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栽培密度對(duì)滇重樓生長(zhǎng)、病害、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

2024-03-05 06:45:44陳以相楊俊華徐文果李學(xué)梅朗成偉丁家盛段明月尹其代唐李軍許彥國(guó)
關(guān)鍵詞:重樓根腐病根莖

陳以相,楊俊華,徐文果,李學(xué)梅,朗成偉,丁家盛,段明月,尹其代,唐李軍,許彥國(guó)

(1云南省德宏州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,云南芒市 678400;2云南省德宏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,云南芒市 678400;3云南省德宏州植保植檢站,云南芒市 678400;4云南省德宏州農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,云南芒市 678400;5曲靖師范學(xué)院云南高原生物資源保護(hù)與利用研究中心,云南曲靖 655011)

0 引言

滇重樓[ParispolyphyllaSmith var.yunnanensis(Franch.)Hand.-Mazz.]為延齡草科(Trilliaceae)重樓屬(Paris)多年生草本植物,與其他同屬植物的外貌特征一致,均具有一個(gè)莖、一輪葉和頂生一朵花,不容易區(qū)分[1]。李恒[1]依據(jù)重樓屬植物形態(tài)特征及演化趨勢(shì),將重樓屬劃分為2 個(gè)亞屬8 個(gè)組24 個(gè)種。其中,滇重樓屬側(cè)膜亞屬(SubgenusDaiswa)植物,為多葉重樓(ParispolyphyllaSmith var.Polyphylla)的變種,國(guó)內(nèi)許多學(xué)者[2-7]對(duì)重樓屬植物遺傳關(guān)系的研究結(jié)果與其一致。作為西南地區(qū)名貴的道地藥材,與同屬植物七葉一枝花(Parispolyphyllavar.chinensis)被《中華人民共和國(guó)藥典(2020年版)》收錄作為重樓藥材的基源植物[8]。滇重樓含有豐富的甾體皂苷類、植物甾醇類、黃酮類、氨基酸類、核苷類等活性成分,已分離鑒定出的化學(xué)成分達(dá)125種[9]。其中,甾體皂苷是滇重樓的主要活性成分[10],現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明其具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抑菌抗炎、抗氧化、止血、鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜等活性[11-12]。滇重樓干燥根莖具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚的功效,在治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、蛇蟲(chóng)咬傷、跌撲傷痛、驚風(fēng)抽搐等方面有獨(dú)特療效,是云南白藥、宮血寧等中成藥的重要原料,年市場(chǎng)需求量約為3000 t,可實(shí)現(xiàn)工業(yè)價(jià)值100 億元以上[13-14]。由于野生滇重樓資源瀕危,栽培品已成為重樓藥材的重要來(lái)源[15-16]。目前,西南各省雖已栽培近萬(wàn)公頃的重樓,但每公頃僅產(chǎn)重樓藥材3750 kg左右,且優(yōu)品重樓占比較低,說(shuō)明滇重樓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的探究與應(yīng)用尚有不足,顯著影響其優(yōu)質(zhì)藥材的培育。因此,開(kāi)展滇重樓基礎(chǔ)研究中栽培密度的探究,對(duì)指導(dǎo)人工栽培滇重樓實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目標(biāo)具有重要的作用。

