摘" 要：為研究不同基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗的影響，試驗(yàn)以6種不同基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗進(jìn)行移栽煉苗試驗(yàn)，比較不同育苗基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗移栽煉苗的影響。結(jié)果表明，處理3基質(zhì)植株生長最快、葉片最大、根系發(fā)達(dá)，但部分品種出現(xiàn)不明原因失綠且補(bǔ)肥效果有限，不是羅漢果最適合基質(zhì)。處理6為全價(jià)育苗基質(zhì)（純草炭土型）∶珍珠巖∶碳化稻殼=2∶1∶1，該基質(zhì)種植的種苗生長速度僅次于處理3，且整個育苗期羅漢果生長健壯，根系發(fā)達(dá)，是試驗(yàn)中最適合羅漢果無糖苗移栽煉苗的基質(zhì)。此基質(zhì)在不同季節(jié)均適用，在冬季使用效果更加明顯，添加碳化稻殼使基質(zhì)疏松、透氣、顏色變深，多吸收太陽熱能，提高土溫，更有利于根系生長。

關(guān)鍵詞：不同基質(zhì)；羅漢果；成活率；株高；碳化稻殼

中圖分類號：F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-9902（2024）17-00３４-0６

Abstract： In order to study the effects of different substrates on sugar-free tissue culture seedlings of Siraitia grosvenorii， six different substrates were used to transplant sugar-free tissue culture seedlings of Siraitia grosvenorii， and the effects of different substrates on sugar-free tissue culture seedlings of Siraitia grosvenorii were compared. The results showed that treatment 3 had the fastest plant growth， the largest leaves and developed roots， but some varieties lost green for unknown reasons and the effect of fertilization was limited. Siraitia grosvenorii is not the most suitable substrate. Treatment 6 is the full price seedling substrate： perlite∶carbonized rice husk = 2∶1∶1， the growth rate of seedlings planted in this substrate is only second to that of treatment 3， and Siraitia grosvenorii has strong growth and developed roots in the whole seedling period， which is the most suitable substrate for transplanting sugar-free seedlings of Siraitia grosvenorii in this experiment. This substrate is suitable in different seasons， and the effect is better in winter. The addition of carbonized rice husk makes the substrate loose， breathable， darker， absorb more solar heat， increase soil temperature， and is more conducive to root growth.

Keywords： different substrates; Siraitia grosvenorii; survival rate plant height; carbonized rice husk

羅漢果是廣西道地藥材，羅漢果性涼、味甘、無毒，具有抗菌消炎、止咳潤肺、涼血滑腸等功效[1-2]。桂林市是羅漢果的發(fā)源地，產(chǎn)量占全國的 85%以上。其中，永?？h、臨桂區(qū)、龍勝縣為主產(chǎn)區(qū)，占全市種植面積的 60%～70%[3]。然而，羅漢果受病毒的危害，其規(guī)?；N植和產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約[4]。病毒病是目前制約廣西羅漢果規(guī)?；N植和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最主要因素之一[5]。目前，生產(chǎn)上以扦插苗和組培苗為主[3]。通過羅漢果組培脫毒技術(shù)可有效降低羅漢果組培苗的帶病毒率，為生產(chǎn)提供脫毒苗[6]。

無糖組培苗移栽煉苗是種苗繁育的重要環(huán)節(jié)，無糖組培苗根系相對較少，莖稈細(xì)，緩苗時間長，在羅漢果無糖組培苗中常表現(xiàn)出長根慢的特性。羅漢果種苗生長需要足夠的營養(yǎng)，為了保證煉苗時期的養(yǎng)分需要，在前期煉苗階段采用高有機(jī)質(zhì)含量的全價(jià)育苗基質(zhì)，為了使煉苗期種苗快速且健壯生長，通過菌劑、生根劑等因素調(diào)節(jié)羅漢果種苗生長，但均未得到顯著成果。考慮是該基質(zhì)雖然滿足了養(yǎng)分需要，但是該基質(zhì)透氣性不足，需要在此基質(zhì)上進(jìn)行調(diào)整，尋找更合適的基質(zhì)，滿足羅漢果無糖組培苗煉苗需要，開展本次試驗(yàn)研究，為羅漢果無糖組培苗移栽提供科學(xué)參考。

