摘" 要：該文研究現(xiàn)代學徒制模式下高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育的路徑，指出當前教育中存在的職業(yè)性教育融合不足、專業(yè)實踐與勞動脫節(jié)，以及時代適應性不足等問題。該文提出通過校企合作框架構建、行業(yè)對接課程制定、案例教學法應用、實踐導向課程體系構建、實操能力培養(yǎng)強化，以及“雙導師”制推行等措施，以強化專業(yè)實踐與勞動教育的整合。強調(diào)現(xiàn)代技術的引入與更新對于提升勞動教育時代適應性的重要性。研究認為，通過這些創(chuàng)新路徑，可以有效提升學生的職業(yè)技能和勞動素養(yǎng)，促進其全面發(fā)展，為高職院校動物醫(yī)學專業(yè)教育改革提供理論支撐和實踐指導。

關鍵詞：現(xiàn)代學徒制;高職教育;動物醫(yī)學;勞動教育;教育路徑

中圖分類號：G712" " "文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2025）01-0123-04

Abstract： This paper studies the path of labor education for animal medicine majors in vocational colleges under the modern apprenticeship model， and points out the problems in current education such as insufficient integration of vocational education， disconnection between professional practice and labor， and insufficient adaptability to the times. It is proposed to strengthen the integration of professional practice and labor education through measures such as the construction of a school-enterprise cooperation framework， the formulation of industry-aligned courses， the application of case teaching methods， the construction of a practice-oriented curriculum system， the strengthening of practical ability training， and the implementation of the \"double tutor\" system. The model emphasizes the importance of introducing and updating modern technology to improve the timeliness of labor education. The study believes that through these innovative pathways， the vocational skills and labor literacy of students can be effectively improved and their comprehensive development will be promoted， which provides theoretical support and practical guidance for the reform of higher vocational education in veterinary medicine specialties.

Keywords： modern apprenticeship; higher vocational education; animal medicine; labor education; education path

2018年9月，習近平總書記在全國教育大會上提出：要努力構建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系。2019年6月，《教育部關于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工作的指導意見》（以下簡稱《意見》）強調(diào)，職業(yè)院校需實施涵蓋德、智、體、美、勞五育并舉的教育策略。《意見》中特別提出，應通過實習和實訓環(huán)節(jié)強化勞動教育，確立勞動教育的固定時段，并將勞動精神、工匠精神、勞模精神整合融入教學實踐中，以培養(yǎng)學生的勞動觀念，并鼓勵他們投身于勞動實踐活動中。在現(xiàn)代職業(yè)教育體系中，高職動物醫(yī)學專業(yè)肩負著培養(yǎng)具備專業(yè)技能與勞動素養(yǎng)人才的使命。勞動教育作為專業(yè)教育的關鍵組成部分，對學生的全面發(fā)展至關重要。然而，目前該專業(yè)勞動教育存在融合不足、實踐脫節(jié)和時代適應性差等問題，這些問題制約了學生專業(yè)技能和勞動素養(yǎng)的提升。

本研究旨在分析現(xiàn)代學徒制模式下高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育的現(xiàn)存問題，并探討優(yōu)化路徑。構建一個更科學、系統(tǒng)、與時俱進的勞動教育體系，以促進學生專業(yè)技能與勞動素養(yǎng)的同步提高。為高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育提供理論支撐和實踐指導，同時為相關專業(yè)勞動教育改革提供參考。本研究將聚焦高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育現(xiàn)存問題的具體表現(xiàn)及其成因，現(xiàn)代學徒制模式下勞動教育與職業(yè)性教育融合的有效策略、專業(yè)實踐與勞動教育整合的方法，以及勞動教育內(nèi)容的更新與時代適應性提升措施。通過對這些問題的深入分析，本研究期望為高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育的改革提供有價值的見解和建議。

