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“植”染中國(guó)色此美有千秋

2024-12-21 00:00:00尹婷婷
中國(guó)科技教育 2024年9期

活動(dòng)背景

工業(yè)社會(huì)的迅猛發(fā)展,在為人們帶來(lái)便利與繁榮的同時(shí),也不可避免地引發(fā)了嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題,引發(fā)了全社會(huì)對(duì)環(huán)保問(wèn)題的重視。

植物染因環(huán)保健康廣受關(guān)注,古老染色技藝既能滿足審美需求,又符合環(huán)保健康理念。為傳承發(fā)揚(yáng)植物染文化,學(xué)校開(kāi)設(shè)了染纈課程、組建了工作坊、立項(xiàng)了“染纈”主題的市級(jí)課題。在課程引領(lǐng)、課題驅(qū)動(dòng)、課堂落地的實(shí)踐研究中,師生“由染而生”文化自信和學(xué)習(xí)興趣。

活動(dòng)目的與意義

學(xué)校以“科學(xué)+”跨學(xué)科、項(xiàng)目式、數(shù)字化課程建設(shè)為抓手,借助“研學(xué)+”園館、高校、機(jī)構(gòu)聯(lián)盟為路徑,形成科技教育教學(xué)特色,染纈課程和課題趨于成熟。在此基礎(chǔ)上組織“‘植’染中國(guó)色,此美有千秋”科技實(shí)踐活動(dòng),以染色植物為載體,采用跨學(xué)科教育思想、體驗(yàn)式教育理念和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)模式,旨在讓學(xué)生學(xué)、思、踐結(jié)合,了解植物染價(jià)值,體會(huì)科技創(chuàng)新與環(huán)保、文化傳承的相互支撐和促進(jìn),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、創(chuàng)新能力和綜合實(shí)踐能力。

活動(dòng)方式

組建課程研發(fā)和實(shí)踐團(tuán)隊(duì),開(kāi)發(fā)課程資源和《科技實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)》,為師生教育教學(xué)研究和科技實(shí)踐活動(dòng)導(dǎo)知導(dǎo)行。

實(shí)施項(xiàng)目式作業(yè),以植染中國(guó)色為主題,以“植物染大發(fā)現(xiàn)—植物染大講堂—植物染真實(shí)踐—植物染真思考—植物染小錦囊—植物染大作品—植物染大舞臺(tái)”為主線,帶領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展植物染色科技實(shí)踐活動(dòng),貫穿課堂與課后,促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)和探究。

活動(dòng)過(guò)程

籌備階段(2023年9—11月)

參觀勞動(dòng)基地,以感知植物生長(zhǎng)、激發(fā)探究植物色彩密碼的好奇心和求知欲為目標(biāo),深入本?!捌犯麍@”蓼藍(lán)種植園地,親身種植、觀察,探尋植物生長(zhǎng)變化規(guī)律,學(xué)習(xí)染纈技藝,探究色彩密碼。

探尋生活中植物染身影。通過(guò)調(diào)查訪問(wèn)了解染色類植物應(yīng)用情況,了解植物染色傳統(tǒng)文化和應(yīng)用價(jià)值,為提取和應(yīng)用作鋪墊。

階段小結(jié)和反思。通過(guò)課堂和課外學(xué)習(xí)、查閱資料,深入了解染色類植物種類、特征及用途,形成調(diào)查小報(bào)告。

實(shí)施階段(2023年12月)

架構(gòu)和實(shí)施“3+7”科技實(shí)踐教育教學(xué)活動(dòng)模型,即3個(gè)活動(dòng)實(shí)施和評(píng)價(jià)階段,以及“植物染大發(fā)現(xiàn)”“植物染大講堂”“植物染真實(shí)踐”等7個(gè)學(xué)生活動(dòng)。以學(xué)校舉辦2024年元旦跨年“趣想趣玩”科技節(jié),開(kāi)展植物染藝術(shù)與科技融合的綜合實(shí)踐活動(dòng)為真實(shí)問(wèn)題情景,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化的龍年和吉祥紅、平安藍(lán)、健康綠、榮耀黃和幸福紫等中國(guó)色的文化寓意,設(shè)計(jì)以植物為原料,染出繽紛中國(guó)色,創(chuàng)作科技藝術(shù)作品,寄美好愿望于新年的科技實(shí)踐主題活動(dòng)。

第一階段:架構(gòu)學(xué)習(xí)進(jìn)階路徑,設(shè)置主題活動(dòng)

