摘 要：介紹褐斑病侵染蘋果樹葉片、果實(shí)、葉柄時的主要癥狀表現(xiàn)，闡明蘋果褐斑病發(fā)生的規(guī)律和原因，其中主要原因有氣候因素影響、蘋果樹長勢衰弱、樹體郁閉、防治不合理等，提出了蘋果褐斑病的綜合防治技術(shù)，以期促進(jìn)蘋果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

關(guān)鍵詞：蘋果褐斑??；發(fā)生原因；綜合防治

作者簡介：楊金文，（1971年—），男，漢族，本科學(xué)歷，高級林業(yè)工程師，從事林業(yè)技術(shù)推廣工作。

寧夏固原市是典型的大陸性氣候，蘋果喜干燥陰涼，在固原東部山區(qū)房前屋后、修筑的水平梯田上均可栽植。固原地區(qū)夏季高溫多雨，外加一些蘋果園管理粗放化，以致褐斑病等病蟲害發(fā)生率呈現(xiàn)出逐年增長的態(tài)勢，病害嚴(yán)重時嘎拉、紅富士果園的蘋果落葉率分別達(dá)60%、20%，部分蘋果園損失嚴(yán)重，直接挫傷了一些果農(nóng)的生產(chǎn)積極性[1]。分析固原地區(qū)蘋果褐斑病發(fā)生情況，探討防治辦法，力爭將褐斑病帶來的損失降到最低。

1 蘋果褐斑病的主要癥狀

蘋果褐斑病主要侵害果樹葉片，果實(shí)與葉柄次之。

1.1 葉片

1.1.1 針芒型 病斑表現(xiàn)出典型的針芒放射狀向外擴(kuò)展態(tài)勢，斑點(diǎn)細(xì)小且量多，外形各異，大部分病斑表面有肉眼可見的隆起黑點(diǎn)。進(jìn)入發(fā)病后期病葉逐漸喪失生長機(jī)能而變黃，但病部周圍依然能保持綠色，對比鮮明。

1.1.2 同心輪紋型 發(fā)病初期葉片上可見褐色小點(diǎn)，后期斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大成圓形，病斑邊緣較清晰，中間呈黑褐色，周圍有綠色暈圈，直徑1.0～2.5厘米。病斑中心散生黑色小點(diǎn)，即為分生孢子，其以同心輪紋狀的方式排列[2]。

1.1.3 混合型 混合型病斑表現(xiàn)不一，有的是近圓形的大病斑，直徑最大達(dá)到3.0厘米；部分病斑是數(shù)個病斑相互連接成的不規(guī)則形狀。多數(shù)混合型病斑內(nèi)散生著大量的小黑點(diǎn)，與同心輪紋型很相像，混合型病斑邊緣不規(guī)則，后期病葉中心轉(zhuǎn)灰白色，但病部周圍依然能保持綠色（圖1）。

1.2 果實(shí)

褐斑病侵染果實(shí)早期會出現(xiàn)淺褐色小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成近圓形，深褐色，略有凹陷，直徑4～6毫米，邊緣清晰可見，病斑表面散有褐色小點(diǎn)，病斑果皮下果肉顯淺褐色，組織疏松度顯著增加，表現(xiàn)為干腐海綿狀（圖2）。

1.3 葉柄

褐斑病侵染蘋果植株葉柄后會生成長圓形褐色病斑，伴隨病害程度的加重，葉片會枯萎掉落。

2 蘋果褐斑病發(fā)生的規(guī)律和病因

2.1 發(fā)生規(guī)律

褐斑病以菌絲或分生孢子的形態(tài)在病葉上過冬，進(jìn)入翌年春天，尤其是4—5月降雨后病菌孢子逐漸活躍，受雨水沖刷，很多孢子濺落在樹冠下的葉片上，直接或通過氣孔侵入葉片組織。后期隨著降雨頻次的增多侵染次數(shù)相應(yīng)增加。結(jié)合數(shù)年的觀察，發(fā)現(xiàn)寧夏固原局部地區(qū)4月下旬就出現(xiàn)了蘋果褐斑病發(fā)病的趨勢，一般年份是在5月上中旬果園內(nèi)開始發(fā)病，6月發(fā)病率持續(xù)增加，7—9月進(jìn)入發(fā)病盛期，10月份天氣轉(zhuǎn)涼時病菌不再傳播蔓延，發(fā)病至此停止[3]。病害嚴(yán)重時，8月下旬至9月上旬果園地面就布滿了大量落葉。褐斑病的潛伏期相對較短，通常6～12天，最長達(dá)到45天，最短僅有3天，從發(fā)病到病葉脫落大概經(jīng)歷13～55天。