1" 高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育現(xiàn)存問題

1.1" 職業(yè)性教育融合不足

在現(xiàn)代學徒制模式下，高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育與職業(yè)性教育的融合問題日益凸顯。課程設置與專業(yè)結合不夠緊密，勞動教育課程雖然采用理論加實踐的方式，但學生參與度和頻次的不一致性暴露了授課形式缺乏統(tǒng)一標準的問題。教育內(nèi)容未能充分融入專業(yè)特點，導致勞動教育與職業(yè)精神的結合不夠緊密，這直接影響了學生對勞動教育的認同感和參與度。校企合作的深度不足也是一個不容忽視的問題。雖然職業(yè)院校和行業(yè)企業(yè)在形式上積極合作，但在為對方提供實質(zhì)性服務上卻存在欠缺，這種“合而不融”的現(xiàn)象在一定程度上阻礙了勞動教育與實際工作的有效對接，影響了學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。經(jīng)費投入不足的問題同樣嚴重制約了勞動教育的發(fā)展。高職院校的勞動教育經(jīng)費投入較少，難以滿足勞動教育的需要，這不僅限制了勞動教育場地、設備等條件的改善，也影響了勞動教育的質(zhì)量和效果。實踐教學的比重不足也是當前高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育面臨的一個重要問題。課程設置仍然沿襲傳統(tǒng)獸醫(yī)專業(yè)的學科體系，過分強調(diào)專業(yè)知識的系統(tǒng)性、完整性和全面性，而忽視了實踐教學的重要性。這種重理論輕實踐的教學模式無法有效提升學生的實際操作能力，影響了學生的專業(yè)技能培養(yǎng)。

1.2" 專業(yè)實踐與勞動脫節(jié)

高職院校動物醫(yī)學專業(yè)的勞動教育與專業(yè)實踐之間存在明顯的脫節(jié)現(xiàn)象。勞動教育課程以理論講授為主，卻未能與動物醫(yī)學專業(yè)的實際工作需求緊密結合。課程內(nèi)容多停留在課本和校園內(nèi)勞動責任區(qū)活動，缺乏對動物醫(yī)學專業(yè)實踐的深入探討和應用，導致學生在實際工作中難以將所學知識轉化為實踐能力。高職院校在勞動教育方面的專業(yè)指導教師教學能力嚴重不足，現(xiàn)有教師隊伍多由缺乏專業(yè)背景和實踐經(jīng)驗的輔導員和兼課教師組成，限制了教師的專業(yè)發(fā)展，也影響了學生專業(yè)實踐的有效指導。實訓設備的不足和校企合作的形式化進一步加劇了這一問題，使得學生難以獲得充分的實踐機會。實驗實訓設備和校外實習基地的缺乏，是動物醫(yī)學專業(yè)實踐教學中的另一個突出問題。許多學校尚未建立完善的校內(nèi)實習基地，使得理論學習和實踐教學嚴重脫節(jié)，影響了教學效果。同時，部分參與學院人才培養(yǎng)的單位對改善教學保障條件缺乏主動性，這在一定程度上削弱了學生的實踐技能培養(yǎng)。勞動教育的評價機制缺乏明確的目標和動力引導學生參與勞動教育。授課形式單一，缺乏統(tǒng)一標準和多樣化活動選擇，限制了學生的參與熱情。長效勞動實踐機制和勞動評價機制未能有效落實，進一步削弱了勞動教育的實效性。社會組織很少為高職學生提供勞動實踐的平臺和機會，國家及教育行政部門也未出臺足夠的高職教育保障措施。家庭層面上，家長往往忽視勞動教育的重要性， 過分強調(diào)知識學習和文憑獲取，加劇了勞動教育與專業(yè)實踐脫節(jié)的問題。

1.3" 時代適應性不足

高職院校動物醫(yī)學專業(yè)的勞動教育在適應時代需求方面存在顯著不足。課程設置與現(xiàn)代行業(yè)需求脫節(jié)，傳統(tǒng)的學科結構重理論輕實踐，導致學生在畢業(yè)后難以滿足崗位的實際需求。許多課程側重于公共課和基礎課，而專業(yè)課的實踐教學比重不足，多為驗證性實驗，無法有效培養(yǎng)學生的實際操作能力和創(chuàng)新思維。實踐教學資源的匱乏也是制約勞動教育時代適應性的重要因素。盡管一些院校進行了改革嘗試，但技能競賽實訓基地等設施的使用率和覆蓋面仍有限，實驗實訓條件也未能完全滿足教學需求。勞動教育內(nèi)容的單一性同樣不容忽視。當前勞動教育主要集中在基本操作技能的訓練上，缺乏對現(xiàn)代畜牧業(yè)、寵物行業(yè)等新興領域的覆蓋。勞動教育與職業(yè)精神的結合不夠緊密，未能充分挖掘勞動教育在培養(yǎng)學生綜合職業(yè)素養(yǎng)方面的潛力。教育模式的保守性也是一個突出問題。許多高職院校在教育模式上過于保守，開放程度不夠，不能緊跟時代發(fā)展的步伐。傳統(tǒng)的三段式結構忽視了產(chǎn)教融合的重要性，未能有效整合行業(yè)資源，促進教育內(nèi)容與行業(yè)需求的緊密結合。

