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縮量時(shí)代的中國(guó)硬折扣規(guī)律思考

2024-08-18 00:00:00任小東
銷售與市場(chǎng)·管理版 2024年8期

6月12日,鳴鳴很忙集團(tuán)官宣門店數(shù)量達(dá)到1萬(wàn)家,預(yù)計(jì)今年門店數(shù)量將達(dá)到1.3萬(wàn)家。萬(wàn)辰零售今年上半年也交出了亮眼的成績(jī)單,預(yù)估下半年破萬(wàn)店也近在咫尺。我預(yù)測(cè)的“南很忙,北萬(wàn)辰”的競(jìng)爭(zhēng)格局基本形成。

我家附近的步步高梅溪新天地(位于湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū))經(jīng)常人滿為患,店效已經(jīng)從每天不足15萬(wàn)元提升到300萬(wàn)元。這是大家在眾多媒體層面看到的消息,相當(dāng)于給上半年萎靡的市場(chǎng)送來(lái)了暖意。

從去年12月開始,我在各個(gè)行業(yè)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做了中國(guó)硬折扣競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的演講,預(yù)判了量販零食打響第一槍之后,中國(guó)零售的全面硬折扣化,以及社區(qū)硬折扣會(huì)迎來(lái)第二波的高速增長(zhǎng),最近兩個(gè)月密集地與這個(gè)賽道的創(chuàng)始人聊完后,更加堅(jiān)定了這個(gè)判斷。

結(jié)合行業(yè)各路專家的觀點(diǎn),總體上,我們給出了中國(guó)硬折扣發(fā)展規(guī)律的分析,下面從三個(gè)板塊分別展開。

一、當(dāng)前中國(guó)線下零售的本質(zhì)究竟是什么?

本質(zhì)思考1:矛盾判斷

當(dāng)前零售的基本矛盾:人們對(duì)美好生活的向往與供給不誠(chéng)信、充滿惰性之間的矛盾。

過(guò)去是增量時(shí)代,GDP(國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值)增長(zhǎng)都在8%—15%,現(xiàn)如今GDP在5%左右,市場(chǎng)消費(fèi)一下子從增量時(shí)代進(jìn)入了縮量時(shí)代。

增量時(shí)代,社會(huì)經(jīng)濟(jì)總體上增長(zhǎng),人們的預(yù)期是增高的,城鎮(zhèn)人口是增加的,人們的總體收入是增長(zhǎng)的,可以說(shuō)是黃金時(shí)代。黃金時(shí)代,開店只要占個(gè)好位置,就能賺錢。大部分KA(大型連鎖超市)都成了二房東,靠收取通道費(fèi)就能賺得盆滿缽滿。

縮量時(shí)代,一切都得重構(gòu)。

增量時(shí)代,蘿卜快了不洗泥,允許野蠻生長(zhǎng),而以家樂(lè)福為代表的跨國(guó)零售企業(yè),讓中國(guó)零售進(jìn)入了一個(gè)大坑,零售商和供應(yīng)商之間的矛盾,只有零和博弈,大家都忘記了零售的本質(zhì),生疏了零售的技術(shù),任何商品只要交錢和搞定采購(gòu),就能進(jìn)入貨架銷售,給了大量劣幣驅(qū)逐良幣的機(jī)會(huì)。

廠家投入叫賣式導(dǎo)購(gòu)、買貨架,美其名曰“終端攔截”。

增量時(shí)代做加法,縮量時(shí)代做減法,所以縮量時(shí)代的減法,就是硬折扣。

砍掉所有通道費(fèi)用;現(xiàn)金甚至預(yù)付款結(jié)算;研究零售技術(shù),改變商品結(jié)構(gòu),合理定價(jià);讓生態(tài)鏈上的從業(yè)者都能獲得自己應(yīng)得的尊重,遵守游戲規(guī)則,倡導(dǎo)美好組織、美好品牌、美好商業(yè)。

本質(zhì)思考2:競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是門店體驗(yàn)

門店體驗(yàn)是線下零售企業(yè)對(duì)于線上的唯一比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

線下門店的零售商業(yè)模式,變成未來(lái)中國(guó)零售增長(zhǎng)的唯一,線下商業(yè)畢竟占了社會(huì)消費(fèi)品零售總額的60%。

兩個(gè)極端的路線,基本宣告失敗破產(chǎn)。

右傾:互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的改造杠桿,基本上過(guò)了,馬云們不靈了。

