吳晶
摘 要:隨著社會的發(fā)展,教師在進行化學教學過程中要將綠色化學理念引入化學實驗教學中,以適應(yīng)社會的發(fā)展需求,促進學生對化學知識的深度認知,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和動手實踐的創(chuàng)新意識。本文主要探討將綠色化學理念應(yīng)用于高中化學教學中,提出切實可行的教學方法,為高中綠色化學教學提供參考。
關(guān)鍵詞:綠色化學;化學實驗;對策探究
高中階段的學生,已經(jīng)具備了獨立思考的學習能力,對于相關(guān)探索問題有自己的觀點和看法,教師在化學教學過程中要將綠色化學理念傳輸給學生,在化學實驗中引導學生對社會現(xiàn)象進行思考,讓學生認識到環(huán)境問題的嚴峻性,能夠激發(fā)學生保護環(huán)境的意識。教師可以在教學過程中將教學實驗生活化,將社會熱點作為實驗素材,以作業(yè)的形式促進學生自主進行化學拓展探究,利用情境化和演示式的實驗,促進學生在化學實驗中深度思考,認識到生態(tài)環(huán)境對生活的影響,提高學生對化學的學習興趣,促進學生化學學習的質(zhì)效提升。
一、生活化實驗,提高環(huán)境認知
實踐出真知,只有通過實驗才可以幫助學生深刻地理解知識,并且在實驗過程中檢驗化學原理。在以往的化學教學過程中,教師往往需要將學生帶到特定的化學實驗室,利用指定的化學實驗器材做實驗,在化學實驗過程中通常會產(chǎn)生一部分耗材,在綠色化學理念引導之下,可以將化學實驗生活化,利用生活中的常見材料組織化學教學,引導學生運用生活中常見的材料去做實驗,同時,在生活化的實驗中讓學生體會到化學對生活的影響[1],讓學生在化學實驗中提高對環(huán)境的認知。
教師在綠色化學的教學理念下,可以從生活角度著手,將化學實驗和生活融為一體。比如:在高中化學《飲食中的有機化合物》教學中,教師要引導學生感受到生活中有機化學的用途和樂趣,在教學過程中教師可以從生活化實驗著手。教師可以先和學生一起討論關(guān)于日常飲食中自己所知道的包含的化學物,引導學生感受化學和生活的關(guān)系,接下來教師和學生可以就日常生活中常見的乙醇進行深度的探究,學生能夠了解到酒精在生活中所常見的場景,教師可以就此為核心,接下來和學生共同對乙醇的作用進行化學實驗,通過實驗的方式讓學生學習關(guān)于乙醇的知識,比如:讓學生進行實驗,探究乙醇和氧氣會產(chǎn)生什么樣的效果?教師可以引導學生進行實驗,在實驗的過程中教師可以引導學生將實驗用的乙醇換成生活中的白酒進行二次實驗,教師可以讓學生自主進行新的實驗:乙醇進入人體對人體有什么樣的影響?讓學生自主探究乙醇對人體的損害,以此引導學生明確認識到飲酒對人體的危害,同時,教師可以從乙醇的用途著手,引導學生尋找生活中乙醇的身影,學生可以發(fā)現(xiàn)其可以用作化工原料、消毒、酒精燈等,在學生生活中用途廣泛。在生活化的化學實驗教學中,教師可以進一步引導學生進行思考,生活中的物品要如何進行合理的規(guī)劃使用,如果使用后的物品隨意丟棄會產(chǎn)生什么樣的后果。本節(jié)課在教學過程中,教師緊扣生活主題,將乙醇和生活相聯(lián)系,在實驗過程將原料換成貼近生活的白酒,加強學生對化學的思考,同時結(jié)合乙醇的廣泛使用,引導學生對化學物品的處理進行思考,提升學生對生態(tài)環(huán)境的認知。
二、社會化素材,強化環(huán)保理念