開(kāi)展“植物染大發(fā)現(xiàn)”“植物染大講堂”“植物染真實(shí)踐”“植物染真思考”主題活動(dòng),學(xué)生在課堂內(nèi)和生活中開(kāi)展科學(xué)探究和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)。通過(guò)“觀察—猜想—實(shí)驗(yàn)—發(fā)現(xiàn)—結(jié)論”的科學(xué)探究路徑,收集、整理和觀察可染色植物,辨別和猜測(cè)不同植物、不同結(jié)構(gòu)的染色功能,再通過(guò)查閱資料和課堂學(xué)習(xí),用加熱、發(fā)酵等方式使物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,從而染出活動(dòng)要求的“中國(guó)色”。此階段借助《科技實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)》中的“知識(shí)卡”,對(duì)收集的植物染知識(shí)進(jìn)行梳理,用“經(jīng)驗(yàn)貼”記錄染色方法和過(guò)程,通過(guò)“大講堂”分享植染故事、歷史、價(jià)值等研究性學(xué)習(xí)成果。

第二階段:搭建進(jìn)階支架,優(yōu)化調(diào)整植染計(jì)劃

在研究植物染和制作植物染的過(guò)程中,部分學(xué)生遇到了一些問(wèn)題和困難,比如選擇的植物顏色和預(yù)測(cè)染成的顏色不一致,染料不夠濃或者不著色,存在掉色、變色的情況,甚至同一種植物染出不同顏色等。本階段預(yù)設(shè)開(kāi)展“大講堂”,由科學(xué)教師開(kāi)展科普講座,美術(shù)教師開(kāi)展染纈技法實(shí)踐課程,多學(xué)科教師協(xié)同,優(yōu)化染色計(jì)劃書(shū),用“植物染小錦囊”梳理形成公式化科學(xué)概念,總結(jié)染色技法,滲透化學(xué)元素、化學(xué)反應(yīng)等科學(xué)知識(shí),使科技實(shí)踐活動(dòng)迭代升級(jí),成果更明顯,為設(shè)計(jì)并完成一件“大作品”作好充分的準(zhǔn)備。

第三階段:嵌入教學(xué)評(píng)價(jià),交流展示作品

活動(dòng)實(shí)施全程借助活動(dòng)過(guò)程評(píng)價(jià)表開(kāi)展評(píng)價(jià),多元化進(jìn)行學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、家長(zhǎng)輔評(píng),通過(guò)全面、全程的反饋助推學(xué)生發(fā)展。同時(shí),以“課程融合活動(dòng)”的方式,以學(xué)校智創(chuàng)節(jié)為平臺(tái),展示植物染“大作品”,讓學(xué)生的科技活動(dòng)物化成果不僅有平臺(tái)進(jìn)行展示,還能通過(guò)發(fā)表推廣植物染建議、班級(jí)“大作品”講解、染色小實(shí)驗(yàn)互動(dòng)體驗(yàn)等方式,進(jìn)行科學(xué)與藝術(shù)、技能與理念的效能疊加,傳播“親歷所獲”的健康環(huán)保、科技創(chuàng)新、文化自信等理念。

活動(dòng)重難點(diǎn)與創(chuàng)新點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)

實(shí)施“3+7”科技實(shí)踐教育教學(xué)活動(dòng)模型,引領(lǐng)學(xué)生理解植物染的文化、藝術(shù)和科技價(jià)值意義,培養(yǎng)科學(xué)思維、實(shí)踐能力等,形成科學(xué)觀念、態(tài)度和責(zé)任。

活動(dòng)難點(diǎn)

在項(xiàng)目式跨學(xué)科的科技探究實(shí)踐活動(dòng)中,組織學(xué)生開(kāi)展真實(shí)、有效、深度的學(xué)習(xí)活動(dòng),并開(kāi)展面向全體、關(guān)注全過(guò)程的多元化綜合評(píng)價(jià)。

活動(dòng)創(chuàng)新點(diǎn)

活動(dòng)方式創(chuàng)新

緊扣主題,設(shè)計(jì)“始業(yè)、實(shí)踐、展評(píng)”三級(jí)進(jìn)階式活動(dòng)步驟,運(yùn)用知識(shí)卡、經(jīng)驗(yàn)貼、小錦囊、大講堂、大作品和大舞臺(tái)等開(kāi)展植物染學(xué)生活動(dòng),有序、有效開(kāi)展主題性、常態(tài)化科技實(shí)踐活動(dòng)。

作業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新

研發(fā)《科技實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)》,學(xué)生在課外探究,課內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)成果和成效展示交流,以填補(bǔ)空白的作業(yè)形式,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)記錄探究過(guò)程,思考現(xiàn)象背后的本質(zhì)問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生從低J6M8z24p0ZOIzOHxppbrZ5w9Y7TZbpW+rY2UTHOVr6E=階思維走向高階思維。

