［摘要］百科全書和語(yǔ)文詞典都具備查檢作用和教育作用，是工具書概念的重要分支。百科全書闡述知識(shí)，語(yǔ)文詞典解釋詞語(yǔ)，兩者雖然在內(nèi)容和形式上互有交叉，彼此重疊，關(guān)系密切，但在性質(zhì)和功能等諸多方面也存在差異。文章以《中國(guó)大百科全書》與語(yǔ)文詞典為例，從定義與性質(zhì)、類型與功能、讀者群體等幾個(gè)方面闡述了兩種工具書的差異，并結(jié)合實(shí)際詞條，深入分析了選詞原則、選詞方法、選詞標(biāo)準(zhǔn)、選詞尺度、選詞傾向等方面的異同。百科全書是知識(shí)的寶庫(kù)，語(yǔ)文詞典是漢語(yǔ)的精華，都是人們學(xué)習(xí)生活不可缺少的重要工具。百科全書和語(yǔ)文詞典相互補(bǔ)充，相互成就。比較兩者之異同，以便人們更好地區(qū)分和使用百科全書與語(yǔ)文詞典。

［關(guān)鍵詞］百科全書；語(yǔ)文詞典；選詞原則

［作者簡(jiǎn)介］丁潔（1983），女，中國(guó)大百科全書出版社，副編審，從事教育圖書出版工作。

［中圖分類號(hào)］Z2 ［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］：A

百科全書和語(yǔ)文詞典統(tǒng)稱為工具書，兩者都具備查檢作用和教育作用，且在內(nèi)容和形式上彼此交叉，聯(lián)系緊密，但百科全書和語(yǔ)文詞典在性質(zhì)和類型上各有千秋，不可混為一談。下面借助《中國(guó)大百科全書》與語(yǔ)文詞典中的具體實(shí)例，從選詞原則、選詞方法等方面比較兩者之異同。

一、百科全書與語(yǔ)文詞典之異

（一）定義與性質(zhì)之異

百科全書是以記述人類知識(shí)為主的綜合性工具書，用基本的、起碼的條件概括了已有的全面知識(shí)并對(duì)知識(shí)進(jìn)行分類整理。語(yǔ)文詞典是以簡(jiǎn)要釋詞為主的大眾型工具書，借助簡(jiǎn)明的語(yǔ)言和標(biāo)識(shí)，對(duì)字詞統(tǒng)一讀音，準(zhǔn)確釋義，示例用法。

簡(jiǎn)而言之，百科全書是為了闡述知識(shí)，語(yǔ)文詞典是為了解釋詞語(yǔ)。借用1888年出版的《牛津大詞典》中第一卷序言的內(nèi)容：“……詞典不是百科全書：百科全書是闡釋事物；詞典是解釋詞語(yǔ)，只有為了確定詞語(yǔ)的正確含義和用法時(shí)才闡釋事物?！边@段文字或許不足以闡述百科全書和語(yǔ)文詞典的全部差異，但可以幫助我們從選詞的角度窺見(jiàn)兩者的關(guān)系。百科全書的特點(diǎn)主要是“全”，薈萃人類知識(shí)，古今中外，包羅萬(wàn)象，百科全書的“全”是任何其他圖書不可企及的。語(yǔ)文詞典的特點(diǎn)主要是“精”，對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)提供“精確”的標(biāo)準(zhǔn)和“精煉”的釋義。

（二）類型與功能之異

百科全書和語(yǔ)文詞典的功能都是解決問(wèn)題，但根據(jù)解決問(wèn)題的類型進(jìn)一步細(xì)分，百科全書和語(yǔ)文詞典在具體功能上還存在一定差異，且兩者不可相互替代。百科全書具有完備性，可以解決“時(shí)間、地點(diǎn)、人物、原因，為什么、是什么”等一系列的問(wèn)題，是解釋世界、認(rèn)識(shí)世界的工具，供人們查閱知識(shí)和事實(shí)資料，擴(kuò)大知識(shí)視野，幫助系統(tǒng)求知，所以百科全書被稱為“沒(méi)有圍墻的大學(xué)”。語(yǔ)文詞典可以解決“是什么”的問(wèn)題，對(duì)漢字和詞條在字形、詞形、注音、釋義等方面進(jìn)行定義和規(guī)范，供人們檢索字詞，全面地學(xué)習(xí)語(yǔ)文詞語(yǔ)，掌握讀音，明確用法，所以語(yǔ)文詞典的功能是快速檢索，是便于收藏的語(yǔ)料庫(kù)，是學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的良師益友。

