暢銷品沒(méi)有什么利潤(rùn),高利品賣不動(dòng)。我想每個(gè)快消品經(jīng)銷商老板都想在銷量與利潤(rùn)之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),但現(xiàn)實(shí)往往不盡如人意。銷量與利潤(rùn)之間的矛盾,既有外因也有內(nèi)因。
在早期,銷量管理幾乎等同于利潤(rùn)管理,企業(yè)只需專注擴(kuò)大銷量,利潤(rùn)自然隨之而來(lái)。但現(xiàn)在這個(gè)階段,老板能切身體會(huì)到生意難做。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、跨區(qū)域竄貨嚴(yán)重、渠道費(fèi)用攀升,加上臨期、退貨大量侵蝕利潤(rùn),簡(jiǎn)單的銷量導(dǎo)向已難以維系健康的利潤(rùn)水平。經(jīng)銷商在追求銷量的同時(shí),往往忽略了利潤(rùn)的重要性,最終導(dǎo)致一年白干的尷尬局面。
早期,利潤(rùn)管理更多依賴直覺(jué)和經(jīng)驗(yàn),銷量的增長(zhǎng)被視為利潤(rùn)提升的直接信號(hào)。
這個(gè)階段的經(jīng)營(yíng)主要是銷量。銷量是主要矛盾,其他是次要矛盾。一切經(jīng)營(yíng)工作,都要為銷量增長(zhǎng)讓道。一切KPI(關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)),就是銷量中心。銷量就是KPI的K(Key,關(guān)鍵)。長(zhǎng)期的銷量增長(zhǎng)固化,形成了習(xí)慣。有銷量,就有利潤(rùn),已經(jīng)成為經(jīng)銷商的固化思維習(xí)慣。
但當(dāng)下這個(gè)內(nèi)卷嚴(yán)重的階段,銷量和利潤(rùn)已不能再畫(huà)等號(hào)了。我們可以看到,有些經(jīng)銷商生意規(guī)模很大,甚至過(guò)億元,但反而是微利甚至虧損,有的經(jīng)銷商年銷售額4000萬(wàn)—5000萬(wàn)元,老板財(cái)務(wù)出身,充分利用管理軟件數(shù)據(jù)分析精細(xì)化、管理精細(xì)化,反而年利潤(rùn)200萬(wàn)—300萬(wàn)元。
為什么?
因?yàn)樗麄円庾R(shí)到要對(duì)利潤(rùn)做管理,利潤(rùn)管理需要更加系統(tǒng)化和專業(yè)化的知識(shí)??s量時(shí)代,利潤(rùn)是設(shè)計(jì)出來(lái)的,是用管理工具(軟件財(cái)務(wù)系統(tǒng))分析診斷出問(wèn)題,馬上進(jìn)行管理改進(jìn),從而使公司發(fā)展越來(lái)越良性。
利潤(rùn)管理的演變,無(wú)疑是企業(yè)在不斷適應(yīng)與調(diào)整市場(chǎng)變化過(guò)程中的一面鏡子。它反映了企業(yè)如何根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)以及內(nèi)部資源狀況,靈活調(diào)整經(jīng)營(yíng)管理策略,以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
如果你還堅(jiān)持著銷量增長(zhǎng)=利潤(rùn)增長(zhǎng),有的經(jīng)銷商公司虧損甚至沒(méi)有數(shù)據(jù)支撐,不知道哪個(gè)品牌、哪個(gè)渠道、哪個(gè)客戶、哪個(gè)人造成的虧損,這種狀態(tài)的經(jīng)銷商日子應(yīng)該不好過(guò)吧。
銷量與利潤(rùn)是相輔相成的,兩者都非常重要,既要對(duì)銷量做增長(zhǎng),也要對(duì)利潤(rùn)做管理。在這個(gè)時(shí)代,才不會(huì)成為那個(gè)瀕死的經(jīng)銷商。
