王祺 姚澤 盧軍義 嚴(yán)子柱
收稿日期:2023-11-14
基金項(xiàng)目:2022年度中央財(cái)政林業(yè)科技示范推廣項(xiàng)目([2022]ZYTG002)
第一作者簡介:王? 祺(1970-), 男, 碩士, 正高, 主要從事荒漠生態(tài)和高寒草原研究。E-mail: wangqisxy@163.com
*通信作者:姚? 澤(1971-),男,碩士,副高,主要從事生態(tài)林業(yè)研究。E-mail:yaozeqq@163.com
*通信作者:通訊地址:甘肅省蘭州市安寧區(qū)北濱河西路390號(hào) 甘肅省治沙研究所郵政編碼:730070手機(jī)號(hào):18993156790? wangqisxy@163.com? 發(fā)票信息:單位:甘肅省治沙研究所;代碼:12620000438001462Q
摘? 要:簡要介紹了榛子在全世界范圍內(nèi)的分布和栽培發(fā)展歷史,歸納總結(jié)了我國榛屬植物種質(zhì)資源自然分布、描述與評(píng)價(jià)體系、野生榛和栽培榛種質(zhì)資源保存和苗木繁育技術(shù)研究的現(xiàn)狀,分析并提出了我國榛屬植物種質(zhì)資源保存培育和良種繁育技術(shù)研究中存在的明顯不足、技術(shù)難題和解決思路,以期為我國榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:榛屬植物;種質(zhì)資源保存;育苗技術(shù);發(fā)展現(xiàn)狀;中國
文章編號(hào):2096-8108(2024)02-0110-05? 中圖分類號(hào):S664.4中圖分類號(hào)? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文獻(xiàn)標(biāo)志碼
Review of Germplasm Resources Conservation and Seedling Raising Techniques of Corylus in China
WANG? Qi1,2,3,YAO? Ze2,3*,LU? Junyi3,YAN? Zizhu3
(1.Gansu Linze Desert Ecosystem National Positioning Observation and Research Station, Linze Gansu 734200,China;
2.Cultivation Base of Gansu Provincial, State Key Laboratory of Desertification and Sandstorm Disaster Prevention and Control, Lanzhou Gansu 730070,China;
3.Gansu Institute of Desertification Control, Lanzhou Gansu 730070,China)
Abstract: The distribution and cultivation history of hazelnut in the world are briefly introduced, and the natural distribution, description and evaluation system of hazelnut germplasm resources in China are summarized, as well as the research status of germplasm resources conservation and seedling breeding technology of wild and cultivated hazelnut in China are summarized. The shortcomings, technical problems and solutions in germplasm conservation and breeding of hazelnut in China were analyzed and put forward in order to provide reference for the development of hazelnut industry in China.
Keywords:corylus; germplasm resource conservation; seedling technique; development statu; China
