摘要：為了篩選出適合在龍巖市新羅區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)雜交中稻品種，2023年選用6個(gè)優(yōu)質(zhì)雜交水稻新品種，以薈豐優(yōu)3301為對(duì)照進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，綜合分析了各參試水稻品種的產(chǎn)量、生育期、主要農(nóng)藝性狀、植株生長(zhǎng)性狀、田間抗性等方面，結(jié)果表明：野香優(yōu)699實(shí)割產(chǎn)量9 622.5 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301增產(chǎn)15.6%，抗性較好；泰兩優(yōu)217實(shí)割產(chǎn)量8 712.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301增產(chǎn)4.69%，抗性較好；荃優(yōu)967實(shí)割產(chǎn)量8 259.0 kg·hm?2，與對(duì)照產(chǎn)量相當(dāng)，但抗性較好。以上3個(gè)品種建議繼續(xù)擴(kuò)大示范面積，進(jìn)一步觀察各品種農(nóng)藝性狀、適應(yīng)能力、抗逆性等。泰豐優(yōu)208、臻兩優(yōu)鈺占、隆望兩優(yōu)889等3個(gè)品種產(chǎn)量不及對(duì)照，且抗病能力較弱、生育期短、成熟期早，不建議在新羅區(qū)作中稻和煙后稻推廣種植。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)稻；中稻；品種；篩選

中圖分類(lèi)號(hào)：S511文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：0253?2301（2024）08?0073?06

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2024.08.010

黃梅生.龍巖市優(yōu)質(zhì)雜交中稻新品種篩選與綜合評(píng)價(jià)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2024，55（8）：73?78.

Screening and Comprehensive Evaluation of the New Hybrid Rice Varieties with High Quality in Longyan City

HUANG Mei-sheng

（Hongfang Town Service Center of Rural Revitalization and Enterprise Development in Xinluo District of Longyan， Longyan，F(xiàn)ujian 364013，China）

Abstract：In order to screen out the high-quality hybrid rice varieties which were suitable for being planted in Xinluo District of Longyan City，six new varieties of hybrid rice with high quality were selected to carry out the comparative test with Huifengyou 3301 as the control group in 2023.Then，the yield，growth period，main agronomic traits，plant growth traits and field resistance of each tested variety were comprehensively analyzed.The results showed that the real-cutting yield of Yexiangyou 699 was 9 622.5 kg·hm?2，which was 15.6%higher than that of Huifengyou 3301， and the resistance was better.The real-cutting yield of Tailiangyou 217 was 8 712.0 kg·hm?2，which was 4.69%higher than that of the control group Huifengyou 3301，and the resistance was better.The real-cutting yield of Quanyou 967 was 8 259.0 kg·hm?2，which was equivalent to that of the control group，but the resistance was better.These three varieties were recommended to continue to expand the demonstration area，thus to further observe the agronomic traits，adaptability，and stress resistance of each variety.The yield of the three varieties，such as Taifengyou 208， Zhenliangyou Yuzhan and Longwang Liangyou 889，was lower than that of the control group，and the disease resistance was weak，the growth period was short，and the maturation period was early.Therefore，they were not recommended to be planted as the middleseason rice and post-tobacco rice in Xinluo District.

Key words：High-quality rice；Middleseason rice；Variety；Screen

目前福建龍巖市新羅區(qū)紅坊鎮(zhèn)推行“煙稻輪作”模式，種植面積約123 hm2，但存在種植水稻品種（主要為薈豐優(yōu)3301）單一、且相對(duì)老化。隨著人民生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)稻米品質(zhì)要求不斷提升。因此，尋找一批適宜本地推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、廣適、口感好的水稻品種，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展和保障糧食安全迫切問(wèn)題。2023年新羅區(qū)紅坊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興與企業(yè)發(fā)展服務(wù)中心積極引進(jìn)野香優(yōu)699、泰豐優(yōu)208、泰兩優(yōu)217、荃優(yōu)967等4個(gè)已在福建省作中稻種植以及2個(gè)國(guó)審稻臻兩優(yōu)鈺占、隆望兩優(yōu)889共6個(gè)雜交水稻新品種，以薈豐優(yōu)3301為對(duì)照，在新羅區(qū)紅坊鎮(zhèn)進(jìn)行中稻比較試驗(yàn)，綜合評(píng)價(jià)6個(gè)雜交優(yōu)質(zhì)稻新品種的主要農(nóng)藝性狀、試驗(yàn)產(chǎn)量、抗病性和品質(zhì)，以期篩選出一些適宜本地種植的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種在本地推廣，發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米品牌，提高全市種植戶(hù)特別是種植大戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。