剛才說(shuō)過(guò),當(dāng)下已經(jīng)是存量或者說(shuō)是縮量時(shí)代,這意味著市場(chǎng)上的資源、客戶、份額等都變得有限,不再是過(guò)去那種無(wú)限VdkJYm8eC1AhdcyXAKAnlc/i7Xy7m98z7qlUnXm+NwI=制的擴(kuò)張和增長(zhǎng)。這種背景之下,企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)增量,就必須不斷蠶食競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的量,以此來(lái)增強(qiáng)自身的市場(chǎng)地位和影響力。但單靠一個(gè)維度,不足以支撐你的發(fā)展,必須在多維度上戰(zhàn)勝對(duì)手,采取多維策略,從多個(gè)角度入手,全方位推動(dòng)銷量增長(zhǎng)。
1.目標(biāo)管理:精準(zhǔn)定位,激發(fā)潛能
做經(jīng)銷商生意,不可再無(wú)目的、無(wú)計(jì)劃。做月度計(jì)劃、季度計(jì)劃、年度計(jì)劃是經(jīng)銷商生意持續(xù)發(fā)展的保障。無(wú)計(jì)劃的生意手忙腳亂,有計(jì)劃的生意運(yùn)籌帷幄。在設(shè)定科學(xué)的目標(biāo)體系時(shí),經(jīng)銷商目標(biāo)應(yīng)全面覆蓋品牌、單品、渠道、人員等多個(gè)維度,確保目標(biāo)既具有挑戰(zhàn)性,又切實(shí)可行。定期回顧、跟蹤與調(diào)整機(jī)制能確保目標(biāo)的動(dòng)態(tài)優(yōu)化,持續(xù)激發(fā)團(tuán)隊(duì)斗志,推動(dòng)銷量增長(zhǎng)。
2.銷售過(guò)程管理:精細(xì)化操作,量化成效
強(qiáng)化對(duì)銷售過(guò)程中的關(guān)鍵指標(biāo)監(jiān)控,包括但不限于新客戶開(kāi)發(fā)、客戶分級(jí)管理、核心客戶目標(biāo)銷量等,確保每一步都有跡可循。具體措施如集貿(mào)市場(chǎng)陳列、割箱展示、形象店建設(shè)、促銷檔期規(guī)劃、促銷員培訓(xùn)管理、宣傳物料的使用等過(guò)程指標(biāo),能有效提升產(chǎn)品曝光度與吸引力,推動(dòng)銷量增長(zhǎng)。
3.全渠道拓展:靈活布局,拓展市場(chǎng)
今天出來(lái)一個(gè)新事物,各位能夠判斷它是好還是不好?2010年、2013年做淘寶天貓,只要做都賺錢(qián),那時(shí)候很多人不知道,所以錯(cuò)過(guò)。前3年做抖音發(fā)現(xiàn)也有錯(cuò)過(guò),也有虧損。但是我的建議是全線布局,聚焦你的根據(jù)地,在不斷發(fā)展、試錯(cuò)的過(guò)程中找到活下去的法寶。積極探索新興渠道與模式,如電商、社團(tuán)、折扣零售店、B2B、閃電倉(cāng)等,構(gòu)建全渠道銷售網(wǎng)絡(luò),通過(guò)渠道優(yōu)化與整合,提高市場(chǎng)覆蓋率與滲透率,捕捉更多銷售機(jī)會(huì)。
4.聚焦核心:精耕細(xì)作,提升效率
聚焦核心大單品,打爆一個(gè)大單品,聚焦消費(fèi)者行為的改變,減少無(wú)效的投放;聚焦核心渠道或者核心區(qū)域,飽和攻擊;聚焦核心資源。從商品、運(yùn)營(yíng)、品類、營(yíng)銷、人才每個(gè)板塊都得花點(diǎn)時(shí)間。
5.選品與新品推廣:創(chuàng)新引領(lǐng),開(kāi)拓市場(chǎng)
選品上遵循四個(gè)邏輯:依照消費(fèi)者需求做選擇、依照渠道的場(chǎng)景確定商品的結(jié)構(gòu)、依照品類的趨勢(shì)來(lái)規(guī)劃贏利的結(jié)構(gòu)、依照市場(chǎng)的趨勢(shì)決定經(jīng)營(yíng)的方向。
建議老板多花一點(diǎn)時(shí)間選品,比如一個(gè)單品占比40%—50%,但毛利貢獻(xiàn)只有3—5個(gè)點(diǎn),我建議可以限制到只有10%的占比。