2.2 發(fā)病原因

2.2.1 氣候條件因素 適宜的氣候條件是引起褐斑病及導(dǎo)致病害程度加重的一個主要因素，不同年份之間的褐斑病在發(fā)生時間早晚及嚴(yán)重程度等方面有較顯著差異，主要受當(dāng)年本地降雨早晚、頻次及雨量大小等的影響，降雨時間提前、次數(shù)多、雨量較大時，蘋果褐斑病發(fā)生時間會有所提前且危害嚴(yán)重；反之，當(dāng)降雨頻次少且雨量小時，褐斑病發(fā)生時間會出現(xiàn)延遲且病害輕微。

2.2.2 樹勢衰弱 蘋果園有機(jī)肥施入嚴(yán)重不足、氮肥過量施入而磷鉀肥缺乏、養(yǎng)分不均衡、負(fù)載量普遍較大，樹勢就會日漸衰弱，該病抗病能力大幅度降低，為各種病菌侵入創(chuàng)造條件，發(fā)生褐斑病的風(fēng)險相應(yīng)增加。另外，對于富士等主栽品種，當(dāng)固原進(jìn)入夏季高溫季節(jié)時，如果環(huán)剝量過大，則會造成環(huán)剝口無法正常愈合，對果樹養(yǎng)分輸導(dǎo)過程產(chǎn)生一定阻礙，營養(yǎng)供應(yīng)不足，不利于樹體健壯生長，抗病能力減退，因此易發(fā)生褐斑病。

2.2.3 樹體郁閉 蘋果栽植密度大，枝葉繁密，樹冠部分嚴(yán)重郁閉，果園通風(fēng)透光條件差，空氣濕度高，給病菌生長、侵染、傳播創(chuàng)造了有利條件，易發(fā)生嚴(yán)重的褐斑病。

2.2.4 防治不夠科學(xué)合理 一些果農(nóng)主觀上不重視蘋果病害的防治工作，普遍存在著重視保果、不重視保葉的情況，特別是推廣使用蘋果套袋技術(shù)后，部分農(nóng)戶片面地認(rèn)為蘋果套袋就等于進(jìn)了“保險箱”，波爾多液等藥劑的噴灑時間延后，增加了褐斑病菌侵染危害的概率。特別是在套袋前噴施的殺菌劑持效期相對短暫，若套袋時間長達(dá)60天之久，明顯超過藥劑持效期，果實(shí)套袋處理后習(xí)慣給樹體噴布波爾多液加以保護(hù)，省略了噴灑內(nèi)吸性殺菌劑控制病菌的環(huán)節(jié)，必然會導(dǎo)致前期病菌大量侵染，后期褐斑病泛濫成災(zāi)。

3 蘋果褐斑病的綜合防治方法

3.1 果園清潔，清除菌源

秋天蘋果樹落葉后到第二年早春樹體芽體萌動之前，果農(nóng)要徹底清除樹體上的枯枝殘葉、樹下的雜草枯葉，樹枝發(fā)芽之前要做到適當(dāng)翻耕，以加速殘葉分解進(jìn)程，減少菌源基數(shù)。在果樹整形修剪環(huán)節(jié)，對剪掉的病葉、病果及密生型的徒長枝等帶到園外徹底銷毀。蘋果樹落葉到翌年春天萌芽前（一般是3月10—20日），對果園土壤、樹體全面噴施3～5波美度石硫合劑，不可留下任何死角，通過這種方式能進(jìn)一步提高越冬病菌的清除率，降低初侵染的概率。