2" 高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育路徑研究

2.1" 優(yōu)化職業(yè)性教育融合

2.1.1" 合作框架構建

在校企合作框架構建中，明確雙方的職責與分工至關重要。企業(yè)方面，應提供實際的工作崗位，明確所需的用工人數(shù)，以及崗位職責和關鍵任務。這些崗位應與高職院校動物醫(yī)學專業(yè)緊密相關，確保學生能夠在實踐中學習到與專業(yè)直接相關的知識和技能。企業(yè)還應參與課程設計，提供行業(yè)最新動態(tài)和需求，為學生提供實習指導和職業(yè)發(fā)展建議。學校方面，應制定具體的校企合作制度，明確校內(nèi)各部門在合作中的角色和責任。教學管理部門需與企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，確保課程內(nèi)容與企業(yè)需求對接;學生事務部門負責學生的實習安排和職業(yè)指導;科研部門則可以與企業(yè)合作開展相關研究項目。學校應將校企合作納入教學質(zhì)量保障體系，通過定期的檢驗和反饋，不斷優(yōu)化合作模式，提高合作效果。教育部等六部門發(fā)布的《職業(yè)學校校企合作促進辦法》為校企合作提供了政策支持，學校應充分利用這一政策優(yōu)勢，建立長效機制，確保校企合作的規(guī)范化和制度化。

2.1.2" 行業(yè)對接課程制定

課程目標的明確性至關重要，它需要針對動物醫(yī)學行業(yè)不同崗位的具體要求來設定，確保課程內(nèi)容能夠滿足行業(yè)企業(yè)對人才的實際需求。例如，對于獸醫(yī)助理崗位，課程目標可能聚焦于基礎的臨床技能和動物護理知識;而對于動物疫病防控崗位，則可能更側重于流行病學和實驗室診斷技能。職業(yè)標準的融入是課程設計的核心。隨著產(chǎn)業(yè)的轉型升級，動物醫(yī)學行業(yè)對人才的要求也在不斷提高。因此，課程內(nèi)容的設計必須緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐，將最新的職業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范融入到課程中，實現(xiàn)教學內(nèi)容與生產(chǎn)實踐的緊密結合。這不僅包括專業(yè)知識的傳授，還應涵蓋行業(yè)法規(guī)、職業(yè)道德以及創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。校企共同制定課程大綱是實現(xiàn)教育與行業(yè)對接的有效途徑。學校應與動物醫(yī)學行業(yè)的企業(yè)緊密合作，共同規(guī)劃和設計課程教學內(nèi)容，確保教學大綱能夠反映行業(yè)的最新動態(tài)和人才培養(yǎng)要求。企業(yè)專家的參與能夠為課程提供實際案例和行業(yè)見解，還能夠在課程實施過程中提供指導和反饋，增強課程的實用性和針對性。