榛樹為榛科(Corylaceae)榛屬(Corylus)灌木和小喬木[1],榛果被列為世界四大堅(jiān)果(榛子、杏仁、核桃、腰果)之王,其營養(yǎng)豐富、利用價(jià)值較高。果仁富含不飽和脂肪酸與礦物質(zhì),樹皮和果苞含紫杉醇和單寧物質(zhì),可制成抗癌藥物和提煉栲膠,樹葉粗蛋白豐富,可發(fā)展蠶業(yè)或加工飼料[2-3]。此外,榛子根系發(fā)達(dá),萌蘗能力強(qiáng),是生態(tài)脆弱區(qū)極有價(jià)值的生態(tài)經(jīng)濟(jì)林樹種[4]。因此,榛子不僅是重要的經(jīng)濟(jì)林樹種,同時(shí)也是適宜于高原丘陵、山區(qū)和干旱沙區(qū)的生態(tài)防護(hù)林樹種[5]。
榛樹的栽培歷史悠久。發(fā)展至今,全世界已有30多個(gè)榛子生產(chǎn)國,產(chǎn)業(yè)主要集中于歐洲、亞洲和美洲,分布于北緯35°~45°。其中,以土耳其為首的世界第一大榛子生產(chǎn)國和貿(mào)易國,其商業(yè)化栽培始于14世紀(jì),發(fā)展至今已有200多家從事榛子生產(chǎn)加工倉儲(chǔ)銷售等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的企業(yè)[6]。據(jù)FAO 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2019年土耳其僅榛仁出口量占世界總量的67%[7]。意大利榛產(chǎn)量位居世界第二,栽培始于二戰(zhàn)結(jié)束后,發(fā)展至今用榛替代可可獨(dú)創(chuàng)生產(chǎn)巧克力這一項(xiàng)的年?duì)I業(yè)額超過了90 億美元[8]。美國榛產(chǎn)量位居世界第四,栽培種植始于1885 年[9]。中國是第一大帶殼榛的進(jìn)口國,2019年的進(jìn)口量約占世界進(jìn)口總量的一半[7]。據(jù)資料[10],我國早在3 000多年前就有榛的記載,考古學(xué)家在遼寧省西部發(fā)現(xiàn)了距今1.5億年的榛子堅(jiān)果化石,在距今1 000多萬年前的云南祿豐臘馬發(fā)現(xiàn)了榛屬植物,榛果在清初年間就有“貢榛”“御榛”之美稱,我國歷史上開原的馬家寨大紅石村曾被稱作御榛園。然而,我國榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步較晚,直到20世紀(jì)80~90年代培育出平歐雜交榛(Corylus heterophylla×C.avellana)優(yōu)良新品種(系)后,從真正意義才結(jié)束了我國無栽培榛的歷史。與此同時(shí),平歐雜交榛在我國東北、華北和西北等高山冷涼區(qū)進(jìn)行了快速推廣[11]。截至2017年,平歐雜交榛規(guī)?;N植面積已達(dá)5.0萬hm2[12],但收獲面積僅有1.38萬hm2[7];發(fā)展至2022年的種植面積已突破10.0萬hm2,主要集中于東北地區(qū),但大多處于引種栽培階段。從另一方面講,我國的栽培榛僅以平歐雜交榛為主,且適生區(qū)域主要在淮河以北地區(qū),而秦嶺以南、長江中下游地區(qū)目前尚未培育出適合的栽培榛品種。因此,從我國榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期的實(shí)際出發(fā),應(yīng)重視我國野生榛種質(zhì)資源深度和廣度的挖掘,培育出我國不同適生區(qū)的優(yōu)良栽培榛品種(系)。為此,筆者就我國榛屬植物種質(zhì)資源的保存和利用現(xiàn)狀進(jìn)行了探討總結(jié),著眼突出問題,提出幾點(diǎn)建議和解決思路,供業(yè)內(nèi)人士參考。
1? 我國榛種質(zhì)資源保存培育研究
1.1? 榛種質(zhì)資源的自然分布
我國榛屬植物野生資源非常豐富,自然分布在我國北方、秦嶺中原、華東和西南四大區(qū)域,海拔100~4 000m的范圍內(nèi)均有分布。在種類上原生的有平榛(C. heterphyllaFisch.)、川榛(C. kweichowensis Hu)、華榛(C.chinensisFraneh.)、毛榛(C.mandshurica Maxim.)、剌榛(C.ferox Wall.)、滇榛(C.yunnanensisA.Camus)、絨苞榛(C.fargesii Schneid.)、維西榛(C.wangiiHu)8個(gè)種和藏刺榛(C.ferox Wall. thibetica(Batal.)Franch.)、短柄川榛(C. kweichowensis Hu.dievipes.W.J.L)2個(gè)變種[13]。另外,我國榛屬植物地理緯度的分布跨度相對(duì)較大,在緯度24°31′N~51°42′N的范圍均有分布,即自北方的黑龍江呼瑪縣至我國西南區(qū)域的云南安寧市都有野生榛生長;在地理經(jīng)度上,從西藏的聶拉木縣向東一直到黑龍江東緣的寶清縣(85°55′E~132°12′E),且沿東北—華北山區(qū)、秦嶺與甘肅南部及河南—華中—云貴高原呈斜帶狀分布。其中,平榛和毛榛分布于東北三省及內(nèi)蒙海拔100~1 200m的范圍,分布在海拔1 000 m以上的主要見于河北、山西的山區(qū)[14];平榛和毛榛在分布區(qū)域范圍的主要區(qū)別在于水平帶上基本一致,垂直帶上差異明顯,平榛處于低海拔位置,毛榛處于高海拔位置。