閆雙慶 （甘肅省武威市涼州區(qū)金羊鎮(zhèn)九年制學(xué)校）

《義務(wù)教育化學(xué)課程標準（2022 年版）》（以下簡稱《標準》）明確提出，基于大概念的建構(gòu)，整體設(shè)計和合理實施單元教學(xué)?；诿總€學(xué)習(xí)主題的特點與核心素養(yǎng)發(fā)展的具體目標，提供有針對性的教學(xué)策略建議、情境素材建議和學(xué)習(xí)活動建議。由此可見，在新課程背景下，大單元主題式教學(xué)符合化學(xué)教學(xué)的發(fā)展趨勢。以大單元主題式教學(xué)指導(dǎo)化學(xué)課程建設(shè)，有助于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。為此，教師在實際教學(xué)中要重視大單元主題式教學(xué)的育人價值。

一、化學(xué)核心素養(yǎng)內(nèi)涵和大單元主題式教學(xué)概念

1. 化學(xué)核心素養(yǎng)內(nèi)涵

初中階段的化學(xué)核心素養(yǎng)包括化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐、科學(xué)態(tài)度與責任四個方面?；瘜W(xué)觀念培養(yǎng)方面，要明確化學(xué)學(xué)習(xí)的意義，并運用化學(xué)觀念解決實際問題、解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象；科學(xué)思維培養(yǎng)方面，學(xué)生需要在化學(xué)學(xué)習(xí)中運用觀察、實驗、調(diào)查等思路與方法獲取化學(xué)事實，并運用比較、分析、綜合、歸納等科學(xué)方法獲得最終結(jié)論，形成良好的科學(xué)思維品質(zhì)；科學(xué)探究與實踐培養(yǎng)方面，學(xué)生需要在化學(xué)探究實驗的過程中切實訓(xùn)練科學(xué)探究能力、自主學(xué)習(xí)能力和實踐操作能力，以親身實踐、體驗的方式探究學(xué)習(xí)目標，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，解釋化學(xué)規(guī)律，形成較好的探究與實踐能力；科學(xué)態(tài)度與責任培養(yǎng)方面，教師在化學(xué)教學(xué)過程中要滲透愛國、創(chuàng)新、奉獻、敬業(yè)、自強等科學(xué)精神，幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)化學(xué)的遠大志向和責任擔當。

2. 初中化學(xué)大單元主題式教學(xué)概念

初中化學(xué)大單元主題式教學(xué)，即以單元為化學(xué)教學(xué)的基本單元，從單元主題出發(fā)，設(shè)立大議題，創(chuàng)設(shè)大情境，構(gòu)建大任務(wù)，通過單元內(nèi)多元要素的統(tǒng)籌整合，指導(dǎo)學(xué)生探究單元主題意義、形成聚合型教學(xué)模式。在這一教學(xué)模式中，單元限定了課程內(nèi)容的設(shè)計范圍，主題是單元教學(xué)設(shè)計的線索。以一個大主題為線索，串聯(lián)若干個子主題，能使單元課程內(nèi)容的教學(xué)順序得以重構(gòu)與優(yōu)化，形成集針對性、生活性和整體性于一體的個性化課程組集。

二、核心素養(yǎng)背景下大單元主題式教學(xué)的價值

1. 轉(zhuǎn)變師生學(xué)習(xí)觀念，樹立整體學(xué)習(xí)意識

大單元主題式教學(xué)能促使教師樹立整體思想，轉(zhuǎn)變教學(xué)設(shè)計觀念，基于單元的整體角度把握教材，分析單元設(shè)計意圖。這種整體式教學(xué)理念能通過教學(xué)滲透給學(xué)生。大單元強調(diào)以單元為一個整體。學(xué)生能從整體性角度出發(fā)，結(jié)合單元的零散化訓(xùn)練項目，將化學(xué)知識、核心素養(yǎng)發(fā)展路徑串聯(lián)成一個清晰的教學(xué)結(jié)構(gòu)。教學(xué)觀念和學(xué)習(xí)意識的逐步轉(zhuǎn)變，能促使學(xué)生更加重視自身核心素養(yǎng)發(fā)展水平，為自主發(fā)展、有效學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

