摘要：作為一種以學(xué)生為中心，以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的重要教育理念，OBE理念在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、提高學(xué)科綜合素質(zhì)方面作用突出，尤其適用于重思維運(yùn)用和動(dòng)手操作的學(xué)科教學(xué)。在概述OBE理念內(nèi)涵基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)其在高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用的意義與策略進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞：高職；OBE理念；生物化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)策略

隨著生命科學(xué)領(lǐng)域的研究越來(lái)越深，相關(guān)專業(yè)的發(fā)展受到了越來(lái)越多關(guān)注，學(xué)校越來(lái)越注重生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，尤其是部分學(xué)校將其作為專業(yè)核心課程。該門(mén)課程不僅具有突出的理論性，技術(shù)性也非常突出，實(shí)際學(xué)科教學(xué)中需要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但是以往學(xué)科教學(xué)只注重引導(dǎo)學(xué)生模仿操作，學(xué)生主體地位沒(méi)有得到彰顯，主體思維受到限制。此時(shí)創(chuàng)新融合OBE理念，突出學(xué)生在整個(gè)教學(xué)中的主體地位，引導(dǎo)他們高效思考顯得尤為重要。

1OBE理念的內(nèi)涵

OBE理念就是成果導(dǎo)向教育理念，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，培養(yǎng)與發(fā)展學(xué)生的能力，而不是簡(jiǎn)單地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握學(xué)科知識(shí)與基本技能［1］。在OBE理念下，要立足于學(xué)習(xí)集成視角，從保障學(xué)生學(xué)到必要學(xué)科知識(shí)、基本技能與關(guān)鍵能力出發(fā)，逐步提高學(xué)生自身的綜合素質(zhì)。與此同時(shí)，OBE理念強(qiáng)調(diào)學(xué)科教學(xué)要緊密結(jié)合社會(huì)發(fā)展，保證學(xué)生能夠通過(guò)學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)更好地適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展環(huán)境，符合學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求。

2基于OBE理念的高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)兼有理論性與實(shí)踐性，強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主動(dòng)手與思考，并在這個(gè)過(guò)程中深入理解與掌控所學(xué)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)［2］。以往教學(xué)只注重引導(dǎo)式教學(xué)方法，卻忽視了學(xué)生主觀能動(dòng)性發(fā)揮。而在OBE理念引導(dǎo)下，教師可以基于預(yù)定的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)引領(lǐng)，指導(dǎo)學(xué)生親自參與、主動(dòng)探索和動(dòng)手操作，并在這個(gè)過(guò)程中掌握必要的學(xué)科知識(shí)與基本技能。OBE理念的運(yùn)用能夠起到如下幾個(gè)方面作用：（1） 促進(jìn)動(dòng)手實(shí)操能力發(fā)展。在OBE理念下，高職學(xué)生能夠在自主動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新操作中學(xué)到各種實(shí)驗(yàn)儀器的基本使用方法與流程，極大鍛煉了動(dòng)手實(shí)操能力。（2） 培養(yǎng)正確科研思維。OBE理念強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的科研思維，具體是結(jié)合各個(gè)課堂現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)相互討論指導(dǎo)他們掌握必要分析方法，這樣有利于促進(jìn)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作能力和專業(yè)能力的全面發(fā)展。（3） 培養(yǎng)自主思考意識(shí)，促進(jìn)自學(xué)能力發(fā)展。在OBE理念引導(dǎo)下，教師可以靈活設(shè)計(jì)具有啟思、引智等特性的問(wèn)題來(lái)指導(dǎo)高職學(xué)生主動(dòng)參與物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，幫助他們?cè)谇蠼庥嘘P(guān)問(wèn)題過(guò)程中真正理解相關(guān)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)，真正讓他們成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主人。

3基于OBE理念的高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略3.1融合OBE理念，構(gòu)建“車(chē)廂式”教學(xué)模式