滇重樓在云南具有分布廣、地理種源多的特點(diǎn)[17-18],其遺傳多樣性豐富,表現(xiàn)為種內(nèi)形態(tài)差異普遍存在[19-20],十分有利于篩選適宜高產(chǎn)栽培的優(yōu)良種源,如南亞熱帶種源滇重樓的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)性狀在抗旱優(yōu)良種源培育上有明顯優(yōu)勢(shì)[21]。目前,在云南有較大規(guī)模種植的滇重樓可分為矮桿重樓和高桿重樓2 種類型[22],二者在物種分布、株型特征、品質(zhì)性狀和基因水平上有所差異,均被當(dāng)作重樓藥材使用。在生產(chǎn)上主要采用的栽培模式是遮蔭栽培模式[23]和林下種植模式[24],因其生長(zhǎng)受海拔、土壤、光照、溫度、濕度等生態(tài)因子的顯著影響[25],同一品種在不同環(huán)境條件下其栽培方式不盡相同。又因其藥用部位根莖生長(zhǎng)緩慢,從種子到藥用商品需種植10 a以上,病蟲(chóng)害發(fā)生對(duì)滇重樓生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)性狀有顯著的影響,例如葉斑病、根腐病、灰霉病等多種病害和害蟲(chóng)地老虎和金龜子等[26]。云南省德宏州(23°50′—25°50′N、97°31′—98°43′E)藥用植物資源豐富,素有“彎腰能找三種藥”之譽(yù)稱。境內(nèi)分布的野生滇重樓為多葉重樓的變種,通常生長(zhǎng)在海拔1000~2200 m 范圍內(nèi)蔭涼濕洼地,緩坡,箐邊、灌叢及林下,氣候涼爽、酸性壤土、肥沃疏松、富含腐殖質(zhì)的生態(tài)環(huán)境中,伴生有喬木、灌木、藤本、竹類、蕨類及草本植物。野生滇重樓是當(dāng)?shù)厝斯ぴ耘嗟膬?yōu)良種源,生產(chǎn)上滇重樓栽培品種主要來(lái)源于野生品種、馴化品種及引進(jìn)品種,從株型上可分為矮桿重樓、高桿重樓和多莖重樓3 種類型。其中,多莖重樓是一類具有典型的滇重樓植物學(xué)特征的類型,具有多莖、高桿、闊葉的株型特征,田間長(zhǎng)勢(shì)突出、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高和品質(zhì)好,與張紹山等[27]報(bào)道的云南重樓(多芽品系)不一致,可能是其遺傳因素和環(huán)境因素共同作用引起的表型變異。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年德宏滇重樓栽培面積僅為50 hm2,到2022年已達(dá)180 hm2,市場(chǎng)價(jià)格在385.6~439.5 元/kg,滇重樓種植業(yè)已經(jīng)成為德宏州的新興優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。在人工栽培條件下,只有輔以精細(xì)的農(nóng)藝措施才更有利于提高滇重樓的成產(chǎn)效應(yīng)。相對(duì)于國(guó)內(nèi)滇重樓的主產(chǎn)區(qū),德宏地區(qū)滇重樓的人工栽培還存在資源銳減、優(yōu)良種質(zhì)資源缺乏、栽培技術(shù)滯后和發(fā)展緩慢等問(wèn)題,更有必要加強(qiáng)滇重樓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)研究與推廣應(yīng)用。

合理密植可改善藥用植物的群體結(jié)構(gòu),提高群體光能和營(yíng)養(yǎng)的利用效率,影響植物各種生理代謝機(jī)能,密度效應(yīng)最終直觀的反映在其成產(chǎn)效應(yīng)和藥材品質(zhì)上。目前,栽培密度對(duì)牛膝(Achyranthesbidentata)、蒲公 英 (Taraxacumkoksaghyz)、曼 陀 羅 (Datura stramonium)、黃龍膽(Gentianaluteassp.symphyandra)、蒙古黃芪(Astragalusmembranaceus)、三七(Panaxnotoginseng)等[28-33]不同藥用植物生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響已有報(bào)道。關(guān)于滇重樓栽培密度的報(bào)道主要是基于文獻(xiàn)的綜述與栽培現(xiàn)狀分析推薦適宜生產(chǎn)實(shí)踐的建議,總體上缺乏具體的研究結(jié)果支撐。不同栽培密度對(duì)滇重樓生長(zhǎng)、病害、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響還尚未得到充分的研究,是否向其他藥用植物一樣存在顯著的密度效應(yīng)呢?本研究在前人研究的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步探究適宜滇重樓生產(chǎn)應(yīng)用的栽培密度,以滇西亞熱帶種源滇重樓為研究對(duì)象,利用滇重樓三年生健康種苗為試驗(yàn)材料,通過(guò)設(shè)置不同栽培密度的田間小區(qū)試驗(yàn),研究栽培密度對(duì)滇重樓生長(zhǎng)、病害、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,為滇重樓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供理論基礎(chǔ)和實(shí)踐依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田概況

