李昌盛 董志昊 吳云峰 曹榮安 王長遠

基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的校企協(xié)同育人體系構(gòu)建與實踐分析研究，是一個非常具有挑戰(zhàn)性和前瞻性的話題。校企協(xié)同育人體系構(gòu)建對于食品專業(yè)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院來說具有重要意義，可以有效提升學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)競爭力。在實踐策略方面，通過建立校企合作的長期機制，可以促進雙方資源共享和互補；開展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的項目，讓學(xué)生在實際項目中獲得實踐經(jīng)驗；建立雙導(dǎo)師制度，為學(xué)生提供定制化的指導(dǎo)和支持；加強學(xué)校與企業(yè)的溝通和交流，及時了解市場需求，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。在成果及反思方面，通過定期評估校企協(xié)同育人體系的效果，收集學(xué)生和企業(yè)的反饋意見，可以不斷優(yōu)化體系；同時不斷總結(jié)經(jīng)驗、分享成功案例，為其他學(xué)院提供參考，從而實現(xiàn)校企協(xié)同育人體系的可持續(xù)發(fā)展。

一、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建的意義

（一）適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)對人才的需求日益多樣化和專業(yè)化，校企協(xié)同育人可以更好地滿足食品產(chǎn)業(yè)對人才的需求，使畢業(yè)生更容易就業(yè)并適應(yīng)工作崗位。教育部、工業(yè)和信息化部研究制定了《現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)指南（試行）》，決定在特色鮮明、與產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系的高校建設(shè)若干與地方政府、行業(yè)企業(yè)等多主體共建共管共享的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院。同時，校企合作培養(yǎng)人才作為合作教育的一種形式，已經(jīng)得到了我國教育界的廣泛重視和應(yīng)用?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中明確指出，“創(chuàng)立高校與科研院所、行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機制”。習(xí)近平總書記在全國職業(yè)教育工作會議中指出：“創(chuàng)新各層次各類型職業(yè)教育模式，堅持產(chǎn)教融合、校企合作，堅持工學(xué)結(jié)合、知行合一”。校企協(xié)同育人可以有效彌補傳統(tǒng)教育模式的不足，通過讓學(xué)生接觸真實的工作環(huán)境和實際問題，培養(yǎng)他們的實踐能力和創(chuàng)新精神，使其更好地適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求，提高就業(yè)競爭力。

（二）提升教育質(zhì)量

黨的十九大報告明確指出：“加快建設(shè)創(chuàng)新型國家，鼓勵更多的社會主體投身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（以下簡稱為“雙創(chuàng)”）?！半p創(chuàng)”人才是高校人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是高校教育改革的重要方面。將“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)融入高校育人的全過程，既是現(xiàn)代高等教育發(fā)展的應(yīng)有之義，也是提升大學(xué)生質(zhì)量的必然路徑。而校企協(xié)同育人可以使學(xué)生接觸到企業(yè)中的真實工作環(huán)境，面臨實際的問題，通過大量的實踐，可以培養(yǎng)他們的實踐能力和創(chuàng)新精神，從而提升教育質(zhì)量和學(xué)生綜合素質(zhì)。

（三）加強產(chǎn)學(xué)研結(jié)合

通過校企合作，食品類院?？梢愿玫貙⒔虒W(xué)與實際產(chǎn)業(yè)需求結(jié)合起來，推進科研成果轉(zhuǎn)化及應(yīng)用，促進產(chǎn)學(xué)研深度融合?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院作為國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的需求牽引，已經(jīng)成為行業(yè)和區(qū)域發(fā)展的必然所趨。2021年12月9日，教育部發(fā)布了《關(guān)于首批現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院名單的公示》，全國49所高校的50個現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院入選，其中，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)北大荒農(nóng)產(chǎn)加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院作為黑龍江省首批現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院入選。北大荒農(nóng)產(chǎn)加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院與北大荒食品集團有限公司合作，充分利用學(xué)校在場地、技術(shù)、設(shè)備以及人力資源等方面的優(yōu)勢，為企業(yè)提供全方位、高質(zhì)量的服務(wù)支持，促進企業(yè)參與校企合作，共同培養(yǎng)食品專業(yè)創(chuàng)新型人才。