為了保證教學(xué)中能夠完美融入OBE理念，要立足于OBE理念在教學(xué)中的深度融合視角，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，充分發(fā)揮新型的教學(xué)模式以支持基于OBE理念的教學(xué)活動(dòng)能夠順利推進(jìn)［3］。深入研討《華盛頓協(xié)議》等關(guān)于OBE理念的相關(guān)規(guī)定與內(nèi)容，如“生本理念”“持續(xù)改進(jìn)”“成果導(dǎo)向”等，緊密結(jié)合觀念關(guān)聯(lián)法等一些現(xiàn)代化教學(xué)方法，保持內(nèi)容完整性，融合一些現(xiàn)代化教學(xué)手段，創(chuàng)新構(gòu)建“車(chē)廂式”教學(xué)模式。所謂的“車(chē)廂式”教學(xué)模式，具體的流程見(jiàn)圖1。

圖1“車(chē)廂式”教學(xué)模式的應(yīng)用流程簡(jiǎn)圖

在圖1教學(xué)流程的引導(dǎo)下，教師可以結(jié)合“反向”教學(xué)原則，從突出高職學(xué)生在教學(xué)中的主體核心地位入手，徹底改變以往“正向”（由師到生）的灌輸型或填鴨型教學(xué)模式，緊密結(jié)合成果導(dǎo)向要求與規(guī)定，構(gòu)建類(lèi)似于火車(chē)車(chē)廂的一節(jié)一節(jié)的分階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。在該教學(xué)模式體系與流程構(gòu)建基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)學(xué)習(xí)成果導(dǎo)向的學(xué)生需要具備的能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行明確，搞清楚課程體系結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)二者間所具備的內(nèi)在關(guān)系。在對(duì)本次實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的具體目標(biāo)進(jìn)行分解的基礎(chǔ)上，對(duì)教學(xué)策略進(jìn)行合理調(diào)整，保證可以構(gòu)建出一體化的具備多層次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，保證OBE理念能夠順利融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)整個(gè)過(guò)程之中。

3.2依托“一體化”，優(yōu)化設(shè)計(jì)教學(xué)方案

基于OBE理念的具體實(shí)施步驟，緊密遵從“反向”教學(xué)設(shè)計(jì)原則，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行確定［4］。結(jié)合能力結(jié)構(gòu)課程體系結(jié)構(gòu)之間具備的內(nèi)在映射關(guān)系，將核心素養(yǎng)合理劃分成不同的教學(xué)目標(biāo)，并將它們分解到與課程教學(xué)內(nèi)容保持一致的課程教學(xué)目標(biāo)上?；诖_立的“車(chē)廂式”教學(xué)模式，教師可以本著按部就班的原則來(lái)對(duì)教學(xué)方案進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化，具體如下：

（1） 在“內(nèi)外需求培養(yǎng)目標(biāo)”關(guān)系之下，需要結(jié)合立德樹(shù)人教育任務(wù)以及生命科學(xué)領(lǐng)域中化工、生物與醫(yī)療等行業(yè)的發(fā)展實(shí)際情況，緊密考慮專業(yè)設(shè)置、企業(yè)發(fā)展需求以及相關(guān)方面的實(shí)際外在需求。與此同時(shí)，通過(guò)對(duì)在校學(xué)生的實(shí)際學(xué)情進(jìn)行調(diào)查，獲取學(xué)生的實(shí)際內(nèi)在需求。結(jié)合這些內(nèi)外需求，以其為導(dǎo)向來(lái)細(xì)化處理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的具體目標(biāo)。

（2） 在“培養(yǎng)目標(biāo)畢業(yè)要求”關(guān)系之下，要緊密結(jié)合高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)方面的總要求等實(shí)際情況，從職業(yè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)、實(shí)踐和綜合能力、專業(yè)學(xué)科知識(shí)等視角出發(fā)，對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行合理設(shè)置，包括階段性與最終成果。

（3） 在“畢業(yè)要求課程體系”關(guān)系之下，可以結(jié)合“知識(shí)能力素質(zhì)”構(gòu)建的基本結(jié)構(gòu)進(jìn)行逐步推進(jìn)，保障以此為引導(dǎo)對(duì)課程體系結(jié)構(gòu)進(jìn)行持續(xù)完善，強(qiáng)化專業(yè)課程與“思政”課程，課外教學(xué)和課堂教學(xué)，保證可以使第一課堂與第二課堂彼此之間開(kāi)展有效互動(dòng)，這樣可以為“線上+線下”二者融合的混合式教學(xué)模式創(chuàng)新提供豐富的有價(jià)值的思想資源。