百科全書和語(yǔ)文詞典的性質(zhì)和類型決定了兩者的詞條取舍，而結(jié)合實(shí)際情況確定選詞范圍，是工具書編纂工作的起點(diǎn)。

（三）讀者群體之異

各個(gè)類型的圖書都有相對(duì)明確的讀者對(duì)象，工具書的讀者或者是使用者也有精準(zhǔn)的定位，但百科全書和語(yǔ)文詞典的使用者還是略有不同。

百科全書的使用者近年來(lái)有按讀者年齡劃分的趨勢(shì)，如兒童百科全書、青少年百科全書、大百科全書等。實(shí)際上年齡表示的是文化程度的不同，如《中國(guó)大百科全書》主要的使用者是“高中以上、相當(dāng)于大學(xué)文化程度的廣大讀者”。大百科全書是綜合性百科全書，主要為非專業(yè)讀者編寫，但書中提供的規(guī)范化定義、嚴(yán)格界說(shuō)、精準(zhǔn)事實(shí)和數(shù)據(jù)資料，也經(jīng)常作為專業(yè)讀者參考、核對(duì)、引用的依據(jù)?？偟膩?lái)講，百科全書的讀者分為三類：尋撿查閱類、學(xué)習(xí)類、瀏覽類。

語(yǔ)文詞典的使用者主要是中等以上文化程度的廣大語(yǔ)文學(xué)習(xí)者。語(yǔ)文詞典是以記錄普通話語(yǔ)匯為主，促進(jìn)漢語(yǔ)規(guī)范化的詞典，指引無(wú)數(shù)的讀者、語(yǔ)文愛(ài)好者熟識(shí)自己的母語(yǔ)，學(xué)習(xí)中華文化，被稱為“當(dāng)代中國(guó)使用最廣、影響最大、最受讀者歡迎的語(yǔ)文性詞典”，語(yǔ)文詞典在我國(guó)的全民教育和文化普及中發(fā)揮了重要作用。

二、百科全書與語(yǔ)文詞典選詞原則

百科全書與語(yǔ)文詞典均以“詞”為解釋對(duì)象，詞又稱為“詞頭”“詞目”，“詞頭”和“釋文”組成 “條目”，也稱“詞條”，工具書的規(guī)模以收錄詞條的數(shù)量為劃分標(biāo)準(zhǔn)，工具書的品質(zhì)以選詞是否恰當(dāng)、完備為標(biāo)準(zhǔn)?？梢?jiàn)，選詞是工具書編纂的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（一）《中國(guó)大百科全書》的選詞

《中國(guó)大百科全書》的編寫是為了啟蒙國(guó)人心智，普及科學(xué)文化，所以整個(gè)編纂工作著重考慮詞條的系統(tǒng)性和權(quán)威性，收詞盡可能恰當(dāng)齊全，解釋盡可能詳盡完備。

《中國(guó)大百科全書》的收詞定位是“學(xué)科入門”，每個(gè)詞條雖不是學(xué)科專著，但比一般基礎(chǔ)知識(shí)的介紹要準(zhǔn)確權(quán)威，無(wú)論單獨(dú)看還是整體看，都要在某種程度上反映相關(guān)知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，既便于讀者查閱，又利于讀者鉆研?！吨袊?guó)大百科全書》的選詞涵蓋了全部文化科學(xué)知識(shí)，包含了當(dāng)代社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)、工程技術(shù)以及軍事科學(xué)等各門類知識(shí)和最新的成就，收錄實(shí)詞和綜合性詞語(yǔ)，不收錄虛詞、標(biāo)題、標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)、句子等不宜構(gòu)成詞目的語(yǔ)言成分。

（二）語(yǔ)文詞典的選詞

語(yǔ)文詞典的編寫是為了推廣普通話和促進(jìn)漢語(yǔ)規(guī)范化服務(wù)?；谶@個(gè)方針，該詞典的選詞范圍以普通語(yǔ)匯為主，解釋盡可能簡(jiǎn)明扼要，并非面面俱到。

語(yǔ)文詞典的收詞定位是“語(yǔ)言學(xué)習(xí)”，每個(gè)詞條都以漢字為基礎(chǔ)，注重語(yǔ)言使用規(guī)范，兼顧語(yǔ)言發(fā)展和變化。雖然各詞條彼此獨(dú)立，關(guān)聯(lián)性較低，但單個(gè)詞語(yǔ)的基本義、引申義、比喻義等形成的復(fù)雜語(yǔ)義網(wǎng)，需要在詞條中歸納概括，簡(jiǎn)要而不粗疏，細(xì)致而不煩瑣。而語(yǔ)文詞典的選詞涵蓋了物質(zhì)生活、文化生活和政治、經(jīng)濟(jì)生活等普通語(yǔ)匯，其中包含口語(yǔ)色彩較重的口語(yǔ)語(yǔ)匯和書刊上頻繁出現(xiàn)的方言語(yǔ)匯、文言語(yǔ)匯，但不收人名、地名、書名等。