1" 材料與方法

1.1" 試驗(yàn)材料

供試材料：桂林萊茵生物科技股份有限公司自主培育的羅漢果無糖組培苗。

供試基質(zhì)：長春賽世農(nóng)業(yè)的全價(jià)育苗基質(zhì)（純草炭土型）、山東商道生物的羅漢果扦插育苗專用基質(zhì)、中禾農(nóng)業(yè)的有機(jī)營養(yǎng)土（純土通用型）、廣州生升農(nóng)業(yè)的育苗基質(zhì)、肇慶市振興農(nóng)業(yè)的百香果扦插育苗基質(zhì)，以珍珠巖、蛭石、炭化稻殼等材料作為不同基質(zhì)配制原料。

1.2" 試驗(yàn)儀器與設(shè)備

游標(biāo)卡尺、營養(yǎng)杯、托盤等。

1.3" 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)分別在夏季、冬季、春季3個時間段進(jìn)行。第一階段夏季試驗(yàn)（2021年6月29日—2021年7月19日），第二階段冬季試驗(yàn)調(diào)整（2021年12月01日—2022年01月29日），第三階段春季試驗(yàn)驗(yàn)證（2022年2月14日—2022年3月16日），均在桂林萊茵生物科技股份有限公司育苗間開展試驗(yàn)。

試驗(yàn)處理：對照，長春賽世農(nóng)業(yè)的全價(jià)育苗基質(zhì)；處理1，山東商道生物科技有限公司生產(chǎn)的羅漢果扦插育苗專用基質(zhì)；處理2，中禾農(nóng)業(yè)的有機(jī)營養(yǎng)土（純土通用型）；處理3，廣州生升農(nóng)業(yè)的育苗基質(zhì)；處理4，肇慶市振興農(nóng)業(yè)的百香果扦插育苗基質(zhì)；處理5，全價(jià)育苗基質(zhì)∶珍珠巖：蛭石=2∶1∶1；處理6，全價(jià)育苗基質(zhì)（純草炭土型）∶珍珠巖：碳化稻殼=2∶1∶1；每個處理試驗(yàn)株數(shù)為108株， 采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)3次重復(fù)，每個重復(fù)為 36株。每7 d觀測羅漢果無糖組培苗生長情況，拍照記錄，當(dāng)無糖組培苗移栽入基質(zhì)21 d后（冬季移栽60 d后），將羅漢果苗從基質(zhì)中取出，洗凈根部基質(zhì)，測定不定根數(shù)量、不定根長度、株高、節(jié)間數(shù)及葉片大小等指標(biāo)。

1.4" 形態(tài)指標(biāo)檢測

成活率，植株長出鮮葉片判定植株成活，成活率計(jì)算公式為：成活率（%）=成活株數(shù)/移栽總株數(shù)×100%。

不定根長度，用尺子量取每個單株最長根系長度；不定根數(shù)量，數(shù)取從羅漢果基部生長出來的根系數(shù)量；株高，用直尺量取從植株底部到植株頂芽之間的高度；葉片數(shù)，數(shù)取植株葉片數(shù)量數(shù)；最大葉片橫徑，用游標(biāo)卡尺，量取每一棵植株最大葉片的最大寬度；最大葉片縱徑，用游標(biāo)卡尺，量取每一棵植株最大葉片的長度。

2" 結(jié)果和分析

2.1" 羅漢果無糖組培苗在不同基質(zhì)中緩苗變化情況

以夏季試驗(yàn)為例描述各基質(zhì)中種苗緩苗情況，體現(xiàn)不同基質(zhì)對羅漢果的緩苗優(yōu)劣趨勢。

移栽7 d各處理整體長勢為處理3gt;處理4≈處理6gt;處理5gt;處理1gt;處理2gt;對照。對照處理長勢最差，其次是處理2，植株尚處在緩苗期，新葉未伸展開。處理3植株長勢最好，理植株已進(jìn)入正常生長期，株高最高、葉片最大，明顯優(yōu)于其他處理。