左傾:純資本燒錢模式的加速杠桿,基本上也過(guò)了,熱錢的主人都撤了,二級(jí)市場(chǎng)還是要看財(cái)報(bào)的。

不管左傾還是右傾,總是讓人有霸道不講理的感覺(jué)。

那么,“王道”是什么呢?只剩下門店體驗(yàn)、場(chǎng)景零售了。

從目前國(guó)內(nèi)的胖東來(lái)、零食很忙、好想來(lái)的最佳實(shí)踐,再到日本、美國(guó)等的零售現(xiàn)象和相關(guān)研究資料來(lái)看,基于用戶/顧客的全面體驗(yàn)零售、場(chǎng)景再造零售、生活提案零售才是新零售的創(chuàng)新趨勢(shì)。

這里的關(guān)鍵是:要以創(chuàng)始人為引領(lǐng),以戰(zhàn)略為驅(qū)動(dòng),以組織再造為底盤,以52周MD(零售企業(yè)以“消費(fèi)者生活購(gòu)物周期習(xí)慣”為主軸,以“重點(diǎn)商品”為中心,以“周”為單位,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)管理,用以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一種工具)的經(jīng)營(yíng)體系為依托的持續(xù)精益經(jīng)營(yíng)。

所以,步步高被胖東來(lái)改造得成不成功,大家可以以觀后效。王填(步步高商業(yè)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng))是否也能像胖東來(lái)一樣把文化落到實(shí)處呢?

說(shuō)到底,人流量的本質(zhì)還是人心。場(chǎng)景零售的本質(zhì)還是人心紅利——自由與愛。

本質(zhì)思考3:基本特點(diǎn)

以更低的成本向消費(fèi)者傳遞更高的幸福生活指數(shù),這才是零售行業(yè)發(fā)展的規(guī)律。

中國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家周其仁說(shuō),新商業(yè)的特點(diǎn)是社區(qū)商業(yè)、民生商業(yè)、潮流商業(yè)、美好商業(yè),讓消費(fèi)者的獲得感更加美好。新商業(yè)硬折扣的背后是周轉(zhuǎn)率,是理性的定價(jià)、理性的經(jīng)營(yíng)、理性的商業(yè),是總成本領(lǐng)先、是效率提升、是顧客體驗(yàn)改善,極致性價(jià)比不能成為唯一,而是更低的交易成本、更低的制度成本。

依我對(duì)長(zhǎng)沙的餐飲、茶飲、硬折扣領(lǐng)域的商業(yè)形態(tài)觀察,長(zhǎng)沙新商業(yè)的一個(gè)基本原則就是:能量、能量感和能量體系。

從消費(fèi)角度來(lái)說(shuō),在消費(fèi)者進(jìn)了你的店,消費(fèi)完你的產(chǎn)品之后,能有這樣的一個(gè)獲得感:性價(jià)比高、顏值高、心價(jià)比也高。長(zhǎng)沙的排隊(duì)、許昌的排隊(duì)難道還不足以說(shuō)明嗎?

舊商業(yè)的能量是一個(gè)暴力博弈(霸道)的世界,新商業(yè)的能量是個(gè)真善美融合的世界。這個(gè)世界究竟是變壞了還是變好了?放長(zhǎng)維度去看才能有答案。

企業(yè)老板、員工、顧客、社會(huì)利益群體都在這條能量思考鏈上,才會(huì)有信任飛輪,體現(xiàn)了生活哲學(xué),生命哲學(xué)、企業(yè)運(yùn)作哲學(xué)三位一體。

有一次,我組織了長(zhǎng)沙新零售領(lǐng)域的三個(gè)大佬跟零食很忙創(chuàng)始人晏周聊起行業(yè)創(chuàng)始人的脾氣、性格、成就以及零售本質(zhì)的話題。晏周問(wèn)我,零食很忙創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,把農(nóng)夫山泉定價(jià)為1.2元,為什么要這樣定價(jià)?為什么曾經(jīng)長(zhǎng)沙零售圈子一些厲害的創(chuàng)業(yè)者沉寂而零食很忙跑出來(lái)了?