三、選詞之異同

百科全書選詞的范圍是知識(shí)主題中的詞，語(yǔ)文詞典選詞的范圍是語(yǔ)言中的詞，所以兩類工具書在詞條收錄和選取方面有相融相通的部分，也有獨(dú)具特色的部分。

（一）選詞之同

《中國(guó)大百科全書》與語(yǔ)文詞典在選詞方面最大的共同點(diǎn)就是平衡性詞語(yǔ)的選用，主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：

1.正面詞語(yǔ)和反面詞語(yǔ)的選收

工具書的選詞雖然存在階級(jí)立場(chǎng)的制約，但選詞的根本是尊重客觀規(guī)律與歷史事實(shí)，不會(huì)刻意采取多收正面詞語(yǔ)，不收或者少收反面詞語(yǔ)的情況。兩本重量級(jí)工具書在選詞方面都堅(jiān)持正確的政治導(dǎo)向，但這種政治導(dǎo)向是建立在系統(tǒng)、完整收錄的基礎(chǔ)上，如“資產(chǎn)階級(jí)和無(wú)產(chǎn)階級(jí)”“資本主義、社會(huì)主義和共產(chǎn)主義”“革命家和反動(dòng)派”等正反兩方面的詞條都在兩類工具書中完整體現(xiàn)，并沒(méi)有在詞語(yǔ)選收時(shí)持有主觀排他性。

2.舊事物詞語(yǔ)和新事物詞語(yǔ)的選收

“古為今用，洋為中用”的思想是積極而理性的，雖然工具書中詞條的選擇要盡可能反映時(shí)代精神和先進(jìn)技術(shù)，但不會(huì)主觀地批判落后，否定歷史。如“焚書坑儒”和“百家爭(zhēng)鳴，百花齊放”，“刀耕火種”和“農(nóng)業(yè)機(jī)械化”等詞頭都要盡可能包含進(jìn)去。

（二）選詞之異

《中國(guó)大百科全書》與其他權(quán)威語(yǔ)文詞典的選詞差異體現(xiàn)在宏觀上是選詞原則、選詞標(biāo)準(zhǔn)的差異，而在微觀上，就是詞頭選用尺度和篩選傾向的差異，具體體現(xiàn)為以下兩個(gè)方面：

1.基本詞和派生詞

詞匯中最主要的一部分，通行最廣、生存最久、構(gòu)成新詞和詞組能力最強(qiáng)的詞匯被稱為基本詞，由基本詞分化演變出來(lái)的詞語(yǔ)被稱為派生詞。語(yǔ)文詞典收錄基本詞，百科全書既收錄基本詞，也兼顧派生詞。

如“中藥”詞條。語(yǔ)文詞典中，僅收錄了基本詞“中藥”一個(gè)詞條，該詞條出現(xiàn)在“中”字頭以“中”為詞頭的詞組中，該詞典對(duì)“中藥”設(shè)置了簡(jiǎn)單釋義：“中醫(yī)所用的藥物，以植物為最多，也包括動(dòng)物和礦物?！卑倏迫珪胁粌H收錄了“中藥”這一詞條，還收錄了由“中藥”派生的與之相關(guān)的“中藥服法、中藥劑量、中藥劑型、中藥配伍、中藥用藥禁忌” 等5個(gè)詞條，完整而系統(tǒng)地從名稱來(lái)源、歷史發(fā)展、分類標(biāo)準(zhǔn)、著作典籍、產(chǎn)量產(chǎn)地、采收加工、理論應(yīng)用、安全用藥、研究方向、炮制技術(shù)、工業(yè)體系、服法劑量、劑型配伍、用藥禁忌等諸多方面進(jìn)行了深入解析和闡釋，借助這些詞條，人們對(duì)中藥學(xué)可以形成全面而專業(yè)的認(rèn)識(shí)。

語(yǔ)文詞典的收詞是單一的，獨(dú)立的，點(diǎn)狀的。百科全書的收詞是多面的，立體的，網(wǎng)狀的。

2.關(guān)聯(lián)性詞語(yǔ)