1材料與方法

1.1供試品種

供試雜交水稻品種共7個(gè)，其中薈豐優(yōu)3301為對(duì)照，各參試品種情況見(jiàn)表1。

1.2試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)時(shí)間為2023年5月至10月。試驗(yàn)地設(shè)在新羅區(qū)紅坊鎮(zhèn)聯(lián)合村鄧榮海戶(hù)（煙稻大戶(hù)），供試試驗(yàn)地土壤為輕壤土，地力中等，前茬種煙葉。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)1個(gè)品種為1個(gè)處理，共7個(gè)處理，采用大區(qū)簡(jiǎn)比試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，每個(gè)處理種植面積66.67 m2，四周種植保護(hù)行[1?2]。

1.4田間管理

參試水稻品種于2023年5月18日播種，6月8日插秧，人工拉繩移栽，栽插株行距為20 cm×23 cm，栽插密度為21.75萬(wàn)穴·hm?2。施肥管理，施純氮180 kg·hm?2，按N、P、K比例為1∶0.5∶0.8。氮肥的施用方法按基肥∶蘗肥∶穗肥比例為5∶4∶1；磷肥在施基肥時(shí)一次性施用；鉀肥的施用方法按分蘗肥∶穗肥比例為5∶5[3]?；剩翰逖砬?～4 d施用碳銨525 kg·hm?2+過(guò)磷酸鈣肥750kg·hm?2。分蘗肥在移栽后7～10 d施尿素150kg·hm?2、氯化鉀120 kg·hm?2；穗肥：在幼穗分化初期（葉枕平），施尿素45 kg·hm?2、氯化鉀120kg·hm?2。水分管理，在整個(gè)水稻生長(zhǎng)期間，除水分敏感期和用藥施肥時(shí)采用淺水灌溉，拔節(jié)期采用排水?dāng)R（烤）田外，其他時(shí)期采用干濕交替間歇灌溉，一般以無(wú)水層或濕潤(rùn)灌溉為主，以協(xié)調(diào)根系對(duì)水氣的需求，使土壤處于富氧狀態(tài)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)根系活力。病蟲(chóng)害防治，應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，搞好種子消毒，秧田除蟲(chóng)滅病，加強(qiáng)大田病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，重點(diǎn)做好“三蟲(chóng)”（螟蟲(chóng)、稻飛虱、稻縱卷葉螟）和“三病”（稻瘟病、紋枯病、細(xì)條?。┑姆乐蝃4?6]。

1.5考種、測(cè)產(chǎn)和米質(zhì)測(cè)定

觀察記載各參試品種的植株生育期、生長(zhǎng)性狀、病蟲(chóng)害發(fā)生情況。在各品種成熟期，每個(gè)品種選取有代表性的5個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)取2穴考種，調(diào)查株高、單株有效穗數(shù)、穗長(zhǎng)、每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、千粒重等農(nóng)藝性狀，并實(shí)割測(cè)產(chǎn)[7]。

2結(jié)果與分析

2.1生育期表現(xiàn)

由表2可知，參試水稻品種生育期為112～142 d，其中泰豐優(yōu)208最短，為112 d，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301短29 d；泰兩優(yōu)217最長(zhǎng)，為142 d，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301多1 d；其他4個(gè)品種的生育期為120～140 d。