在云南省德宏州芒市河心場(chǎng)村(24°54′N,98°54′E)和芹菜塘村(24°54′N,98°48′E)進(jìn)行密度試驗(yàn)。河心場(chǎng)村的基本情況:海拔1812 m,年平均氣溫為15.4℃,年降水量1160 mm。土壤類型為沙壤土,土壤有機(jī)質(zhì)含量為16.54 g/kg,有效磷含量為10.14 mg/kg,速效鉀含量為116.52 mg/kg,pH 5.6。芹菜塘村的基本情況:海拔1948 m,年平均氣溫為14.8℃,年降水量1264 mm。土壤類型為壤土,土壤有機(jī)質(zhì)含量為20.47 g/kg,有效磷含量為12.62 mg/kg,速效鉀含量為132.84 mg/kg,pH 5.4。肥力中等,地塊平緩,排灌方便。

1.2 試驗(yàn)材料

供試材料為滇重樓(Parispolyphyllavar.yunnanensis)三年生健康種苗(見(jiàn)圖1)。依據(jù)植物形態(tài)分類方法對(duì)其形態(tài)特征進(jìn)行描述:多年生草本植物,無(wú)毛。莖單一,直立,綠色或紫色。葉5~11 枚,輪生,卵狀長(zhǎng)圓形,綠色,先端銳尖或漸尖,基部楔形至圓形,全緣,常具一對(duì)明顯的基出脈?;▎紊谇o頂,花梗淡綠色或淡紫色,果期伸長(zhǎng)?;ㄝ?~6 枚,分離,綠色,卵形,披針形,先端漸尖,宿存。花瓣與花萼同數(shù),線形或絲狀,黃綠色,上部常擴(kuò)大為狹匙形,不等長(zhǎng),宿存。雄蕊2輪,8~19枚,宿存。子房近球形,綠色或淺紫色,具4~6條縱棱?;ㄖ仙?,膨大成角盤(pán)狀,覆蓋于子房頂部?;ㄖ爸^紫色,分離,花時(shí)直立,果期外卷。蒴果球形,黃綠色,具4~6 條縱棱,成熟時(shí)棱間不規(guī)則開(kāi)裂。種子長(zhǎng)圓形,卵圓形,外種皮鮮紅色。根莖表面褐色,頂生芽頭,側(cè)生須根。花期:4—6月,果期7—10月。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在大田遮蔭條件下(透光率25%~30%),小區(qū)試驗(yàn)設(shè)置4個(gè)栽培密度,分別是株行距為20 cm×25 cm(T1)、20 cm×20 cm(T2)、15 cm×20 cm(T3)、15 cm×15 cm(T4)。采用單因素完全隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì),小區(qū)面積12 m2(10 m×1.2 m),每個(gè)處理設(shè)置3 次重復(fù)(3 個(gè)小區(qū)),共12個(gè)小區(qū),小區(qū)間間隔0.4 m,區(qū)組間間隔0.4 m,四周設(shè)有保護(hù)行。各栽培密度的施肥一致,全田均勻撒施復(fù)合肥(總養(yǎng)分≥45%,m(N):m(P):m(K)=15:15:15)600 kg/hm2和腐熟牛羊糞有機(jī)肥(氮磷鉀含量分別為1.84%、1.56%、0.82%)1.5×104kg/hm2作基肥。采用生石灰500 kg/hm2進(jìn)行土壤消毒,精細(xì)整地。移栽期分別為2017年9月20日和9月24日,種苗用50%多菌靈500 倍液均勻噴濕消毒后,條播種植,栽種深度3 cm,細(xì)土均勻覆蓋根莖,墑面再覆蓋5 cm厚樹(shù)葉,并適時(shí)澆水。

1.4 田間管理

在每個(gè)生育時(shí)期施肥3次,分別為齊苗后施春肥、抽苔期噴施葉面肥、倒苗期施冬肥1 次。肥料類型包括農(nóng)家肥、復(fù)合肥、硫酸鉀(氧化鉀≥52.0%、氯含量≤1.5%、硫含量≥17.5%)和葉面肥(磷酸二氫鉀KH2PO4≥99.0%、P2O5≥52%、K2O≥34%)。春肥施用量:4齡期追施農(nóng)家肥1.5×104kg/hm2、復(fù)合肥150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2;5 齡期追施農(nóng)家肥2.0×104kg/hm2、復(fù)合肥300 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2;6齡期追施農(nóng)家肥2.5×104kg/hm2、復(fù)合肥450 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2;7齡期追施農(nóng)家肥3.0×104kg/hm2、復(fù)合肥600 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2。葉面肥采用0.2%磷酸二氫鉀均勻噴施。冬肥施用量:4齡期追施農(nóng)家肥1.5×104kg/hm2、復(fù)合肥300 kg/hm2;5 齡期追施農(nóng)家肥2.0×104kg/hm2、復(fù)合肥450 kg/hm2;6 齡期追施農(nóng)家肥3.0×104kg/hm2、復(fù)合肥600 kg/hm2。每年結(jié)合冬肥耕作,撒施生石灰和覆蓋樹(shù)葉1次,其中4、5齡期的生石灰用量為500 kg/hm2,6齡期的生石灰用量為1000 kg/hm2。在滇重樓生長(zhǎng)期間進(jìn)行蟲(chóng)害防控,干冬季節(jié)適時(shí)澆水、雨季注意及時(shí)排水,定期人工除草和疏松表層土壤。