在當前信息化不斷發(fā)展的情況下,高中教學也要結(jié)合社會的發(fā)展需求,合理利用網(wǎng)絡(luò)資源。在日常生活中學生對社會熱點問題并不陌生,因此教師可以結(jié)合學生的生活資訊,將社會熱點問題和化學教學相結(jié)合,通過創(chuàng)建化學實驗熱點問題提高學生對實驗的興趣,同時利用實驗的方式促進學生對化學知識和生活聯(lián)系的認知,在結(jié)合社會熱點形式的實驗教學指導下,借助自然情況和生活常識以及大眾所關(guān)注的問題,有針對性引導學生進行化學知識的探究[2],讓學生認識到環(huán)保的重要性,不斷強化學生借助身邊資源學習的能力。
在綠色化學教學理念下,教師以信息技術(shù)的形式進行化學實驗的教學。比如:高中化學《氮的循環(huán)》教學中,教師要引導學生了解氮的循環(huán),認識人類在氮循環(huán)過程中對其產(chǎn)生的影響。在日常生活中學生對環(huán)境污染以及生態(tài)環(huán)境保護相關(guān)的主題較為熟悉,但是并沒有對其進行過深入研究,教師在課堂上可以將相關(guān)熱點新聞以及相關(guān)數(shù)據(jù)和學生一起分享,通過圖片、視頻等形式讓學生自己認識到環(huán)境問題對社會的影響,引起學生的思想重視。在吸引學生關(guān)注的過程中,教師帶領(lǐng)學生一起走進氮的循環(huán)相關(guān)實驗中,在實驗過程中可以利用3D模擬的形式,讓學生體會雷暴雨轉(zhuǎn)嫁生長的秘訣,讓學生自行記錄雷暴雨過程產(chǎn)生的化學反應(yīng),同時,教師可以讓學生對植物生長所需要的氮進行實驗了解,和空氣中的氮進行對比。在此基礎(chǔ)上,教師可以帶領(lǐng)學生一起進行氮氣與金屬的反應(yīng)實驗,讓學生在實驗過程中密切觀察并且將實驗結(jié)果用化學的方式記錄下來。接下來教師可以帶領(lǐng)學生一起通過資料探究在人類頻繁活動區(qū)域和人為污染的區(qū)域氮循環(huán)有什么區(qū)別?引導學生思考人類活動對氮循環(huán)有什么樣的影響,引發(fā)學生對人類活動和環(huán)境關(guān)系影響的思考。在綠色化學指導思想下,教師結(jié)合社會熱點激發(fā)學生學習熱情,在實驗過程中將部分環(huán)節(jié)交給學生來完成,不斷激發(fā)學生的參與意識,將化學實驗和社會熱點密切相聯(lián),引導學生自主思考人類活動對生態(tài)的影響,強化學生的學習動力。
三、情境化教學,激發(fā)探索欲
高中階段的學生,在長期的學習過程中,已經(jīng)擁有了一定的自主意識,但是部分學生對化學學習興趣度不高,難以將自己的關(guān)注點轉(zhuǎn)移到化學實驗中,并且在化學教學過程中學生之間的差異性較明顯。同時,這個階段的學生思維活躍,對于身邊所發(fā)生的問題,能夠提出自己的觀點,教師可以利用這一特點,在綠色化學教學理念下,在實驗教學中進行設(shè)計,可以使用情境化的教學形式,激發(fā)學生對實驗的好奇心,提高學生對實驗的參與度,讓學生在實驗過程中主動進行探索,提升學生自主對綠色化學的認知度。
在生態(tài)化學理念下,教師從學生端出發(fā),采用情境化教學實驗,讓學生在自主探索過程中,通過化學提高其對生態(tài)環(huán)境的認識。比如:高中化學《金屬的腐蝕與防護》教學中,教師要引導學生探究金屬腐蝕及其原因,了解金屬的腐蝕對人類所造成的經(jīng)濟損失和危害。教師在教學過程中,可以先帶領(lǐng)學生開展觀察活動,每位學生都是小小觀察員,在校園內(nèi)進行金屬腐蝕的觀察,將自己觀察到的情境進行文字圖片的記錄。接下來進入到課堂中時,教師可以為每位學生分發(fā)一份被腐蝕過的金屬物品,讓學生想辦法將其處理干凈,學生可能會想到用刀刮掉銹跡、用水洗掉、砂紙打磨掉等辦法。在學生思考的基礎(chǔ)上,教師和學生一起走進實驗中,讓每位學生參與到實驗過程中。