現(xiàn)場(chǎng)一陣沉默。大家嘗試著給出的一些理解,被晏周批評(píng)品牌商思維和傳統(tǒng)零售商思維太嚴(yán)重。話題結(jié)束,晏周送我們到樓梯口的時(shí)候,我不甘心,追著他要解釋。

我憑著記憶,把我理解的大意寫在下面:

第一,他說(shuō),理性定價(jià),讓事物回到原來(lái)的樣子。這讓我想到了阿爾迪創(chuàng)始人、“缺德舅”超市創(chuàng)始人、開市客創(chuàng)始人、胖東來(lái)創(chuàng)始人關(guān)于商品定價(jià)的一致看法,合理定價(jià),合理利潤(rùn)。傳統(tǒng)零售定價(jià),不合理太久了。

第二,他說(shuō)他受到過(guò)NLP理解六層次的影響。

理解層次一:環(huán)境層面(機(jī)會(huì)判斷/時(shí)代判斷)。

理解層次二:行為層面(現(xiàn)有的能力和努力)。

理解層次三:能力層面(強(qiáng)化的能力和努力)。

理解層次四:價(jià)值觀和信念層面(優(yōu)先級(jí)排序)。

理解層次五:身份層面(自我意識(shí))。我是誰(shuí)?從哪里來(lái)?到哪里去?

理解層次六:精神層面(我與世界的關(guān)系)。生命的意義是什么?創(chuàng)業(yè)的意義是什么?

我跟很多這個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者交流時(shí),他們都提到,在互聯(lián)網(wǎng)下半場(chǎng),資本沉寂的年代,其實(shí)是門店紅利的最好時(shí)代,沒(méi)有比這個(gè)更幸福的事情了,每天睡覺(jué)都會(huì)笑醒。堅(jiān)持下去,這是正確的方向。

二、當(dāng)前線下零售的四大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)思考

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1:大單品優(yōu)化

7-ELEVEn的訣竅之一就是大單品優(yōu)化和單品管理體系。大單品可以說(shuō)是門店的聲譽(yù)產(chǎn)品。門店需要不停地引進(jìn)開發(fā)聲譽(yù)產(chǎn)品來(lái)?yè)纹痖T店的品牌心智和定位,比如薛記的板栗、胖東來(lái)的網(wǎng)紅月餅、山姆的榴蓮千層。

大單品的幾個(gè)衡量指標(biāo)。(1)質(zhì)量:跟當(dāng)前市面提供的產(chǎn)品不一樣。(2)價(jià)格:親民。(3)聲譽(yù):網(wǎng)紅屬性。(4)賣點(diǎn):功能性賣點(diǎn)。(5)特色:顏值、規(guī)格、尺寸、包裝。(6)口碑:復(fù)購(gòu)率高。

傳播大師麥克盧漢說(shuō),媒介即訊息。戰(zhàn)略營(yíng)銷品牌咨詢公司華與華說(shuō):商品是元媒體。我認(rèn)為:大單品即媒介,大單品即傳播。

大單品優(yōu)化策略:一線品牌優(yōu)化;品類前三;民生品牌優(yōu)化;網(wǎng)紅商品優(yōu)化;自有品牌優(yōu)化。

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)2:品類優(yōu)化

品類優(yōu)化三連環(huán):品類研究、品類優(yōu)化、品類優(yōu)勢(shì),最終形成充滿特色的商品結(jié)構(gòu)。

舉例,零食很忙的最大貢獻(xiàn),就是給行業(yè)早期提供了1200個(gè)SKU的量販零食商品結(jié)構(gòu),使得后來(lái)者少走很多彎路。

如好想來(lái)、來(lái)優(yōu)品的最大貢獻(xiàn),就是給行業(yè)早期提供1600個(gè)SKU的大店模型的商品結(jié)構(gòu),使得店型更加抗打,加盟商賺得更多。金佰佰的酒水400個(gè)SKU結(jié)構(gòu)的品類優(yōu)化,使得贏利結(jié)構(gòu)占比50%來(lái)源于此。

當(dāng)前社區(qū)硬折扣中的領(lǐng)頭羊樂(lè)爾樂(lè)1.6萬(wàn)個(gè)SKU優(yōu)化,景盟的品類優(yōu)化,零販得樂(lè)的優(yōu)化,皆是如此。當(dāng)然,這3家也分別代表了當(dāng)前第二波浪潮中的標(biāo)桿。

品類優(yōu)勢(shì)的目的:形成極具特色的生活、商務(wù)、社交場(chǎng)景的解決方案。

需要從5個(gè)方面來(lái)做研究:

(1)消費(fèi)人群品牌觸點(diǎn)研究(品牌生態(tài)分布、IP生態(tài)分布、渠道生態(tài)分布、全網(wǎng)社媒數(shù)據(jù)研究)。(2)行業(yè)定價(jià)空間和價(jià)盤體系研究。(3)大宗商品和期貨研究。(4)產(chǎn)業(yè)帶研究。(5)原料和耗材成本研究。

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)3:零供優(yōu)化

當(dāng)前廠商之間的關(guān)系可以用三種類型概括。獨(dú)贏型:只允許一方占據(jù)主導(dǎo)地位,而且對(duì)供應(yīng)商執(zhí)行邊緣化談判策略;雙贏型:共同提高供應(yīng)鏈效率,形成總成本領(lǐng)先,大批量采購(gòu)降低成本;套利型:回扣傭金/虧錢做規(guī)模。

從當(dāng)前的最佳實(shí)踐來(lái)看,大部分企業(yè)把采購(gòu)設(shè)定為產(chǎn)品經(jīng)理或者買手。

合格的產(chǎn)品經(jīng)理和買手需要做到:熟悉產(chǎn)業(yè)帶,熟悉商品生產(chǎn)制造成本;高壓線防腐,基于數(shù)據(jù)的供應(yīng)商優(yōu)化建議;生活方式買手,對(duì)潮流和文化有深刻理解,能根據(jù)潮流和文化選品。

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4:優(yōu)化企劃、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、配送,執(zhí)行52周MD

52周MD由日本零售專家鈴木哲男發(fā)明并在業(yè)界提倡。意思是在重要節(jié)點(diǎn)和節(jié)奏上,形成滾動(dòng)發(fā)展的零售品牌運(yùn)營(yíng)措施,在企劃、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、配送四大板塊形成價(jià)值傳遞和價(jià)值創(chuàng)造,相當(dāng)于做到活動(dòng)配稱。企劃、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、配送四大聯(lián)動(dòng)的本質(zhì)是形成零售品牌運(yùn)動(dòng),從而形成品牌的出圈。

52周MD的有效實(shí)施,我認(rèn)為需要從4個(gè)方面思考:(1)思路的問(wèn)題。(2)全員智慧的問(wèn)題。(3)組織變革的問(wèn)題。(4)從二房東到營(yíng)銷引領(lǐng)的問(wèn)題。

這個(gè)思路在《華與華方法》中,叫作品牌的5年計(jì)劃,不過(guò)是從品牌商維度做的,基本上也是這個(gè)52周MD的思路,符合品牌運(yùn)動(dòng)規(guī)律。而52周MD追求的也是家庭千人滲透率和千人購(gòu)買金額,跟品牌商思路一致。

講到這里,想到7-ELEVEn創(chuàng)始人鈴木敏文先生的一個(gè)說(shuō)法,從體驗(yàn)零售的角度來(lái)說(shuō),其實(shí)在提升了“物的消費(fèi)”和“事的消費(fèi)”。

“物的消費(fèi)”是指消費(fèi)者在擁有商品時(shí)發(fā)現(xiàn)價(jià)值的消費(fèi)方式?!笆碌南M(fèi)”是指在各種文娛活動(dòng)體驗(yàn)和經(jīng)歷中發(fā)現(xiàn)價(jià)值的消費(fèi)方式。

事是一種“相關(guān)性”,即對(duì)顧客來(lái)說(shuō),“物”的價(jià)值,是指“物”本身具備的價(jià)值;而所謂“事”的價(jià)值,是指買方在當(dāng)時(shí)那個(gè)場(chǎng)合對(duì)自己和“物”的相關(guān)性感受到的主觀價(jià)值,它存在于“物”和“人”之間。

“物”的價(jià)值是物質(zhì)層面的可估量的價(jià)值,而“事”的價(jià)值是心理層面和情感層面的價(jià)值??蛻趔w驗(yàn)就是“事”的價(jià)值。

通過(guò)顧客待辦任務(wù)和消費(fèi)場(chǎng)景研究,然后在內(nèi)部做“假設(shè)和驗(yàn)證”提供“事”的價(jià)值。這既是以顧客為出發(fā)點(diǎn)創(chuàng)建的“事業(yè)鏈”,也是進(jìn)行大單品優(yōu)化、品類優(yōu)化、零供優(yōu)化的基本。

