尹作為

（河南省工業(yè)學(xué)校，河南鄭州 450002）

隨著科技的日新月異，智能化技術(shù)正在全球范圍內(nèi)引領(lǐng)一場產(chǎn)業(yè)變革。在這場變革中，飼料加工設(shè)備行業(yè)作為支撐畜牧業(yè)發(fā)展的重要基石，其技術(shù)升級(jí)與智能化轉(zhuǎn)型尤為關(guān)鍵。特別是在我國，畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位，飼料加工設(shè)備的智能化發(fā)展不僅關(guān)乎產(chǎn)業(yè)效率的提升，更是對食品安全、環(huán)保要求等方面的積極響應(yīng)。近年來，我國政府高度重視飼料加工行業(yè)的智能化發(fā)展，如2018 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)的《關(guān)于促進(jìn)飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見》政策中提出了加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管、推進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)布局等一系列措施，以促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展（劉晶等，2021）。在這一背景下，我國飼料加工設(shè)備行業(yè)雖然基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)，但整體自動(dòng)控制水平仍然偏低，大多數(shù)企業(yè)尚未實(shí)現(xiàn)全面的智能化轉(zhuǎn)型。因此，深入探討智能化背景下飼料加工設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展方向，不僅對促進(jìn)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有理論價(jià)值，也對指導(dǎo)企業(yè)實(shí)際操作、提升國際競爭力具有現(xiàn)實(shí)意義。

1 當(dāng)前我國飼料加工設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 飼料加工生產(chǎn)機(jī)械化基本普及 飼料加工生產(chǎn)機(jī)械化在我國基本得到普及，在提升生產(chǎn)效率和減輕勞動(dòng)強(qiáng)度方面取得了顯著進(jìn)步。機(jī)械化的廣泛應(yīng)用不僅大大提高了飼料加工的速度和產(chǎn)量，而且通過連續(xù)化、自動(dòng)化的生產(chǎn)方式，有效降低了人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提升了產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性（王春華，2021）。

近年來，我國飼料機(jī)械設(shè)備在質(zhì)量和技術(shù)方面取得了長足進(jìn)步，產(chǎn)品的多樣化和生產(chǎn)能力的提升基本滿足飼料工業(yè)的需求。如大型粉碎機(jī)等關(guān)鍵設(shè)備在技術(shù)上已達(dá)到國際先進(jìn)水平，充分顯示出我國飼料加工設(shè)備行業(yè)的雄厚實(shí)力。盡管成績斐然，但在一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)上仍存在不足。當(dāng)前，國內(nèi)飼料加工設(shè)備的總體品質(zhì)仍需提升，特別是在設(shè)備的穩(wěn)定性、故障頻率以及使用壽命上，相較于國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)仍存在一定不足。

1.2 自動(dòng)控制技術(shù)水平普遍偏低 2012 年農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《關(guān)于飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可的公告》，首次規(guī)定了計(jì)算機(jī)自動(dòng)化控制系統(tǒng)在飼料生產(chǎn)中的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著我國飼料工業(yè)自動(dòng)化開始起步，并在近年來取得了一定的發(fā)展。全自動(dòng)縫包碼垛機(jī)和智能化碼盤等設(shè)備的逐年普及以及各大飼料機(jī)械制造商在產(chǎn)品自動(dòng)化控制技術(shù)上取得的顯著成就，這都彰顯了我國飼料加工設(shè)備在自動(dòng)化領(lǐng)域的發(fā)展勢頭。與此同時(shí)，盡管我國飼料加工設(shè)備自動(dòng)控制技術(shù)有所發(fā)展，但其普及和應(yīng)用程度仍顯不足，目前多數(shù)企業(yè)還未采納先進(jìn)的飼料加工技術(shù)和自動(dòng)化設(shè)備，依然停留在傳統(tǒng)的飼料加工方式上，無法滿足日益增長的市場需求（何麗麗和王玉彪，2021）。