移栽14 d各處理整體長勢為處理3=處理6gt;處理4=處理5=對照gt;處理1gt;處理2。處理2長勢最差，植株尚處在緩苗期，新葉未伸展開。處理3、處理6植株長勢最好，理植株進(jìn)入正常生長期，株高最高、葉片最大，明顯優(yōu)于其他處理。

移栽第21 d時，處理3長勢最旺盛，其次是處理6，再次是處理5，對照、處理2、處理4長勢較差，并且處理2、4葉片出現(xiàn)明顯黃化現(xiàn)象。

移栽第28 d時，對照、處理3、處理5、處理6長勢旺盛，處理3葉片開始輕微轉(zhuǎn)黃，對照、處理5、處理6葉片保持深綠色。處理1長勢較弱，葉片綠色。處理2、處理4葉片嚴(yán)重黃化，長勢最差。如圖1所示。

由于處理3在種苗移栽28 d后葉片出現(xiàn)明顯黃化失綠的現(xiàn)象，針對這個現(xiàn)象新增不同肥料的補(bǔ)充方案，且重新移栽一批苗，移栽7 d后分別補(bǔ)充各類肥料，均不能有效解決，該基質(zhì)穴栽28日齡的羅漢果無糖組培苗尚未達(dá)到出苗標(biāo)準(zhǔn)，因此該基質(zhì)不適用于羅漢果無糖組培苗煉苗。

不同種苗間生長速度有所差異，但不同種苗在不同基質(zhì)中的差異變化趨勢一致，詳見圖2。

2.2" 不同基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗成活率的影響

羅漢果種苗在溫度22～30 ℃生長良好，低于20 ℃植株生長緩慢，15 ℃以下藤蔓停止生長[7]。在溫室育苗中，夏季25～30 ℃；冬季15～20 ℃；春季20～25 ℃。不同季節(jié)羅漢果生長速度不一樣，故成活率統(tǒng)計(jì)時間有所不同，夏季、冬季、春季統(tǒng)計(jì)時間分別為21、60和31 d。

在本公司成熟的移栽煉苗技術(shù)下，相同移栽基質(zhì)在不同季節(jié)植株成活率有所差異，在適合羅漢果生長的春、夏季羅漢果的成活率均為100%，不同基質(zhì)間無顯著差異。在低溫的冬季，處理6成活率最高；處理6基質(zhì)1號苗、3號苗成活率分別比對照高30.2%和52.5%，顯著優(yōu)于對照處理。詳見表1。

2.3" 不同基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗根長和根數(shù)量的影響

夏季移栽21 d統(tǒng)計(jì)各處理羅漢果根系長度，從中發(fā)現(xiàn)不同處理間羅漢果根系長度有顯著差異，詳見表2。

根數(shù)量指標(biāo)：1號苗各處理羅漢果根系在3根左右，其中處理5根數(shù)量最多達(dá)到3.8根，其次是處理3根數(shù)量3.6根，再次是處里2和處理6均是3.3根；最差的是處理1，根數(shù)量只有2.6根，顯著低于處理5的根數(shù)量。2號苗各處理根數(shù)在2.2～2.6根之間，各處理間無顯著差異。3號苗處理以處理5和處理6的根數(shù)量最多，顯著優(yōu)于處理3和處理4。處理5最有利于根系數(shù)量的增多。

不同基質(zhì)在不同季節(jié)中對植株側(cè)根數(shù)量影響趨勢相似，均以處理5、6的側(cè)根數(shù)量最多，須根最多，顯著優(yōu)于對照處理，在夏季、冬季、春季表現(xiàn)的相對趨勢相似。詳見表3。

