柳意能 李 誠(chéng) 王少希 錢艷杰 李勝軍

（1.湖南省長(zhǎng)沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局湖南長(zhǎng)沙 410100；2.長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心湖南長(zhǎng)沙 410399）

湖南是全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地， 糧食種植面積和總產(chǎn)長(zhǎng)期穩(wěn)居全國(guó)第一[1]，而湖南糧食作物又是以雙季稻為主， 該區(qū)域生產(chǎn)的糧食在保障我國(guó)糧食安全方面具有十分重要的戰(zhàn)略地位[2]。 目前，長(zhǎng)沙糧食產(chǎn)業(yè)正朝著規(guī)模化和集團(tuán)化方向發(fā)展[3]，已由單純的追求產(chǎn)量，逐漸向“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、綠色、生態(tài)”的綜合目標(biāo)轉(zhuǎn)變，選擇優(yōu)良品種、應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)顯得愈發(fā)重要[4]。

長(zhǎng)沙縣位居湖南中部地區(qū)， 是湖南省會(huì)城市長(zhǎng)沙市的下轄縣，土壤肥沃，溫光水條件適宜，是傳統(tǒng)的雙季稻種植區(qū)，雙季稻種植面積穩(wěn)定在50 萬畝以上[5]。 為深入貫徹黨的二十大精神和國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，全方位夯實(shí)糧食安全根基，筆者在總結(jié)2022 年試驗(yàn)示范成果的基礎(chǔ)上， 通過集成應(yīng)用雙季稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)， 進(jìn)一步提質(zhì)、 擴(kuò)面建設(shè)長(zhǎng)沙縣糧食“四高”試驗(yàn)示范區(qū)。

1 總體思路

著力將糧食生產(chǎn)“四高”試驗(yàn)示范片打造成為全省乃至全國(guó)的標(biāo)桿和樣板， 充分發(fā)揮院士專家團(tuán)隊(duì)科技和人才的優(yōu)勢(shì)，以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為主力，大力推廣雙季稻“早高晚高”“早高晚優(yōu)”“一季稻+雙低油菜”等生產(chǎn)模式，以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目區(qū)為基礎(chǔ)，啟動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)與品質(zhì)提質(zhì)工程和數(shù)字田園智能化育秧大棚工程， 集成配套推廣一批先進(jìn)適用技術(shù)和可持續(xù)發(fā)展新模式，促進(jìn)良田良制并舉、良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合。

2 目標(biāo)任務(wù)

分層次打造青山鋪鎮(zhèn)洪河村和春華鎮(zhèn)龍王廟村、大魚塘村、金鼎山村2 個(gè)千畝核心示范片，打造青山鋪、路口、春華萬畝綜合試驗(yàn)區(qū)，打造黃花、果園、安沙10 萬畝輻射帶動(dòng)區(qū)。 把千畝核心示范片建成“四高”成果示范展示窗口，把萬畝綜合試驗(yàn)區(qū)作為“四高”技術(shù)推廣應(yīng)用平臺(tái)，把10 萬畝輻射帶動(dòng)區(qū)逐步打造成現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)園。 力爭(zhēng)將糧食生產(chǎn) “四高”試驗(yàn)示范區(qū)培育成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)示范中心、新品種和新技術(shù)集成應(yīng)用示范中心、 工廠化集中育秧中心、農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)中心、糧食加工與流通中心、智慧農(nóng)業(yè)與數(shù)字鄉(xiāng)村應(yīng)用中心、 農(nóng)旅融合休閑觀光中心。

3 基本原則

3.1 上下聯(lián)動(dòng)

建立“縣級(jí)主導(dǎo)、鎮(zhèn)級(jí)統(tǒng)籌、主體主責(zé)”和“領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)點(diǎn)、專業(yè)人員駐點(diǎn)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)支撐”的工作機(jī)制，形成上下聯(lián)動(dòng)，合力推動(dòng)試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)。

3.2 因地制宜

結(jié)合長(zhǎng)沙縣種植習(xí)慣和現(xiàn)有基礎(chǔ)條件，開展“早高晚優(yōu)”“早高晚高”“一季稻+雙低油菜”等不同種植模式試驗(yàn)示范， 著力培育特色鮮明、 主題突出的示范區(qū)。

