摘 要 揚(yáng)輻麥13系江蘇金土地種業(yè)有限公司和江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所利用輻射誘變技術(shù)與雜交技術(shù)選育而成的高產(chǎn)、多抗中強(qiáng)筋小麥新品種，2017—2020年參加江蘇省淮南A組品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，2021年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（蘇審麥20210005），2023年通過安徽省引種備案（皖引麥2023004）。該品種在江蘇省和安徽省各地不同區(qū)域進(jìn)行引種試驗(yàn)示范，綜合性狀表現(xiàn)突出，穩(wěn)產(chǎn)性好，綜合抗性強(qiáng)，抗倒性好，品質(zhì)優(yōu)。為了更好地推廣種植該品種，總結(jié)了該品種的特征特性、生產(chǎn)示范表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 小麥品種；揚(yáng)輻麥13；特征特性；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.23.011

當(dāng)前，我國小麥生產(chǎn)總量滿足國內(nèi)生產(chǎn)、生活基本需要，并且隨著市場(chǎng)對(duì)小麥品質(zhì)和大面積生產(chǎn)時(shí)品種安全、高效的要求逐漸提高，育種單位根據(jù)市場(chǎng)需求，選育出了抗病、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的小麥新品種揚(yáng)輻麥13。揚(yáng)輻麥13適宜在淮河以南麥區(qū)種植，在長江中下游白粉病重發(fā)地區(qū)更能發(fā)揮其品種抗病優(yōu)勢(shì)。2021—2023年，該品種在江蘇省大面積推廣種植，合計(jì)推廣20萬hm2，市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)異，被廣大種植戶評(píng)為“幸福麥”。揚(yáng)輻麥13具有“四抗兩強(qiáng)”的特點(diǎn)，其中“四抗”分別是中抗赤霉病、高抗白粉病、抗黃花葉病、抗穗發(fā)芽，“兩強(qiáng)”分別是強(qiáng)抗倒、強(qiáng)筋麥。同時(shí)，該品種籽粒飽滿、高產(chǎn)潛力大，適宜廣大種植戶種植。

1" 特征特性

1.1" 生物學(xué)特性

揚(yáng)輻麥13為春性小麥品種，全生育期209.3 d，與揚(yáng)麥20相當(dāng)；幼苗直立，分蘗力中等，成穗率高，長勢(shì)旺盛，株高80.3 cm，莖稈粗壯、彈性好，耐肥抗倒；穗層整齊，后期熟相好，生長協(xié)調(diào)，豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性好；穗紡錘形，長芒，白殼，紅粒，籽粒半角質(zhì)[1]。種植實(shí)踐表明，揚(yáng)輻麥13每667 m2有效穗30萬～32萬穗，每穗實(shí)粒數(shù)38～42粒，千粒質(zhì)量45.5 g。農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心品質(zhì)混合性測(cè)定結(jié)果顯示，2018年和2019年收獲的揚(yáng)輻麥13容重分別為787、798 g·L-1，粗蛋白（干基）含量為15.0%、14.1%，面粉濕面筋含量為30.0%、30.9%，吸水率為60.7%、59.0%，穩(wěn)定時(shí)間為7.3、8.7 min，最大拉伸阻力為456、576 EU，拉伸面積為114、121 cm2，硬度指數(shù)為62.1、61.8。兩年的品質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果顯示，該品種達(dá)中強(qiáng)筋小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)。

1.2" 抗?。妫┬?/p>

經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所等鑒定，揚(yáng)輻麥13赤霉病中抗、黃花葉病中抗、白粉病免疫、穗發(fā)芽高抗、條銹病中感、紋枯病發(fā)病輕；耐寒性、耐濕性較好。

2" 產(chǎn)量表現(xiàn)