2. 堅持自主發(fā)展原則，搭建自我成長路徑

在初中化學(xué)教學(xué)中，相較于知識技能的滲透，為學(xué)生樹立正確的學(xué)科認知，培養(yǎng)積極的學(xué)習(xí)情感，教會學(xué)生自主探究化學(xué)知識的有效方法是更為重要的教學(xué)目標，能給學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)帶來積極深遠的影響。上述教學(xué)目標屬于化學(xué)核心素養(yǎng)中“化學(xué)觀念”“科學(xué)探究與實踐”等目標范疇。應(yīng)用大單元主題式教學(xué)，能為學(xué)生開放自主探究、自主發(fā)展的廣闊空間，通過脈絡(luò)探究式教學(xué)任務(wù)、教學(xué)活動調(diào)動學(xué)生的主觀意識，從而為學(xué)生搭建自我成長的路徑。

3. 突破課節(jié)間的壁壘，生成系統(tǒng)課程結(jié)構(gòu)

在傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中，課程設(shè)計以獨立課時為單位，課與課之間呈現(xiàn)相對獨立的發(fā)展態(tài)勢。大單元主題式教學(xué)能突破課節(jié)間相對獨立的教學(xué)壁壘，加強課時之間的聯(lián)系，搭建知識結(jié)構(gòu)與學(xué)生宏觀理解化學(xué)課程的橋梁，創(chuàng)設(shè)系統(tǒng)的課程體系，從整體角度去看待核心素養(yǎng)的培養(yǎng)方式，結(jié)合獨立課時的性質(zhì)與特征重構(gòu)單元核心素養(yǎng)培養(yǎng)路徑。如此能生成主題鮮明、邏輯有序的系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)，增強獨立課時的精專性。

三、核心素養(yǎng)背景下大單元主題式教學(xué)的策略

構(gòu)建以大單元主題式教學(xué)為基本模式的初中化學(xué)課程，可以從主題與目標、議題與任務(wù)、分課時活動、評價與反饋等維度開展分層設(shè)計。教師可以將教學(xué)步驟分為前期準備、情境導(dǎo)學(xué)、分課落實和評價總結(jié)四個主要環(huán)節(jié)，以此搭建大單元主題式教學(xué)的基礎(chǔ)框架，促使學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)全面發(fā)展。

1. 深研教材，預(yù)設(shè)大單元主題與目標

大單元主題式教學(xué)的落點在“單元設(shè)計”與“主題意義建構(gòu)”上。在大單元主題式教學(xué)設(shè)計與準備環(huán)節(jié)，教師可以通過深度研讀教材內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)單元“大主題”并預(yù)設(shè)大單元教學(xué)目標。主題是貫穿單元課時學(xué)習(xí)的主要線索，旨在持續(xù)性激發(fā)學(xué)生的探究興趣，使學(xué)生圍繞一個主題，立足單元整體看待化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，串聯(lián)單元知識結(jié)構(gòu)，建立清晰的單元學(xué)習(xí)脈絡(luò)。在教學(xué)設(shè)計階段，教師可以結(jié)合化學(xué)單元的標題確立單元主題，再結(jié)合獨立課時的教學(xué)內(nèi)容，圍繞一個單元主題預(yù)設(shè)多個獨立課時主題。在教學(xué)初始階段設(shè)立單元主題，在獨立課時中引領(lǐng)學(xué)生探究課時主題，以此串聯(lián)主題意義，形成具象化、外顯化的單元主題探究脈絡(luò)，目標的設(shè)置則以核心素養(yǎng)為主要結(jié)構(gòu)。教師可以立足單元設(shè)置完整的單元總目標，再結(jié)合目標群的每一目標設(shè)計課時子目標，由此構(gòu)建樹狀目標結(jié)構(gòu)，加強局部課時與整體教學(xué)結(jié)構(gòu)的聯(lián)系。

例如，在人教版《義務(wù)教育教科書·化學(xué)》（以下統(tǒng)稱“人教版教材”）九年級上冊第二單元“我們周圍的空氣”教學(xué)設(shè)計環(huán)節(jié)，教師先深研教材內(nèi)容，分析單元主題“我們周圍的空氣”的明確意義。通過研讀可知：本單元主題為“讓學(xué)生深度了解空氣的成分和性質(zhì)”。教師可以結(jié)合三個課題和一個實驗活動確立課時主題，包括“空氣的組成部分（氮氣、氧氣、稀有氣體、二氧化碳、其他氣體和雜質(zhì)）”“氧氣的組成部分”“氧氣的制取方式”“氧氣的實驗式制取”。確立主題意義后，教師可以結(jié)合《標準》中的教學(xué)建議，設(shè)置以核心素養(yǎng)為框架的單元教學(xué)總目標，具體如下。

化學(xué)觀念目標：明確空氣、氧氣的組成元素，理解物質(zhì)的多樣性，能結(jié)合氧氣的結(jié)構(gòu)正確理解物質(zhì)的分子、原子構(gòu)成。