川榛、華榛、刺榛和絨苞榛主要分布在甘肅(祁連山和岷山)、陜西(秦嶺)、河南(伏牛山和大別山)、四川(大巴山和樂山)、湖南(衡山和天門山)、湖北(神農(nóng)架)及貴州(梵凈山)等省,滇榛主要分布于四川和云南1 500m以上較高海拔區(qū),維西榛主要分布于3 000~4 000m高海拔的滇西北深山林地??傮w上,在甘肅南部和秦嶺沿線海拔1 000~3 000m的區(qū)域內(nèi)榛屬植物分布集中、資源豐富、種類較多,其中四川分布有7個(gè)種,陜西和甘肅分布有6個(gè)種[15];但從分布省份的廣度上說,榛屬植物在我國北方、秦嶺中原、華東和西南四大區(qū)內(nèi)的內(nèi)蒙古、甘肅、陜西、遼寧、河北、山東、山西、西藏等25個(gè)省均有分布[14]。
1.2? 榛種質(zhì)資源的描述與評(píng)價(jià)體系
榛屬植物種質(zhì)資源的描述和評(píng)價(jià)體系研究,對(duì)規(guī)范其資源收集、整理、保存、鑒定、評(píng)價(jià)、利用,度量其遺傳多樣性、完整性和豐富度,提高其資源利用率等方面都有非常重要的意義。有學(xué)者[16]通過我國平榛、毛榛、華榛等野生榛以及平歐雜種榛和引進(jìn)的歐洲榛(C.avellanaL.)等58個(gè)株系為試材,研究確定了在一般情況下枝條和葉片、花和果實(shí)等方面的84個(gè)性狀指標(biāo),認(rèn)為在數(shù)值性狀和非數(shù)值性狀方面,其分級(jí)級(jí)差均以3、5、7、9且不超過9級(jí)為好,同時(shí)提出適宜我國東北地區(qū)榛屬植物種質(zhì)資源特點(diǎn)的性狀描述與評(píng)價(jià)體系。另有學(xué)者[17]對(duì)國內(nèi)外100余項(xiàng)涉及榛屬植物種質(zhì)資源評(píng)價(jià)體系的項(xiàng)目進(jìn)行了篩選和增補(bǔ),從中確定了用于平歐雜種榛種質(zhì)資源描述和評(píng)價(jià)指標(biāo)內(nèi)容的56個(gè)記載項(xiàng)目,同時(shí)對(duì)主要性狀指標(biāo)的調(diào)查方法、取樣時(shí)間和方法、記載標(biāo)準(zhǔn)等系統(tǒng)性作了定義和限定,初步提出平歐雜種榛種質(zhì)資源品系的評(píng)價(jià)體系。在此基礎(chǔ)上,研究[18]出版了《榛種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》,同時(shí)對(duì)榛屬植物種質(zhì)資源的描述符及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)有了相應(yīng)規(guī)定,從而可進(jìn)行榛種質(zhì)資源標(biāo)準(zhǔn)化的整理和數(shù)字化表達(dá)。相關(guān)描述符的字段、名稱、類型、長度、小數(shù)位、代碼等均有相應(yīng)的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,數(shù)據(jù)采集過程包括采集內(nèi)容和采集方法同樣有其對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)質(zhì)量控制規(guī)范,使得采集的數(shù)據(jù)具有其系統(tǒng)性、可比性和可靠性。另外,榛屬植物新品種的測試方法,和其他植物種的測試方法基本一致,依據(jù)榛屬植物“新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測試指南(榛屬)”國家標(biāo)準(zhǔn)[19],研究確定了其新品種應(yīng)具備的33個(gè)性狀測試標(biāo)準(zhǔn)[18],使得榛屬植物新品種的測試研究和保護(hù)有了統(tǒng)一規(guī)范。但目前在榛屬植物遺傳進(jìn)化關(guān)系方面的研究還很不足,如分布同一區(qū)域遺傳距離較近的川榛、刺榛、華榛和滇榛,同一區(qū)域遺傳距離較遠(yuǎn)的平榛和毛榛等,同時(shí)還存在地理距離較遠(yuǎn)而遺傳距離較近的歐洲榛和平榛等。因此,榛屬植物種質(zhì)資源全面系統(tǒng)的描述和評(píng)價(jià)體系的完善對(duì)探明其種質(zhì)資源親緣關(guān)系及遺傳進(jìn)化規(guī)律來說,是一項(xiàng)亟待解決的必要條件。
1.3? 野生榛種質(zhì)資源保存培育研究