2.2農(nóng)藝性狀

由表3可知，株高野香優(yōu)699最高，為135

cm；其次是臻兩優(yōu)鈺占，為131 cm；其余5個(gè)品種范圍為110～121 cm。穗長(zhǎng)泰兩優(yōu)217最長(zhǎng)，為25.4 cm，對(duì)照薈豐優(yōu)3301穗長(zhǎng)最短，為21.2 cm，其余5個(gè)品種范圍為22.2～24.9 cm。有效穗數(shù)泰豐優(yōu)208最多，為283.5萬(wàn)穗·hm?2；臻兩優(yōu)鈺占最少，為202.5萬(wàn)穗·hm?2。每穗總粒數(shù)野香優(yōu)699最高，為221.8粒，泰豐優(yōu)208最低，為147.3粒。結(jié)實(shí)率泰兩優(yōu)217最高，為85.5%，泰豐優(yōu)208最低，為74.5%。千粒重對(duì)照薈豐優(yōu)3301最大，為29.7 g；隆望兩優(yōu)889最小，為21.2 g。

2.3產(chǎn)量

各參試品種經(jīng)實(shí)割測(cè)產(chǎn)，野香優(yōu)699比對(duì)照增產(chǎn)1 300.5 kg·hm?2，增產(chǎn)幅度15.6%；泰兩優(yōu)217比對(duì)照增產(chǎn)390 kg·hm?2，增產(chǎn)幅度4.69%；荃優(yōu)967產(chǎn)量8 259.0 kg·hm?2，與對(duì)照薈豐優(yōu)3301產(chǎn)量相當(dāng)。其他3個(gè)品種的產(chǎn)量均低于6 750kg·hm?2。

2.4植株性狀表現(xiàn)

田間調(diào)查結(jié)果（表4）發(fā)現(xiàn)，參試水稻各品種大部分植株整齊度中等，株型集散適中，劍葉直立、窄長(zhǎng)，葉色淺綠，大田長(zhǎng)勢(shì)繁茂，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒伏能力強(qiáng)，落粒性中等。只有隆望兩優(yōu)889出現(xiàn)倒伏，從而影響產(chǎn)量。

2.5田間抗性表現(xiàn)

田間抗性調(diào)查（表5），各品種苗期均未發(fā)現(xiàn)葉瘟，穗頸瘟除對(duì)照薈豐優(yōu)3301有輕發(fā)生外，均未見(jiàn)發(fā)生；白葉枯病除泰豐優(yōu)208、泰兩優(yōu)217、隆望兩優(yōu)889、荃優(yōu)967輕發(fā)生外，均未見(jiàn)發(fā)生;稻飛虱均發(fā)生得很輕微；紋枯病除對(duì)照薈豐優(yōu)3301有中度發(fā)生外，均輕發(fā)生。

3品種綜合評(píng)價(jià)

3.1野香優(yōu)699

實(shí)割產(chǎn)量9 622.5 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301增產(chǎn)15.6%，生育期140 d，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301早熟1 d。株高135 cm，穗長(zhǎng)24.9 cm，有效穗數(shù)204萬(wàn)穗·hm?2，每穗總粒數(shù)221.8粒，結(jié)實(shí)率85.1%，千粒重25.5 g。田間種植表現(xiàn)群體生長(zhǎng)整齊，株型中集，分蘗力中強(qiáng)，穗大粒多，較抗倒伏，耐寒性中后期轉(zhuǎn)色好，較不易掉粒；正常病蟲(chóng)害防治條件下，未見(jiàn)稻瘟病的發(fā)生、白葉枯病，紋枯病和稻飛虱均發(fā)生得較輕，沒(méi)有影響植株正常生長(zhǎng)[8]。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，糙米率80.1%，整精米率68.5%，堊白度0.8%，透明度1級(jí)，堿消值5.5級(jí)，膠稠度86 mm，直鏈淀粉含量14.0%。建議在新羅區(qū)作優(yōu)質(zhì)中稻進(jìn)一步試驗(yàn)，種植過(guò)程中適當(dāng)增施磷、鉀肥，注意防治稻瘟病、紋枯病和稻飛虱，防倒伏[9]。