（四）提高學(xué)生就業(yè)競爭力

通過校企合作，企業(yè)可以更好地參與人才培養(yǎng)過程，通過讓學(xué)生在企業(yè)實習(xí)中接觸實際的工作環(huán)境，來不斷積累實踐經(jīng)驗，有效提升學(xué)生的就業(yè)競爭力，培養(yǎng)符合企業(yè)需求的人才。

二、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建存在的問題

（一）產(chǎn)學(xué)融合有難度，課程設(shè)置問題突出

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)的人才，然而，學(xué)校教育與企業(yè)實際需求之間確實存在一定的差距，如何實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)融合，使高校培養(yǎng)的人才更符合產(chǎn)業(yè)需求是一個難點。而且，目前高校并未做到根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求進行課程設(shè)置，從而使得學(xué)生所學(xué)知識難以貼近實際產(chǎn)業(yè)需求。

（二）起步晚，各方面發(fā)展有待完善

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的出現(xiàn)，無疑推動了全球的產(chǎn)業(yè)改革與科技發(fā)展。相較于國外產(chǎn)業(yè)學(xué)院，我國產(chǎn)業(yè)學(xué)院在教育領(lǐng)域發(fā)展時間較短，還屬于探索階段，在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)、社會培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等方面還有待完善。

（三）實習(xí)實訓(xùn)難度較大，急需優(yōu)化師資隊伍建設(shè)

如何確保學(xué)生在實習(xí)實訓(xùn)過程中真正獲得實際工作經(jīng)驗，提高實際操作能力，是一個需要解決的難點。而教師是學(xué)生的教育指導(dǎo)者，因此，如何建設(shè)一支既懂教育又懂產(chǎn)業(yè)的師資隊伍，有效引導(dǎo)學(xué)生，使他們更好地適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，是目前亟待解決的問題。

（四）實踐經(jīng)驗不足，研究問題突出

在實踐層面，尤其是管理、運行機制、人才培養(yǎng)模式和實踐應(yīng)用上還存在諸多問題，如多元主體各自的權(quán)責(zé)利、辦學(xué)資金的來源以及產(chǎn)業(yè)學(xué)院的法律地位等都是難點問題，在一定程度上對產(chǎn)業(yè)學(xué)院的健康發(fā)展產(chǎn)生了制約。另外，還存在校企合作機制不夠完善、教育資源整合不夠充分、學(xué)生實踐能力不足等問題，導(dǎo)致教育與產(chǎn)業(yè)之間的脫節(jié)。此外，從研究的角度來看，目前對產(chǎn)業(yè)學(xué)院的研究大多從理論依據(jù)展開，過度聚焦于表層問題，缺乏對宏觀系統(tǒng)的深入剖析和全面理解，使得其指導(dǎo)意義受到一定限制。

（五）評價體系不完善

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院是面向企業(yè)的實際需求，如何開展科技項目與企業(yè)對接、調(diào)整科研方案、實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有機結(jié)合和技術(shù)創(chuàng)新，是建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的重要意義。但從目前來看，校企合作還沒有構(gòu)建科學(xué)合理的評價體系，因此難以評價教學(xué)效果，有待持續(xù)改進和優(yōu)化。

三、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建的策略

（一）建立長期合作機制，開展產(chǎn)學(xué)研項目

校企雙方可以簽訂合作協(xié)議，明確雙方的責(zé)任和權(quán)利，確保合作持續(xù)穩(wěn)定；建立校企聯(lián)合育人委員會，定期召開會議，共同制定合作計劃和目標(biāo)；組織學(xué)生參與實際項目、解決實際問題，提升他們的實踐能力和創(chuàng)新能力。比如，北大荒農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院以北大荒食品集團有限公司農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)急需的人才為指導(dǎo)，不斷優(yōu)化食品科學(xué)與工程專業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)教和科教融合協(xié)同育人機制，建設(shè)科技成果推廣和技能培訓(xùn)基地，構(gòu)建“人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)服務(wù)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”五位一體的教學(xué)模式，以培養(yǎng)新型工科人才。