優(yōu)良種質(zhì)是榛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),良種資源保存庫是其苗木規(guī)模化繁育的前提。國外對(duì)榛屬植物種質(zhì)資源的收集和保存非常重視,土耳其已建成739個(gè)榛屬植物不同品種的種質(zhì)資源庫,美國已建成485個(gè),西班牙已建成124個(gè)[20]。而我國目前野生榛的種質(zhì)資源收集保存庫數(shù)量非常少,除中國林科院林業(yè)所、遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所和沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等建立了品種較為豐富、存苗量較大、繁育能力較強(qiáng)的榛屬植物種質(zhì)資源圃外,其他研究單位大多都是部分榛屬植物種的采種圃或引種圃,總體上我國榛屬植物目前以自然生長的大面積野生榛林形式保存;我國新引進(jìn)的歐洲榛、大果榛(C.maxima Mill.)和尖榛(C.cornula Marshall)等,截至目前僅作為資源保存在引種圃,沒有栽培研究和生產(chǎn)[15]。我國野生榛中已被培育研究和開發(fā)利用的僅有平榛,主要分布在36.78°~51.73°N、100.57°~132.2°E區(qū)域內(nèi),面積約160萬hm2,集中在東北、內(nèi)蒙古和華北地區(qū)[10-11,14]。自20世紀(jì)60年代,遼寧省率先對(duì)平榛等野生榛進(jìn)行了比較系統(tǒng)的資源開發(fā)利用研究,按其果形分為圓形、扁圓、長圓等類型的榛組[13]。進(jìn)入20世紀(jì)80年代后,遼寧省根據(jù)堅(jiān)果的不同性狀和遺傳特性等先后選育出光仁、長果、薄殼等8個(gè)平榛優(yōu)良類型[21],同時(shí)與引入的歐洲榛進(jìn)行了雜交育種研究,首次培育出平歐雜交榛新種質(zhì)。至此,黑龍江和吉林相繼開展了平榛等野生榛優(yōu)良品種的選育研究工作。截止目前,對(duì)平榛等野生榛先后已有50多年的研究歷史,相關(guān)平榛等野生榛種質(zhì)資源的開發(fā)利用和生產(chǎn)實(shí)踐研究,已形成我國野生榛比較系統(tǒng)的理論體系。譬如,近些年集中于平榛、華榛經(jīng)濟(jì)林規(guī)?;N植和營造技術(shù)方面,特別是在防沙治沙及干旱區(qū)造林方面的研究成效顯著[22]??梢哉f,我國平榛等傳統(tǒng)的生產(chǎn)從野生采摘、粗放經(jīng)營已走向優(yōu)良類型采種圃種子育苗、標(biāo)準(zhǔn)化墾復(fù)管理階段[23];同時(shí)結(jié)束了我國沒有栽培榛的歷史,開啟了我國榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代[24]。
1.4? 栽培榛種質(zhì)資源保存培育研究
目前,我國的栽培榛除平榛外,主要以平歐雜種榛為主。已建立的種質(zhì)資源收集和保存庫數(shù)量同樣非常少。據(jù)資料[18,23-25],除中國林科院林業(yè)所的榛屬植物種質(zhì)資源圃、延慶的平歐雜種榛種質(zhì)資源圃和新疆的平歐雜種榛種質(zhì)資源匯集圃外,再就是遼寧省初具規(guī)模的平歐雜種榛采穗圃。近些年,我國更加重視榛屬植物種質(zhì)資源的保護(hù)及研究,2016年榛子被正式列入國家林木種質(zhì)資源庫,這就意味著我國已開啟了榛子科學(xué)研究、開發(fā)利用和規(guī)?;l(fā)展的快車道。國家林業(yè)和草原局立刻成立了榛子工程技術(shù)研究中心和榛子產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟,整合了榛子科研創(chuàng)新、技術(shù)開發(fā)、成果推廣、產(chǎn)業(yè)提升等方面的力量,集中探索“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等多種鄉(xiāng)村振興經(jīng)營模式,初步形成以榛產(chǎn)業(yè)為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展集群。因此,從國際、國內(nèi)榛產(chǎn)品需求量巨大的實(shí)際出發(fā),不僅要加快東北、華北和西北各省優(yōu)良類型榛資源圃的建立,還要竭力推進(jìn)我國秦嶺中原區(qū)、華東區(qū)和西南區(qū)榛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,我國發(fā)展較快的平歐雜種栽培榛種質(zhì)資源具有較大的開發(fā)研究潛力,在現(xiàn)有種質(zhì)資源的保存培育研究方面,已從其第 1 代、第 2 代新品種大果、抗寒、抗抽條、豐產(chǎn)等特點(diǎn)及其堅(jiān)果的經(jīng)濟(jì)性狀,將其歸類為抗寒極強(qiáng)品種(包括達(dá)維、玉墜、平歐、遼榛等),抗寒強(qiáng)品種(遼榛和平歐其他品種),抗寒較強(qiáng)品種和抗抽條能力極強(qiáng)、易脫種皮、圓形堅(jiān)果等優(yōu)良性狀的第 2代新品種(中榛 1-7號(hào));同時(shí),篩選培育出抗風(fēng)沙環(huán)境、適宜沙地生態(tài)經(jīng)濟(jì)型防護(hù)林建設(shè)的4個(gè)平歐雜種榛品種(達(dá)維、遼榛 3號(hào)、平歐110、平歐210)[22]??