3.3 梯級(jí)實(shí)施

堅(jiān)持試驗(yàn)與示范分層級(jí)實(shí)施，突出目標(biāo)導(dǎo)向，結(jié)合新品種、新技術(shù)集成展示，開展高產(chǎn)攻關(guān)、品質(zhì)突破等重點(diǎn)試驗(yàn)，重點(diǎn)突出打造特色鮮明、主題突出的千畝核心示范區(qū)， 以主推技術(shù)覆蓋的方式帶動(dòng)萬畝連片示范區(qū)，輻射帶動(dòng)周邊10 萬畝區(qū)開展“四高”技術(shù)推廣應(yīng)用和高產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)，掀起糧食生產(chǎn)熱潮。

4 試驗(yàn)示范內(nèi)容

4.1 整好地，提升耕地質(zhì)量

有序推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田提質(zhì)改造和農(nóng)田小水利完善配套，重點(diǎn)開展田塊整治、土壤改良、灌溉排水、田間機(jī)耕道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 提升農(nóng)田糧食生產(chǎn)能力、灌溉排水能力、田間機(jī)耕道通行運(yùn)輸能力、機(jī)械化科技化應(yīng)用能力， 確保試驗(yàn)示范區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全面實(shí)現(xiàn)旱澇無憂、排灌暢通。 在新一輪高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)區(qū)，推廣秸稈糞肥還田、增施有機(jī)肥等實(shí)用技術(shù)。水稻收割后， 全面推廣雙季稻田種植綠肥或一季稻田種植油菜，改良土壤結(jié)構(gòu)，培肥耕地地力，降低土壤酸度，提升耕地質(zhì)量。

4.2 選好種，推廣優(yōu)良品種

根據(jù) 《長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心關(guān)于推介發(fā)布2022-2023 年糧油生產(chǎn)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知》和專家組審定的技術(shù)方案選好種， 嚴(yán)禁大面積種植未經(jīng)審定的品種， 確保試驗(yàn)示范區(qū)優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)到100%。 青山鋪和路口片區(qū)采取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)模式，種植品種為潭兩優(yōu)83、欣榮優(yōu)123、陵兩優(yōu)69、隆晶優(yōu)1212、泰優(yōu)553、農(nóng)香42。 春華片區(qū)采取定產(chǎn)定銷的模式，由糧食加工企業(yè)開展訂單生產(chǎn)，訂單稻谷收購(gòu)價(jià)高于當(dāng)年最低糧食保護(hù)價(jià)的5%以上，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，種植品種為錦兩優(yōu)128 和泰優(yōu)553。

4.3 育好秧，培育宜機(jī)壯秧

把“育好秧”作為糧食高產(chǎn)的基礎(chǔ)性工程，在試驗(yàn)示范區(qū)全面推廣工廠化集中育秧模式， 全面推廣種子包衣技術(shù)、浸種消毒催芽技術(shù)、自動(dòng)化流水線播種或印刷播種技術(shù)、設(shè)施化育苗技術(shù)、壯秧劑應(yīng)用技術(shù)、水肥運(yùn)籌技術(shù)、帶肥帶藥移栽技術(shù)及宜機(jī)壯秧培育、有序機(jī)拋秧等關(guān)鍵技術(shù)。

4.4 施好肥，促進(jìn)減量增效

在做好各試驗(yàn)示范區(qū)耕地質(zhì)量調(diào)查和檢測(cè)的基礎(chǔ)上，全面推廣測(cè)土配方科學(xué)高效施肥、秸稈糞肥還田、有機(jī)肥替代部分化肥、冬季種植綠肥等技術(shù)；推廣應(yīng)用增苗節(jié)氮、控氮增磷鉀、葉面噴施微肥、一噴多施等精準(zhǔn)施肥和科學(xué)施肥技術(shù)。 要堅(jiān)持落實(shí)化肥減量行動(dòng)， 將增施有機(jī)肥和開展冬季種植綠肥等改良土壤、培肥耕地地力等措施有機(jī)結(jié)合，全面推廣各項(xiàng)配套技術(shù)。

4.5 防好病，推廣綠色防控

堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，健全農(nóng)作物病蟲草害定點(diǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)， 提升病蟲草害監(jiān)測(cè)預(yù)警能力；全面推廣深水滅蛹、理化誘控、生物防控等綜合綠色防控技術(shù)措施， 科學(xué)合理指導(dǎo)田間病蟲草害防治。 大力推廣無人機(jī)等新型植保機(jī)械，加強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)建設(shè)， 推進(jìn)農(nóng)作物病蟲草害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合發(fā)展，落實(shí)化學(xué)農(nóng)藥減量增效行動(dòng)。