由表2可知，根長度指標(biāo)：夏季試驗(yàn)1號苗根長大小依次為處理1gt;處理6gt;處理5gt;處理3gt;對照gt;處理4gt;處理2，處理1、處理6、處理5、處理3、對照幾個處理間無顯著差異，處理1、處理6、處理5、處理3根長與處理4和處理2形成顯著性差異。2號苗根長大小依次為處理1gt;處理6gt;處理3gt;對照gt;處理5gt;處理4gt;處理2，處理1不定根長度平均達(dá)18.3cm，比對照長21.2%。處理6、處理3不定根長度僅次于處理1處理，三者長度相當(dāng)，未形成顯著差異。處理2不定根長度最短，不定根平均長度僅為對照的43.7%，與其他處理根長形成顯著性差異。3號苗根長大小依次為處理3gt;處理6gt;處理5gt;處理1gt;處理4gt;對照gt;處理2，處理3與處理6無顯著差異，但顯著優(yōu)于其他處理，所有處理均顯著優(yōu)于處理2。

不同種苗對不同基質(zhì)的反應(yīng)略有差異，綜合來看處理6對羅漢果無糖組培苗煉苗期根系生長效果最穩(wěn)定，最優(yōu)。處理2對羅漢果無糖組培苗煉苗期根系生長效果最差，根系基本不生長，處理2為純土基質(zhì)，容重大，土壤透氣性不足，影響羅漢果根系生長。

由表3可知，不同基質(zhì)在不同季節(jié)對根系長度影響較大，根的單日生長量夏季最多，其次是春季，再次是冬季。夏季根系生長速度是冬季3.8～7.8倍，是春季的1.5～1.9倍。不同基質(zhì)在不同季節(jié)對種苗根系生長速度的影響趨勢基本一致，總體根生長速度依次為處理6gt;處理5gt;對照，不同種苗間有細(xì)微差異，詳見表3和圖3。季節(jié)對羅漢果根系生長速度的影響大于基質(zhì)以及種苗的影響。

2.4" 不同基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗株高和葉片的影響

從表4得知：不同基質(zhì)對不同羅漢果種苗移栽煉苗的生長速度有所差異。在不同種苗中表現(xiàn)出一些共性，3種種苗株高前四位的大小順序均是處理3gt;處理6gt;處理5gt;對照。前三者總平均株高分別比對照高62.8%、22.4%、16.0%，株高最矮的是處理2，比對照矮26.2%。處理3基質(zhì)中的種苗均表現(xiàn)出生長最快，株高最高的共性，其株高均與其他處理株高形成顯著性差異，處理5、處理6、對照3個處理間差異較小未形成顯著性差異，處理1、處理2、處理4株高較矮，與處理3處理5、處理6、對照均形成顯著性差異。從表5可以看出，不同基質(zhì)在不同季節(jié)對株高影響較大，植株株高的單日生長量夏季gt;春季gt;冬季，夏季的株高生長速度是冬季的4.7～10.9倍，是春季的1.1～2.2倍。在冬季和春季處理6的株高的生長速度總體最快，優(yōu)于對照處理。

由表4、表5可知，夏季試驗(yàn)處理3葉片數(shù)最多，其次是處理6，這兩者表現(xiàn)最優(yōu)，差異不大，未形成顯著性差異。兩者均顯著優(yōu)于處理2和處理4。冬季和春季試驗(yàn)中處理6葉片數(shù)量優(yōu)于其他處理。夏季葉片生長數(shù)量增長速度是冬季的3.0～4.6倍，是春季的0.9～1.6倍，季節(jié)對葉片的增長速率影響較大。

從表6可知：不同基質(zhì)對羅漢果無糖組培苗煉苗期間葉片大小的影響效果不同，處理3橫徑最寬，處理3的1號苗、2號苗、3號苗橫徑分別比對照寬25.5%、15.9%和19.6%，達(dá)顯著差異水平。處理5、處理6橫經(jīng)指標(biāo)無顯著差異，僅次于處理3的橫徑。處理3縱徑最長，處理3的1號苗、2號苗、3號苗縱徑分別比對照長23.5%、26.7%和20.8%，達(dá)顯著差異水平。分別比處理5的縱徑長15.1%、5.6%和14.5%，形成顯著差異水平。處理5、處理6的縱徑指標(biāo)無顯著差異，且僅次于處理3的縱徑。在羅漢果無糖組培苗煉苗期間處理3基質(zhì)能有效促進(jìn)羅漢果葉片生長，葉片最大、最長，其次是處理5和處理6基質(zhì)。如圖4所示。在冬季和春季試驗(yàn)中處理6葉片橫徑、縱徑均大于對照處理，是所有處理中葉片最大的。