資源運(yùn)用創(chuàng)新

活動(dòng)中,以跨學(xué)科融合為基礎(chǔ),開(kāi)展有序遞進(jìn)又相互關(guān)聯(lián)的系列主題活動(dòng),搭建項(xiàng)目式活動(dòng)課程資源空間,通過(guò)多學(xué)科教師支持、多學(xué)科知識(shí)和技能運(yùn)用、多空間資源應(yīng)用,架構(gòu)學(xué)生在“直覺(jué)興趣—操作興趣—理論興趣”序列上進(jìn)階發(fā)展的橋梁。

活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題和解決方案

本次科技實(shí)踐活動(dòng)融合“科技和藝術(shù)”“智美相宜”等綜合因素,所需時(shí)間長(zhǎng),所需專業(yè)知識(shí)較多,完成學(xué)習(xí)輸出產(chǎn)品難度大,建議建構(gòu)或采用成熟的科技實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施模型。為此,本活動(dòng)建構(gòu)了“3+7”科技實(shí)踐教育教學(xué)活動(dòng)模型,形成了多學(xué)科教師教研團(tuán)隊(duì)(引進(jìn)了本校染纈社團(tuán)和名師工作坊),學(xué)生以小組合作方式開(kāi)展活動(dòng)。

效果評(píng)價(jià)和方式

本活動(dòng)采用“三維度四主體三工具”的評(píng)價(jià)方式,聚焦科學(xué)核心素養(yǎng),從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀3個(gè)維度呈現(xiàn)“是否符合”的三級(jí)指標(biāo),結(jié)合學(xué)生自評(píng)、同伴互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)和家長(zhǎng)輔評(píng)4個(gè)評(píng)價(jià)主體,運(yùn)用科技實(shí)踐活動(dòng)評(píng)價(jià)表、科技實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)及科技節(jié)活動(dòng)3種方式作為評(píng)價(jià)工具,實(shí)現(xiàn)對(duì)科技實(shí)踐活動(dòng)“始業(yè)、實(shí)踐、展評(píng)”各階段的過(guò)程性和終結(jié)性評(píng)價(jià)。將評(píng)價(jià)與指導(dǎo)相結(jié)合,讓學(xué)習(xí)從感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化成理性認(rèn)識(shí),從單一作業(yè)走向科技創(chuàng)新作品,讓評(píng)價(jià)從單一模式走向素養(yǎng)導(dǎo)向。

效果預(yù)期

學(xué)生綜合能力與核心素養(yǎng)得到發(fā)展

通過(guò)多學(xué)科融合、項(xiàng)目式探究實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生理解并應(yīng)用科學(xué)探究范式解決問(wèn)題,其創(chuàng)新思維、藝術(shù)審美等能力得到發(fā)展,樹(shù)立了健康環(huán)??沙掷m(xù)發(fā)展的科學(xué)態(tài)度和責(zé)任,提升了綜合能力與核心素養(yǎng)。

教師課程研發(fā)和課題研究能力得到提升

優(yōu)化活動(dòng)設(shè)計(jì),助力師生教與學(xué),通過(guò)建構(gòu)“3+7”活動(dòng)模型、研發(fā)活動(dòng)手冊(cè)、運(yùn)用評(píng)價(jià)方式,將主題活動(dòng)過(guò)程與成果相結(jié)合,以素養(yǎng)為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)教師會(huì)教、會(huì)引領(lǐng),學(xué)生真學(xué)、真探究。

活動(dòng)總結(jié)與拓展

以本科技活動(dòng)為切入,拓展藝術(shù)和文化的學(xué)習(xí),從植物染引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),增強(qiáng)文化自信。

引導(dǎo)學(xué)生探尋植物染未大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用的原因,認(rèn)識(shí)植物染的自身特性也是其局限性所在,包括種植和獲取受時(shí)間地域限制、工藝操作要求高、產(chǎn)品維護(hù)需要成本等。

介紹我國(guó)植物染色工藝技術(shù)突破,引發(fā)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)思維創(chuàng)新意識(shí),鼓勵(lì)大膽嘗試。

開(kāi)展綜合性學(xué)習(xí),提出植物染推廣建議。

活動(dòng)反思

活動(dòng)過(guò)程中存在一些問(wèn)題,比如植物選擇有限、染色實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)方式不夠多樣等,可能是因?yàn)閷W(xué)校實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地有限,以及學(xué)生在家染色缺乏指導(dǎo)等。但學(xué)生在成果展示和總結(jié)環(huán)節(jié)能認(rèn)識(shí)到存在的問(wèn)題,有反饋評(píng)價(jià)和指導(dǎo)調(diào)整,活動(dòng)繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。

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