揚(yáng)輻麥13豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性好[2]。2017—2020年參加江蘇省種子站小麥品種區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)，兩年區(qū)試平均產(chǎn)量7 476 kg·hm-2，比對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)3.6%。生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量7 738.5 kg·hm-2，比對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)5.3%。2021—2022年江都區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局在二姜永康農(nóng)場(chǎng)對(duì)26個(gè)新品種安全性測(cè)試，揚(yáng)輻麥13以整齊度好、抗病性強(qiáng)、抗倒性好、分蘗性強(qiáng)、熟相好表現(xiàn)最為突出。經(jīng)專家和區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局聯(lián)合測(cè)產(chǎn)，揚(yáng)輻麥13以8 056 kg·hm-2的產(chǎn)量，居參試品種前列。2022年，江都區(qū)宜陵鎮(zhèn)3個(gè)大戶種植揚(yáng)輻麥13共105 hm2，平均產(chǎn)量達(dá)7 660 kg·hm-2。2022—2023年，江都區(qū)三五斗農(nóng)場(chǎng)連片種植67 hm2揚(yáng)輻麥13，產(chǎn)量達(dá)到8 240 kg·hm-2。2022年6月2日，由省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會(huì)牽頭組織的揚(yáng)輻麥13田間實(shí)收測(cè)產(chǎn)在永康家庭農(nóng)場(chǎng)順利開展，此次測(cè)產(chǎn)共實(shí)收揚(yáng)輻麥13面積0.084 hm2，折合標(biāo)準(zhǔn)小麥667 m2產(chǎn)量689.5 kg。2023年6月5日，江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所邀請(qǐng)專家對(duì)揚(yáng)州市繁川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合展示基地種植的揚(yáng)輻麥13進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)收測(cè)產(chǎn)。測(cè)定結(jié)果顯示，揚(yáng)輻麥13產(chǎn)量為7 758 kg·hm-2。2022—2023年，安徽省滁州市示范連片種植28 hm2的揚(yáng)輻麥13，產(chǎn)量達(dá)到8 010 kg·hm-2。

3" 高產(chǎn)栽培技術(shù)

揚(yáng)輻麥13穗形中等，分蘗性較強(qiáng)，屬于多穗性的品種，且植株較矮、抗倒性較強(qiáng)，因此其栽培策略是在高產(chǎn)群體質(zhì)量栽培技術(shù)的前提下適當(dāng)密植，以較高的密度配以較多的肥料，充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力[3]。

3.1" 播前準(zhǔn)備

3.1.1" 精細(xì)整地

整地的主要目的是確保土壤結(jié)構(gòu)良好、耕作層深厚、土壤松緊適度、地面平整，以及土壤中水、肥、氣、熱狀況協(xié)調(diào)，從而為小麥提供良好的生長條件。整地工作有5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。1）深度。耕地的深度一般在20～30 cm，有助于打破犁底層，增加土壤的通透性，有利于小麥根系的下扎和增強(qiáng)土壤的保水保肥能力。2）均勻性。整地過程中需要確保土壤均勻翻動(dòng)，避免出現(xiàn)上實(shí)下虛或墑溝伏脊的現(xiàn)象。3）細(xì)膩度。犁地后，需要進(jìn)行耙地，使土壤更細(xì)膩，避免存在大土塊，這對(duì)小麥的出苗和后續(xù)生長至關(guān)重要。4）壓實(shí)度。整地后需要壓實(shí)田間土壤，避免土壤過虛，有助于小麥根系扎得更實(shí)，減少倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。5）平整度。整地后確保地面平整，以便于后期的田間管理。

3.1.2" 種子處理

3.1.2.1" " 播前曬種

播種前2～3 d，選在晴天將種子攤露在塑料布或防水布上曬1～2 d，并經(jīng)常翻動(dòng)，注意不要在水泥地、瀝青路面上曬種，以防高溫燙傷種子。曬種可以提高種子生長活力，殺死種子攜帶的病菌，促進(jìn)種子出苗整齊。

3.1.2.2" " 藥劑拌種

為防治病蟲害，使用不同的藥劑進(jìn)行拌種。1）防治小麥紋枯病、根腐病及黑穗病，可用3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑30 mL兌水150 mL，拌種15 kg，攪拌均勻后堆悶3 h，晾干后播種；或選用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑22.5～30.0 mL兌水150 mL，配成包衣藥液，拌種15 kg；或選用6%戊唑醇懸浮種衣劑5～10 mL兌水300 mL，拌種15 kg，堆悶6 h，晾干后播種；還可以使用3%敵委丹懸浮種衣劑250～300 mL和2.5%適樂時(shí)懸浮種衣劑100～200 mL兌水500 mL拌種50 kg[4]。2）防治地下害蟲和全蝕病，可用50%辛硫磷乳油100 mL和12.5%全蝕凈懸浮種衣劑50 mL兌水500 mL拌種50 kg。3）種子包衣?？梢杂?%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑或5%戊唑醇懸浮種衣劑進(jìn)行包衣。