三、當(dāng)前線下硬折扣零售的15大紅利

1.整車紅利

策略1:消費(fèi)者整車購(gòu)買(即現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)),可以使用到的策略關(guān)聯(lián)陳列:大包裝陳列;價(jià)格帶優(yōu)化;民生產(chǎn)品優(yōu)先;批發(fā)式購(gòu)買。

策略2:供應(yīng)鏈整車發(fā)貨:廠家直配門店中心倉(cāng);300公里范圍,300家門店密度的規(guī)模。

舉例1:Costco(開市客)的整車紅利。(1)代客采買的服務(wù)費(fèi)為會(huì)員費(fèi)。(2)中產(chǎn)階級(jí),郊區(qū),批發(fā)式售賣。(3)注重體驗(yàn),二次商品組合售賣形式開發(fā)。(4)精選4000個(gè)SKU。(5)批發(fā)和零售之間并無(wú)界限。

舉例2:社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)的“掛車之王”九佰街。

2.預(yù)售紅利:增加社團(tuán)模式,需求提前收集和集中

舉例1:團(tuán)店的預(yù)售。

舉例2:團(tuán)長(zhǎng)的預(yù)售。

比如長(zhǎng)沙的知花知果,我做內(nèi)部訪談時(shí),它提供的數(shù)據(jù)是傳統(tǒng)零售的貨物銷售周期需要15—30天,而它是3天。

3.白牌紅利

零售商:超級(jí)工廠群組;自有品牌。

制造商:搶占渠道先機(jī)。

舉例1: 生鮮硬折扣領(lǐng)域大量白牌紅利。

舉例2: 日化和百貨領(lǐng)域大量白牌紅利。

舉例3: 保健品、美妝、服裝鞋帽、藥房連鎖領(lǐng)域大量白牌紅利。

4.密度紅利

有兩個(gè)指標(biāo):一是人群密度,每個(gè)店1萬(wàn)—1.5萬(wàn)人;二是城市密度,二線城市每個(gè)城市150—200家店,三、四線城市每個(gè)城市50—80家店。

密度的好處是,把區(qū)域市場(chǎng)吃透,成為區(qū)域之王;形成密度護(hù)城河,所有的競(jìng)爭(zhēng)都很難攻破。

舉例:某零食品牌在某區(qū)域做到500—600家店密度之后,行業(yè)頭部前三名都攻不進(jìn)該區(qū)域,鎩羽而歸。該品牌的贏利能力和規(guī)模都得到了極大提升。

5.規(guī)模紅利

二級(jí)市場(chǎng)并購(gòu),比如萬(wàn)辰集團(tuán)。

多品牌發(fā)展,比如萬(wàn)辰集團(tuán)和零食很忙。

供應(yīng)鏈輸出,比如樂(lè)爾樂(lè)、胖東來(lái)、零販得樂(lè)。

當(dāng)前,萬(wàn)辰系和零食很忙年?duì)I收均在200億元左右,樂(lè)爾樂(lè)年?duì)I收在300億—400億元,這樣的供應(yīng)鏈規(guī)模優(yōu)勢(shì)是很大的。

而做供應(yīng)鏈輸出的最大規(guī)模,每年至少要在10億元左右,這是一個(gè)基本的門檻。

6.店型紅利

小店型、無(wú)人店、大店型、社區(qū)折扣店、社區(qū)生鮮店。

舉例:從樂(lè)爾樂(lè)看得到貨架縱向到頂邊,300平方米能做到每月8萬(wàn)—15萬(wàn)元的店效。

7.IP紅利:創(chuàng)始人IP+公司IP+大單品IP

創(chuàng)始人IP,比如胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)、三只松鼠創(chuàng)始人章燎原、樂(lè)爾樂(lè)創(chuàng)始人陳正國(guó)。

行業(yè)現(xiàn)在有一股歪風(fēng)邪氣,創(chuàng)始人不去好好研究店型、店效、加盟商如何贏利、續(xù)簽率、二店率、超級(jí)加盟商數(shù)量,而是把時(shí)間和精力都放到直播上,我覺(jué)得是誤入歧途。

企業(yè)IP,比如零食很忙。

通過(guò)公關(guān)稿,多元地、縱深地、動(dòng)態(tài)地傳遞企業(yè)形象;通過(guò)招商IP,形成加盟商線索,為直營(yíng)店買入賣出做篩選;通過(guò)公司主賬號(hào),發(fā)布公司的重大動(dòng)態(tài)、政策。