（二）建立導(dǎo)師制度，加強溝通交流

為學(xué)生配備企業(yè)導(dǎo)師，幫助學(xué)生了解行業(yè)動態(tài)、職業(yè)規(guī)劃等，并提供實際工作經(jīng)驗，為其提供個性化的指導(dǎo)和支持。定期召開校企合作會議，邀請企業(yè)代表參與課程設(shè)計、教學(xué)評估等環(huán)節(jié)，根據(jù)市場需求調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，確保教學(xué)內(nèi)容與市場需求緊密結(jié)合。

（三）開展行業(yè)導(dǎo)向的課程，實施雙向?qū)嵙?xí)計劃

根據(jù)行業(yè)需求和發(fā)展趨勢，開設(shè)相關(guān)課程，邀請企業(yè)專家參與教學(xué)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與實際行業(yè)緊密結(jié)合。學(xué)校安排學(xué)生進入企業(yè)實習(xí)，同時也安排企業(yè)員工到學(xué)校進行實地觀摩和培訓(xùn)，促進雙向交流和學(xué)習(xí)。

（四）開設(shè)行業(yè)認證課程，提供創(chuàng)業(yè)支持

學(xué)?？梢耘c行業(yè)協(xié)會或認證機構(gòu)合作，開設(shè)相關(guān)的行業(yè)認證課程，幫助學(xué)生獲得行業(yè)認可的資格證書，增強就業(yè)競爭力。同時，學(xué)?？膳c企業(yè)合作設(shè)立創(chuàng)業(yè)孵化基地，為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生提供資源支持、導(dǎo)師指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)實踐機會，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。

（五）開展校企聯(lián)合研討會，實施雙向評價機制

可以定期舉辦校企聯(lián)合研討會、校企文化交流活動，邀請企業(yè)代表和學(xué)校教師共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新等議題，促進雙方的交流與合作。同時，學(xué)校與企業(yè)共同對學(xué)生進行評價，包括學(xué)習(xí)成績、實習(xí)表現(xiàn)等，根據(jù)評價結(jié)果不斷優(yōu)化教學(xué)和實踐內(nèi)容，提高育人效果。

四、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建的反思

（一）進行定期的成果評估

定期評估校企協(xié)同育人體系的效果，收集學(xué)生和企業(yè)的反饋意見，也可根據(jù)學(xué)生就業(yè)率、企業(yè)滿意度等指標(biāo)評估合作效果，并根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整合作策略。

（二）進行實時的經(jīng)驗總結(jié)

學(xué)校可以舉辦校企合作交流會，邀請其他學(xué)校分享成功經(jīng)驗和案例，推廣有效做法，為其他學(xué)院提供借鑒，促進校企合作模式的不斷完善。

綜上所述，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院作為一種典型的產(chǎn)教融合組織形態(tài)，是校企緊密對接、相互嵌入的利益共同體，可以達到資源共享、合作雙贏的目的。目前，在食品專業(yè)上建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院成了當(dāng)今高校教育的熱點，產(chǎn)業(yè)學(xué)院正由“傳統(tǒng)”向“現(xiàn)代”邁進、由“數(shù)量”向“質(zhì)量”轉(zhuǎn)變。通過對基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的校企協(xié)同育人體系構(gòu)建與實踐進行研究，我們深刻認識到校企合作對于培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求的高素質(zhì)人才具有重要意義。在未來的發(fā)展中，需要進一步完善校企協(xié)同育人體系，加強教育教學(xué)模式的創(chuàng)新，促進產(chǎn)學(xué)研合作的深度融合，以更好地滿足食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，為社會培養(yǎng)更多專業(yè)人才。