4.6 全程機(jī)械化，省工提速增效

在試驗(yàn)示范區(qū)全面實(shí)施機(jī)械化耕田、 育秧、施肥、移栽、病蟲防治、收割、運(yùn)輸和烘干等環(huán)節(jié)的全程機(jī)械化。 推廣北斗衛(wèi)星導(dǎo)航輔助機(jī)械化耕整地、精量播種和工廠化育秧、 機(jī)械化施肥施藥和無人機(jī)精準(zhǔn)施肥技術(shù)、機(jī)械化集中烘干，推動(dòng)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)和應(yīng)用，節(jié)省人工成本，提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)省工提速增效。

4.7 多措并舉，科學(xué)有效降鎘

在鎘污染中低風(fēng)險(xiǎn)安全利用區(qū)開展鎘低吸收品種應(yīng)用示范，全面推廣綜合降鎘技術(shù)措施，結(jié)合翻耕施用生石灰改良酸化土壤，提高土壤pH，降低土壤中鎘離子活性；濕潤(rùn)灌溉，適時(shí)淹深水；噴施液體硅鉀肥、“碧護(hù)”等葉面降鎘劑，有效阻控鎘污染。

5 示范情況概括

5.1 千畝核心示范片

5.1.1 青山鋪片區(qū) ①實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)； ②建設(shè)農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)、 蟲情監(jiān)測(cè)防控、 土壤墑情監(jiān)測(cè)、智慧灌溉、可視農(nóng)業(yè)數(shù)字智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)；③建設(shè)1 個(gè)工廠化集中育秧中心，工廠化集中育秧覆蓋率達(dá)100%； ④推廣農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)， 機(jī)插機(jī)拋覆蓋率達(dá)100%； ⑤全面落實(shí)病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，深水滅蛹滅蟲、燈誘、“一筒雙芯”等技術(shù)全覆蓋，確保示范片農(nóng)藥減量20%；⑥全面落實(shí)化肥減量，通過增施有機(jī)肥、種植綠肥（油菜）和推廣秸稈還田，確保示范片化肥減量15%以上。

5.1.2 春華片區(qū) ①延續(xù)實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)；②按照“國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際一流”的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)數(shù)字田園智能化育秧大棚， 工廠化集中育秧覆蓋率達(dá)100%；③建設(shè)農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)、智能病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、土壤墑情監(jiān)測(cè)、自動(dòng)灌溉、可視農(nóng)業(yè)、種植業(yè)生產(chǎn)管理等數(shù)字智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)；④推廣農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)，機(jī)插機(jī)拋覆蓋率達(dá)100%；⑤全面落實(shí)病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，深水滅蛹滅蟲、燈誘、“一筒雙芯”等技術(shù)全覆蓋，確保示范片農(nóng)藥減量20%；⑥全面落實(shí)化肥減量，通過增施有機(jī)肥、種植綠肥（油菜）和推廣秸稈還田，確保示范片化肥減量15%以上。

5.2 萬畝綜合試驗(yàn)區(qū)

①實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)； ②建設(shè)2 個(gè)以上工廠化集中育秧中心， 工廠化集中育秧覆蓋率為50%以上；③推廣農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)，機(jī)插機(jī)拋覆蓋率為70%以上； ④大力推廣病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，推廣深水滅蛹滅蟲、燈誘、“一筒雙芯”等技術(shù)，開展農(nóng)藥減量行動(dòng)；⑤大力推廣秸稈還田、糞肥還田、增施有機(jī)肥、種植綠肥（油菜），開展化肥減量行動(dòng)；⑥開展糧食生產(chǎn)“四高”低鎘阻鎘、“早高晚優(yōu)”等新品種試驗(yàn)、酵素菌肥施用等新技術(shù)試驗(yàn)。

5.3 10 萬畝輻射帶動(dòng)區(qū)

①結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和農(nóng)田小水利建設(shè)項(xiàng)目，完善農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)； ②推廣工廠化集中育秧，工廠化集中育秧覆蓋率為20%以上；③推廣農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)， 支持建設(shè)一批農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)標(biāo)桿合作社，機(jī)插機(jī)拋覆蓋率為55%以上；④大力推廣病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，推廣深水滅蛹滅蟲、秸稈還田、種植綠肥（油菜）等措施，開展化肥農(nóng)藥減量行動(dòng)；⑤重點(diǎn)培育1 家糧食加工（流通）龍頭企業(yè)，探索打造長(zhǎng)沙“四高”糧食品牌。

6 實(shí)施步驟

6.1 調(diào)研選址

深入調(diào)研考察， 對(duì)基礎(chǔ)條件較好、 相對(duì)集中連片、具有豐富糧食種植經(jīng)驗(yàn)、愿意積極參與示范項(xiàng)目的實(shí)施主體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察， 確定2023 年糧食生產(chǎn)“四高”項(xiàng)目區(qū)域范圍。

