘿卜煮軟。
將腌制好的牛肉入鍋煮至變色。
加入適量鹽、香菜起鍋。
廚房小貼士:可以根據(jù)寶貝的咀嚼能力,調(diào)整牛肉和白蘿卜的大小。