1.3 飼料加工智能化正快速發(fā)展 近年來，我國飼料加工行業(yè)遭遇多重挑戰(zhàn)，包括勞動(dòng)力短缺、勞動(dòng)力成本持續(xù)上升、規(guī)?；B(yǎng)殖的迅猛增長以及飼料行業(yè)利潤逐漸壓縮等問題（徐楓和馬鳳德，2021）。為應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，飼料工業(yè)逐漸呈現(xiàn)規(guī)模化的發(fā)展趨勢，大型飼料生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量不斷增長，以期通過規(guī)模效應(yīng)來優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升競爭力和市場份額。為滿足這些迫切需求，眾多飼料加工企業(yè)開始積極引進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備和技術(shù)，并深入探索智能化管理的實(shí)施路徑，以期通過科技創(chuàng)新推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。如2022 年通威與布勒合作，在通威雙流智能工廠打造一條全新的智能化生產(chǎn)線，專注于高品質(zhì)飼料的研發(fā)與生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程的自動(dòng)化、信息化和智能化，從而提高生產(chǎn)效率，降低運(yùn)營成本，并確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。通過這一項(xiàng)目，通威飼料將進(jìn)一步鞏固其在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位，并推動(dòng)中國飼料行業(yè)的智能化發(fā)展。借助智能化技術(shù)的廣泛運(yùn)用，飼料工廠基本實(shí)現(xiàn)了全過程的自動(dòng)化生產(chǎn)，幾乎無需人工直接干預(yù)，不僅提高了生產(chǎn)效率，降低了能源消耗，而且通過數(shù)據(jù)記錄和分析實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全流程的可追溯性，為飼料加工行業(yè)帶來了前所未有的便捷和效益。

2 智能化背景下我國飼料加工設(shè)備的發(fā)展方向

2.1 提高飼料加工設(shè)備自動(dòng)控制水平 隨著市場對飼料加工設(shè)備的自動(dòng)化、精確化和信息化需求不斷增長，人們對相關(guān)設(shè)備也提出了更高的要求。不僅要求飼料加工設(shè)備能實(shí)現(xiàn)更高的生產(chǎn)效率，還要求其能在保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的同時(shí)降低生產(chǎn)成本（尹榮華等，2020）。目前，一些大型飼料機(jī)械廠家的產(chǎn)品在自動(dòng)化控制技術(shù)上已取得顯著進(jìn)展，為行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展樹立了標(biāo)桿，從原料投入到成品產(chǎn)出，整個(gè)過程都已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制，從而減少人為干預(yù)，提高生產(chǎn)效率。以配料和混合工段為例，通過引入計(jì)算機(jī)自動(dòng)化控制系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)原料的精確投放和充分混合，從而確保飼料成品的均勻性和一致性，滿足市場對高品質(zhì)飼料的需求。同時(shí)，還應(yīng)配備液體自動(dòng)噴涂系統(tǒng)和微量配料秤等先進(jìn)設(shè)備，滿足不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需求（管燕燕，2020）。在質(zhì)量管理環(huán)節(jié)，全自動(dòng)取樣系統(tǒng)與在線近紅外（NIR）檢測系統(tǒng)的聯(lián)合應(yīng)用可以在線實(shí)時(shí)監(jiān)測半成品和成品品質(zhì)，能實(shí)時(shí)對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。此外，工廠自動(dòng)化的實(shí)現(xiàn)還需借助物聯(lián)網(wǎng)思維。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對飼料加工設(shè)備的遠(yuǎn)程監(jiān)控和管理，進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率和管理水平（姚景良，2022）。需要注意的是，提升飼料加工設(shè)備的自動(dòng)控制水平需要大量的資金投入和技術(shù)支持。其實(shí)這些投入將換來更高的生產(chǎn)安全性、效率和產(chǎn)品質(zhì)量，為企業(yè)的長期發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2 建設(shè)飼料智能化加工廠滿足企業(yè)發(fā)展需要現(xiàn)階段，我國飼料行業(yè)在經(jīng)營管理上仍較為粗放，存在人力投入大、勞動(dòng)強(qiáng)度高、生產(chǎn)效率不穩(wěn)定等問題，不僅影響了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，也在一定程度上制約了行業(yè)的健康發(fā)展。智能化加工廠的建設(shè)正是解決這些問題的有效途徑。通過引入先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)、信息技術(shù)和智能化管理系統(tǒng)，飼料加工企業(yè)可以對生產(chǎn)流程進(jìn)行精細(xì)化、自動(dòng)化和智能化的改造，顯著提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。具體而言，智能化加工廠的建設(shè)包括以下幾個(gè)方面：一是引入智能機(jī)器人技術(shù)、自動(dòng)控制系統(tǒng)以及其他先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動(dòng)化和智能化，從而提高生產(chǎn)效率，降低運(yùn)營成本；二是生產(chǎn)管理系統(tǒng)的智能化升級(jí)，建立生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)、質(zhì)量追溯系統(tǒng)等，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的可視化、可控制和可優(yōu)化；三是生產(chǎn)環(huán)境的智能化調(diào)控，通過引入智能傳感技術(shù)、環(huán)境監(jiān)控技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測和自動(dòng)調(diào)節(jié)（張明輝，2021）。

