■浙江省杭州市臨安錦城第四初級(jí)中學(xué) 阮麗萍 ■浙江省杭州市杭知中學(xué) 葛元鐘
本文以浮力的核心知識(shí)點(diǎn)“物體的沉浮條件”為例,創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,開展“制作潛水艇模型與競(jìng)賽”活動(dòng),嘗試讓學(xué)生在微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中理解知識(shí)背后的原理,設(shè)計(jì)“潛艇掉深”新情境,深入研究,引發(fā)知識(shí)的遷移應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模型構(gòu)建,以及迭代更新,理解工程設(shè)計(jì)是一個(gè)不斷完善的過(guò)程,從而通過(guò)做中學(xué)、玩中學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。
在深化教育教學(xué)改革的背景下,提倡創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,開展有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的發(fā)生,培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)?!读x務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022 年版)》強(qiáng)調(diào)“整合啟發(fā)式、探究式、互動(dòng)式、體驗(yàn)式和項(xiàng)目式等教學(xué)方式的基本要求,開展能夠促進(jìn)學(xué)生積極思維的思維型探究和實(shí)踐”。項(xiàng)目化學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)在真實(shí)的情境中,以問題為驅(qū)動(dòng),讓學(xué)生開展自主探究及合作探究,完成項(xiàng)目任務(wù)。學(xué)生在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握知識(shí),更重要的是收獲學(xué)習(xí)方法,認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的價(jià)值。
在初中科學(xué)教學(xué)中會(huì)經(jīng)常開展項(xiàng)目化學(xué)習(xí)研討,但是在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,講授方式“依然如故”,項(xiàng)目化學(xué)習(xí)在落地過(guò)程中仍面臨著一些困難:
第一,受教學(xué)時(shí)間的限制。項(xiàng)目化學(xué)習(xí)需要較長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐和探究,教師擔(dān)心項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過(guò)多占用課堂時(shí)間,不能按時(shí)完成授課內(nèi)容。第二,受教師能力和經(jīng)驗(yàn)的制約。部分教師設(shè)計(jì)能力不足,知識(shí)的學(xué)習(xí)與項(xiàng)目活動(dòng)之間出現(xiàn)脫節(jié),不能很好地達(dá)成教學(xué)目標(biāo),導(dǎo)致教師不敢嘗試項(xiàng)目化教學(xué)。第三,受考試壓力的影響。教師擔(dān)心項(xiàng)目化學(xué)習(xí)影響學(xué)生的考試成績(jī),不愿意采取這種教學(xué)方法。
依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),從學(xué)科的核心概念中遴選出學(xué)科知識(shí)重難點(diǎn),根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)和微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)要素,構(gòu)建基于學(xué)科重難點(diǎn)突破的微項(xiàng)目化模型(如圖1所示)。
圖1 微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)模型圖
