劉 冬 鐘華琳

(合肥一六八玫瑰園學校東校區(qū) 安徽合肥 230000)

一、加強勞動課激趣的必要性

《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》強調:勞動教育的基本原則是把握育人導向,勞動課已成為中小學一門必修的國家課程。“雙減”政策下,學校開設的有趣的勞動課程,讓學生一個個從“衣來伸手飯來張口”到體驗到了“自己動手豐衣足食”的美妙。如此可貴的成長機會讓每個學生都身心愉悅,有歸屬感,更有成就感。這美妙的體驗終將讓學生感受到有滋有味的未來掌握在自己手中,要靠自己去努力創(chuàng)造。

目前雖然各地區(qū)和學校開設了勞動課,但絕大多數(shù)勞動課只是按照常規(guī)課來上,較為死板無趣。比如在課堂中,教師多為簡單地講解勞動知識,學生缺乏實踐;學生僅關注自己的勞動過程和成果,同伴之間缺乏互動交流,勞動思維較局限;教師光布置任務,但缺少評價標準,教學沒有形成閉環(huán),且評價方式和評價主體較單一等,這些情況導致了部分學生對勞動課不重視,缺乏興趣,從而出現(xiàn)勞動意識淡薄,不想勞動,不太會勞動,不知道珍惜勞動收獲等問題。因此,在學校勞動課上利用多種方式激發(fā)學生的勞動興趣和積極性尤為重要。

二、勞動課教學中激趣方法的探究

(一)課前積極組建“學習小組”,調動學生學習積極性

“生本教育”的教學觀強調,在教學組織上,可采用個人、小組和班級等多種形式的自主學習。因此,在學習“做涼拌菜”課前,我會積極引導學生組建學習小組。為方便交流和合作,以前后桌四人為一小組,并讓學生通過填寫學習任務單的方式領取各自的任務。

在課前讓學生探討各自的分工,明確各自的任務,并各自去準備需要攜帶的物品,這樣不僅可以提升學生的溝通與協(xié)調能力,也能增強組員之間的情誼,提高教學效果。

小學生需要一個屬于自己的“學習圈”,一個自由的、無壓力的、可以暢所欲言的“學習圈”?！皩W習小組”其實就是學生的“學習圈”,也是另一個“學習課堂”。在這個“學習圈”里,學生可以自由支配自己的時間,自由協(xié)調內部的分工,自由交流各自的想法和建議,自由抒發(fā)自己的情感。正因為它是自由的,才更能調動學生對本節(jié)課的學習欲望,激發(fā)學生的學習激情。

(二)課中自覺堅守“學習者”立場,激發(fā)學生創(chuàng)作的熱情

勞動課程基于“做中學”和“學中做”,具有很強的實踐性。如果教師只是一味地停留于理論知識講解上,學生必定會感到空洞、乏味、無趣。小學生一般都比較喜歡新鮮的場景和新奇的活動內容,而勞動課程教學過程中的現(xiàn)場實踐,又能讓學生有一種身臨其境的感覺,能輕松地讓學生處于一種積極主動的興奮狀態(tài)。因此,教師在教學過程中要積極創(chuàng)造條件,組織多種形式的勞動實踐活動。

同時,“生本教育”理念中的教學觀指出,教學就是學生在教師組織引導下的自主學習。生本的課堂其實區(qū)別于考本、本本、師本的課堂,區(qū)別于短期行為的、分數(shù)的課堂,是人的發(fā)展的課堂。做涼拌菜時,由于授課班級學生尚處三年級,學習能力也是有差異的。因此,我認為,在課堂上統(tǒng)一主題和時間,教師跟著學生一起動手創(chuàng)作,將課堂時間還給學生,讓其自主學習是非常有必要的。

對于學習能力較薄弱的學生來說,教師的示范操作可以為他們提供模板,即使在什么都不會的情況下,學生通過模仿,也能做一盤像樣的涼拌菜。這樣他們不僅學會了做涼拌菜的技能,還獲得了一定的成就感。對于學習能力適中的學生來說,在創(chuàng)作過程中完成這項任務沒有難度,但想呈現(xiàn)出像“孔雀開屏”這樣有創(chuàng)意、有寓意的作品比較難。課堂中多個小組對本組作品不太滿意,試了又試。這時候教師跟著動手操作,其實就可以給這部分學生提供一定的創(chuàng)作靈感,幫助他們打開思路。比如有的小組以教師的作品為觸發(fā)器,努力創(chuàng)作了很多新奇且富有創(chuàng)意的作品,如“金枝玉葉”“藕斷絲連”等,這也給了我很大的驚喜,在興趣的驅動下,我看見了學生非凡的想象力和創(chuàng)造才能。對于學習能力較強的學生來說,教師動手操作,可以激發(fā)他們的競爭欲望,他們會在課上跟教師比速度、比完整度、比精美度、比創(chuàng)新度等,實則也在無形中培養(yǎng)了這批學生精益求精的創(chuàng)作態(tài)度。

教師跟著一起創(chuàng)作,也能讓學生更加積極地投入到自己的創(chuàng)作中。往常,教師作為“旁觀者”,往往會格外關注學生的一舉一動,包括小組間的合作、交流、創(chuàng)作,甚至紀律,部分學生就會有一定的壓力,他們通常表現(xiàn)為觀察老師走到哪了,老師的表情是什么樣的,關注點往往會聚焦在老師身上,從而分散了他們對作品的注意力。而教師作為“學習者”,和學生一起參與創(chuàng)作,能給學生更多自由表達和創(chuàng)作的空間,更能調動組員之間合作交流的積極性,從而激發(fā)學生更多的創(chuàng)作熱情。