3.2 加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹勢

果農(nóng)要主動扭轉(zhuǎn)“多施肥、多投入、多結(jié)果”傳統(tǒng)栽培理念，為了確保蘋果植株能健壯生產(chǎn)與高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，要按照其養(yǎng)分需求規(guī)律進(jìn)行科學(xué)施肥，尤其是適時增施有機(jī)肥料，同時合理調(diào)整氮、磷、鉀肥比例，在蘋果樹萌芽至抽梢期間，新梢生長旺盛，氮的需求量普遍較大，此時宜施高氮配方肥，以保證葉片與新梢能獲得足夠多的氮素營養(yǎng)。果實(shí)進(jìn)入二次膨大期至成熟上色期時，果農(nóng)要控制好氮素的施用量，增加鉀肥的施入比例，施高鉀配方肥，以促進(jìn)果實(shí)迅速膨大、增加糖分含量以及提高著色度，使口感更佳[4]。固原地區(qū)的土壤以堿性或弱堿性土壤為主，蘋果普遍存在缺鈣、鐵、錳等微量元素的現(xiàn)象，在日常果園栽培管理中要適時補(bǔ)充以上微量元素，能增強(qiáng)樹勢，顯著提高整個樹體的抗病力，為蘋果的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)夯實(shí)基礎(chǔ)。

3.3 科學(xué)修剪，合理負(fù)載

果農(nóng)要根據(jù)蘋果樹的樹齡、樹勢、果園土壤肥力水平、品種特性等合理地調(diào)整樹體的負(fù)載量，確保樹體能維持健壯勢態(tài)，杜絕出現(xiàn)“大小年”情況。合理調(diào)整生長與結(jié)果之間的關(guān)系，控制全樹結(jié)果枝在25%左右。做到科學(xué)修剪，尤其是要及時夏剪，改善整個樹冠結(jié)構(gòu)、提高全園透風(fēng)率、透光度。當(dāng)粗壯、大枝繁多時，不建議果農(nóng)一年內(nèi)將其整體疏除，可以每年剪除2～3個，否則會導(dǎo)致樹勢衰弱，不僅增加病蟲害侵染的風(fēng)險，也易出現(xiàn)減產(chǎn)問題。

3.4 合理用藥，精準(zhǔn)防治

固原地區(qū)4—6月是褐斑病菌的初侵染期，果農(nóng)要提前預(yù)防，噴施化學(xué)藥劑加以控制，這是減少果實(shí)生長中、后期病菌傳播蔓延的主要舉措之一。落花后到套袋前可以噴施猛殺生 750倍液或45%噴克懸浮劑600倍液，與3%多抗霉素、多菌靈等混用，以進(jìn)一步提高防效。

6月下旬開始發(fā)現(xiàn)褐斑病病斑時，要及時噴施含戊唑醇類藥劑，比如25%果全用750倍液、30%得惠2800倍液。如果遇到多雨年份，則可使用滲展寶1000倍液等有滲透作用的助劑，能進(jìn)一步提高病菌的防效。

在褐斑病的流行蔓延期，可交替使用80%必備600倍液和有機(jī)殺菌劑，該時期一定要重視含銅制劑的應(yīng)用，其不僅對蘋果褐斑病有較好的防效，對葉綠素的合成也有很好的促進(jìn)作用，可顯著改善樹體長勢。在雨水較多的年份，建議果農(nóng)最好使用安全性較好的80%必備、27.12%銅高尚，其在懸浮性、黏著力、殺菌效力、持久性等諸多方面均占有優(yōu)勢。

4 結(jié)束語

蘋果褐斑病是導(dǎo)致寧縣固原紅富士等蘋果品種早期葉片枯死脫落的一個主要病害，大面積發(fā)生時不能獲得理想的種植收益。為了有效防治蘋果褐斑病，要全面清潔果園以減少菌源基數(shù)，加強(qiáng)水肥管理以改善果樹長勢，科學(xué)修剪及合理噴施化學(xué)藥物等，多舉措并用，將蘋果褐斑病發(fā)生率降到最低，以促進(jìn)當(dāng)?shù)靥O果種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 陶淑蕓，季盼盼.蘋果褐斑病發(fā)生嚴(yán)重的主要原因與防治策略探討[J].果農(nóng)之友，2023（1）：46-48.

[2] 呂洪飛.山東威海文登區(qū)蘋果褐斑病的發(fā)生與防治[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2022，42（20）：37.

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[4] 車升國，唐繼偉，徐久凱.黃泛區(qū)蘋果褐斑病發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)[J].果樹資源學(xué)報，2021，2（6）：52-54.