6.2 制定方案

制定縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案，并明確縣、鎮(zhèn)兩級(jí)試驗(yàn)示范工作責(zé)任人、技術(shù)責(zé)任人和駐點(diǎn)人員。 主動(dòng)對(duì)接專家組，因地制宜分別制定技術(shù)方案，并指導(dǎo)核心示范片和綜合試驗(yàn)區(qū)的經(jīng)營(yíng)主體制定具體實(shí)施方案。

6.3 自主申報(bào)

組織召開動(dòng)員會(huì)， 動(dòng)員相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自愿申報(bào)，鎮(zhèn)級(jí)初審，縣級(jí)復(fù)審，確定2023 年糧食生產(chǎn)“四高”試驗(yàn)示范梯級(jí)創(chuàng)建主體，并上報(bào)市糧食生產(chǎn)“四高”試驗(yàn)示范辦公室備案。

6.4 項(xiàng)目推進(jìn)

根據(jù)工作方案，組織開展糧食生產(chǎn)“四高”試驗(yàn)示范。 專家組做好全程技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)解決實(shí)施過程中的技術(shù)問題。 對(duì)綜合試驗(yàn)區(qū)水稻生產(chǎn)育秧、移栽、施肥、田間管理、病蟲害防控、測(cè)產(chǎn)等項(xiàng)目實(shí)施過程和成效進(jìn)行詳細(xì)記錄，即時(shí)采集信息上傳，科學(xué)統(tǒng)計(jì)分析。 適時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩和交流學(xué)習(xí)活動(dòng)。

6.5 驗(yàn)收總結(jié)

市級(jí)組織對(duì)千畝核心示范片進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，縣級(jí)組織對(duì)萬畝綜合試驗(yàn)區(qū)和10 萬畝輻射帶動(dòng)區(qū)進(jìn)行抽樣測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，并形成和分析報(bào)告。 對(duì)“四高”試驗(yàn)示范區(qū)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和典型經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)提升，大力宣傳“四高”試驗(yàn)示范的新亮點(diǎn)、新特色、新經(jīng)驗(yàn)。

7 保障措施

7.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立長(zhǎng)沙縣糧食生產(chǎn)“四高”綜合試驗(yàn)示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組， 同時(shí)成立示范片創(chuàng)建工作技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)駐點(diǎn)工作，做好與省市專家對(duì)接，對(duì)示范區(qū)開展全程技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)。

7.2 突出科技支撐

成立中國(guó)工程院院士柏連陽(yáng)領(lǐng)銜的糧食生產(chǎn)“四高”試驗(yàn)示范專家指導(dǎo)組，由專家牽頭指導(dǎo)本縣試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)，負(fù)責(zé)試驗(yàn)示范技術(shù)方案制定、開展技術(shù)人員培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)等工作。

7.3 統(tǒng)籌資金項(xiàng)目

整合全縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、糧食生產(chǎn)、農(nóng)機(jī)、資源化利用、科技、植保等資金和項(xiàng)目，優(yōu)先支持示范區(qū)建設(shè)，重點(diǎn)保障試驗(yàn)區(qū)試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)。 千畝核心示范片重點(diǎn)支持工廠化集中育秧、農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色綜合防控、 有機(jī)肥及綠肥替代化肥、 數(shù)字化智能化建設(shè)等環(huán)節(jié)及其他試驗(yàn)示范項(xiàng)目必備內(nèi)容； 萬畝示范區(qū)支持開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色綜合防控、有機(jī)肥及綠肥替代化肥等環(huán)節(jié)。 積極推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)田小水利建設(shè)、農(nóng)作物病蟲草害綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)等項(xiàng)目建設(shè)。 加強(qiáng)資金監(jiān)管， 做到專款專用。 示范基地駐點(diǎn)人員享受駐村第一書記待遇。

7.4 強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)

加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，定期進(jìn)行工作調(diào)度。 要切實(shí)扛牢屬地責(zé)任，項(xiàng)目所在鎮(zhèn)要明確專人負(fù)責(zé)，做好服務(wù)指導(dǎo)，推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。 項(xiàng)目所在村級(jí)黨組織要?jiǎng)訂T村內(nèi)經(jīng)營(yíng)主體積極參與，協(xié)調(diào)處理各方矛盾，為試驗(yàn)示范的順利實(shí)施提供全方位的支持。 各個(gè)實(shí)施主體要發(fā)揮主人翁作用，虛心接受指導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)各環(huán)節(jié)技術(shù)措施，探索實(shí)施符合自身實(shí)際需求的技術(shù)模式，通過科學(xué)種糧實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)增收。