詞語(yǔ)是相關(guān)的，知識(shí)是相通的，百科全書和語(yǔ)文詞典由于功能和篇幅的差異，在詞語(yǔ)的表現(xiàn)形式、關(guān)聯(lián)程度、挖掘深度等方面各有千秋。

如“皮影戲”詞條。語(yǔ)文詞典中該詞條出現(xiàn)在“皮”字頭下，以“皮”為詞頭的詞組中，該詞典對(duì)皮影戲設(shè)置了定義：用獸皮或紙板做成的人物剪影來(lái)表演故事的戲曲，民間流傳很廣。定義之外，用寥寥數(shù)語(yǔ)介紹了皮影戲的表現(xiàn)形式和具體操作手法。百科全書中跟“皮影戲”相關(guān)的詞條有很多個(gè)，例如皮影戲、隴東皮影戲、東北皮影戲、青海皮影戲、騰沖皮影戲和羊皮影戲等，詞條定義了皮影戲的性質(zhì)——中國(guó)戲劇形式之一，并指出有廣義、狹義之分。每個(gè)詞條都分別從起源、發(fā)展過(guò)程、制作工藝等幾個(gè)方面解釋了各種皮影戲的區(qū)別與聯(lián)系，并分別配圖。6個(gè)詞條每條都獨(dú)立存在，但又能形成體系。又如“伽利略”詞條在語(yǔ)文詞典中沒(méi)有收錄，但在百科全書中除此詞條之外，還收錄了與之相關(guān)的“伽利略變換”、“伽利略”號(hào)探測(cè)器、伽利略全球衛(wèi)星當(dāng)行定位系統(tǒng)、伽利略衛(wèi)星、《伽利略傳》等數(shù)學(xué)、物理、人文等領(lǐng)域的詞語(yǔ)。

在百科全書中，關(guān)聯(lián)詞條有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，一旦尋得一隅，便可以按圖索驥，發(fā)現(xiàn)整個(gè)知識(shí)的寶庫(kù)。語(yǔ)文詞典中雖然詞條關(guān)聯(lián)度不高，但每一個(gè)詞條都獨(dú)放異彩，讀者可以領(lǐng)悟更多的語(yǔ)言之美。

四、選詞方法

百科全書和語(yǔ)文詞典為了方便讀者尋撿查閱，不采用一般書籍的篇、章、節(jié)的結(jié)構(gòu)，而是由詞條構(gòu)成，與其他圖書最大的區(qū)別就在于用詞條編成，用詞條介紹知識(shí)，用詞條供人查閱。工具書選詞主要有借用法、拆解法、框架法三種方法。借用法是借用已有的工具書和大量文獻(xiàn)，并以此為基礎(chǔ)排除無(wú)關(guān)項(xiàng)目，提取大量詞語(yǔ)。拆解法是把教科書的篇章節(jié)拆解為詞語(yǔ)，按固定的檢索次序編排起來(lái)?？蚣芊ㄊ怯每茖W(xué)分類的方法，搭建獨(dú)立的系統(tǒng)，把系統(tǒng)的知識(shí)分解成碎塊，并用知識(shí)碎塊填充整體，最終的目的就是便于尋撿查閱。

語(yǔ)文詞典的編纂主要采用借用法，百科全書的編纂以框架法為主，輔以借用法和拆解法。

美國(guó)的《哥倫比亞百科全書》在1956年版前言中說(shuō)：“一個(gè)善于運(yùn)用讀書藝術(shù)的人，需要在手頭備有三種工具書：詞典、地圖集和百科全書。”雖然百科全書包含了各方面的知識(shí)和詳細(xì)的地理知識(shí)，但語(yǔ)詞知識(shí)和詳細(xì)的地名知識(shí)在百科全書中是找不到的，這兩類知識(shí)分別屬于語(yǔ)文詞典和地圖集。

百科全書以知識(shí)為對(duì)象，但知識(shí)和概念離不開(kāi)語(yǔ)文表達(dá)，百科全書是知識(shí)的寶庫(kù)，語(yǔ)文詞典是漢語(yǔ)的精華，百科全書和語(yǔ)文詞典相互補(bǔ)充，相互成就。

［參 考 文 獻(xiàn)］

［1］金常政.百科全書編輯學(xué)［M］.北京：中國(guó)大百科全書出版社，2019.

［2］于殿利. 中國(guó)辭書史上一座豐碑［N］. 中國(guó)新聞出版廣電報(bào)，2019-09-26（T04）.

［3］韓敬體.丁聲樹(shù)先生的辭書編纂工作［J］.辭書研究，2020（03）.