科學(xué)思維目標：培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理能力，分析、比較、綜合能力，使學(xué)生對空氣的組成形成正確的判斷。

科學(xué)探究與實踐目標：通過實驗課題，培養(yǎng)學(xué)生以實驗為主的科學(xué)探究能力、信息加工能力和合作學(xué)習(xí)能力。

科學(xué)態(tài)度與責任目標：通過單元學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對社會生活的關(guān)懷感和對生活中化學(xué)現(xiàn)象的關(guān)注度。

主題與目標的確立能建立起大單元主題式教學(xué)的主脈和框架，使后續(xù)教學(xué)設(shè)計有章可循。

2. 情境導(dǎo)入，說明大單元議題與任務(wù)

在大單元主題式教學(xué)中，單元要有明確的大議題，圍繞大議題創(chuàng)設(shè)大情境，以及與情境相結(jié)合的大任務(wù)。在單元初始環(huán)節(jié)，教師可以創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入的教學(xué)活動，通過大情境的導(dǎo)入，向?qū)W生確立大議題，布置大任務(wù)，促使學(xué)生形成對本單元教學(xué)的初步了解。其中，大議題是學(xué)生探究主題意義的思路導(dǎo)向，大任務(wù)是貫穿學(xué)生單元整體學(xué)習(xí)過程的學(xué)習(xí)驅(qū)動，大情境則是營造單元主題氛圍、向?qū)W生解釋說明大議題和大任務(wù)的有效途徑。議題需緊扣主題，點撥學(xué)生單元主題意義探究思路；任務(wù)需要具有復(fù)合性，涵蓋單元所需的一切任務(wù)要求；情境的設(shè)計可以包含一定的生活場景、化學(xué)應(yīng)用現(xiàn)象等信息。如此設(shè)計導(dǎo)學(xué)環(huán)節(jié)，能為學(xué)生學(xué)習(xí)單元內(nèi)容設(shè)立一個明確、具體的努力方向，使學(xué)生帶著問題和目的開展單元學(xué)習(xí)。

例如，人教版教材九年級上冊第七單元“燃燒及其利用”的教學(xué)重點是讓學(xué)生理解燃燒現(xiàn)象的條件，據(jù)此了解滅火的原理和方法、燃料的合理利用與開發(fā)方法，以及使用燃料對環(huán)境產(chǎn)生的影響。在本單元情境導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以預(yù)設(shè)“消防安全”議題，并為學(xué)生創(chuàng)設(shè)大情境和大任務(wù)。

情境內(nèi)容：為學(xué)生播放生活中不同的火的燃燒現(xiàn)象：煤在爐子里燃燒、點燃蠟燭照明等，營造出“燃燒”的主題氛圍。

情境任務(wù)：防火是生活中的重要安全常識。滅火的工具和方法有很多種，你能說出其中的原理嗎？完成本單元的學(xué)習(xí)，從消防安全與資源利用的角度說明燃燒現(xiàn)象對人類生活的作用和影響，分析滅火的原理。

上述情境導(dǎo)學(xué)環(huán)節(jié)向?qū)W生充分解釋、說明了單元議題和任務(wù)，學(xué)生能結(jié)合情境信息與任務(wù)主題自主提煉學(xué)習(xí)目標，在單元學(xué)習(xí)中有側(cè)重、有選擇地學(xué)習(xí)知識內(nèi)容、訓(xùn)練實踐技能。

3. 結(jié)構(gòu)重塑，確立大單元分課時活動

大單元主題式教學(xué)由多個課時組合而成。教師要依托前期的教學(xué)設(shè)計，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)結(jié)構(gòu)化課程組，結(jié)合主題重設(shè)知識結(jié)構(gòu)和教學(xué)順序，設(shè)計和而不同、重點鮮明的課時教學(xué)活動，以此填充大單元主題式教學(xué)內(nèi)容，落實單元教學(xué)目標。獨立課時活動設(shè)計要注意采取差異化設(shè)計思路?；顒又黝}、內(nèi)容與活動參與形式需存在差別，以此調(diào)動學(xué)生參與活動的興趣，在單元教學(xué)過程中持續(xù)為學(xué)生帶來新奇的感受。同時，單元中的目標、主題意義的探究需貫穿于獨立課時中，以加強獨立課時之間的聯(lián)系。如此設(shè)計能使課時存在單元教學(xué)共性，凸顯主題式教學(xué)的特征與優(yōu)勢。

