摘要：銀器在我國(guó)有悠久的歷史，中國(guó)在清代“一口通商”政策下對(duì)外貿(mào)易頻繁，大量銀器外銷(xiāo)到西方，這些銀器深受西方人喜愛(ài)和追捧，當(dāng)時(shí)的上流社會(huì)將其奉為時(shí)髦之物。廣州匠人為了迎合西方貴族的喜好和品位，秉著傳承和創(chuàng)新精神，制作出具有中國(guó)風(fēng)的奢侈和華麗的銀制品，體現(xiàn)了傳統(tǒng)匠人追求卓越、精益求精的精神。這些銀制品也是中西文化交融的實(shí)物載體，反映了中西文化的交流與融合。

關(guān)鍵詞：外銷(xiāo)銀器；工藝；紋飾；中國(guó)風(fēng)；文化交融

銀器在我國(guó)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展已經(jīng)形成了一個(gè)非常龐大的體系。其不僅在陳設(shè)、裝飾、家居方面應(yīng)用廣泛，在人們的心里占據(jù)著非常重要的文化地位。近年來(lái)，隨著我國(guó)海外藝術(shù)品的回流，曾經(jīng)外銷(xiāo)的銀器逐漸回歸國(guó)人的視線，得到重視，越來(lái)越受收藏家的青睞，相關(guān)的收藏與研究相對(duì)多起來(lái)。

銀器作為一種藝術(shù)品，自古已有，并且是海上絲綢之路陸上絲綢之路交流中除了茶葉、絲綢、瓷器之外的重要商品之一。過(guò)去十余年間，廣東省博物館通過(guò)各種方式，征集或入藏了相當(dāng)部分類(lèi)型豐富、工藝精湛的外銷(xiāo)銀器。其中有咖啡具、茶具、餐具、酒具、煙具、鏤空果籃、琉璃內(nèi)膽鏤空碗等實(shí)用器，獎(jiǎng)杯、花瓶、花插、馬克杯、粉盒、胭脂盒、明信盒等陳設(shè)器，這些外銷(xiāo)銀器反映了中西文化交融所蘊(yùn)含的價(jià)值，同時(shí)為外銷(xiāo)銀器相關(guān)領(lǐng)域的研究與展覽提供了豐富的素材。

通過(guò)對(duì)以上器物的賞析，我們可以清楚地了解清代外銷(xiāo)到西方的銀器基本上都是工藝精致、造型精美的器物，而不是人們通常所認(rèn)為的廉價(jià)、劣質(zhì)、粗制濫造之物。在清代“一口通商”政策下，以英國(guó)為首的大批歐洲商人開(kāi)始來(lái)到中國(guó)廣泛地進(jìn)行商業(yè)貿(mào)易。中國(guó)的手工業(yè)銀制品隨著商貿(mào)流通進(jìn)入了歐洲。這些具有中國(guó)藝術(shù)特色的銀制品大量進(jìn)入歐洲貴族階層的生活，中國(guó)的銀制品在當(dāng)時(shí)十分受歡迎。由于中國(guó)商人和外商之間貿(mào)易往來(lái)的結(jié)算方式，西方商人主要以銀為貨幣進(jìn)行支付，這樣的結(jié)算方式使得大量白銀涌入中國(guó)，為中國(guó)的銀器制品提供了充足的原料。同時(shí)由于廣州是對(duì)外貿(mào)易港口，當(dāng)時(shí)的外銷(xiāo)點(diǎn)主要匯聚在此，這是清代廣州外銷(xiāo)銀器的生產(chǎn)制作盛極一時(shí)的原因。