梢哉f,我國已基本明確了平歐雜種榛種質(zhì)資源主要品種的優(yōu)良特性及其適生區(qū)域,現(xiàn)已在我國黑龍江、吉林、遼寧、河北、甘肅、寧夏、青海等淮河以北(32°N~47°N)的25個(gè)省市區(qū)推廣種植,而引入長江流域的平歐雜種榛表現(xiàn)明顯不夠理想[12,23,26]。因此,培育適合南方的栽培榛是當(dāng)前一項(xiàng)迫切需要開展的重大課題。
2? 我國榛良種育苗技術(shù)研究
優(yōu)良種苗繁育是榛子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的首要條件。雖然我國已研究出適宜我國氣候特點(diǎn)的栽培榛苗木無性繁育技術(shù),使我國榛子的生產(chǎn)從野生、半野生進(jìn)入現(xiàn)代園藝化栽培和管理的初期階段。但在野生榛良種育苗、栽培榛良種繁育等方面均存在尚未解決的技術(shù)難題,苗木繁育技術(shù)研究還在初級(jí)階段,目前還不能為我國榛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提速和高質(zhì)量健康發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。
2.1? 野生榛良種育苗技術(shù)
我國野生榛屬植物中已被培育和開發(fā)利用的只有平榛,選育出的8個(gè)平榛優(yōu)良類型均采用種子育苗[21]。在種子層積處理、冷凍等解除種子休眠的研究中,制定了平榛播種育苗技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)[27]。另外,中國林業(yè)科學(xué)研究院在相關(guān)研究中還制定了《榛培育技術(shù)規(guī)程》《榛堅(jiān)果貯藏技術(shù)規(guī)程》《榛子仁質(zhì)量等級(jí)》等多項(xiàng)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。但對(duì)于平榛等野生榛無性繁殖育苗的研究,包括壓條繁殖、扦插繁殖、組織培養(yǎng)和嫁接繁殖等,均存在尚未解決的技術(shù)難題,目前還停留在試驗(yàn)研究階段,生產(chǎn)實(shí)踐中還沒有無性繁殖苗的應(yīng)用[23,28]。而平榛產(chǎn)業(yè)是我國當(dāng)前榛子堅(jiān)果的主要生產(chǎn)來源,生產(chǎn)實(shí)際中平榛良種的種子育苗量遠(yuǎn)不能滿足其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場需求,這在很大程度上阻礙了其產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速。因此,包括平榛在內(nèi)的野生榛苗繁育技術(shù)研究是目前一項(xiàng)亟待解決的科學(xué)技術(shù)問題。在前期研究的基礎(chǔ)上,很有必要進(jìn)一步深挖野生榛種質(zhì)資源,研發(fā)無性繁殖育苗技術(shù),提高繁殖系數(shù),縮短育苗周期,完善野生榛苗木繁育體系,為我國野生榛良種實(shí)現(xiàn)工廠化育苗提供技術(shù)支撐,有力推動(dòng)我國榛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
2.2? 栽培榛良種繁育技術(shù)
目前,我國的栽培榛以平歐雜種榛優(yōu)良品種(系)為主。盡管平榛的優(yōu)良類型作為我國堅(jiān)果生產(chǎn)的主要來源,具有光仁、薄殼等優(yōu)良穩(wěn)定的遺傳性狀和重要的栽培價(jià)值,但由于其無性繁殖苗在生產(chǎn)應(yīng)用方面還處于空白,影響了其園藝化栽培發(fā)展。而平歐雜種榛具有大果、抗寒、豐產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),且良種繁育技術(shù)發(fā)展相對(duì)較快,除普遍采用的萌蘗綠枝直立壓條方法[29]外,嫩枝扦插和組培育苗技術(shù)均已取得成功并小規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)[30-32]。