葉片橫徑夏季苗分別比冬季苗寬46.3%和69.1%?？傮w地上部分羅漢果生長速度夏季gt;春季gt;冬季。

在不同基質(zhì)中，處理6在整體植株生長速度、葉片生長速度、葉片橫徑、縱徑總體處于最優(yōu)水平，均優(yōu)于對照處理。不同基質(zhì)在不同季節(jié)對羅漢果地上部分的影響趨勢基本一致，不同株系間有些許差異。季節(jié)對羅漢果生長速度的影響大于基質(zhì)和種苗的影響。

3" 結(jié)論

羅漢果無糖組培苗在不同季節(jié)移栽煉苗各項(xiàng)指標(biāo)差異較大，夏季育苗間溫度在25～30 ℃適合羅漢果種苗快速生長，冬季育苗間溫度在20 ℃以下，羅漢果種苗生長受到限制。在溫度適宜的春季和夏季，不同基質(zhì)對羅漢果成活率的影響不大，各處理均未形成顯著性差異，在寒冷的冬季羅漢果生長受抑制，不同基質(zhì)對羅漢果成活率的影響不同，其中以處理6的成活率最高，均顯著優(yōu)于對照處理。羅漢果植株根系、株高、葉片的生長速度快慢均為夏季gt;春季gt;冬季。溫度對羅漢果種苗的生長影響大于基質(zhì)對種苗生長的影響，因此溫度是羅漢果種苗生長的重要因素之一，在羅漢果組培苗移栽煉苗選擇合適的基質(zhì)外需要保持適宜溫度有利于種苗生長。

綜合不同季節(jié)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在4種商用成品基質(zhì)中，處理3基質(zhì)對羅漢果緩苗效果最優(yōu)，該基質(zhì)上生長的羅漢果無糖組培苗前期生長最快、株高最高、葉片最大、根系發(fā)達(dá)，顯著優(yōu)于其他3種成品基質(zhì)及對照處理，但羅漢果苗在該基質(zhì)中移栽28 d后出現(xiàn)葉片失綠的情況，補(bǔ)充各類肥料均不能有效恢復(fù)，穴栽28日齡的羅漢果無糖組培苗尚未達(dá)到出苗標(biāo)準(zhǔn)，因此4種商用成品基質(zhì)均不適用于羅漢果無糖組培苗煉苗。

在自行配制的基質(zhì)中全價(jià)育苗基質(zhì)（純草炭土型）∶珍珠巖∶碳化稻殼=2∶1∶1處理表現(xiàn)穩(wěn)定，在不同株系、不同季節(jié)育苗均處在優(yōu)勢狀態(tài)，使用這種基質(zhì)羅漢果種苗生長指標(biāo)顯著優(yōu)于對照處理，且整個育苗期羅漢果生長健壯，根系發(fā)達(dá)，是適合羅漢果無糖苗移栽煉苗育苗的不錯選擇。因此羅漢果無糖苗移栽適宜的基質(zhì)為全價(jià)育苗基質(zhì)（純草炭土型）∶珍珠巖∶碳化稻殼=2∶1∶1。這與黃斌等[8]，謝云軍等[9]的研究相似。本試驗(yàn)的羅漢果育苗最優(yōu)基質(zhì)配比為全價(jià)育苗基質(zhì)（純草炭土型）∶珍珠巖∶碳化稻殼=2∶1∶1，此基質(zhì)在不同季節(jié)均適用，在冬季使用效果更佳明顯，添加碳化稻殼使基質(zhì)疏松、透氣、顏色變深，吸收更多的太陽熱能，提高了土溫，更有利于根系生長。

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