一、精湛的工藝

白銀因其色白，故稱(chēng)白銀，是一種稀有的貴重金屬，也正因?yàn)閷?dǎo)熱，同時(shí)具有很高的反光率屬性，所以成為制作奢侈和華麗工藝品的首選材料。白銀的硬度相對(duì)金更高、軟而富有延展性，為工藝提供了物理層面的可能性。同時(shí)也因它經(jīng)得住無(wú)數(shù)次的捶打而不碎裂，柔韌性好，便于進(jìn)行精細(xì)的鏨刻雕鏤而不至于崩磕。白銀色潔白無(wú)瑕，非常符合傳統(tǒng)的審美趣味，它既有純凈亮麗之美，又有含蓄內(nèi)斂之美。銀光不像金光那么奪目，也不像寶石光那么炫目，而是一種溫婉而淡雅的亮麗，與我國(guó)傳統(tǒng)民族心理和溫潤(rùn)的審美取向相吻合。銀飾既顯貴氣，又不絢麗，恰到好處。這是白銀成為奢侈制品選材的原因之一。

清代由于頻繁對(duì)外貿(mào)易，市場(chǎng)不斷開(kāi)拓，為了迎合西方貴族的喜好和趣味，廣州的工匠在制作過(guò)程中除了延續(xù)中國(guó)傳統(tǒng)的工藝外，還善于借鑒西方的工藝。西方造型結(jié)合中國(guó)裝飾風(fēng)格的銀器在當(dāng)時(shí)成為一種主流，器物的裝飾性特征顯著，即便是實(shí)用器皿的裝飾紋樣和造型也漸趨華麗和繁縟。那些奢侈和華麗的銀制品工藝最為精細(xì)，工藝流程也最為復(fù)雜，工匠在制作過(guò)程中使用中國(guó)傳統(tǒng)打磨鑲嵌工藝的同時(shí)還使用了西方的焊接工藝，制作技巧、藝術(shù)表現(xiàn)手法已向細(xì)工發(fā)展，從而達(dá)到巔峰。

外銷(xiāo)銀器的制作工序是紛繁復(fù)雜的，因工匠們充分了解銀的柔軟質(zhì)地和延展特性，在制作過(guò)程中運(yùn)用了多種工藝，使得器物所呈現(xiàn)的造型與紋飾極具立體感和真實(shí)感，更富有藝術(shù)風(fēng)格與魅力，充分彰顯了傳統(tǒng)飾品的文化底蘊(yùn)。古人工藝之精細(xì)達(dá)到了惟妙惟肖的境界，藝術(shù)效果鮮明。由于制作工序復(fù)雜，沒(méi)有一個(gè)制作步驟允許半點(diǎn)草率，一錘一揲都必須小心翼翼。一件銀器從無(wú)到有，需要經(jīng)歷化銀、鍛打、下料、做鉛托、精加工焊接以及洗銀等步驟。其中最能體現(xiàn)紛繁復(fù)雜的制銀工藝應(yīng)數(shù)“精加工”這道工序了。所謂的“精加工”指的是在制作銀器時(shí)對(duì)其進(jìn)行美工裝飾的工藝，這工藝包含錘揲、鏨刻、鎏金、累絲、貼焊、銀胎琺瑯、鑲嵌等，以錘揲方式打造銀器，優(yōu)點(diǎn)是耗料少、省時(shí)，工匠可以獨(dú)立完成。第一步是按照事先做好的底模進(jìn)行錘揲，不然錘揲的隨意性很大，很難制作十分精美的花紋。銀器在經(jīng)過(guò)精加工后，仿佛有了靈魂，其魅力獨(dú)一無(wú)二。有些地方也會(huì)將“精加工”形象地稱(chēng)為“雕花”。由于耗費(fèi)的人力成本很高，在制作銀器的過(guò)程中必須秉持精益求精和一絲不茍的態(tài)度，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要嚴(yán)格要求，才能彰顯這種精雕細(xì)刻的“工匠精神”，終將產(chǎn)品打造成完美無(wú)瑕的藝術(shù)精品，造就良好的品質(zhì)。

清代銀錘胎人物故事梅枝柄小啤酒杯（圖2）高8.7厘米，口徑為6.5厘米，底徑為7.3厘米，直口，平底。杯腹壁從上至下漸闊，口足刻弦紋，腹部通體錘揲鏨刻戲劇人物故事，中上部鏨圓形徽章，內(nèi)壁隨形套光素?zé)o紋內(nèi)膽，杯耳作梅枝折肩狀，紋飾繁縟，栩栩如生。