1.5 試驗(yàn)方法

在不同生育時(shí)期進(jìn)行滇重樓農(nóng)藝性狀調(diào)查,包括株高、莖粗、葉長(zhǎng)、葉寬、塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、休眠芽長(zhǎng)、塊莖鮮重。采用田間調(diào)查方法:滇重樓地上部性狀每個(gè)小區(qū)調(diào)查30株,根部性狀每個(gè)小區(qū)調(diào)查10株;在苗期、抽苔期、開(kāi)花期、果實(shí)期、莖枯期進(jìn)行莖腐病和根腐病的調(diào)查,每個(gè)小區(qū)調(diào)查30株,每次調(diào)查全覆蓋12個(gè)小區(qū)。其中,莖腐病的病害分級(jí)方法:0 級(jí),植株健康正常;1 級(jí),莖基部出現(xiàn)黃褐色病斑;2 級(jí),莖基部病斑呈黑褐色;3級(jí),莖基部病斑擴(kuò)大,葉尖失水下垂;4級(jí),莖基部病斑擴(kuò)大,植株萎蔫;5 級(jí),葉片凋萎,莖基部腐爛;6 級(jí),莖基部濕腐,植株倒苗。根腐病的病害分級(jí)方法:0級(jí),根莖健康正常;1級(jí):根莖表皮腐爛;2級(jí):根莖有1/3腐爛;3級(jí):根莖有1/2腐爛;4級(jí):根莖有2/3腐爛;5級(jí):根莖完全腐爛[34]。

病情指數(shù)計(jì)算見(jiàn)公式(1)。

在滇重樓采收期(2021年11月18日)測(cè)定小區(qū)產(chǎn)量,折算公頃產(chǎn)量。取樣檢測(cè)根莖中皂苷的含量,參照《中國(guó)藥典》中重樓含量測(cè)定方法[8],用高效液相色譜法測(cè)定重樓皂苷I(C44H70O16),重樓皂苷II(C51H82O20),重樓皂苷VI(C39H62O13)和重樓皂苷VII(C51H82O21)含量,折算總皂苷含量(皂苷I、II、VI、VII之和)。

1.6 數(shù)據(jù)處理和分析

使用SPSS 20.0 進(jìn)行方差分析和多重比較,采用WPS Office表格作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 栽培密度對(duì)滇重樓莖葉生長(zhǎng)發(fā)育的影響

由表1可知,T1株高和莖粗在所有齡期均最高,T2葉長(zhǎng)和葉寬在所有齡期均最高,T4株高、莖粗、葉長(zhǎng)和葉寬在所有齡期均最小。河心場(chǎng)村試驗(yàn)條件下,T3和T4株高和莖粗在6、7 齡期顯著低于T1、T2。T4葉長(zhǎng)在所有齡期均顯著低于T2,T3葉長(zhǎng)在所有齡期均低于T2,尤其在7 齡期顯著低于T2。T4葉寬在7 齡期顯著低于T2、T3。芹菜塘村試驗(yàn)條件下,T3和T4株高在5—7 齡期均顯著低于T1,且在6、7 齡期顯著低于T2。T3和T4莖粗在5—7 齡期均顯著低于T1、T2,T4莖粗在7齡期顯著低于T3。T3、T4葉長(zhǎng)在所有齡期均低于T2,尤其在6、7 齡期顯著低于T1、T2。T4葉寬在6、7 齡期顯著低于T1、T2,T3葉寬在6、7齡期顯著低于T2。分析結(jié)果表明,栽培密度對(duì)滇重樓莖葉的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響,株高和莖粗隨著密度的增加而降低,葉長(zhǎng)和葉寬隨著密度的增加呈先增加后降低的趨勢(shì)。高密度栽培下,滇重樓的株高、莖粗、葉長(zhǎng)和葉寬隨苗齡的增加而顯著降低。

