戴榮里
糧食是人類賴以生存的物質(zhì),糧食的生產(chǎn)依賴豐腴的土地,黑土地向來(lái)有“一兩土、二兩油”之說(shuō),是“土地中的大熊貓”,支撐著糧食生產(chǎn)的數(shù)量和品質(zhì)。目前世界上,有四個(gè)區(qū)域有黑土地,成為主要的糧食產(chǎn)區(qū),我國(guó)的黑土地主要分散在東北和內(nèi)蒙古,由于人類頻繁的活動(dòng)和不正常的耕作方式,加之風(fēng)蝕和水蝕,黑土地的數(shù)量在減少,品質(zhì)在蛻變。保護(hù)黑土地的自然性,成為當(dāng)務(wù)之急。
黑土地的形成,有其自然、歷史原因。自然原因在于當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)、氣候適宜黑土地的形成,長(zhǎng)期的植被覆蓋和蓄水能力讓黑土地的面積得以擴(kuò)大,黑土地在自然氣候條件下,形成了適宜植物生產(chǎn)的土質(zhì),這種土質(zhì)的大空隙和高含水量促進(jìn)了動(dòng)植物的成長(zhǎng)。黑土地內(nèi)有蚯蚓蠕動(dòng),增加了土地活性,旺盛的植物又給地上、地下的動(dòng)物帶來(lái)了生存鏈條上的依賴。東北黑土地的形成與人類活動(dòng)的相對(duì)稀少、自然沉積物的形成與生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性有關(guān)。黑土地曾給我國(guó)帶來(lái)豐厚的滋養(yǎng),讓東北這片神奇的黑土地,充滿了迷人的光芒。
黑土地的毀壞與減少,也有深層次的原因。人類活動(dòng)的加大,改變了自然氣候生態(tài),水蝕和風(fēng)蝕加??;過(guò)多地使用化肥,讓黑土地進(jìn)一步板結(jié);過(guò)分地使用機(jī)械深耕,導(dǎo)致土地表層腐殖土的破壞,造成了黑土地品質(zhì)持續(xù)下滑。黑土地毀壞的結(jié)果,勢(shì)必影響黑土地的原生態(tài)品質(zhì),黑土地的減少,會(huì)大幅度影響糧食的產(chǎn)量,影響我國(guó)的糧食安全。
保護(hù)黑土地,意味著保護(hù)黑土地的自然性,讓黑土地恢復(fù)其自然生息的可能性。遵循黑土地形成的自然規(guī)律,是人類應(yīng)該注重的基本原則。過(guò)分開墾和使用土地,讓黑土地缺少自我恢復(fù)能力,是毀壞黑土地的表現(xiàn)。
“梨樹模式”為黑土地恢復(fù)元?dú)夥e攢了經(jīng)驗(yàn)。講究“衣食住行”是“梨樹模式”的基本經(jīng)驗(yàn),通過(guò)秸稈還田,大地覆蓋上一層厚厚的“衣服”,黑土地因此而獲得蓄積水量、滋養(yǎng)生息的效果;那些在黑土地里的蚯蚓等動(dòng)物和微生物,有了新鮮的“食”物,就可以增加黑土地的空隙,保證黑土地的疏松;“住”則是指少對(duì)黑土地進(jìn)行干擾,保持黑土地的相對(duì)穩(wěn)定性,讓黑土地踏踏實(shí)實(shí)地保持休養(yǎng)生息的狀態(tài);“行”則是通過(guò)植物根系和動(dòng)物以及微生物的活動(dòng),形成大小結(jié)合的孔隙通道,讓養(yǎng)分暢通無(wú)阻,凸顯黑土地的超強(qiáng)活力。這種以秸稈覆蓋、全過(guò)程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)為核心的“梨樹模式”,既滿足了糧食增產(chǎn),又保護(hù)了黑土地。疊加效應(yīng)的產(chǎn)生,是遵循黑土地自身發(fā)展的規(guī)律而通過(guò)農(nóng)業(yè)科學(xué)家的反復(fù)試驗(yàn)形成的,目前正成為恢復(fù)黑土地生息的可靠手段。
保護(hù)黑土地的自然,意味著要像呵護(hù)生命體一樣呵護(hù)黑土地,遵循自然規(guī)律,不急于求成,不隨便用蠻力,“好心辦壞事”,把不該有的人類活動(dòng)強(qiáng)加給黑土地,讓黑土地有自然生息的時(shí)間和空間,這樣黑土地才能真正恢復(fù)其原始的活力。從某種意義上說(shuō),保護(hù)黑土地就是保護(hù)人類自己。讓黑土地均衡、有節(jié)奏地像一個(gè)生命體一樣,黑土地自身才會(huì)回報(bào)人類。反之,以一顆貪婪之心瘋狂地向黑土地索取,我們最終失去的必然是黑土地的恩賜,糧食安全也會(huì)變成一句空話。