3.2泰豐優(yōu)208

實(shí)割產(chǎn)量6 711.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301減產(chǎn)19.36%。生育期112 d，比對(duì)照早熟29 d。株高110 cm，穗長(zhǎng)22.2 cm，有效穗數(shù)283.5萬(wàn)穗·hm?2，每穗總粒數(shù)147.3粒，結(jié)實(shí)率74.5%，千粒重22.5 g。田間種植表現(xiàn)群體生長(zhǎng)整齊，植株矮壯，株型中集，分蘗力中強(qiáng)，穗大粒多，抗倒力中強(qiáng)，耐寒性中。后期轉(zhuǎn)色好，較不易掉粒；正常病蟲(chóng)害防治條件下，未見(jiàn)稻瘟病的發(fā)生，白葉枯病、紋枯病和稻飛虱均發(fā)生得較輕，沒(méi)有影響植株正常生長(zhǎng)。米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率68.3%，堊白粒率22%，堊白度5.8%，直鏈淀粉16.2%，膠稠度80 mm，長(zhǎng)寬比4.1，食味品質(zhì)分81～83分[10]。

3.3泰兩優(yōu)217

實(shí)割產(chǎn)量8 712.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301增產(chǎn)4.69%。生育期142 d，比對(duì)照遲熟1 d。株高114 cm，穗長(zhǎng)25.4 cm，有效穗數(shù)217.5萬(wàn)穗·hm?2，每穗總粒數(shù)217.8粒，結(jié)實(shí)率85.5%，千粒重24.6 g。田間種植表現(xiàn)株型適中，葉色濃綠，長(zhǎng)勢(shì)繁茂，葉片較寬，劍葉挺直，穗大粒多，抗倒伏性較強(qiáng)，后期轉(zhuǎn)色好，較不易掉粒，生育期較長(zhǎng)；正常病蟲(chóng)害防治條件下，未見(jiàn)稻瘟病的發(fā)生，白葉枯病、紋枯病和稻飛虱均發(fā)生得較輕，沒(méi)有影響植株正常生長(zhǎng)。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心檢測(cè)，平均整精米率59.6%，長(zhǎng)寬比3∶2，堊白粒率15%，堊白度2.4%，透明度2級(jí)，膠稠度85 mm，直鏈淀粉含量14.5%，建議在新羅區(qū)作中稻進(jìn)一步試驗(yàn)[11]。

3.4荃優(yōu)967

實(shí)割產(chǎn)量8 259.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301減產(chǎn)0.76%，生育期128 d，比對(duì)照早熟13 d。株高114 cm，穗長(zhǎng)24.4 cm，有效穗數(shù)231萬(wàn)穗·hm?2，每穗總粒數(shù)179.1粒，結(jié)實(shí)率83.2%，千粒重26.4 g。田間種植表現(xiàn)群體生長(zhǎng)整齊，株型適中，葉色濃綠，劍葉挺直，長(zhǎng)勢(shì)繁茂，較抗倒伏，后期轉(zhuǎn)色好，較不易掉粒；正常病蟲(chóng)害防治條件下，未見(jiàn)稻瘟病的發(fā)生，白葉枯病、紋枯病和稻飛虱均發(fā)生得較輕，沒(méi)有影響植株正常生長(zhǎng)。米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）測(cè)定，出糙率79.1%，整精米率66.8%，堊白粒率12%，堊白度3.0%，直鏈淀粉含量14.3%，膠稠度90 mm，堿消值6.3級(jí)，透明度1級(jí)，長(zhǎng)寬比3.2[12]。薈優(yōu)967產(chǎn)量與對(duì)照相當(dāng)，但比對(duì)照較抗病、生育期更短，建議在新羅區(qū)作中稻進(jìn)一步試驗(yàn)品種[13]。