2.2 栽培密度對(duì)滇重樓根莖生長(zhǎng)發(fā)育的影響

由表2 可知,T1塊莖長(zhǎng)、休眠芽長(zhǎng)、塊莖鮮重在所有齡期均低于T2,T2塊莖長(zhǎng)、休眠芽長(zhǎng)、塊莖鮮重在所有齡期均最高,T4塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、塊莖鮮重在所有齡期均最小。河心場(chǎng)村試驗(yàn)條件下,T4塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、休眠芽長(zhǎng)在6、7 齡期均顯著低于T2。T4塊莖鮮重在5齡期顯著低于T1、T2,在6、7 齡期均顯著低于其他處理。T3休眠芽長(zhǎng)在5 齡期和7 齡期均顯著低于T1、T2。T3塊莖鮮重在5—7 齡期均顯著低于T1、T2。T2塊莖鮮重在7 齡期均顯著高于其他處理。T1塊莖粗在6、7 齡期均低于T2,但差異不顯。芹菜塘村試驗(yàn)條件下,T1塊莖鮮重在7齡期顯著低于T2。T3塊莖長(zhǎng)、塊莖粗在6、7齡期均顯著低于T1、T2。T3休眠芽長(zhǎng)在4—7齡期均低于T1、T2。T3塊莖鮮重在5—7 齡期均顯著低于T1、T2。T4塊莖長(zhǎng)在6、7 齡期均顯著低于T1、T2。T4塊莖粗在5—7齡期均著低于T1、T2。T4休眠芽長(zhǎng)在4—7齡期均低于T1、T2,在5—7齡期均低于T3。T4塊莖鮮重在5—7齡期均顯著低于T1、T2。T4塊莖鮮重在6、7齡期均顯著低于T3。T2塊莖鮮重在7 齡期均顯著高于其他處理。T1塊莖粗在所有齡期均低于T2,但差異不顯。分析結(jié)果表明,栽培密度對(duì)滇重樓根莖的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響,塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、休眠芽長(zhǎng)、塊莖鮮重隨著密度的增加呈先增加后降低趨勢(shì)。高密度栽培下,滇重樓的塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、休眠芽長(zhǎng)和塊莖鮮重隨苗齡的增加而顯著降低。

表2 栽培密度對(duì)供試滇重樓根莖性狀的影響

2.3 栽培密度對(duì)滇重樓主要病害發(fā)生的影響

滇重樓發(fā)生莖腐病,植株地上變軟倒苗(圖2A),嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株莖葉完全腐爛(圖2B);發(fā)生根腐病,地上部莖葉失水焦枯,呈萎焉狀(圖2C),根莖部腐爛變軟,導(dǎo)致植株死亡(圖2D)。

圖2 試驗(yàn)中滇重樓主要病害

由表3 可知,河心場(chǎng)村試驗(yàn)條件下,T3、T4所有齡期莖腐病和根腐病病情指數(shù)均高于T1、T2,其中4、5齡期T3莖腐病病情指數(shù)顯著高于其他處理,6、7齡期T3、T4莖腐病病情指數(shù)顯著高于T1和T2。T4所有齡期根腐病病情指數(shù)均顯著高于T1和T2,6、7 齡期T3根腐病病情指數(shù)顯著高于其他處理。芹菜塘村試驗(yàn)條件下,T3、T4所有齡期莖腐病情指數(shù)均顯著高于T1、T2,6、7 齡期T4莖腐病病情指數(shù)顯著高于T3。4、5齡期T4根腐病病情指數(shù)均顯著高于其他處理,6、7 齡期T3和T4根腐病病情指數(shù)顯著高于T1、T2。分析結(jié)果表明,栽培密度對(duì)滇重樓主要病害的發(fā)生有顯著影響,隨著密度的增加,莖腐病和根腐病顯著加重。

