相比于成年人的體質(zhì)，小孩子在開(kāi)春體質(zhì)更脆弱，不僅要注意保暖，還要注意飲食的滋補(bǔ)，以有效提高寶寶身體抵抗力。那么開(kāi)春兒童喝什么湯好呢 以下推薦2款適合小孩開(kāi)春喝的滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)湯。

南瓜紅棗排骨湯

材料：南瓜、紅棗、排骨、干貝、生姜、食鹽 。

做法：將南瓜去皮以及瓜畖，然后清洗干凈切片備用；紅棗去除果核清洗干凈；干貝清洗干凈，然后提前一個(gè)小時(shí)用清水浸泡；在鍋中加入所有的食材以及適量的清水，然后小火煲湯大約三個(gè)小時(shí)，起鍋之前加一些食鹽調(diào)味。

功效：這道食譜具有很好的暖胃滋陰以及補(bǔ)中益氣的效果。

紅蘿卜玉竹馬蹄魚(yú)頭湯

材料：紅蘿卜、玉竹、馬蹄、魚(yú)頭。

做法：將紅蘿卜、馬蹄清洗干凈，然后紅蘿卜去皮之后切塊，馬蹄拍裂；魚(yú)頭清洗干凈備用；將魚(yú)頭放入油鍋中煎炸，直到兩邊變成金黃色的時(shí)候加入清水，隨后放入準(zhǔn)備好的其他食材；大火煲湯一個(gè)小時(shí)，隨后放入食鹽即可。

功效：這道食譜具有很好的潤(rùn)燥護(hù)膚作用。（王玉連 盧錦雙）