戰(zhàn)雪蕾

摘 要：苦瓜在我國(guó)栽培歷史悠久，南北各地均有栽培。溫度高、雨水多的年份，植株生長(zhǎng)不良，易感染病害。本文主要介紹了苦瓜霜霉病、猝倒病、炭疽病、白粉病、蔓枯病等常見(jiàn)病害的主要癥狀和防治方法，以期為種植戶帶來(lái)幫助。

關(guān)鍵詞：苦瓜；常見(jiàn)病害；防治技術(shù)

苦瓜別名洋茄子、香瓜、青瓜，原產(chǎn)非洲，在我國(guó)栽培歷史悠久，南北各地均有栽培。苦瓜是一種喜溫作物，生長(zhǎng)適宜溫度為18℃～22℃，對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，但以排水良好、土層深厚、疏松肥沃的壤土為好。溫度高、雨水多的年份，植株生長(zhǎng)不良，易感染病害。病害主要有霜霉病、疫病、軟腐病等。因此，掌握苦瓜常見(jiàn)病害的防治技術(shù)對(duì)于提高經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要。

1 霜霉病

1.1 發(fā)病特點(diǎn)

苦瓜霜霉病主要為害葉片。發(fā)病初期，葉正面出現(xiàn)淺黃色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大，病斑受葉脈限制呈多角形或不規(guī)則形，顏色由黃色逐漸變?yōu)辄S褐色至褐色，嚴(yán)重時(shí)病斑融合為斑塊。濕度大時(shí)，在葉背面長(zhǎng)出白色霉?fàn)钗?，有時(shí)葉正面也可見(jiàn)白色菌絲或霉層［1］?？喙纤共〉陌l(fā)病與棚室內(nèi)空氣濕度、溫度有密切關(guān)系。春季當(dāng)氣溫回升到15℃、棚室內(nèi)空氣濕度達(dá)85%以上時(shí)，便開(kāi)始發(fā)病。多雨潮濕或忽晴忽雨，晝夜溫差大的天氣，最利于病害蔓延。平均氣溫高于30℃或低于10℃時(shí)，病害很少發(fā)生。

1.2 防治措施

化學(xué)藥劑防治：由于苦瓜霜霉病是一種真菌性病害，流行性強(qiáng)，發(fā)展速度快，藥劑防治要以預(yù)防為主。一般在發(fā)病前噴1次藥。間隔10天噴1次，連續(xù)噴2～3次。中部葉片要重點(diǎn)噴。常用的藥劑有58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、58%雷多米爾錳鋅（又名甲霜靈錳鋅）可濕性粉劑500～800倍液、60%百泰可濕性粉劑800～1000倍液、18.7%凱特可濕性粉劑800～1000倍液、50%阿克白可濕性粉劑800～1000倍液、凱潤(rùn)乳油800～1000倍液。以上幾種殺菌劑對(duì)苦瓜霜霉病的防治效果較好，具有保護(hù)及治療作用，注意交替使用。

煙熏劑防治：在發(fā)病初期用45%百菌清煙霧劑200～300g/畝，10%速克靈煙熏劑200～300g/畝，22%敵敵畏煙熏劑200～300g/畝，密閉熏蒸1夜，次日開(kāi)窗通風(fēng)。隔5～7天再熏1次。

預(yù)防苦瓜霜霉病的策略包括使用足量腐熟的農(nóng)家肥料、在生長(zhǎng)期適量控制灌溉，并在結(jié)果期適當(dāng)增加水分，但需避免大水漫灌，并適度稀植，以提升空氣流通和光照。在疾病發(fā)作期間，可以選擇58%甲霜·錳鋅、69%烯?！ゅi鋅、80%代森錳鋅、72%克抗靈、50%乙鋁·錳鋅、74%加瑞農(nóng)等可濕性粉劑，每5～7天噴灑一次，連續(xù)噴灑兩次。苦瓜對(duì)銅制劑相當(dāng)敏感，在苗期使用時(shí)需小心，并在生長(zhǎng)期嚴(yán)格限制使用量和濃度，以避免藥物傷害。