表3 栽培密度對(duì)供試滇重樓莖腐病和根腐病發(fā)生的影響

2.4 栽培密度對(duì)滇重樓產(chǎn)量的影響

由圖3 可知,不同栽培密度對(duì)滇重樓單位面積產(chǎn)量有顯著影響,密度為T(mén)2時(shí)滇重樓產(chǎn)量最高,密度為T(mén)1時(shí)滇重樓產(chǎn)量極顯著降低。河心場(chǎng)村試驗(yàn)條件下T4產(chǎn)量?jī)H次于T2但無(wú)顯著差異,T1和T3產(chǎn)量均顯著低于T2和T4。芹菜塘村試驗(yàn)條件下,T2產(chǎn)量最高且顯著高于其他處理,T1產(chǎn)量最低且顯著低于其他處理,T3產(chǎn)量低于T4但無(wú)顯著差異。

圖3 栽培密度對(duì)供試滇重樓產(chǎn)量的影響

2.5 栽培密度對(duì)滇重樓品質(zhì)的影響

不同栽培密度對(duì)七年生滇重樓塊莖中總皂苷含量有顯著影響(圖4)。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,滇重樓總皂苷含量介于0.906%~1.620%,包括重樓皂苷Ⅰ(C44H70O16)、重樓皂苷Ⅱ(C51H82O20)和重樓皂苷Ⅶ(C51H82O21),而重樓皂苷Ⅵ(C39H62O13)未檢出。河心場(chǎng)村試驗(yàn)條件下,T3、T4重樓皂苷Ⅰ含量均低于T1、T2,尤其顯著低于T1。T2重樓皂苷Ⅱ含量顯著高于其他處理,T1重樓皂苷Ⅱ含量顯著高于T3、T4。T2重樓皂苷Ⅶ含量顯著高于T3、T4,T3和T4重樓皂苷Ⅶ含量均低于T1,但差異不顯著。芹菜塘村試驗(yàn)條件下,T2重樓皂苷Ⅰ含量、重樓皂苷Ⅱ均最高,其中重樓皂苷Ⅰ含量顯著高于T4,重樓皂苷Ⅱ含量顯著高于其他處理。T1重樓皂苷Ⅶ含量最高,其次為T(mén)2,尤以T3重樓皂苷Ⅶ含量極顯著降低。因此,T1、T2總皂苷含量均顯著高于T3和T4,其中T2總皂苷含量最高。

圖4 栽培密度對(duì)供試滇重樓品質(zhì)的影響

3 討論與結(jié)論

栽培密度指根據(jù)生產(chǎn)目的在單位面積上按合理的種植方式種植的植株數(shù)量。栽培密度不同,導(dǎo)致植物個(gè)體對(duì)光照、水分、養(yǎng)分等環(huán)境資源的分配和利用產(chǎn)生差異,從而影響植物的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)[35-36]。藥用植物栽培的目的是通過(guò)不同栽培措施實(shí)現(xiàn)對(duì)有限的各種環(huán)境資源的充分利用,最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。然而,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,過(guò)密或過(guò)疏的種植條件,均不利于提高藥材的產(chǎn)量和品質(zhì)[29-30]。栽培密度過(guò)低時(shí),植株長(zhǎng)勢(shì)雖好,但由于單位面積內(nèi)植株數(shù)量較少,群體對(duì)光照、土地、水分、養(yǎng)分等資源的利用率較低,致使群體產(chǎn)量偏低;當(dāng)栽培密度過(guò)高時(shí),導(dǎo)致群體郁弊、通風(fēng)透光性差、病蟲(chóng)害嚴(yán)重,種內(nèi)個(gè)體間的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度增加,易造成個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育早衰,不利于植株干物質(zhì)的積累,藥用部位大小會(huì)有顯著的下降,藥效成分含量會(huì)有顯著的改變,最終導(dǎo)致產(chǎn)量和藥材品質(zhì)下降;在適宜的密度范圍內(nèi),田間藥材長(zhǎng)勢(shì)突出、豐產(chǎn)性和藥材品質(zhì)均達(dá)到最佳[31-33]。分析表明,合理密植與藥用植物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)密切相關(guān)。