例如，人教版教材九年級下冊第十單元“酸和堿”的知識內(nèi)容包括常見酸和堿的辨識、化學(xué)性質(zhì)、中和反應(yīng)和實驗注意事項。教師可以在統(tǒng)整知識結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，為學(xué)生重塑教學(xué)結(jié)構(gòu)，設(shè)計包含核心素養(yǎng)教育目標在內(nèi)的課時教學(xué)活動。

第1 課時：理論課，采用模型教學(xué)法落實化學(xué)觀念培養(yǎng)目標，向?qū)W生說明什么是酸和堿，并滲透生活中常見的酸和堿。

第2 課時：演示課，采用實踐觀察與演示分析相結(jié)合的方法，落實科學(xué)思維培養(yǎng)目標，探究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)。

第3 課時：習(xí)題課，學(xué)習(xí)酸和堿的中和反應(yīng)的化學(xué)方程式，理解pH的含義，并結(jié)合課時知識正確解讀生活中的酸堿中和現(xiàn)象。

第4 課時：實驗課，指導(dǎo)學(xué)生完成溶液酸堿性實驗，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與實踐能力。

第5 課時：實踐課，復(fù)習(xí)前期的教學(xué)重點，總結(jié)單元學(xué)習(xí)成果，排查核心素養(yǎng)的教學(xué)疏漏，實施補充性教學(xué)。

上述課時教學(xué)活動結(jié)合其課程內(nèi)容、目標和性質(zhì)，形成重點鮮明、目標完整的單元課程組集。學(xué)生能在完成課時學(xué)習(xí)的過程中逐步落實核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)目標，探明大單元主題的意義，使大單元主題式教學(xué)的目標得以落實。

4. 總結(jié)補充，生成大單元評價與反饋

在單元教學(xué)末期，教師要結(jié)合單元前期的內(nèi)容設(shè)計總結(jié)性教學(xué)活動，在活動中指導(dǎo)學(xué)生完成大議題的意義探究，進行大任務(wù)的成果匯報，使單元教學(xué)的設(shè)計與實施形成完整的學(xué)習(xí)閉環(huán)。學(xué)生能在成果匯報與主題探究環(huán)節(jié)回顧課時知識重點，展示小組學(xué)習(xí)成果。教師進一步鞏固與內(nèi)化課時教學(xué)重點。教師可以在學(xué)生匯報后予以成果匯報的評價，并對學(xué)生的任務(wù)成果進行總結(jié)與補充，對學(xué)生單元學(xué)習(xí)情況進行簡要評價。評價教學(xué)能有效培養(yǎng)學(xué)生的反思意識，幫助學(xué)生查漏補缺，積極實現(xiàn)自我提升。

例如，在人教版教材九年級下冊第八單元“金屬和金屬材料”單元總結(jié)與復(fù)習(xí)教學(xué)中，教師可以預(yù)設(shè)本課時活動與步驟。

主題探究活動：結(jié)合單元所學(xué)內(nèi)容，與學(xué)生共同繪制“幾種重要金屬的化學(xué)性質(zhì)”思維導(dǎo)圖，包括鋁、鐵、銅、金、銀、合金等，探明單元的主題意義。

成果匯報活動：學(xué)生小組委派代表上臺展示金屬與鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)實驗，并進行實驗匯報演講。教師旁聽后記錄評價數(shù)據(jù)。

總結(jié)補充活動：教師結(jié)合學(xué)生小組的匯報情況進行總結(jié)與評價，并實施補充性教學(xué)。教師可以進一步強調(diào)金屬與酸反應(yīng)的規(guī)律和注意事項，引導(dǎo)學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上深入掌握金屬的性質(zhì)。

上述活動與步驟涵蓋了評價、總結(jié)、補充教學(xué)。學(xué)生能在此過程中深度探究單元的主題意義，落實單元核心素養(yǎng)目標，有始有終地完成大單元主題式教學(xué)。

綜上所述，教師可以圍繞大單元主題式教學(xué)進行初中化學(xué)課程設(shè)計。在教學(xué)設(shè)計環(huán)節(jié)，教師可以通過深研教材和情境導(dǎo)學(xué)的方式明確大單元主題式教學(xué)的主題與目標、議題與任務(wù)。隨后，教師可以通過結(jié)構(gòu)重塑和總結(jié)補充來實施大單元教學(xué)過程，分設(shè)獨立課時的教學(xué)活動，過程中生成評價與反饋。學(xué)生能在大單元主題式教學(xué)的影響下形成整體學(xué)習(xí)觀念，讓核心素養(yǎng)教育目標落地。