筆者在執(zhí)教教科版科學(xué)六年級(jí)《產(chǎn)生氣體的現(xiàn)象》時(shí),引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、深入探究,有效激發(fā)了學(xué)生的探究興趣,提升了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
有效導(dǎo)入,激發(fā)自主學(xué)習(xí)興趣。精心設(shè)計(jì)的課堂導(dǎo)入是激發(fā)學(xué)生探究興趣的關(guān)鍵。教學(xué)伊始,筆者設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)制作檸檬汽水的趣味小實(shí)驗(yàn),先告訴學(xué)生檸檬汽水的制作步驟(把檸檬切片,在杯中擠入檸檬汁,加適量水,加入白糖、食鹽、小蘇打,攪拌),再讓學(xué)生分組動(dòng)手制作,觀察分別加入白糖、食鹽、小蘇打時(shí)檸檬水的變化,并嘗試解釋原因。學(xué)生平時(shí)有喝檸檬汽水的體驗(yàn),但缺乏制作檸檬汽水的體驗(yàn),這樣的導(dǎo)入貼近生活,能激發(fā)學(xué)生探究氣體產(chǎn)生原因的興趣。
實(shí)踐參與,提高自主探究能力。課堂探究環(huán)節(jié),筆者引導(dǎo)學(xué)生分小組開展實(shí)驗(yàn),觀察氣體產(chǎn)生的現(xiàn)象。學(xué)生拿出提前準(zhǔn)備好的小瓶蓋、白糖、食鹽、小蘇打、水、白醋,有序開始實(shí)驗(yàn):第一步,向分別裝有白糖、食鹽、小蘇打的三個(gè)小瓶蓋中依次倒入少量的水,觀察變化,并做記錄;第二步,向分別裝有白糖、食鹽、小蘇打的三個(gè)小瓶蓋中依次倒入少量的白醋,觀察變化,并做記錄。學(xué)生發(fā)現(xiàn)在裝有小蘇打的瓶蓋中倒入白醋時(shí)迅速產(chǎn)生氣泡。為了便于收集氣體,筆者改變教材提示的做法(教材提到取一個(gè)能盛水的密封袋,在里面放入三勺白醋。在一個(gè)塑料瓶蓋中加入一小勺小蘇打,再把它小心地放進(jìn)密封袋中,注意不要讓小蘇打與白醋接觸。封好袋口后打翻袋中的瓶蓋,讓小蘇打與白醋混合,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生),讓學(xué)生先用礦泉水瓶裝上白醋,用透明塑料袋裝上小蘇打,然后把透明塑料袋套在瓶口,慢慢將塑料袋里面的小蘇打抖入裝有白醋的礦泉水瓶中。學(xué)生觀察到塑料袋慢慢鼓脹。筆者提示學(xué)生把塑料袋口扎緊。由此,學(xué)生再次感知到白醋和小蘇打混合會(huì)產(chǎn)生氣體,并成功收集到產(chǎn)生的氣體。
人人分享,提升自主表達(dá)能力。教學(xué)過(guò)程中,教師要踐行以生為本的教學(xué)理念,站在學(xué)生的角度引導(dǎo)他們積極地觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,提升表達(dá)能力和思維能力。探究反饋環(huán)節(jié),筆者讓學(xué)生先整理學(xué)習(xí)任務(wù)單。任務(wù)單提示學(xué)生把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫在相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案(實(shí)驗(yàn)方案分別是:白砂糖+水、食鹽+水、小蘇打+水、白砂糖+醋、食鹽+醋、小蘇打+醋)中,看看在剛才實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的記錄是否完整,然后鼓勵(lì)學(xué)生自主表達(dá),在小組內(nèi)分享實(shí)驗(yàn)心得,即每組組員依次描述某一種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及自己從中獲得的啟示。第二小組的一名學(xué)生發(fā)現(xiàn)在裝有白砂糖、食鹽、小蘇打的小瓶蓋中分別加上水,攪拌后都看不到原來(lái)的白色物質(zhì)了,說(shuō)明這三種物質(zhì)均溶于水且沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。另一名學(xué)生發(fā)現(xiàn)將白醋分別滴入白砂糖、食鹽、小蘇打中,只有小蘇打加入白醋會(huì)迅速產(chǎn)生氣泡,據(jù)此推斷白砂糖、食鹽溶于白醋,而小蘇打加入白醋會(huì)產(chǎn)生氣體。還有一名學(xué)生一邊觀察其他學(xué)生的操作,一邊記錄,他發(fā)現(xiàn)白砂糖、食鹽、小蘇打溶入水中的速度不一樣,白砂糖最快,食鹽第二,小蘇打最慢。他還發(fā)現(xiàn)白砂糖和食鹽也是慢慢溶入白醋,但在小蘇打中加入白醋后馬上產(chǎn)生氣泡,說(shuō)明有新物質(zhì)產(chǎn)生,發(fā)生了化學(xué)變化,但他不知道產(chǎn)生的新物質(zhì)具體是什么。這樣的小組交流讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中深化了思考,提升了認(rèn)知。
(作者單位:武漢市黃陂區(qū)金潭小學(xué))
責(zé)任編輯 孫愛蓉