栽培密度對(duì)植物地上及地下形態(tài)學(xué)性狀的動(dòng)態(tài)變化有顯著的影響[37]。例如,韓立軍等[35]采用田間小區(qū)試驗(yàn)方法,研究一年生黃芩(Scutellariabaicalensis)種植密度的結(jié)果表明,種植密度對(duì)植株莖高以及主莖分枝數(shù)的影響不顯著;對(duì)莖粗和根長(zhǎng)的影響較為明顯,呈處理Ⅴ(株距20 cm)>處理Ⅳ(株距16 cm)>處理Ⅲ(株距12 cm)>處理Ⅱ(株距10 cm)>處理Ⅰ(株距5 cm);隨著種植密度的增大,根變細(xì),叉根數(shù)增多,根外觀品質(zhì)變差。王豐青等[36]在大田條件下,采用低(7.5×104株/hm2)、中(3.75×105株/hm2)、高(7.5×105株/hm2)3 種密度種植地黃(Rehmanniaglutinosa)的結(jié)果表明,低密度下地黃的葉片大小、單株葉生物量、塊根直徑、單株塊根數(shù)、單株塊根生物量均明顯高于中、高密度。范慧濤等[38]采用移栽和播種2 種方式對(duì)金花葵(Hibiseumanihot)進(jìn)行栽植的結(jié)果表明,在農(nóng)藝性狀方面,金花葵株高均隨株距的增加呈現(xiàn)減小趨勢(shì),且存在顯著差異;金花葵地徑隨株距的增加而增加,2種栽培方式地徑均呈現(xiàn)株距35 cm與70 cm顯著差異;葉片大小整體隨株距的增加呈現(xiàn)緩慢增加的趨勢(shì),但不同株距之間未出現(xiàn)顯著差異;花朵大小隨株距的增加呈現(xiàn)緩慢上升趨勢(shì),小株距金花葵花朵大小顯著小于大株距。分析表明,栽培密度與植物的形態(tài)發(fā)育密切相關(guān)。本研究中,滇重樓的個(gè)體性狀隨密度的變化發(fā)生了很顯著的變化,表現(xiàn)出明顯的密度制約特性:隨密度的增加,株高和莖粗降低,葉長(zhǎng)、葉寬、塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、休眠芽長(zhǎng)和塊莖鮮重均呈先增加后降低趨勢(shì),與上述前人對(duì)其他藥用植物的研究結(jié)果不盡一致,這可能是由于栽培密度、藥用植物、研究區(qū)域不同所致。滇重樓可通過(guò)調(diào)節(jié)分配地上部莖葉和地下部根莖的生長(zhǎng)對(duì)栽培密度的影響作出響應(yīng),表現(xiàn)為隨苗齡的增加,高密度栽培下滇重樓根、莖、葉生長(zhǎng)明顯受抑制,低密度栽培的滇重樓長(zhǎng)勢(shì)突出,在株行距20 cm×20 cm(T2)時(shí)滇重樓長(zhǎng)勢(shì)最好。

植物病害發(fā)生受密度的顯著影響。例如,隨密度的增加,花生(Arachishypogaea)葉斑病、銹病[39]和普通油茶(Camelliaoleifera)炭疽病[40]均顯著加重;萬(wàn)壽菊(Tageteserecta)黑斑病、灰霉病發(fā)病率和病情指數(shù)均呈逐漸加重的趨勢(shì),種植密度與病害嚴(yán)重度呈正相關(guān)[41]。 藥材三七(Panaxnotoginseng)、牛膝(Achyranthesbidentata)、 太 子 參 (Radix pseudostellariae)、地黃(Rehmanniaglutinosa)等[42-45]普遍受再植病害影響,單位面積內(nèi)植物群體密度越大,越有利于病害的發(fā)生和流行,致使不同病害頻發(fā),嚴(yán)重影響植株生長(zhǎng)以及最終的產(chǎn)量和品質(zhì)[46-47]。滇重樓莖腐病和根腐病的優(yōu)勢(shì)致病菌為尖孢鐮刀菌(Fusarium oxysporum),大田期的高溫和高濕度是該病原菌生長(zhǎng)繁殖和入侵致病的有利條件,總體上表現(xiàn)為隨著滇重樓生育期的推移和種植年限的增加,田間病害呈逐漸加重趨勢(shì)[26,48]。德宏州屬亞熱帶季風(fēng)氣候類型,具有雨熱同期的氣候特點(diǎn),由于該地區(qū)的雨季恰與滇重樓生育期相重疊,這期間生長(zhǎng)環(huán)境中溫濕度過(guò)高極易導(dǎo)致種苗根莖發(fā)生腐爛死亡,嚴(yán)重影響藥材產(chǎn)量和質(zhì)量。本研究中,滇重樓莖腐病和根腐病會(huì)導(dǎo)致其莖基部、地下根莖腐壞,引起植株死亡;隨密度的增加,兩種病害均顯著加重,說(shuō)明不同栽培密度對(duì)滇重樓莖腐病和根腐病的發(fā)生有顯著的影響,在株行距20 cm×25 cm(T1)和20 cm×20 cm(T2)時(shí)滇重樓莖腐病和根腐病的發(fā)生相對(duì)較輕,且二者間的差異不顯著。