微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的基本模型是在課程標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)下確定核心概念,從中提取出重難點(diǎn)知識(shí),建構(gòu)微項(xiàng)目任務(wù),通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)聚焦重難點(diǎn)知識(shí),最終貫徹課程標(biāo)準(zhǔn)。
以浙教版科學(xué)八年級(jí)上冊(cè)教材為例,學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中普遍存在以下難點(diǎn),需要想辦法突破:如《水的浮力》中有阿基米德原理、物體的浮沉條件、浮沉條件的實(shí)際應(yīng)用;《物質(zhì)的溶解》中有飽和溶液和不飽和溶液的聯(lián)系與區(qū)別、溶解度的理解、溶液的稀釋、濃縮、混合問題;《大氣壓強(qiáng)》中有大氣壓在實(shí)際生活中的計(jì)算;《電路分析與應(yīng)用》中有串并聯(lián)電路的規(guī)律、動(dòng)態(tài)電路的分析、電路故障的判斷。
以《水的浮力》為例,首先,學(xué)生在初學(xué)浮力時(shí)腦海中已經(jīng)有許多“前概念”,如上浮的物體受到浮力,下沉的物體不受浮力;上浮物體受到的浮力比下沉物體受到的浮力大;漂浮時(shí)浮力大于重力;懸浮在液體中的物體所處深度越小,浮力越大……其次,受學(xué)生思維發(fā)展的限制,傳統(tǒng)的教學(xué)方式無(wú)法為學(xué)生提供一系列的中介,使學(xué)生從抽象的邏輯思維轉(zhuǎn)變成具象的理性思維,對(duì)浮力概念的理解停留在表面,如很多學(xué)生知道公式,但是不能理解公式的運(yùn)用,更難以辨析如何實(shí)現(xiàn)潛水艇在水中的升降問題。
初中科學(xué)微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)流程包含三個(gè)階段,分別為微項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段、微項(xiàng)目實(shí)施階段和微項(xiàng)目評(píng)價(jià)階段。
微項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段涵蓋設(shè)計(jì)微項(xiàng)目情境、設(shè)計(jì)微項(xiàng)目問題和規(guī)劃微項(xiàng)目過(guò)程。
微項(xiàng)目實(shí)施階段是整個(gè)微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中最核心的環(huán)節(jié),包括微項(xiàng)目主題、實(shí)施微項(xiàng)目活動(dòng)、微項(xiàng)目成果交流。學(xué)生是活動(dòng)的主體,教師則作為引導(dǎo)者和幫助者。學(xué)生在解決問題的過(guò)程中完成各項(xiàng)任務(wù),包括閱讀資料、實(shí)驗(yàn)探究等。微項(xiàng)目活動(dòng)結(jié)束后,教師安排各小組進(jìn)行成果展示。
微項(xiàng)目評(píng)價(jià)貫穿于整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,包括學(xué)生自評(píng)和互評(píng)、教師總結(jié),診斷學(xué)生核心素養(yǎng)水平及進(jìn)階情況,以實(shí)現(xiàn)教學(xué)評(píng)的一致性。
微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是基于真實(shí)情境創(chuàng)設(shè)驅(qū)動(dòng)性問題,在問題解決過(guò)程中突出學(xué)習(xí)者的主體地位,以素養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向,指向核心知識(shí)原理的再構(gòu)建,讓學(xué)生從“做中學(xué)”的一種學(xué)習(xí)模式。
相較于傳統(tǒng)課堂,微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的價(jià)值主要表現(xiàn)在以下兩點(diǎn):一是對(duì)學(xué)生而言,體驗(yàn)式、探究式的學(xué)習(xí)方式可以促進(jìn)全腦發(fā)育,激活多種聯(lián)系,加深學(xué)生的聯(lián)系性記憶、情感性記憶、生存性記憶?;橄鬄榫呦蟆⒒Y(jié)果為過(guò)程、化靜態(tài)為動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)方式,極大地提高了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。二是對(duì)教師而言,教師需要從傳統(tǒng)的課堂主導(dǎo)者變?yōu)閷W(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)者和支持者。在項(xiàng)目開展過(guò)程中,教師要掌握跨學(xué)科知識(shí),多元化發(fā)展。同時(shí),學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中所展現(xiàn)出來(lái)的思考力和創(chuàng)造力也能給教師很大啟發(fā)。