如果苦瓜同時(shí)遭受霜霉病和白粉病，為減少噴藥頻次，可以選用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑1000倍液混合50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液噴灑。對(duì)于有抗藥性的區(qū)域，可以采用69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑或水分散粒劑1000倍液替代20%三唑酮乳液，在收獲前3天停止使用藥物。

2 炭疽病

2.1 發(fā)病特點(diǎn)

苦瓜炭疽病是由瓜類刺盤(pán)孢引起、發(fā)生在苦瓜上的病害，主要危害葉、莖蔓和果實(shí)，葉片染病現(xiàn)圓形至不規(guī)則形中央灰白色斑，嚴(yán)重時(shí)數(shù)個(gè)病斑連成不規(guī)則凹陷斑塊?？喙咸烤也》植紡V泛，濕度和溫度都對(duì)該病害有所危害，空氣濕度越大，越容易發(fā)??；溫度在10℃～30℃時(shí)可發(fā)病，24℃左右發(fā)病最重，28℃以上發(fā)病輕，病株率為8％～20％，嚴(yán)重可達(dá)30％～50％，減產(chǎn)10％左右，嚴(yán)重時(shí)損失30％以上。

苦瓜炭疽病從苗期到生長(zhǎng)后期都會(huì)發(fā)生，特別是在高溫多雨的6—9月發(fā)生嚴(yán)重。在青島地區(qū)，6月中旬至8月下旬氣溫炎熱、空氣濕度較高，這種天氣為炭疽病爆發(fā)創(chuàng)造了條件。同時(shí)，灌溉過(guò)度、連作重茬、地勢(shì)凹陷、氮肥使用過(guò)量以及通風(fēng)欠佳等因素也會(huì)顯著增加炭疽病發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 防治措施

發(fā)病初期噴灑25％咪鮮胺與多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或70％甲基硫菌靈可濕性粉劑700～800倍液+75％圣克（百菌清）可濕性粉劑700～800倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑500～600倍液，或70％代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或50％異菌脲可濕性粉劑800倍液+70％甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液，或50％異菌脲可濕性粉劑800倍液+80％炭疽福美可濕性粉劑450倍液，或20％三唑酮+多菌靈可濕性粉劑1000倍液，間隔7～10天噴施1次，連續(xù)防治4～5次。在噴施藥液的同時(shí)，加入1.8％愛(ài)多收5000～6000倍液或金珠葉面肥（氨基酸精餾液）600～800倍液，可有藥肥兼收之效，為避免出現(xiàn)藥劑抗性可輪換使用［1］。

3 白粉病

3.1 發(fā)病特點(diǎn)

苦瓜白粉病是由瓜白粉菌和瓜類單囊殼白粉菌侵染所引起的、發(fā)生在苦瓜上的病害。主要危害葉片，初生近圓形粉斑，嚴(yán)重時(shí)粉斑密布于葉面上并互相聯(lián)合，致葉片變黃，隨著病情的發(fā)展，葉片的表面及反面均密布粉斑，并相互連合，導(dǎo)致葉片變黃、干枯直至脫落。秋天干燥時(shí)，白色的霉斑上長(zhǎng)出很多黑色小粒點(diǎn)。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可使植株生長(zhǎng)及結(jié)瓜受阻，縮短植株生育期，降低苦瓜產(chǎn)量。

苦瓜白粉病影響苦瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，在整個(gè)生長(zhǎng)期都可發(fā)病，多發(fā)生在結(jié)瓜期及成熟期，生長(zhǎng)中后期發(fā)病最盛。春夏秋季均可發(fā)生，田間發(fā)病率可達(dá)100%，導(dǎo)致減產(chǎn)40%以上，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致全株早衰死亡，苦瓜品質(zhì)降低甚至絕收。

3.2 防治措施

防治苦瓜白粉病的關(guān)鍵在于早期預(yù)防，減少病源。在病情初期，可采用25%乙嘧酚懸浮劑1500倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液，每4～6天噴1次，連續(xù)噴霧2次?；蛘呤褂?0%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑800倍液、15%粉銹寧（三唑酮）乳油1500倍液進(jìn)行噴霧防治［2］，嚴(yán)重時(shí)每4～6天噴1次，連續(xù)噴霧3～4次。最好輪換使用不同的藥物或進(jìn)行復(fù)配用藥，以提高防治效果。