栽培密度是影響藥材產(chǎn)量和品質(zhì)的一個(gè)重要因素。栽培密度不同,植物個(gè)體地上部分能占用的空間和地下部分可吸收利用的水分、養(yǎng)分等環(huán)境資源均存在顯著差異,進(jìn)而顯著影響藥材最終的產(chǎn)量與品質(zhì)[42]。例如,張艷麗等[28]在大田條件下,采用不同密度種植牛膝(Achyranthesbidentata)的結(jié)果表明,牛膝的最佳種植密度為3.3×105株/hm2,其產(chǎn)量和多糖含量均最高。王玲玲等[49]采用田間小區(qū)試驗(yàn)方法對(duì)蒙古黃芪(Astragalusmembranaceus)栽培密度的研究結(jié)果表明,隨著密度的減小,植株個(gè)體指標(biāo)測(cè)量值增加,但是群體產(chǎn)量整體下降;從多指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)中得出,最佳的種植密度為26.7×104株/hm2,在此密度下黃芪的綜合性狀和群體產(chǎn)量達(dá)到最佳。趙銳明等[50]采用不同移栽密度進(jìn)行紅芪(Radixhedysari)栽培的結(jié)果表明,在行距一定(30 cm)的條件下,隨著移栽密度的增大,紅芪群體產(chǎn)量顯著下降,但藥材單根產(chǎn)量和質(zhì)量均顯著提高,株距為25 cm 條件下移栽成活率最高,植株生長(zhǎng)發(fā)育健壯,根莖比最大,主莖較粗,藥材個(gè)體質(zhì)量指標(biāo)最佳,側(cè)根少,主根較長(zhǎng),藥材根大,質(zhì)量?jī)?yōu)異,較傳統(tǒng)移栽株行距30 cm×30 cm藥材鮮產(chǎn)量提高14.8%,干藥材產(chǎn)量提高22.1%。分析表明,合理的栽培密度對(duì)植物的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和藥材品質(zhì)的形成有著極其重要的作用。滇重樓以根狀莖入藥,甾體皂苷類等活性成分主要貯存于根莖中,根莖的大小直接決定其產(chǎn)量的高低和品質(zhì)的優(yōu)劣。滇重樓人工栽培時(shí),在保障藥材品質(zhì)的基礎(chǔ)上,其產(chǎn)量越高,種植效益也越高。本研究中,密度為T(mén)2時(shí)滇重樓產(chǎn)量最高,密度為T(mén)1時(shí)滇重樓產(chǎn)量極顯著降低;T1、T2總皂苷含量均顯著高于T3和T4,其中T2總皂苷含量最高,說(shuō)明不同栽培密度對(duì)滇重樓產(chǎn)量和品質(zhì)有顯著的影響,在株行距20 cm×20 cm(T2)時(shí)滇重樓產(chǎn)量和總皂苷含量均達(dá)最高。

本研究從多指標(biāo)的綜合評(píng)價(jià)中得出,株行距20 cm×20 cm 時(shí)滇重樓長(zhǎng)勢(shì)突出、豐產(chǎn)性和藥材品質(zhì)最好;低于此密度,植株生長(zhǎng)發(fā)育好、病害發(fā)生輕、總皂苷含量高,但單位面積的產(chǎn)量較低;高于此密度,株高、莖粗、葉長(zhǎng)、葉寬、塊莖長(zhǎng)、塊莖粗、休眠芽長(zhǎng)和塊莖鮮重降低,且莖腐病和根腐病顯著加重,根莖中總皂苷的含量顯著降低。因此,在云南省德宏州及生態(tài)條件相似區(qū)域推薦滇重樓栽培以株行距20 cm×20 cm(25×104苗/hm2)為宜。

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