（4） 在“課程體系教學(xué)內(nèi)容”關(guān)系之下，將構(gòu)建的課程體系落實(shí)到“車(chē)廂式”教學(xué)模式的不同層面之中，能夠涵蓋教學(xué)的先進(jìn)理念（包括OBE理念等）、內(nèi)容、方法與評(píng)價(jià)等多方面內(nèi)容，促使師生在明確、清晰、準(zhǔn)確的教學(xué)內(nèi)容引領(lǐng)下走出教學(xué)中的“模糊”地帶，促使成果導(dǎo)向教學(xué)能夠真正落實(shí)到課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)、課堂（課中）教學(xué)環(huán)節(jié)、課后探索環(huán)節(jié)，這樣可以更好地提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)整體教學(xué)方案設(shè)計(jì)的質(zhì)量。

在設(shè)計(jì)具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案中，將相應(yīng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目劃分成設(shè)計(jì)性、綜合性與驗(yàn)證性三個(gè)層次。然后，在實(shí)驗(yàn)分層設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)一體化的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。

例如：在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案設(shè)計(jì)期間，教師要強(qiáng)調(diào)并突出高職學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性，注重激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與課程學(xué)習(xí)的興趣，指導(dǎo)他們形成創(chuàng)新精神與意識(shí)。以“測(cè)定蛋白質(zhì)濃度”實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例，教師要從相應(yīng)基本實(shí)驗(yàn)原理入手，列出雙縮脲法、紫外吸收法等常用試驗(yàn)方法，促使高職學(xué)生能夠結(jié)合所選的試驗(yàn)方法相應(yīng)地選擇一些差異化的實(shí)驗(yàn)材料，并按照具體實(shí)驗(yàn)方法開(kāi)展動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作。參與該種實(shí)驗(yàn)，能夠滿足學(xué)生親自參與并完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作流程：預(yù)處理實(shí)驗(yàn)材料→選擇實(shí)驗(yàn)方法→計(jì)算實(shí)驗(yàn)結(jié)果→分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)→實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫(xiě)等，借此能夠促使高職學(xué)生在主動(dòng)參與的過(guò)程中體會(huì)到實(shí)驗(yàn)操作的趣味性，并能夠讓他們?cè)谡n后進(jìn)一步開(kāi)展深入探索活動(dòng)。又如針對(duì)綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言，要注重突出實(shí)驗(yàn)單元教學(xué)的連續(xù)性特征，并在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案設(shè)計(jì)中注重引導(dǎo)學(xué)生積極思考和大膽創(chuàng)新。

3.3基于“云平臺(tái)”，開(kāi)展綜合教學(xué)評(píng)價(jià)