噴藥要噴覆到位，葉面葉背都噴到。第1次噴藥后間隔5～7天再噴1次，噴后如遇雨天則于雨后及時(shí)補(bǔ)噴。從植株上架，株高1.2m開(kāi)始，可結(jié)合噴施葉面營(yíng)養(yǎng)劑，用藥肥混噴法，每隔7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3次。在有效濃度內(nèi)，用大水噴，噴至葉的正面和背面都濕透，葉片有水滴落下為宜。

保護(hù)地采用煙霧劑熏蒸，每畝用45%百菌清煙劑200～250g，分別放置在棚內(nèi)4～5處，用暗火點(diǎn)燃，發(fā)煙后閉棚，熏蒸1晚上，次晨通風(fēng)，隔7天熏1次。

4 蔓枯病

4.1 發(fā)病特點(diǎn)

苦瓜蔓枯病是由小雙胞腔菌引起的病害，主要為害葉片、莖和蔓果，以為害莖蔓影響最大。瓜蔓發(fā)病輕時(shí)莖蔓結(jié)合部附近龜裂，嚴(yán)重時(shí)造成莖蔓病部表皮黑腐，出現(xiàn)褐色凹陷斑，后莖蔓干枯死亡；葉片發(fā)病，病斑圓形或近圓形，褐色；果實(shí)發(fā)病，初期形成水漬狀斑并逐漸下陷，造成果腐。該病是苦瓜的主要病害，在全國(guó)各地均有分布，主要在春、秋季發(fā)生。病株率一般10%～40%，產(chǎn)量損失5%～10%。一般土壤濕度大易發(fā)病；高溫多雨，種植過(guò)密，通風(fēng)不良的連作地易發(fā)病。

4.2 防治措施

發(fā)病初期，可選用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或60%防霉寶超微可濕性粉劑800倍液，或80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧。也可用5%百菌清粉塵劑，或5%加瑞農(nóng)粉塵劑，每畝用藥1kg于早晨或傍晚噴施，隔7～10天噴1次，噴藥次數(shù)視病情而定［2］。

5 猝倒病

5.1 發(fā)病特點(diǎn)

苦瓜猝倒病是由瓜果腐霉、德里腐霉引起的，在育苗期易發(fā)病。受害植株出土不久的幼苗從地上部分倒伏，病部呈水漬狀凹陷，濕度大時(shí)病部腐爛，病部及附近地表長(zhǎng)出白色絮狀菌絲體。苦瓜猝倒病往往造成幼苗成片死亡，導(dǎo)致缺苗斷壟。低溫、高濕、土壤中含有機(jī)質(zhì)多、施用未腐熟的糞肥等均有利于發(fā)??；苗床通風(fēng)不良、光照不足、濕度偏大也易于發(fā)病。

5.2 防治措施

苦瓜在播種時(shí)需先進(jìn)行床土消毒育苗，每平方米用甲基托布津、苯來(lái)特或苯并咪唑5g，與50倍干細(xì)土拌勻，撒在床面上。也可用五氯硝基苯與福美雙（或代森鋅）各25g，摻在半潮細(xì)土50kg中拌成藥土，在播種時(shí)下墊上蓋，有一定保苗效果。

當(dāng)幼苗發(fā)病后，為控制其蔓延，可用銅銨合劑防治，即用硫酸銅1份、碳酸銨2份，磨成粉末混合，放在密閉容器內(nèi)封存24小時(shí)，每次取出銅銨合劑50g，對(duì)清水12.5L，噴灑床面。也可用硫酸銅粉2份、硫酸銨15份、石灰3份，混合后放在容器內(nèi)密閉24小時(shí)，用時(shí)每50g對(duì)水20L，噴灑畦面， 7～10天噴一次。

參考文獻(xiàn)

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［2］ 謝盛良.苦瓜常見(jiàn)病蟲(chóng)害的防治措施探討［J］.南方農(nóng)業(yè)，2016，v.10（15）：60+62.