一組學生將鐵條裝進干燥的容器中放置在干燥環(huán)境下,一組學生將鐵條裝進干燥容器中后放置在潮濕環(huán)境下,另外一組學生將鐵條放在電解質(zhì)溶液中,三個容器同時放置一段時間后讓學生進行對比,從而引導學生進行總結(jié),金屬被腐蝕的條件有哪些?在此時學生可以很容易說出這些,教師進一步引導學生對放置被腐蝕的方法進行探究,引導學生對周圍環(huán)境中的金屬腐蝕預(yù)防進行探討。本節(jié)課教學過程中,教師從學生端出發(fā),從觀察員和金屬腐蝕防治處理的角度出發(fā),引導學生用實驗的方式探索金屬的相關(guān)特性,同時,在綠色化學理念下,將化學和生活相結(jié)合,引導學生思考如何用化學的知識防止金屬被腐蝕帶來的損失。
四、作業(yè)式拓展,增強自主認識
在日常教學過程中,教師不僅要教會學生基礎(chǔ)理論知識,還要引導學生學會利用自己身邊的素材進行自主探究。在化學學習中少不了實驗式的教學,因此,在綠色化學的教學指導思想之下,教師可以在日?;瘜W教學的基礎(chǔ)上,結(jié)合所學內(nèi)容布置相關(guān)化學作業(yè),讓學生在化學理論引導之下,將其應(yīng)用到實踐中,進行實驗設(shè)計[3],并且借助身邊的材料完成相關(guān)實驗,讓學生自己對其所感興趣的領(lǐng)域進行探索,加強學生的個人認知成長。在這個過程中以作業(yè)的方式引導學生進行自主拓展學習,促進學生個人探究能力不斷提升。
高中階段的學生已經(jīng)具有一定的獨立自主意識,在化學教學過程中教師從學生端出發(fā),為學生設(shè)置合理的學習拓展引導,讓學生在自主學習的過程中增強其對生態(tài)環(huán)境的認知。比如:高中化學《從化石燃料中獲取有機化合物》復習中,教師要引導學生了解乙烯在工業(yè)生產(chǎn)中的重要性。在本節(jié)課教學中教師可以將實驗的過程留給學生來進行探索完成,教師在課上可以引導學生一起進行乙烯在空氣中的燃燒實驗,通過這個方式對學生進行化學知識的教授,在此基礎(chǔ)上,教師進一步引導學生思考,哪些現(xiàn)象可以產(chǎn)生氧化反應(yīng),根據(jù)學生的思考教師讓學生對生活中的乙烯使用領(lǐng)域進行了解。教師將乙烯在生活中的應(yīng)用和相關(guān)原理的探索作為課后作業(yè)布置給學生,讓學生自主進行探索,收集相關(guān)知識并且將其進行合理的展示,同時,讓學生思考化學的使用是如何促進人類生活進步的?同時,化學物品的使用對人類生活造成了什么樣的危害?在本節(jié)課教學中,教師從課堂教學出發(fā),以作業(yè)的形式引導學生對化學在生活中的使用進行探索,加強學生對綠色化學的認識和合理使用化學物品的認識,增強學生對化學的自主認知。
五、演示式實驗,增強學習動力
在高中化學學習階段,有部分化學實驗具有一定的難度,在學生獨立操作過程中容易引起畏難心理。因此,在部分實驗教學中,教師可以根據(jù)情況將其調(diào)整為小組式的演示實驗,在演示實驗中可以減輕學生的學習壓力。教師可以引導學生對實驗過程和結(jié)果進行深度觀察,從而將化學知識和實驗原理相結(jié)合,加強學生對化學理念的認知,同時發(fā)揮學生在教學過程中的主體性,以學生為中心。在這個過程中教師給出學生相關(guān)探究主題,讓學生自主進行學習,并且將自己的研究成果展示出來,為學生的學習提供了機會,同時促進學生實驗過程的順利進行,提高實驗的成功率[4],增強學生對化學學習的動力。