3.5臻兩優(yōu)鈺占

實(shí)割產(chǎn)量6 747.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301減產(chǎn)18.93%，生育期125 d，比對(duì)照早熟16 d。株高131 cm，穗長(zhǎng)23.1 cm，有效穗數(shù)202.5萬(wàn)穗·hm?2，每穗總粒數(shù)174.1粒，結(jié)實(shí)率83.6%，千粒重26.4 g。田間種植表現(xiàn)群體生長(zhǎng)整齊，株型適中，葉色濃綠，劍葉挺直，長(zhǎng)勢(shì)繁茂，較抗倒伏，落粒性中等。正常病蟲(chóng)害防治條件下，未見(jiàn)稻瘟病的發(fā)生、白葉枯病，紋枯病和稻飛虱均發(fā)生得較輕，沒(méi)有影響植株正常生長(zhǎng)。米質(zhì)主要指標(biāo)：糙米率80.3%，整精米率68.7%，粒長(zhǎng)6.9 mm，長(zhǎng)寬比3.4，堊白度2.0%，透明度1級(jí)，堿消值5.0級(jí)，膠稠度56 mm，直鏈淀粉含量15.7%。

3.6隆望兩優(yōu)889

實(shí)割產(chǎn)量5 862.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301減產(chǎn)29.56%，生育期120 d，比對(duì)照早熟16 d。株高112 cm，穗長(zhǎng)24.3 cm，有效穗數(shù)235.5萬(wàn)穗·hm?2，每穗總粒數(shù)161.3粒，結(jié)實(shí)率82.7%，千粒重21.2 g。田間種植表現(xiàn)群體生長(zhǎng)整齊，株型適中，葉色濃綠，劍葉一般，長(zhǎng)勢(shì)繁茂，易倒伏，落粒性中等。正常病蟲(chóng)害防治條件下，未見(jiàn)稻瘟病的發(fā)生，白葉枯病、紋枯病和稻飛虱均發(fā)生得較輕，沒(méi)有影響植株正常生長(zhǎng)。米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率62.4%，堊白度0.1%，直鏈淀粉含量15.5%，膠稠度75 mm，堿消值7級(jí)，長(zhǎng)寬比3.4[14]。

4結(jié)論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，野香優(yōu)699實(shí)割產(chǎn)量9 622.5 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301增產(chǎn)15.6%，抗性較好；泰兩優(yōu)217實(shí)割產(chǎn)量8 712.0 kg·hm?2，比對(duì)照薈豐優(yōu)3301增產(chǎn)4.69%，抗性較好；荃優(yōu)967實(shí)割產(chǎn)量8 259.0 kg·hm?2，與對(duì)照產(chǎn)量相當(dāng)，但抗性較好。因此，野香優(yōu)699、泰兩優(yōu)217、荃優(yōu)967等3個(gè)品種綜合表現(xiàn)較好，建議在新羅區(qū)中稻或煙晚稻進(jìn)一步作多點(diǎn)試驗(yàn)，綜合表現(xiàn)較好再大面積推廣[15]。隆望兩優(yōu)889在抽穗期倒伏，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，實(shí)割產(chǎn)量?jī)H5 862.0 kg·hm?2；臻兩優(yōu)鈺占和泰豐優(yōu)208，實(shí)割產(chǎn)量分別為6 747.0、6 711.0 kg·hm?2，產(chǎn)量都比對(duì)照薈豐優(yōu)3301低，生育期較短，較早成熟容易遭受鳥(niǎo)、鼠的為害，以上3個(gè)品種不建議在新羅區(qū)做中稻或煙晚稻推廣種植[16]。

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[12]邱劍華.荃優(yōu)967在寧化縣種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.福建稻麥科技，2022（1）：58?60.

[13]謝小莉.野香優(yōu)967在光澤縣種植表現(xiàn)［J］.農(nóng)業(yè)科技通訊，2022（4）：250?252.

[14]吳才玉.隆望兩優(yōu)889在連城縣作晚稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.福建稻麥科技，2023（4）：59?61.

[15]陳世媛.中浙有8號(hào)在連城縣作煙后稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.福建稻麥科技，2013，31（4）：79?80.

[16]張永蘭.龍巖市永定區(qū)晚稻新品種比較試驗(yàn)［J］.福建農(nóng)業(yè)科技，2019（8）：49?53.

（責(zé)任編輯：林玲娜）