孟漸新

動(dòng)漫電影《間諜過(guò)家家?代號(hào)：白》國(guó)內(nèi)上映?9?天，據(jù)統(tǒng)計(jì)票房達(dá)?2.41?億，與同類型的《數(shù)碼寶貝：最初的召喚》（上映?19?天，票房?1321.8?萬(wàn)）及重映的《哈爾的移動(dòng)城堡》（上映?9?天，票房?1.28?億）相比，可謂戰(zhàn)績(jī)驕人。

《間諜過(guò)家家?代號(hào)：白》的編劇由大河內(nèi)一樓擔(dān)任，這位從日本名校早稻田大學(xué)人類科學(xué)系畢業(yè)的編劇偏愛(ài)的劇本多為戰(zhàn)爭(zhēng)背景下的愛(ài)恨情仇，創(chuàng)作過(guò)《高達(dá)》《翼神傳說(shuō)》《反叛的魯路修》等為我國(guó)動(dòng)漫愛(ài)好者熟悉的作品。影片以虛構(gòu)的?20?世紀(jì)正在冷戰(zhàn)的兩國(guó)為背景，講述了一位潛伏在鄰國(guó)的間諜勞埃德與鄰國(guó)身手矯健的女殺手約爾、具有讀心能力的女孩兒阿尼亞及具有特殊預(yù)見(jiàn)能力的狗邦德組成臨時(shí)家庭并經(jīng)歷各種家庭鬧劇及特殊旅行的故事。不同于現(xiàn)實(shí)生活，由于動(dòng)漫特性，將嚴(yán)肅議題卡通化、低幼化尤其是將派遣特務(wù)暗殺的行為美化，是觀眾在觀看時(shí)需要甄別的。

然而，首部院線片不俗的故事表現(xiàn)手法是值得引起注意的：由于人物設(shè)定新奇，產(chǎn)生諸多有趣的沖突吸引觀眾注意力，所以盡管故事談不上有妙筆，但勝在結(jié)構(gòu)縝密，沒(méi)有拉胯、令人出戲的橋段，而能讓觀眾觀影后感覺(jué)良好——之所以有這樣的效果，本片編劇對(duì)于食物的運(yùn)用具有示范價(jià)值。

作為刻畫人物的道具

塑造人物形象，是敘事類作品的重點(diǎn)?。比如在《間諜過(guò)家家》系列電視劇里，阿尼亞很愛(ài)吃花生，劇中有大量合理或不合理的情節(jié)強(qiáng)化這一細(xì)節(jié)，讓觀眾在眾多動(dòng)漫人物形象中記住這個(gè)愛(ài)吃花生的女孩。

同樣的人?物?構(gòu)?造?方?法，《間諜?過(guò)家家?代號(hào)：白》電影也有所運(yùn)用：間諜勞埃德依據(jù)資料了解到，給學(xué)生美食作業(yè)評(píng)價(jià)的主評(píng)官喜歡吃一款名為“美樂(lè)美樂(lè)”的甜點(diǎn)。而在沒(méi)有掌握這層信息的其他學(xué)校學(xué)生眼中，阿尼亞要做的這款甜點(diǎn)被定義為老派甜品。

小小一款甜品，用其他學(xué)生的反應(yīng)強(qiáng)化了作品中反復(fù)刻畫的間諜福杰形象，強(qiáng)調(diào)他的情報(bào)獲取能力，同時(shí)刻畫了從頭到尾沒(méi)有出現(xiàn)的主評(píng)官形象：保守、傳統(tǒng)。此外，還通過(guò)特寫反派從別人桌上搶來(lái)最后一塊甜品的做法，刻畫了反派人物的性格：暴烈、蠻橫。也因?yàn)殡p方對(duì)甜品的爭(zhēng)奪，表現(xiàn)了反派嗅覺(jué)靈敏至極，為后期反派通過(guò)嗅覺(jué)識(shí)別出善于偽裝的間諜做了技能上的伏筆。

作為推進(jìn)劇情的工具

就像許多這種類型電影或者這種風(fēng)格敘事的套路：為了完成一個(gè)目標(biāo)需要經(jīng)歷“籌備（組隊(duì)）”“實(shí)現(xiàn)小目標(biāo)”“出現(xiàn)挫折”“克服挫折”……循環(huán)往復(fù)的“英雄之旅”。本片亦是如此，因此為了做甜品不僅是主角團(tuán)前往故事發(fā)生地的由頭，也是組織起這個(gè)電影版故事的主線結(jié)構(gòu)：湊齊制作甜品的所有配料。

作為一部單集片長(zhǎng)?20?分鐘左右的動(dòng)畫，收集制作材料，遇到困難后克服困難基本可以完成，然而對(duì)于一部近兩小時(shí)的影片，顯然需要更多內(nèi)容填充，而影片中的二號(hào)道具依然是以食物形式出現(xiàn)的——暗含微縮膠卷的巧克力，這種選擇既符合故事發(fā)生的虛構(gòu)場(chǎng)景，又符合故事主人公之一的兒童的角色特質(zhì)。

制作甜品支撐起電影上半部，微縮膠卷巧克力則勾連起主角團(tuán)與本片反派的矛盾——編劇用兩件食物道具，完?成?了?一?部?對(duì)?新?觀?眾?頗?為?友?好?的?影片，入筆之巧，相信對(duì)不少有敘事興趣的觀眾都有借鑒意義。

作為記憶錨點(diǎn)

一般來(lái)說(shuō)，商業(yè)電影講清故事就已經(jīng)抵達(dá)了及格線，然而日本著名動(dòng)漫的電影版似乎都有著一些心照不宣的社會(huì)責(zé)任感——作為旅游代言的宣傳片。以《柯南》系列為例，便巧妙地推介過(guò)熊本的地獄溫泉、金澤的加賀友禪傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)會(huì)館等。

也許正因如此，本片上映后，便有網(wǎng)友提問(wèn)：“美樂(lè)美樂(lè)”在真實(shí)生活中是什么甜品？想吃。有海外觀眾看完影片后依據(jù)配方制作出類似蛋糕，也有推測(cè)是這款甜品是檸檬蛋白霜派加了水果餡，還有推測(cè)是一種產(chǎn)自日本北海道的改良版和果子。

我常懷一個(gè)觀點(diǎn)：關(guān)注食物的導(dǎo)演，往往進(jìn)入了更高的境界。因?yàn)橥ㄟ^(guò)食物來(lái)刻畫人物關(guān)系、矛盾沖突，具有將無(wú)形理念有形化的用處?！堕g諜過(guò)家家?代號(hào)：白》在完成了“講清故事”這一基本要求后，將食物作為“記憶錨點(diǎn)”且通過(guò)“食物”這種可高頻多次消費(fèi)的產(chǎn)品植入其中，相信不久的將來(lái)，以此為特色的周邊咖啡館的出現(xiàn)也并不會(huì)令人感到驚訝——即便是虛構(gòu)背景，食物依然具有串聯(lián)起藝術(shù)真實(shí)與生活真實(shí)的作品，這一點(diǎn)是許多“缺乏生活氣息”的影視作品值得借鑒的。