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春季養(yǎng)生三類食物要少吃

2024-04-05 16:04:31
文萃報·周二版 2024年11期
關鍵詞:涼拌菜酸味熱性

熱性食物——羊肉、雞肉、蝦

春季容易上火,有陰虛內(nèi)熱問題的人,最好少吃熱性食物,以免出現(xiàn)上火。而這類人群比較適合吃性偏涼的鴨肉、比較平和的豬肉,有滋陰潤燥之性。

陰虛內(nèi)熱的表現(xiàn):手足心熱,口燥咽干,鼻微干,喜冷飲,大便干燥,舌紅少津,脈細數(shù)。

酸味食物——肝郁的人少吃

春天是生發(fā)的季節(jié),肝木之氣旺盛,雖然酸味入肝,但仍需少吃。

因為酸味主收斂,如果吃得太多,會不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,還可能會使本身就旺的肝氣更旺,從而導致脾胃虛弱。

春季養(yǎng)肝,不一定要補肝,而是需要以疏泄為主,可以多吃點當季的綠色蔬菜、芽菜,以疏通氣機、平肝火。

生濕食物——脾虛的人少吃

雨水過后,自然界濕氣加重,如果再吃一些助濕的食物,更容易加重脾胃負擔。

一般來說,我們要少吃:①含糖量高、含淀粉類多的食物;②生冷食物,如水果、涼拌菜、海鮮等;③油炸、燒烤、火鍋等比較油膩的食物。

(據(jù)“中國中醫(yī)藥報”微信公眾號)

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