二、“出身”的印記

清代是中國(guó)出口銀器的輝煌時(shí)期，這一時(shí)期的銀器因工藝十分精美而受到西方人的追捧。面對(duì)大量的海外訂單，為了更好地把握商機(jī)、開(kāi)拓市場(chǎng)，廣州出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)、銷(xiāo)售外銷(xiāo)銀器的市場(chǎng)，商戶主要集中在廣州十三行商館區(qū)。廣州工匠憑借精湛的工藝水平，以模仿和創(chuàng)新的方式，迎合西方人的審美情趣，設(shè)計(jì)制作具有西方風(fēng)格的中國(guó)銀器“外銷(xiāo)銀器”。這種銀器更好地融合了中西文化，在當(dāng)時(shí)掀起了一股新的審美風(fēng)潮。

廣州工匠制作的銀器工藝精良、價(jià)格低廉，深受西方人喜愛(ài)，得到廣泛收藏。當(dāng)時(shí)的西方人往往通過(guò)行商或自行向銀器鋪訂購(gòu)銀器。面對(duì)廣闊的海外市場(chǎng)，為方便外商訂購(gòu)，同時(shí)作為信譽(yù)的保障，也為了有跡可循，工匠為每一件銀器標(biāo)記它的“出身”。這樣收藏者可以根據(jù)這些標(biāo)記了解它的“前世今生”。外銷(xiāo)銀器的標(biāo)記基本在器物的底部，戳印銀器制作者的中文姓名、銀器銷(xiāo)售商的英文名稱(chēng)縮寫(xiě)、族徽（紋章）及銀器成色等信息，體現(xiàn)了這些銀器的貴重程度和豐富內(nèi)涵。銷(xiāo)售商的名字采用英文是為了便于與西方客戶溝通交流。有時(shí)銷(xiāo)售商與制作者是同一人，但當(dāng)訂單增多、業(yè)務(wù)量繁忙時(shí)，外銷(xiāo)銀器店的銷(xiāo)售商往往采用分包的方式委托給其他銀匠代為加工，并在器物的底部打上制作者的中文名號(hào)。中國(guó)外銷(xiāo)銀器的款識(shí)通常由三個(gè)部分組成：2～3個(gè)英文字母+中文行名+兩位阿拉伯?dāng)?shù)字（成色）。英文字母是經(jīng)銷(xiāo)商的名字，由這些經(jīng)銷(xiāo)商把銀器外銷(xiāo)至歐美國(guó)家，例如WH是Wang Hing的簡(jiǎn)稱(chēng)，音譯“旺興”，是19世紀(jì)廣州一家中國(guó)外銷(xiāo)銀器主要供應(yīng)商之一?！熬聪椤眲t是銀器鋪的名字。銀器鋪名和經(jīng)銷(xiāo)商名如ID一樣，給外銷(xiāo)銀打上了獨(dú)特的烙印。

三、繁縟的紋飾

中國(guó)藝術(shù)風(fēng)靡歐洲，隨著外銷(xiāo)銀器大量進(jìn)入歐美貴族階層的生活，具有“西式器型”與“中式紋飾”完美融合的重要特征，在當(dāng)時(shí)使用中國(guó)銀器成為一種時(shí)尚。一方面為了迎合當(dāng)時(shí)海外市場(chǎng)崇尚自然和追求異域風(fēng)情的審美趣味，另一方面要滿足西方人的生活需求，工匠們秉承精益求精、勇于創(chuàng)新的精神，逐步改變仿制之風(fēng)，將具有中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的紋樣大量應(yīng)用于器物裝飾之中。這些中國(guó)元素洋溢著濃郁的中國(guó)趣味，展現(xiàn)了中國(guó)古典、優(yōu)雅、含蓄的美學(xué)意蘊(yùn)，表達(dá)了華夏民族特有的文化內(nèi)涵。它極具立體感和真實(shí)感，充分呈現(xiàn)了中西合璧之勢(shì)，同時(shí)展現(xiàn)了東方古國(guó)的古典優(yōu)雅和匠人臻于至善的精神。

