本報(bào)訊（通訊員 莊小林）11月22日，懷化市鶴城區(qū)第二幼兒園舉辦了食堂白案業(yè)務(wù)技能大賽。

在比賽過程中，參賽者展現(xiàn)了嫻熟的操作技巧和勇于創(chuàng)新的精神，他們將面粉與蔬菜汁、水果汁巧妙融合，運(yùn)用揉、捏、拉、團(tuán)、擰等多種手法，制作出既營養(yǎng)又具有創(chuàng)意，且充滿童趣的面點(diǎn)。評(píng)審團(tuán)從面點(diǎn)的形、色、味及創(chuàng)意等方面給予公平、公正的打分。

此次競(jìng)賽不僅是對(duì)食堂工作人員技藝的一次大檢閱，也是團(tuán)隊(duì)凝聚力和創(chuàng)新精神的一次大展示，這將促使他們?yōu)橛變褐谱鞲嗝牢肚医】档氖澄铩?/p>