大單品IP,比如零食很大、零食很辣、山姆的榴蓮千層。

8.技術(shù)紅利:行業(yè)御用“三件套”

IT:樂(lè)檬、店小伙、萬(wàn)店掌、數(shù)圖。

設(shè)計(jì):山核品牌設(shè)計(jì)。

貨架:東莞的貨架。

9.美好紅利

企業(yè)家精神:真善美追求,生命哲學(xué)、生活哲學(xué)、商業(yè)哲學(xué)三位一體。

企業(yè)家實(shí)踐:美好組織,快樂(lè)門店,快樂(lè)生活。

舉例1:Costco信條。(1)永遠(yuǎn)不要欺詐供應(yīng)商、員工和顧客。(2)商品銷售6件正確的事情:正確的商品,正確的時(shí)間,正確的價(jià)格,正確的地點(diǎn),正確的數(shù)量,正確的條件。(3)基本管理費(fèi)用占比不能超過(guò)10%。

舉例2:胖東來(lái)。用星巴克創(chuàng)始人舒爾茨的話說(shuō)就是“將心注入”。全球所有偉大的、連續(xù)30年高增長(zhǎng)的、具備長(zhǎng)期價(jià)值的企業(yè)都充滿了這個(gè)特點(diǎn)。

10.體驗(yàn)紅利:全面顧客體驗(yàn)管理+全面員工體驗(yàn)管理

全面顧客體驗(yàn)管理5個(gè)方面:

(1)Sense:感官層面的價(jià)值。

(2)Feel:情感層面的體驗(yàn)價(jià)值。

(3)Think:創(chuàng)造,認(rèn)知層面的體驗(yàn)價(jià)值。

(4)Act:身體層面的體驗(yàn)價(jià)值以及整體的生活方式。

(5)Relate:與所屬集團(tuán)及文化的關(guān)聯(lián)。

舉例1:“缺德舅”,一個(gè)精品折扣超市。2500個(gè)SKU,最有特色的是其《無(wú)畏傳單》,以漫畫的方式,幽默地介紹產(chǎn)品用法、產(chǎn)品知識(shí)。

舉例2:胖東來(lái)。

全面員工體驗(yàn)管理總結(jié)9條:工資收入,有尊嚴(yán)的生活,雇傭關(guān)系,學(xué)校般的成長(zhǎng),職業(yè)化,專業(yè)技能專家,服務(wù)客戶紅利,一線決策權(quán),SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序)。

11.地域紅利

戰(zhàn)略城市發(fā)展快速:增長(zhǎng)五線設(shè)計(jì),比如零食有鳴對(duì)廣東市場(chǎng)的錯(cuò)失。

偏安城市發(fā)展設(shè)計(jì):根據(jù)地城市,躲起來(lái)發(fā)展,比如零食很能嗨。

12.直播紅利

抖音的補(bǔ)貼政策:行業(yè)頭部公司均建立了抖音團(tuán)隊(duì)。

公關(guān)策略:(1)主動(dòng)跟媒體打好關(guān)系,而不是保持沉默、抗拒。(2)主動(dòng)發(fā)通稿和素材,方便媒體老師選用。

13.超級(jí)加盟商紅利

異業(yè)聯(lián)盟:更多的資源位置。

經(jīng)銷商開店:本質(zhì)是從商品差價(jià)贏利,進(jìn)化到商業(yè)模式差價(jià)贏利。

社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域發(fā)展受限的一個(gè)根本原因,就是團(tuán)長(zhǎng)的連鎖化沒(méi)有解決,沒(méi)有超級(jí)加盟商,回過(guò)頭來(lái)看“四通一達(dá)”的高速發(fā)展,是因?yàn)槎季邆淞顺?jí)加盟商。

14.門頭紅利

超級(jí)符號(hào):字體要大,燈光要亮,里外透視。

15.節(jié)奏紅利

第一波浪潮屬于零食很忙、趙一鳴零食、萬(wàn)辰集團(tuán)。

第二波浪潮屬于誰(shuí)?

在第二波浪潮中,我仔細(xì)地跟進(jìn)了云南的景盟模式、湖南的零販得樂(lè)模式、湖南的樂(lè)爾樂(lè)模式、山東的薛記模式、重慶的條馬模式,我個(gè)人都比較看好。

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