在綠色化學實驗教學理念下,教師要提高學生的實驗效率,在化學實驗過程中引導學生形成節(jié)約耗材的理念。比如:高中化學《化學反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化》教學中,教師要引導學生理解化學反應(yīng)中釋放能力的方式,用實驗的方式進行教學可以更為直觀地讓學生理解所要講解的相關(guān)知識。本節(jié)課教師以燃燒反應(yīng)為實驗核心,引導學生進行思考觀察,在教學時可以利用小組的方式進行實驗,在這個過程中各小組會呈現(xiàn)出進度不一的情況,教師可讓進度快的小組對自己的實驗進行演示,以提升其他同學實驗的進度。其次,教師在學生實驗之前,還可以利用多媒體的方式為學生展示相關(guān)實驗的流程,用實驗展示的方式引導學生自主完成個人實驗,提升學生實驗的效率和成功率,節(jié)省學生的實驗耗材。本節(jié)課在綠色化學教學理念下,教師以小組演示實驗和教師演示實驗相結(jié)合的方式引導學生自主進行探究,提高學生實驗的成功率,增強學生在實驗過程中的動力。
六、流程化實驗,養(yǎng)成良好習慣
在高中階段,教師在進行化學實驗教學時,很多時候?qū)W生無法一次完成自己的實驗,在反復的實驗中會浪費較多實驗材料,同時,在多次的實驗失敗中會打擊學生的學習信心,因此,教師在綠色化學理念之下,可以將化學實驗流程化,根據(jù)化學實驗提前和學生一起制作出相關(guān)的實驗細則,引導學生在實驗過程中順利進行,同時,引導學生將實驗過程中所產(chǎn)生的廢料合理化處理,引導學生在化學實驗過程中做到低成本、零污染,節(jié)省化學實驗的耗材,讓學生養(yǎng)成良好的化學實驗習慣。
高中化學實驗教學中,教師在綠色化學教學理念下,從實驗的規(guī)則制定做起,引導學生按照完善的化學實驗準則進行操作,減少化學實驗過程中的損耗,加強學生對實驗廢料的處理意識。比如:高中化學《化學反應(yīng)的速率》教學中,教師要通過實驗的方式帶領(lǐng)學生理解相關(guān)知識點,教師可以先和學生一起對化學反應(yīng)速率的實驗進行詳細的設(shè)計,從每一步的操作流程到化學用品的用量都進行精確的設(shè)計。同時,教師還可以為學生提出新的實驗要求,如何對實驗過程中產(chǎn)生的廢料進行處理,引導學生思考化學實驗中的相關(guān)物品處理原則,并且,回顧以往化學實驗中所產(chǎn)生的浪費和污染,將其列舉出來,說說如何減少這些浪費,以及產(chǎn)生的污染對于我們的生活會有什么影響,怎么做才是正確的處理方式,對化學實驗過程的廢料處理以及物品用量制定出相關(guān)細則。在此基礎(chǔ)上,進入到本節(jié)課的實驗中,讓學生嚴格遵守相關(guān)實驗原則,并且在后期實驗中對學生的行為進行監(jiān)督,在長期的實驗過程中讓學生養(yǎng)成良好的實驗習慣。
結(jié)束語
隨著社會的發(fā)展,對高中的教學有了更高的要求,在化學教學過程中,教師不僅要加強對學生知識的傳授,還要關(guān)注環(huán)境污染問題,引導學生認識到生態(tài)環(huán)境的重要性。在化學實驗教學過程中,教師也應(yīng)結(jié)合教材進行教學調(diào)整,將實驗和化學理論相結(jié)合,設(shè)計適合學生發(fā)展和生活需求的教學策略。為了進一步促進學生的化學學習,教師將綠色化學的理念應(yīng)用于高中化學實驗教學中,尊重學生在教學過程中的主體性地位,提高學生對環(huán)境的認知和環(huán)保理念,激發(fā)學生的探索欲望和自主認識,加強學生的學習力,讓學生養(yǎng)成良好的學習習慣,在化學實驗過程中培養(yǎng)學生的綠色化學思想,為學生的綜合素質(zhì)提升做出貢獻。
參考文獻
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