在推廣上可操作空間更大:精準(zhǔn)分銷、鋪市的跟蹤體系建設(shè)、業(yè)務(wù)員推廣KPI考核都是著手點(diǎn)。
除以上5點(diǎn)之外,還包括數(shù)據(jù)分析、品項(xiàng)與價(jià)格體系管理、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、團(tuán)隊(duì)激勵(lì)與KPI考核、促銷員培訓(xùn)與激勵(lì)、問(wèn)題區(qū)域診斷與精準(zhǔn)施策等維度,掌握每個(gè)維度的關(guān)鍵點(diǎn),把經(jīng)銷商生意的基本功做扎實(shí),銷量自然就會(huì)增長(zhǎng)。
1.費(fèi)用目標(biāo)管理:精細(xì)化管控,提升效益
存量時(shí)代,做生意有沒(méi)有對(duì)費(fèi)用目標(biāo)管理精細(xì)化?銷售費(fèi)用、物流費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等費(fèi)用都是可以提升成本效益的關(guān)鍵點(diǎn)。建立完善的費(fèi)用管理體系,細(xì)化費(fèi)用預(yù)算,避免無(wú)效支出,每月開(kāi)費(fèi)用投入產(chǎn)出比會(huì)議,分析到店、到品牌、到品項(xiàng)、到人、到費(fèi)用科目,強(qiáng)化費(fèi)用審核與審計(jì),確保每一筆費(fèi)用都產(chǎn)生最大的效益,提升成本控制能力。這是每一個(gè)經(jīng)銷商所必須提升的能力。
2.數(shù)據(jù)分析:深挖潛力,優(yōu)化利潤(rùn)結(jié)構(gòu)
數(shù)據(jù)的重要性不言而喻。對(duì)數(shù)據(jù)的把控可以說(shuō)是對(duì)經(jīng)銷商生意的把控。沒(méi)有數(shù)據(jù)不決策。利用數(shù)據(jù)分析工具,定期評(píng)估產(chǎn)品、渠道、客戶等利潤(rùn)貢獻(xiàn)度,識(shí)別那些低效的產(chǎn)品、客戶、渠道,做減法,能拋棄的抓緊時(shí)間拋棄,能改進(jìn)的實(shí)施針對(duì)性改進(jìn)措施。
3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整:精選潛力品項(xiàng),優(yōu)化產(chǎn)品組合
結(jié)構(gòu)利潤(rùn)最大的問(wèn)題是,用大眾產(chǎn)品的利潤(rùn)率做高端產(chǎn)品。不敢加價(jià),頻繁促銷,搞鋪貨率。最后出現(xiàn)既無(wú)銷量也無(wú)利潤(rùn)的現(xiàn)象。
調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)品組合是解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵。鎖定潛力性產(chǎn)品(毛利高,通過(guò)培養(yǎng)未來(lái)有銷量,又迎合消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)品),優(yōu)化淡旺季產(chǎn)品組合,提升高毛利產(chǎn)品銷售占比,構(gòu)建健康的產(chǎn)品利潤(rùn)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品線的優(yōu)化升級(jí)。
4.退換貨管理:降低退貨率,減少損失
兩個(gè)大的方向:精準(zhǔn)分銷、退換貨KPI考核。
精準(zhǔn)分銷:以前我們采用深度分銷、人海戰(zhàn)術(shù),把貨鋪滿整個(gè)終端,在增量時(shí)代,這招確實(shí)好用,但在縮量時(shí)代,只能讓你退貨量加大,現(xiàn)在必須用精準(zhǔn)分銷,精準(zhǔn)拜訪。把要鋪的品,用以往動(dòng)銷數(shù)據(jù),找到動(dòng)銷率高的門(mén)店,逐級(jí)分層鋪市,動(dòng)銷率前10%的門(mén)店先鋪進(jìn)去,根據(jù)市場(chǎng)反饋,再鋪前20%,一層一層往下分銷,降低因無(wú)差別式分銷導(dǎo)致的退貨量。