3.2" 適期播種

為了保證麥苗單株生長健壯，群體結(jié)構(gòu)合理，并達(dá)到冬前壯苗的標(biāo)準(zhǔn)，確保麥苗安全越冬，在適合播種的天氣和茬口條件下，適期播種。揚(yáng)輻麥13在揚(yáng)州市適宜播期為10月28日至l1月5日，過早播種苗容易生長旺盛，遇低溫形成凍害。遲于適播期播種，要適當(dāng)增加播量，一般每推遲7 d播種量增加2～3 kg，或者根據(jù)人工撒播田塊環(huán)境、秸稈還田情況及土地墑情適當(dāng)增加播種量6～10 kg。

3.3" 適度密植

揚(yáng)輻麥13莖稈粗壯，抗倒性好，分蘗性強(qiáng)，適宜較高的種植密度，大面積生產(chǎn)要求產(chǎn)量指標(biāo)為6 750～7 500 kg·hm-2，每667 m2有效穗數(shù)為30萬～32萬穗，每穗35～40粒，千粒質(zhì)量為43.6～45.5 g。因此，要求基本苗每公頃240萬～270萬株，中低產(chǎn)田適當(dāng)增加。通過建立合理的高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)，保證有足夠的成穗數(shù)以獲得高產(chǎn)。

3.4" 肥料運(yùn)籌

揚(yáng)輻麥高產(chǎn)種植過程中，施肥是非常重要的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)措施。在施足底肥的情況下，春季追肥也是重點(diǎn)。主要在返青拔節(jié)期、孕穗期及灌漿期進(jìn)行追肥。揚(yáng)輻麥春季第1次追肥在返青期或者拔節(jié)期，主要根據(jù)麥苗的生長情況決定。晚播弱苗年前分蘗少，要在返青期追肥，促進(jìn)多分蘗、成大穗。等到地溫在8 ℃以上時(shí)，進(jìn)行追肥，以利于小麥根系吸收營養(yǎng)。揚(yáng)輻麥返青追肥時(shí)，可施用尿素或者高氮復(fù)合肥，每667 m2用15～20 kg。在這個(gè)時(shí)期追肥，最好采用溝施的方法，種植面積大的地塊采用機(jī)器追肥。小麥拔節(jié)期追肥，以氮肥為主，底肥中沒有使用磷鉀肥的地塊，可以配合施用過磷酸鈣和氯化鉀[5]。小麥拔節(jié)期追肥，應(yīng)和澆水結(jié)合，促進(jìn)小麥對(duì)養(yǎng)分的吸收。小麥生長前期施肥充足時(shí)，到了孕穗期一般不再進(jìn)行根部施肥，防止氮肥用量過多，造成植株貪青晚熟，反而影響產(chǎn)量。到小麥生長后期，主要采用葉面噴施的方法，補(bǔ)充小麥生長所需的氮磷鉀。常用的肥料有磷酸二氫鉀、硼肥，農(nóng)戶可以結(jié)合藥劑進(jìn)行噴施。在小麥孕穗到揚(yáng)花前，農(nóng)戶可以噴施磷酸二氫鉀和硼砂溶液，促進(jìn)麥穗發(fā)育，提高結(jié)實(shí)率，每667 m2可用磷酸二氫鉀100 g，加上硼砂15 g。在噴施葉面肥時(shí)，可再加上戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑等，防治赤霉病、銹病。小麥灌漿之后，農(nóng)戶可以噴施磷酸二氫鉀、尿素、蕓薹素，提高葉片的功能性，防早衰，提高粒重。如果小麥葉片濃綠，也可只噴施磷酸二氫鉀，連用兩次效果較好。