以浙教版科學(xué)教材八年級(jí)上冊(cè)第一章第3 節(jié)中的“物體的沉浮條件”課時(shí)為例,教師應(yīng)深挖教材中的教學(xué)難點(diǎn),以“制作潛水艇模型與競(jìng)賽”這一微項(xiàng)目為載體,使學(xué)生了解沉浮條件這一核心知識(shí),理解該知識(shí)背后蘊(yùn)藏的價(jià)值,促使學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)落地。
情境與核心教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān),精確指向教學(xué)過(guò)程的知識(shí)技能目標(biāo),能夠促進(jìn)學(xué)生知識(shí)和技能的掌握。情境載體可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,體現(xiàn)“從生活走向科學(xué),從科學(xué)走向社會(huì),從科學(xué)回歸生活”的理念,使學(xué)習(xí)知識(shí)過(guò)程更具有真實(shí)性,使獲取知識(shí)的結(jié)果更具有成就感。
“物體的浮沉條件”這節(jié)內(nèi)容在實(shí)際生活中具有很廣泛的應(yīng)用,如救生圈的設(shè)計(jì)、水上交通工具輪船的制造以及國(guó)防方面的潛水艇等。針對(duì)七年級(jí)學(xué)生對(duì)國(guó)家科技力量的崇拜與好奇,教師引入我國(guó)核潛水艇發(fā)展紀(jì)錄片視頻片段,讓學(xué)生在觀看后說(shuō)說(shuō)自己對(duì)潛水艇的了解,教師補(bǔ)充潛水艇建造科技史知識(shí),更加激發(fā)了學(xué)生對(duì)潛水艇的興趣,同時(shí)引出本堂課的核心問題:制作潛水艇模型。
項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的核心在于“學(xué)習(xí)”,蘊(yùn)于“項(xiàng)目”中的是學(xué)習(xí)活動(dòng)的機(jī)制與特征??茖W(xué)教育的難點(diǎn)在于知識(shí)在真實(shí)情境中的解釋和應(yīng)用,以及實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
對(duì)初中學(xué)生而言,潛水艇是神秘的軍事裝備,學(xué)生具有極強(qiáng)的探究欲望,如潛水艇是如何實(shí)現(xiàn)浮沉的?背后的原理又是什么?在不同密度的海域如何實(shí)現(xiàn)同一深度的懸停?借助制作潛水艇這一載體,教師將核心問題拆解,分別從制作原理、材料選擇、實(shí)踐應(yīng)用等方面進(jìn)行分析,聚焦“物體的浮沉條件”這一知識(shí)體系,構(gòu)建潛水艇模型,并結(jié)合實(shí)際情況,幫助學(xué)生理解浮沉條件的原理(如圖2所示)。
圖2 “浮沉條件”微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)圖
微項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、迭代都要考慮圍繞教學(xué)難點(diǎn)突破展開。
1.設(shè)計(jì)并制作潛艇模型。
首先,教師展示懸浮在水中的密封礦泉水瓶,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行原理分析:由物體沉浮條件可知,要使漂浮的物體下沉,則重力大于浮力,浸沒的物體浮力不變,可通過(guò)增加自身重力沉浮。教師畫出潛水艇的受力分析圖,加深學(xué)生對(duì)潛水艇實(shí)現(xiàn)浮沉原理的理解。其次,學(xué)生對(duì)任務(wù)進(jìn)行分析,討論設(shè)計(jì)圖,擬定潛水艇制作方案。教師提供用于制作潛水艇的材料(塑料瓶、注射器、配重硬幣、吊針軟管、膠帶、剪刀等)。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,教師巡回指導(dǎo),分析各小組存在的問題,并及時(shí)調(diào)整和修正。