退換貨KPI考核:退貨問(wèn)題直接與業(yè)務(wù)員掛鉤,規(guī)定產(chǎn)品鋪市之后,3個(gè)月之內(nèi)可以無(wú)條件退到主倉(cāng)庫(kù),3個(gè)月之后你再退,對(duì)不起,你自己買單。如果說(shuō)公司讓你推的是新品,3個(gè)月之后退回,公司承擔(dān)10%,其余自行承擔(dān)。也可做獎(jiǎng)勵(lì)制度,減少退貨率。
5.分紅績(jī)效:科學(xué)激勵(lì),激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力
科學(xué)的分紅績(jī)效一定是按底薪+分紅+KPI考核獎(jiǎng)勵(lì)這種模式(底薪占比低于30%+分紅占比50%以上+KPI考核占比不高于20%),其中底薪越低越有效,彈性越大,越能激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力。但如何做配比,如何做毛利分紅,又如何做各項(xiàng)KPI考核,是每個(gè)經(jīng)銷商老板所要思考和學(xué)習(xí)的。
關(guān)于利潤(rùn)管理還包括價(jià)格設(shè)定管理、渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化、爭(zhēng)取管理廠家費(fèi)用支持、應(yīng)收賬款管理、科學(xué)采購(gòu)等核心策略。實(shí)現(xiàn)多方面的平衡和優(yōu)化,才能保障利潤(rùn)增長(zhǎng)。
以前,我們聽(tīng)到“不做品牌做銷量”,然后到“不做銷量做利潤(rùn)”,而我想說(shuō):既做銷量也做利潤(rùn)!
在大家都認(rèn)為品牌很重要時(shí),一位營(yíng)銷專家提出“做銷量”為主訴求,并不是品牌不重要,而是相對(duì)于品牌的長(zhǎng)期、大投入,中國(guó)“渠道驅(qū)動(dòng)”模式在做銷量方面效率更高,市場(chǎng)下沉和深度分銷就是重要方法。
當(dāng)然,不做銷量做利潤(rùn)也是一種合理的做質(zhì)量的策略。利潤(rùn)是企業(yè)生存和發(fā)展的基石,沒(méi)有利潤(rùn)的企業(yè)無(wú)法持續(xù)經(jīng)營(yíng)。將利潤(rùn)目標(biāo)轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品結(jié)構(gòu),通過(guò)推出高端產(chǎn)品或白牌產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。但在縮量時(shí)代,銷量和利潤(rùn)同等重要。如果企業(yè)僅僅滿足于穩(wěn)定銷量,那么可能會(huì)錯(cuò)過(guò)很多發(fā)展機(jī)會(huì)。
現(xiàn)在,很多大型商家已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)型做B2B平臺(tái)商、服務(wù)商,通過(guò)更高效的方式不斷增量、增利。他們的增量也意味著很多小型商家在不斷減量或消失。在這種競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,如果我們還想穩(wěn)定銷量,過(guò)安穩(wěn)日子,幾乎不可能了。因?yàn)椴辉隽烤鸵馕吨鴾p量,僅靠做利潤(rùn)管理,留給我們的時(shí)間和空間也許并不多了。
所以做銷量和做利潤(rùn)必須同時(shí)進(jìn)行,才能擴(kuò)大生意盤(pán)子,才有資格去蠶食競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額。銷量和利潤(rùn)是相輔相成的,只有兩者都抓好了,才能實(shí)現(xiàn)一個(gè)正向的驅(qū)動(dòng)循環(huán)。