與此同時(shí),中國林業(yè)科學(xué)研究院還制定了《平歐雜種榛綠枝直立壓條技術(shù)規(guī)程》《平歐雜種榛栽培技術(shù)規(guī)程》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。盡管如此,但平歐雜種榛綠枝直立壓條法培育的苗木整齊度較差,根系質(zhì)量參差不齊;嫩枝扦插和組培育苗目前還處于小規(guī)模生產(chǎn),未能實(shí)現(xiàn)工廠化育苗;硬枝扦插育苗和嫁接法繁殖技術(shù)至今未能獲得成功。因此,平歐雜交榛苗木繁育技術(shù)研究還在初級(jí)階段,顯然不能滿足國內(nèi)榛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展對(duì)榛苗繁育技術(shù)的要求,這在很大程度上限制了我國榛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。
3? 問題與展望
我國榛子產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)才剛剛起步,更應(yīng)重視對(duì)野生榛種質(zhì)資源的挖掘利用。目前就適宜我國栽培的平榛等野生榛種質(zhì)資源的研究并不多見,從野生資源中遴選的優(yōu)良栽培種很少,利用野生資源雜交育種的研究更少。盡管我國擁有以平榛為主、用于干果生產(chǎn)的野生榛林面積達(dá)160萬hm2,但干果的生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)市場需求,致使我國成為帶殼榛干果的第一大進(jìn)口國。究其原因,最直接、最明顯的問題在于我國野生榛的果個(gè)小、果殼厚、產(chǎn)量低,加之對(duì)野生榛幾乎都是采青式、掠奪性收果,不僅造成野生榛林資源的極大浪費(fèi),同時(shí)還導(dǎo)致我國榛子低產(chǎn)、劣質(zhì);另外,最突出、亟待解決的問題在于我國對(duì)野生榛種質(zhì)資源的利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,平榛等優(yōu)良野生榛目前均采用種子育苗,野生榛無性繁殖苗處于空白,具優(yōu)良性狀的野生榛種質(zhì)資源庫稀缺。因此,首先應(yīng)建立區(qū)域性野生榛種質(zhì)資源圃,集中搜集保存當(dāng)?shù)氐囊吧Y源,全面開展當(dāng)?shù)匾吧晦r(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀的評(píng)價(jià)鑒定,利用現(xiàn)代科技對(duì)野生榛資源的性狀鑒定和評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)進(jìn)行規(guī)范化處理,建立區(qū)域性野生榛資源信息數(shù)據(jù)庫和資源信息共享平臺(tái),促進(jìn)優(yōu)勢資源的整合、保護(hù)和開發(fā)利用,推進(jìn)我國野生榛的資源利用走向新品種園藝化的栽培轉(zhuǎn)變,逐步將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化。因而,系統(tǒng)性挖掘利用我國野生榛種質(zhì)資源,培育優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀的栽培榛新品種(系),發(fā)揮科技對(duì)野生榛資源的開發(fā)利用,依然任重道遠(yuǎn)。
雖然平歐雜種榛解決了我國栽培榛從無到有的問題,走出了野生榛果個(gè)小、果殼厚、產(chǎn)量低等經(jīng)濟(jì)性狀低劣的困境,且已從第 1 代的大果、抗寒、豐產(chǎn)特性,發(fā)展為堅(jiān)果經(jīng)濟(jì)性狀更加優(yōu)良、更易脫去種皮和極抗抽條能力的第 2 代平歐雜種榛新品種[18],但適宜于我國北方不同氣候條件、抗抽條品種選育、以及適合炒食和加工等不同用途的品種選育研究還很少,而且目前平歐雜種榛苗的無性繁育技術(shù)研究尚在初級(jí)階段。隨著我國榛子栽培面積的逐年擴(kuò)大,栽培品種更新加快和對(duì)無病毒榛苗需求的增加,傳統(tǒng)的繁殖方法(壓條、分株、根蘗等)已無法滿足市場需求;平歐雜種榛適宜在我國北方栽植(最南至蘇北和皖北一帶),而適宜于我國南方的栽培榛目前還未問世。因此,開展適宜于我國南北不同氣候類型、不同育種目標(biāo)的雜交親本選擇和基于親本間親和性的雜交育種工作迫在眉睫。有學(xué)者研究認(rèn)為[23,33],川榛具有廣泛的適應(yīng)性,可作為我國中南部種質(zhì)的親本材料,有望培育出適合我國南方的栽培新品種。這一思路,將對(duì)突破我國目前只有北方栽培榛的現(xiàn)狀,具有重要理論指導(dǎo)和實(shí)踐意義。
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