智能化加工廠的建設(shè)并非一蹴而就，需要企業(yè)在經(jīng)營理念和管理模式上進(jìn)行深刻轉(zhuǎn)變，意味著企業(yè)不僅需要在技術(shù)和設(shè)備上進(jìn)行投入，更需要在人才培養(yǎng)、管理創(chuàng)新等方面進(jìn)行積極探索和實(shí)踐。值得注意的是，隨著人口紅利的逐漸減弱和人工成本的持續(xù)上升，工藝先進(jìn)、設(shè)備自動(dòng)化、運(yùn)行智能化的飼料加工機(jī)械成為未來發(fā)展的方向。對于相對微利的飼料行業(yè)而言，數(shù)字化、智能化改造的投入可能會(huì)帶來一定的經(jīng)濟(jì)壓力，但隨著飼料業(yè)的飛速發(fā)展，飼料工廠智能化發(fā)展方向有望成為未來發(fā)展的主導(dǎo)方向。

3 智能化背景下我國飼料加工設(shè)備的發(fā)展措施

3.1 不斷健全飼料加工設(shè)備的自動(dòng)化水平 在智能化背景下，要想提升飼料加工設(shè)備的自動(dòng)化水平，應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手。首先，從技術(shù)創(chuàng)新入手。企業(yè)應(yīng)積極引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)，如智能機(jī)器人技術(shù)、傳感器技術(shù)、自動(dòng)控制系統(tǒng)等，將其融入飼料加工設(shè)備的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)中。通過技術(shù)的不斷創(chuàng)新和應(yīng)用，逐步提高設(shè)備的自動(dòng)化程度，實(shí)現(xiàn)從原料投入到成品產(chǎn)出的全過程自動(dòng)化。其次，企業(yè)需要加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)和高等院校的合作，共同研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的自動(dòng)化技術(shù)和設(shè)備（王玉峰，2023）。通過產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合，可以加快技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，提高飼料加工設(shè)備的自動(dòng)化水平。最后，企業(yè)需要建立完善的人才培養(yǎng)體系，培養(yǎng)和引進(jìn)具有自動(dòng)化技術(shù)專業(yè)背景和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高端人才。通過人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)飼料加工設(shè)備的自動(dòng)化提供強(qiáng)有力的人才保障。只有通過多方面的共同努力，才能實(shí)現(xiàn)飼料加工設(shè)備的全面自動(dòng)化，為行業(yè)的未來發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.2 提升智能化飼料加工的認(rèn)知和應(yīng)用推廣在智能化時(shí)代的浪潮中，我國飼料加工設(shè)備的發(fā)展正處于一個(gè)歷史性的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。數(shù)字化是將現(xiàn)實(shí)世界的信息轉(zhuǎn)化為計(jì)算機(jī)可處理的數(shù)據(jù)的過程，而智能化則是在此基礎(chǔ)上利用算法和模型對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析，實(shí)現(xiàn)自主決策和優(yōu)化。在飼料加工行業(yè)中，數(shù)字化和智能化的應(yīng)用可以涵蓋從原料采購、生產(chǎn)控制、質(zhì)量管理到產(chǎn)品銷售的全過程。通過數(shù)據(jù)的采集、傳輸、存儲(chǔ)和分析，企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控、預(yù)測和優(yōu)化，從而提高生產(chǎn)效率、降低成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量。