3.5" 加強(qiáng)田間管理

小麥播后適時(shí)機(jī)械開溝，縱溝深25～30 cm、腰溝深30～35 cm、田頭溝深35～45 cm，溝寬20 cm左右，畦面寬3～5 m。要確保內(nèi)外溝相通，排灌通暢，降漬防旱。開溝時(shí)注意均勻拋撒溝泥，覆蓋麥壟，減少露籽，防凍保苗。加強(qiáng)田間水分管理，春季要及時(shí)清理墑溝，保證田內(nèi)外溝排水通暢，確保雨后田間、溝里無積水，預(yù)防漬害發(fā)生。開春后進(jìn)行麥田鎮(zhèn)壓，以踏實(shí)土壤，促根生長。

3.6" 病蟲草害防治

因?yàn)閾P(yáng)輻麥13綜合抗性好，所以可以適當(dāng)減少防病次數(shù)?？赏ㄟ^化學(xué)除草控制草害，在播后芽前墑情適宜時(shí)，封殺化除；墑情不適宜時(shí)，有條件的可以洇水后封閉，即播種鎮(zhèn)壓后，及時(shí)開溝灌跑馬水，然后進(jìn)行封閉化除。在小麥拔節(jié)前對(duì)播種時(shí)未封閉化除或者化除效果不理想但雜草發(fā)生達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)的田塊，應(yīng)根據(jù)草相進(jìn)行莖葉處理。切勿連續(xù)用藥和在低溫天氣用藥，用藥前后連續(xù)5 d最低溫大于5 ℃時(shí)才能用藥，防止“凍藥害”的發(fā)生，使用異丙隆、甲基二磺隆等藥劑時(shí)需要特別注意。

小麥年后3遍藥的噴施時(shí)間非常關(guān)鍵，具體的的時(shí)間點(diǎn)因小麥播種情況不同而有差別。第1遍藥一般在小麥返青拔節(jié)期（3月中下旬）使用，可用30%苯甲·丙環(huán)唑乳油20 mL+1.1%阿維·高氯乳油50 mL+99%磷酸二氫鉀150 mL，兌水30 kg均勻噴霧，是提高小麥成穗率的關(guān)鍵，以防控紋枯病為主，兼防根腐病、全蝕病、蚜蟲及紅蜘蛛。第2遍藥在小麥抽穗揚(yáng)花期（4月中下旬）使用，可用40%唑醚·戊唑醇懸浮劑20 mL+5%高氯·吡蟲啉乳油30 mL+磷酸二氫鉀200 mL，兌水30 kg均勻噴霧，是提高小麥?zhǔn)诜勐实年P(guān)鍵，以防控赤霉病和條銹病為主，兼防白粉病和蚜蟲。第3遍藥在小麥的灌漿期（揚(yáng)花后10～15 d，5月15日左右），可用40%唑醚·戊唑醇懸浮劑20 mL+5%高氯·吡蟲啉乳油30 mL+99%磷酸二氫鉀200 g+0.01%蕓薹素內(nèi)酯水劑10 mL，兌水30 kg均勻噴霧，防治植株衰老，延長籽粒灌漿時(shí)間，以防治蚜蟲為主，兼防小麥白粉病和干熱風(fēng)。以上3個(gè)時(shí)間點(diǎn)是小麥生長的關(guān)鍵階段，實(shí)時(shí)的藥劑防治可以有效提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。但具體的噴施時(shí)間需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和小麥的生長情況做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。同時(shí)，選擇的藥劑需要根據(jù)田間病蟲害的發(fā)生趨勢(shì)確定，以達(dá)到最佳的防治效果。

3.7" 實(shí)時(shí)收獲

小麥進(jìn)入蠟熟期為機(jī)械收獲最佳時(shí)期，此時(shí)及時(shí)收割，既能保證小麥產(chǎn)量，也可以降低晾曬和烘干壓力。揚(yáng)州市小麥的收獲時(shí)間主要集中在6月上旬到中旬，收獲后及時(shí)烘干、晾曬、入庫。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 張容，陳士強(qiáng)，王汝琴，等.中強(qiáng)筋小麥新品種揚(yáng)輻麥13的選育[J].中國種業(yè)，2023（2）：113-115.

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（責(zé)任編輯：張春雨）