形體微小,但不可忽視的微生物
微生物是存在于自然界的一群形體微小、結(jié)構(gòu)簡單、肉眼看不到,需要借助顯微鏡放大數(shù)百倍、數(shù)千倍,甚至數(shù)萬倍才能觀察到的微小生物體。它們的種類繁多,包括細菌、真菌、病毒、支原體、衣原體、螺旋體等;它們的形態(tài)各異,有球形、桿形、棒狀、螺旋形等;它們的氣味獨特,有生姜味、惡臭味、腐敗味、酵母味、土腥味等。
這些微生物在自然界中分布廣泛,對物質(zhì)循環(huán)和維持生態(tài)平衡具有重要意義。在我們?nèi)梭w內(nèi),如皮膚、口腔、腸道也寄居著不同種類、數(shù)量眾多的微生物,為人體提供營養(yǎng)、產(chǎn)生免疫等生理作用。這些正常菌群與人體健康息息相關(guān),菌群中不同種類之間,菌群與人體之間,通過營養(yǎng)競爭、代謝產(chǎn)物的相互制約等因素,維持著良好的動態(tài)平衡,形成一個互相依存、相互制約的系統(tǒng),所以人體在菌群結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定下呈現(xiàn)出健康狀態(tài)。當正常菌群的寄居部位改變、人體免疫功能低下、菌群失調(diào)的情況發(fā)生時,正常菌群間的平衡被打破,導致原本不致病的微生物變成致病菌,引起人體感染。此外,自然界中還存在能夠引起人類感染,甚至傳染的病原微生物,它們引起的人類感染性疾病也不容忽視。
微生物檢驗技術(shù)可診斷疾病、預防傳染
隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展,各個學科之間存在相互交叉和滲透,如微生物學檢驗技術(shù)被廣泛地應(yīng)用到醫(yī)學檢驗中,各種各樣的新技術(shù)推動著醫(yī)學技術(shù)的發(fā)展。如今,微生物學檢驗技術(shù)的研究水平已經(jīng)上升到細胞、分子,甚至基因,微生物檢驗在醫(yī)學研究、治療、診斷當中已經(jīng)扮演著重要的角色。
微生物檢驗是一門針對微生物進行檢測的科學技術(shù),微生物檢驗不僅可以進行微生物種類和數(shù)量的測定,還能通過對腸道致病菌等病原微生物的檢測來預防食源性疾病和其他感染性疾病的發(fā)生,所以微生物檢驗常被應(yīng)用于醫(yī)學、環(huán)境衛(wèi)生和食品安全等領(lǐng)域,以追蹤病原微生物的足跡,幫助診斷疾病、預防傳染和監(jiān)測環(huán)境衛(wèi)生。
微生物檢驗主要檢驗哪些項目
微生物檢驗主要是檢驗什么呢?微生物檢驗項目主要有12個大類。
一是食品加工類檢驗項目,在這類檢驗中,可以得出菌落總數(shù),區(qū)分大腸菌群、沙門菌、金黃色葡萄球菌等菌種。
二是健康類檢驗項目,在這類檢驗中,可以通過腸道微生物檢測、人體微生物檢測、婦科微生物檢測等了解致病菌的類型,從而幫助患者選擇最合適的治療方法,避免因為盲目用藥而出現(xiàn)的耐藥性問題,防止后續(xù)的治療難度加大。
三是農(nóng)業(yè)類檢驗項目,主要是指檢測土壤中的微生物,進而針對性播撒藥物,減少農(nóng)作物的病害。
四是環(huán)境類檢驗項目,主要指檢測水體中的微生物,有助于農(nóng)業(yè)政策的調(diào)整。
五是日化用品類檢驗項目(除化妝品外),主要是通過微生物檢驗檢測物品中是否含有蠟樣芽孢菌等微生物,判斷日化用品是否變質(zhì),避免使用者因為使用了變質(zhì)的物品而受到損害。