外銷(xiāo)銀器以龍紋為主題裝飾的器物十分多見(jiàn)，龍自古以來(lái)是神秘的化身，龍身蜿蜒曲折，猶如流水般自然，龍須飄揚(yáng)，龍鱗細(xì)致，片片分明，其姿態(tài)優(yōu)雅從容，形象既莊重又華麗，既高貴又深沉，彰顯生命的頑強(qiáng)與活力，也象征一種不可侵犯的神圣力量。

“W.C啟記”款外銷(xiāo)銀珠寶盒（圖3）長(zhǎng)21厘米，寬20厘米，通高13.5厘米。盒為長(zhǎng)方形，盒身附有“W.C啟記”款。四足呈龍頭狀，盒蓋可開(kāi)合，蓋面焊接竹節(jié)狀活動(dòng)提梁，盒通體采用鏤空錘揲鏨刻云龍紋，龍?bào)w呈“S”形。剛健有力、栩栩如生的龍紋樣飾，呈現(xiàn)了西方器型與東方紋飾相結(jié)合的特征。

花鳥(niǎo)紋是一種傳統(tǒng)裝飾紋樣，以花卉植物和禽鳥(niǎo)組合為畫(huà)面內(nèi)容的紋飾出現(xiàn)在不同的材質(zhì)上，如織物、陶瓷器、建筑裝飾。中國(guó)外銷(xiāo)銀器上的花鳥(niǎo)紋的表現(xiàn)形式多種多樣，花的綻放形態(tài)、枝干與石頭的紋理、禽鳥(niǎo)活潑自在的形態(tài)，都展現(xiàn)了外銷(xiāo)銀器的精巧做工，它們還反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)文化背景下的生活態(tài)度和審美觀念，崇尚自然、情趣高雅。

銀透雕花鳥(niǎo)紋長(zhǎng)方形盒（圖4）長(zhǎng)21.5厘米，寬為11.3厘米，高為11厘米，四足鏨刻花卉紋飾，盒蓋可開(kāi)合，盒蓋表面刻花鳥(niǎo)紋飾，盒蓋與盒身口沿處規(guī)整刻有一周回紋，紋飾相互呼應(yīng)。盒身腹部凸出，通體采用鏤空錘揲鏨刻技法刻花鳥(niǎo)紋飾，其形態(tài)生動(dòng)活潑、自然清新。

人物故事紋是以歷史、神話、傳說(shuō)題材為主題的紋飾。內(nèi)容或源于歷史典故或出自戲曲故事。外銷(xiāo)銀器上人物故事紋的構(gòu)圖，有的融山石、樹(shù)木、人物、動(dòng)物和建筑為一體，景觀開(kāi)闊精致；有的則滿飾刀馬人物，故事生動(dòng)熱烈，畫(huà)面緊湊，繁而不亂，富有空間感與立體感。

銀錘胎徽章留白人物故事圖執(zhí)壺（圖5）高57.8厘米，底徑為8.7厘米，匜口、頸微長(zhǎng)、腹圓鼓、平底、壺身修長(zhǎng)呈梨形。壺通體錘揲鏨刻戲曲人物故事，場(chǎng)景熱鬧非常，紋飾繁而不亂；頸腹間處有盾形徽章留白；壺柄為龍紋，龍微張口與壺口巧妙相接；壺底鏨“WH”“90”款，獨(dú)具匠心，工藝精美。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)賞析以上銀器，我們了解了中國(guó)外銷(xiāo)銀器生產(chǎn)、發(fā)展在高光時(shí)期的盛況。外銷(xiāo)銀器是舊中國(guó)開(kāi)拓海外貿(mào)易的見(jiàn)證，也是中西文化交融的實(shí)物載體。它反映了中西文化的交流、傳播與融合，也說(shuō)明中國(guó)人從來(lái)不缺少開(kāi)放精神，不排斥新事物，不抗拒進(jìn)入新領(lǐng)域?qū)W習(xí)，體現(xiàn)了傳統(tǒng)手工藝人追求卓越、精益求精的工匠精神。

作者簡(jiǎn)介

吳麗儂，女，漢族，廣東揭西人，本科，助理館員，研究方向?yàn)橥怃N(xiāo)銀器。

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