同時,教師作為“學習者”,全身心地投入或聚焦在創(chuàng)作中時,這種狀態(tài)會讓學生在不知不覺中認為,“做涼拌菜”是一件特別有意思的事,連老師都玩得不亦樂乎。教師這種學習和創(chuàng)作的熱情進而也會感染學生,激發(fā)學生的創(chuàng)作熱情,從而讓學生自覺地投入其中。部分學生也會認為老師十分關注作品,進而也會關注自己的創(chuàng)作,想要創(chuàng)作出更好的作品讓老師刮目相看。當老師還沒有停下來的時候,部分學生也會精益求精,繼續(xù)探索更好的創(chuàng)作方式。

(三)課后合理利用電子媒介,建立“學習群”,激發(fā)學生分享的欲望

隨著時代的快速發(fā)展,電子媒介也應運而生。在教學中,電子媒介為師生、生生之間的交流創(chuàng)造了條件,也為他們搭建了溝通的橋梁。電子媒介優(yōu)點多多,如內容直觀、形式多樣、交流方便等,它能輕松勾起學生的分享欲望,延續(xù)學生的學習熱情,為學生提供輕松自由的交流空間,進而激發(fā)學生的學習興趣。

在“做涼拌菜”勞動課結束后,班級學習小組利用班級QQ群、班級優(yōu)化大師等建立學習分享群,每天晚上7:30至8:30都有針對涼拌菜制作的分享:摘菜、洗菜、切菜、調菜、擺盤、營養(yǎng)搭配、味道、品相、寓意、涼拌菜歷史文化……這些內容豐富的交流既可以幫助學生積累做涼拌菜的技巧,還可以拓寬學生的知識面,提高學生的勞動興趣,從而慢慢提升學生勞動水平。

通過班級優(yōu)化大師上傳制作涼拌菜的圖片或視頻,在交流做涼拌菜技巧的同時,也增強了學生勞動的成就感。學生利用學習小組討論,也可以具體地提出自己的意見和想法,同學們在人人參與的氛圍下,學做涼拌菜的熱情被點燃。利用線上投票,開展“我是小廚神”評選活動,展示技能成果,增強學生勞動的榮譽感,激發(fā)學生對勞動的熱愛。

“生本教育”理念追求“在教育中我們必須一切為了學生,高度尊重學生,全面依靠學生”的教育目標。三年級學生注重同伴群體的評價,而電子媒介簡便、快捷的交流方式,能讓學生之間的溝通交流更高效、更及時,在學做涼拌菜的過程中,利用電子媒介建立“學習群”,激發(fā)了學生的分享欲望,提升了孩子們的創(chuàng)新能力。

(四)巧用多元評價,增強學生的成就感,提升學生的勞動素養(yǎng)

勞動評價是課程實施中不可或缺的環(huán)節(jié)。作為勞動教師,我們應該重視并充分利用靈活多樣的評價方法,以此來增強學生的學習成就感,進而讓評價成為激發(fā)學生學習興趣、促進學生全面發(fā)展的有效載體。

“生本教育”理念強調學生的學習離不開生活,生活是學習的不竭動力。因此,我們的教育必須密切結合學生的生活實際。勞動課上,我們利用KWL表格等工具列出一個清單,了解學生已掌握的內容和未掌握的知識,確保學生的能力與勞動課程的內容及難度相匹配,增強學生的學習自信心。

《義務教育勞動課程標準》明確指出:“應整體、系統(tǒng)地進行評價,并貫穿學習始終。發(fā)揮教師、家長和學生等多元主體評價作用,依據(jù)學生年齡特征和學習特點,制訂循序漸進的評價目標。要把過程性評價與結果性評價相結合?！比昙壍膶W生在“學做涼拌菜”之前,先要思考涼拌菜有哪些種類,再繪制思維導圖,利用KWL表格(見表1)進行整理,教師、小組成員在課程結束后對照表格內容進行評價打星,與學校的紅領巾爭章活動相結合,鼓勵學生在“紅領巾爭章”趣味活動中積極參與勞動。

表1 “學做涼拌菜”KWL表

《義務教育勞動課程標準》指出:“勞動課程的評價方法以表現(xiàn)性評價為主,可以采用勞動任務單、勞動清單、勞動檔案袋等工具?！?/p>

根據(jù)《義務教育勞動課程標準》的規(guī)定,在“學做涼拌菜”課程中,通過設計任務清單,小組組內成員一起合作,完成涼拌菜的制作,為學生的動手實踐提供明確而又具體的“支架”。教師利用任務清單,既可以讓學生真正投入到實踐探索中,又可以讓學生知道這節(jié)勞動課的評價規(guī)則,通過評價促進教學任務順利開展。在教學評價與反思學習任務中,教師和學生從有效分工、團結協(xié)作、美味可口、作品美觀有創(chuàng)意等方面進行打星,強化評價的激勵作用。

勞動帶給學生獨立、自信、自強?！皩W做涼拌菜”課程中,將KWL表格、任務清單和學校紅領巾爭章活動相結合進行多元評價,同學們興趣濃厚,不僅學會了做簡單的涼拌菜的方法,而且在不知不覺中培養(yǎng)了團結合作的精神,體驗了勞動的辛苦與成功的快樂,同時收獲了勞動的樂趣和成就感。

總之,“生本教育”理念下的小學勞動課不僅使學生都提高了勞動的積極性,獲得學習的成就感,也為學生今后學習及長遠發(fā)展奠定堅實的基礎,還可以為學生身心全面健康成長提供強有力的支撐。