某小組設(shè)計(jì)的潛水艇制作方案為:
①在礦泉水瓶體的中間部位,用美工刀開幾個(gè)小孔,作為排水口。
②在瓶體的開口位置附近,用膠帶固定幾枚相同質(zhì)量的硬幣作為配重,起到調(diào)節(jié)瓶體穩(wěn)定的作用,使其漂浮狀態(tài)適中。
③將吊針頭從橡膠瓶蓋插入瓶?jī)?nèi)。
④將吊針軟管的一端與注射器相連。最終成果如圖3所示。
圖3 簡(jiǎn)易潛水艇模型設(shè)計(jì)
活動(dòng)驅(qū)動(dòng)和成果展示激發(fā)了學(xué)生更大的參與積極性,各組制作完成后進(jìn)行懸停競(jìng)賽,比較完成任務(wù)1和任務(wù)2所花時(shí)間。
任務(wù)1:潛水艇完成從水面A位置下潛到B位置并穩(wěn)定停留。
任務(wù)2:能從水底C上浮到B位置并穩(wěn)定停留。
2.設(shè)計(jì)新情境,深入研究。
項(xiàng)目化學(xué)習(xí)活動(dòng)如同一座冰山,我們?cè)趯W(xué)習(xí)場(chǎng)景中看到的往往是學(xué)生外顯的手工操作,而項(xiàng)目化學(xué)習(xí)更具價(jià)值的部分是看不見的學(xué)生內(nèi)隱的思維發(fā)展,因此,有必要引入新情境,進(jìn)行深入研究。
潛艇“掉深”資料:2014 年的某一天,我國(guó)海軍372潛艇在執(zhí)行任務(wù)時(shí)不幸遭遇了海底斷崖,當(dāng)時(shí)只過(guò)去幾秒鐘時(shí)間,潛艇直接下沉了七十多米。幾分鐘的時(shí)間內(nèi),指揮官有條不紊地下達(dá)了幾百個(gè)命令,而士兵也完美進(jìn)行了同步操作。當(dāng)潛艇遭遇海底斷崖時(shí),其“掉深”的過(guò)程需要一定的時(shí)間,要想自救,前提是指揮官有著強(qiáng)大的心理素質(zhì)。
學(xué)生在為潛水艇官兵的勇敢喝彩的同時(shí),對(duì)潛水艇“掉深”究竟是怎么回事產(chǎn)生了疑問。教師引導(dǎo)學(xué)生從“掉深”的危害和“掉深”發(fā)生的原因兩個(gè)角度復(fù)習(xí)舊知、建構(gòu)新知。
①“掉深”的危害。
復(fù)習(xí)回顧液體壓強(qiáng)與深度的關(guān)系。
②“掉深”發(fā)生的原因。
教師根據(jù)物體浮沉條件的力的關(guān)系表達(dá)式,推導(dǎo)出物體浮沉條件的密度表達(dá)式。即當(dāng)ρ物=ρ液時(shí),物體懸浮;當(dāng)ρ物>ρ液時(shí),物體下沉;當(dāng)ρ物<ρ液時(shí),物體上浮。教師引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)“掉深”是由于海水密度變化引起的,推理得出潛水艇“掉深”是由于突然進(jìn)入了低密度海水區(qū),交流討論“掉深”自救的困難和可能采取的方法。
3.對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迭代改進(jìn)。
真實(shí)生活中每一項(xiàng)產(chǎn)品的問世都是多領(lǐng)域知識(shí)的凝結(jié),需要綜合考慮實(shí)際情況。教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀核潛水艇資料,對(duì)自制的潛水艇進(jìn)行改進(jìn)。學(xué)生通過(guò)查閱資料、小組討論等方式,從以下方面進(jìn)行考慮,并提出解決方案:第一,潛艇的密封性,用膠水粘連,并用凡士林密封;第二,循環(huán)供氧,采用Na2O2與CO2反應(yīng),或者放綠植;第三,前進(jìn)動(dòng)力,安裝馬達(dá);第四,抗壓性能,艇身?yè)Q用抗壓性能更好的材料;第五,潛望能力,加裝一個(gè)潛望鏡;第六,探測(cè),加裝聲吶或激光測(cè)距儀。
在初中科學(xué)教學(xué)中融入“微項(xiàng)目化元素”是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,將教學(xué)難點(diǎn)有效融入有真實(shí)情境的項(xiàng)目化問題,能夠較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,發(fā)展學(xué)生工程設(shè)計(jì)與物化能力。在實(shí)踐過(guò)程中,教師要從課堂的主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)計(jì)者和支持者,課堂需要從講授式轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴?,使知識(shí)不再碎片化,而是以微項(xiàng)目為核心構(gòu)建一個(gè)綜合性的整體。