在提升認(rèn)知的基礎(chǔ)上，應(yīng)用推廣是關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)積極引進(jìn)先進(jìn)的數(shù)字化、智能化技術(shù)和設(shè)備，如工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析、人工智能等，將其融入飼料加工設(shè)備的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)中。同時(shí)，通過示范工程、技術(shù)研討會(huì)、培訓(xùn)班等方式，將數(shù)字化、智能化的理念和技術(shù)推廣到全行業(yè)，形成共識(shí)和合力。數(shù)據(jù)化工廠利用先進(jìn)的信息技術(shù)和工業(yè)技術(shù)構(gòu)建了一個(gè)高度集成、智能化、數(shù)字化的生產(chǎn)環(huán)境。在此環(huán)境中，生產(chǎn)設(shè)備、傳感器、控制系統(tǒng)等實(shí)時(shí)產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)被采集、傳輸和存儲(chǔ)，通過數(shù)據(jù)分析和挖掘，實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)過程的可視化、可控制和可優(yōu)化。

3.3 加大智能化飼料加工廠建設(shè)的資源投入在智能化時(shí)代背景下，集中力量和資源加快我國飼料加工廠的智能化改造和升級(jí)，提升行業(yè)整體競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。要實(shí)現(xiàn)智能化飼料加工廠的建設(shè)，首先要明確數(shù)智化在其中的核心作用。數(shù)智化意味著在飼料加工廠建設(shè)過程中，應(yīng)注重?cái)?shù)據(jù)的采集、傳輸、存儲(chǔ)、分析以及智能算法的開發(fā)和應(yīng)用。構(gòu)建完善的數(shù)據(jù)體系和智能算法模型，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控、預(yù)測和優(yōu)化，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。智能型全流程自動(dòng)控制系統(tǒng)是智能化飼料加工廠的重要組成部分，該系統(tǒng)通過自動(dòng)負(fù)荷控制實(shí)現(xiàn)無人值守，應(yīng)用該系統(tǒng)能顯著降低人力成本，提高生產(chǎn)效率。同時(shí)，該系統(tǒng)還能對生產(chǎn)過程進(jìn)行精細(xì)化控制，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性。因此，在建設(shè)智能化飼料加工廠的過程中，應(yīng)加大對智能型全流程自動(dòng)控制系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用力度。未來的智能化工廠將推動(dòng)實(shí)現(xiàn) “廠場物聯(lián)” 的全新模式，在飼料工廠與養(yǎng)殖場之間建立起緊密的聯(lián)結(jié)，通過自動(dòng)物流系統(tǒng)、智能生產(chǎn)技術(shù)、智能配送服務(wù)以及數(shù)字化倉庫管理的應(yīng)用，將大幅提升生產(chǎn)效率和響應(yīng)速度，降低成本和減少浪費(fèi)，同時(shí)為客戶提供更多價(jià)值。為了實(shí)現(xiàn)廠場物聯(lián)，需要在飼料加工廠和養(yǎng)殖場之間建立高效、穩(wěn)定的信息傳輸和處理系統(tǒng)，確保數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)性和準(zhǔn)確性。

4 結(jié)語

綜上所述，智能化背景下，提高飼料加工設(shè)備的自動(dòng)控制水平，構(gòu)建智能化加工廠將成為行業(yè)未來發(fā)展方向。在未來的發(fā)展中，飼料加工設(shè)備行業(yè)應(yīng)積極響應(yīng)政府政策，加強(qiáng)行業(yè)間的合作，推動(dòng)自動(dòng)控制技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用，不斷提升智能化水平。通過全面建設(shè)智能化加工廠，在提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。只有通過不懈努力，才能在智能化背景下實(shí)現(xiàn)飼料加工設(shè)備的可持續(xù)發(fā)展，為我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出重大貢獻(xiàn)。