在基于OBE理念開(kāi)展教學(xué)中，除了優(yōu)選教學(xué)模式和優(yōu)化設(shè)計(jì)教學(xué)方案外，教學(xué)評(píng)價(jià)也是整個(gè)教學(xué)中不可忽視的重要教學(xué)環(huán)節(jié)之一。在這個(gè)教學(xué)評(píng)價(jià)階段，可以創(chuàng)新融合基于“云平臺(tái)”的線上教學(xué)工具，滿足高職學(xué)生高效開(kāi)展多樣化評(píng)價(jià)方面的需求，這樣更有利于保障綜合教學(xué)評(píng)價(jià)質(zhì)量。授課教師要對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中的數(shù)據(jù)化教學(xué)與信息化教學(xué)二者的差異性進(jìn)行明確，逐步向數(shù)據(jù)化教學(xué)方向進(jìn)行轉(zhuǎn)型，并積極探索時(shí)下關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)+”改革時(shí)代背景下誕生的混合式教學(xué)模式，通過(guò)科學(xué)設(shè)置先進(jìn)數(shù)字化技術(shù)提高基于OBE理念創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果。例如：教師可以結(jié)合實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求，靈活選擇基于云計(jì)算技術(shù)的“公有云”（校方接入）和“私有云”等，借助虛擬化技術(shù)構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+云平臺(tái)”。又如教師可以創(chuàng)新運(yùn)用超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)來(lái)構(gòu)建線上生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，緊密結(jié)合教學(xué)內(nèi)容來(lái)靈活選用MOOC翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式、混合教學(xué)模式與項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式等這些有效教學(xué)模式，保證一體化分層式教學(xué)模式在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)用的質(zhì)量。比如教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課前預(yù)習(xí)階段，可以將整個(gè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的學(xué)生實(shí)際成果發(fā)布到這些線上“云平臺(tái)”上，在完成預(yù)習(xí)與相關(guān)問(wèn)題的提前處理之后，在課堂教學(xué)期間可以由教師指導(dǎo)完成預(yù)定的教學(xué)重難點(diǎn)方面的實(shí)踐內(nèi)容，在課后線下由高職學(xué)生完成實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重難點(diǎn)教學(xué)任務(wù)，在課后線下自主完成關(guān)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面的有關(guān)作業(yè)，并將它們自主上傳到班級(jí)共同創(chuàng)建的線上實(shí)驗(yàn)平臺(tái)上。在遇到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的問(wèn)題時(shí)，學(xué)生也能夠隨時(shí)基于移動(dòng)APP或PC端等開(kāi)展便捷溝通和交流，解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中自己遇到的一些突出問(wèn)題，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體質(zhì)量與效果。

在開(kāi)展線上教學(xué)評(píng)價(jià)期間，還要科學(xué)設(shè)置梯次與多元的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，基于傳統(tǒng)最終評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展綜合教學(xué)評(píng)價(jià)活動(dòng)。以基于線上的超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)為例，在應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式開(kāi)展教學(xué)期間教師可以在這些線上教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行任務(wù)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作與總結(jié)等方面的教學(xué)內(nèi)容布置，同時(shí)要科學(xué)設(shè)置相匹配的實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生的整個(gè)參與教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程開(kāi)展評(píng)價(jià)，具體包括學(xué)生課前預(yù)習(xí)的完成情況、實(shí)際參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的參與度、知識(shí)轉(zhuǎn)化能力和寫(xiě)作能力等（可以借助經(jīng)驗(yàn)值評(píng)分設(shè)置完成）。然后，教師可以緊密結(jié)合該平臺(tái)所提供的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)功能所構(gòu)成的配套經(jīng)驗(yàn)值來(lái)開(kāi)展“結(jié)果評(píng)價(jià)”，保證整體評(píng)價(jià)活動(dòng)能夠高效開(kāi)展。由教師來(lái)集中匯總與分析這兩種評(píng)價(jià)結(jié)果，并由學(xué)生小組劃分的組間和組內(nèi)相互評(píng)價(jià)等方式來(lái)完成最終的“綜合評(píng)價(jià)”。在這種“反向設(shè)計(jì)”原則引領(lǐng)和正向?qū)嵤└深A(yù)下，教師可以將教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果向后續(xù)教學(xué)方案資源優(yōu)化方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變，能夠持續(xù)提高整體教學(xué)評(píng)價(jià)最終的結(jié)果轉(zhuǎn)化率，有利于更好提高整體教學(xué)的干預(yù)效果。

4結(jié)語(yǔ)

基于OBE理念的教學(xué)方案設(shè)計(jì)是提高高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的一種有效教學(xué)路徑。在基于OBE理念開(kāi)展生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，從融合OBE理念，構(gòu)建“車(chē)廂式”教學(xué)模式入手，注重依托“一體化”，優(yōu)化設(shè)計(jì)教學(xué)方案，基于“云平臺(tái)”開(kāi)展綜合教學(xué)評(píng)價(jià)，保障不斷提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

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作者簡(jiǎn)介：張夢(mèng)詩(shī)，女，廣東江門(mén)人，講師，碩士，研究方向：生物化學(xué)。