六是化妝品類檢驗項目,主要針對金黃色葡萄球菌進行檢測,以判斷化妝品是否被污染,避免使用者的皮膚遭到損害。
七是一次性衛(wèi)生用品和一次性醫(yī)療用品的檢驗項目,可以定性真菌的類型,避免因為使用了被真菌污染的一次性衛(wèi)生用品和一次性醫(yī)療用品而感染。
八是水質(zhì)檢測,主要通過微生物檢驗判斷糞大腸菌群數(shù)量,以判斷水質(zhì)是否達標,預測發(fā)生傳染性疾病的風險。
九是針對消毒產(chǎn)品的檢測,微生物檢驗方式主要是無菌試驗。
十主要是針對原輔料、藥品、藥包材進行內(nèi)毒素的檢測,以免從源頭上造成嚴重結(jié)果,危及使用者的生命。
十一主要是針對水產(chǎn)品、畜禽類產(chǎn)品、蛋類、動植物油脂等農(nóng)產(chǎn)品進行肉毒梭菌等的檢測,以預防食物中毒等嚴重事件的發(fā)生。
十二主要是針對飼料、飼料原糧、添加劑、飼用酶制劑和寵物食品嗜酸乳桿菌等的檢測,以免引發(fā)嚴重結(jié)果。
微生物檢驗主要流程是什么
微生物檢驗主要是針對采集的適量物質(zhì)進行微生物類型和數(shù)量的觀察,大體流程無外乎樣本采集、微生物的培養(yǎng)和鑒定、藥敏試驗。在樣本采集環(huán)節(jié),普通樣本主要來自環(huán)境中的水、土壤、日用品等,醫(yī)學樣本則主要來自人體糞便、痰、尿、血液等,具體類型需要根據(jù)患者的病因和癥狀進行選擇。
在微生物培養(yǎng)環(huán)節(jié),實驗室的工作人員需要將樣本接種到適合的培養(yǎng)基中,提供其生長所需要的營養(yǎng)和環(huán)境條件,經(jīng)過一段時間培養(yǎng)后觀察菌落的生長狀態(tài)和顏色,并輔以各種理化試驗來鑒別微生物的類型。值得注意的是,近年來醫(yī)學技術(shù)不斷進步,分子生物學在微生物檢驗中的應(yīng)用越來越普遍,基因測序和核酸雜交等技術(shù)也越來越多被用于微生物類型和數(shù)量的鑒定和統(tǒng)計,微生物鑒別的結(jié)果越來越準確。
在鑒別微生物類型后,可以通過藥敏試驗來評估各種抗病毒藥物、抗真菌藥物、抗生素對各類微生物的治療效果,其大體方法是將經(jīng)過培養(yǎng)的微生物接種到含有不同抗生素濃度的培養(yǎng)基中,觀察菌落被殺滅的狀況,以便為患者選擇療效最顯著的藥物。
微生物檢驗的過程中要注意哪些問題
微生物檢驗的整個過程會在實驗室里進行,不需要患者直接參與,只需要患者或醫(yī)生按照要求提供樣本。
在采集樣本前,患者應(yīng)避免服用抗菌藥物,以免影響檢驗結(jié)果。采集樣本時,不同的標本有不同的采集要求,要做到目標明確,減少其他因素帶來的干擾。例如,尿液應(yīng)留取中段尿,取痰標本要求患者用力咳嗽將痰咳出,糞便標本應(yīng)收集含有黏液或膿血的糞便,潰瘍組織、膿汁等標本應(yīng)由醫(yī)生清創(chuàng)后采集。采集樣本后,按照相關(guān)標準嚴格保存,樣本應(yīng)直接留在無菌盒中并盡快送到檢驗科,所以對實驗室環(huán)境也要進行嚴格控制,以免樣本被污染,引發(fā)交叉感染,最終導致檢驗結(jié)果出現(xiàn)偏差。此外,檢驗過程中需要嚴格按照相關(guān)標準執(zhí)行,不得顛倒順序,不得擅自減少步驟,以免影響檢驗結(jié)果的準確性。
微生物檢驗是診斷疾病、保證食品和環(huán)境衛(wèi)生的重要手段,人們應(yīng)該對其有充分的了解,以保證微生物檢驗的順利開展。