2.1.3" 案例教學法應用

案例教學法在高職院校動物醫(yī)學專業(yè)勞動教育中的應用，旨在通過真實或虛構的案例，提升學生對職業(yè)勞動的認識和理解。這種教學方法通過將理論與實踐相結合，使學生能夠在模擬的工作環(huán)境中學習和應用專業(yè)知識。構建豐富的案例資源庫是實施案例教學法的基礎。學校應收集和整理與動物醫(yī)學相關的各類案例，包括臨床病例、動物疫病防控、動物養(yǎng)殖管理等，形成一個多維度、覆蓋行業(yè)各個方面的案例庫。這些案例應定期更新，以反映行業(yè)的最新發(fā)展和挑戰(zhàn)。強化師生互動與討論是提高案例教學效果的關鍵。在教學過程中，教師應設計互動環(huán)節(jié)，如角色扮演、案例分析競賽等，激發(fā)學生的思考和討論。通過小組合作，學生可以共同探討案例中的難點和解決方案，從而加深對勞動教育內(nèi)容的理解和掌握。結合現(xiàn)代技術手段可以進一步增強案例教學的實踐性和互動性。利用數(shù)字模擬、虛擬仿真等技術，學生可以在虛擬環(huán)境中進行手術操作、疾病診斷等實踐。案例教學法的應用還應注重評估和反饋。通過定期的考核和反饋機制，教師可以了解學生對案例的理解和應用情況，及時調(diào)整教學策略，確保教學內(nèi)容和方法的有效性。

2.2" 強化專業(yè)實踐整合

2.2.1" 實踐導向課程體系構建

構建以實踐為導向的課程體系，是實現(xiàn)理論與實踐有效結合的重要策略。動物醫(yī)學專業(yè)應以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，開發(fā)“教、學、做一體化”的專業(yè)核心課程，使學生在真實工作環(huán)境中學習和應用知識，提高解決實際問題的能力。高職院校需組織職教專家、專任教師和企業(yè)技術人員，從職業(yè)崗位能力需求出發(fā)，對產(chǎn)業(yè)鏈中的職業(yè)崗位進行差異化分析。這有助于確保課程內(nèi)容與行業(yè)需求緊密對接，提升學生的就業(yè)競爭力?；诘湫凸ぷ鬟^程的模塊化專業(yè)課程體系，如學徒初階、學徒進階、學徒升階，可以使學生逐步掌握更高級別的技能，并在企業(yè)導師指導下進行實際操作訓練。構建多維度實踐教學平臺，如校內(nèi)技能訓練中心、生產(chǎn)性實訓基地和市級重點實驗室，為學生提供豐富的實踐機會，幫助他們在真實工作環(huán)境中鍛煉和提升綜合能力。實施“學校+企業(yè)”的雙元四段能力遞進人才培養(yǎng)模式，將學習期分為多個階段，安排不同學習內(nèi)容和任務，如公共課、專業(yè)基礎課、跟崗實習、專業(yè)綜合技能實訓、畢業(yè)設計和頂崗實習。完善實踐教學評價系統(tǒng)，建立定期評價實踐教學運行質(zhì)量的制度，并與企業(yè)聯(lián)動，確保實踐教學質(zhì)量穩(wěn)步提高。通過校企雙方教師共同培養(yǎng)學生的工匠精神和職業(yè)素養(yǎng)，進一步提升學生的綜合素質(zhì)。

2.2.2" 實操能力培養(yǎng)強化

建設產(chǎn)教融合實訓平臺是提升學生綜合應用能力的關鍵。例如，山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學院采用的“做學教”一體化教學模式，通過在校內(nèi)技能訓練中心完成課程實驗實訓，并將技能大賽項目內(nèi)容融入其中，有效提升了學生的實踐技能。這種模式不僅增強了學生的動手能力，也激發(fā)了他們對專業(yè)技能學習的興趣，為學生提供了一個接近真實工作環(huán)境的實訓平臺。豐富實踐性教學環(huán)節(jié)的設計對于培養(yǎng)學生的實操能力至關重要。課內(nèi)實踐、獨立設置的實驗實訓課程以及集中進行的實踐性教學環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)共同構成了一個系統(tǒng)化的實踐教學體系。通過這些環(huán)節(jié)，學生能夠分析和解決實際工作中遇到的問題，綜合運用所學的動物醫(yī)學知識。此外，通過開展專業(yè)知識搶答賽、畜禽品種圖片識別比賽等活動，以及設計外科手術技能競賽、家禽解剖技能競賽等，提高了學生的實操能力，增強了他們的競爭意識和團隊合作精神。在第六學期開設的頂崗實習實訓課程，通過6個月的實際操作，讓學生在真實的工作場景中進一步鍛煉和提升自己的綜合解決問題能力。同時，畢業(yè)設計課的設置，使學生能夠將所學知識應用于解決具體問題，進一步提升了學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

2.2.3" 雙導師制推行

“雙導師”制通過校內(nèi)導師和校外合作導師的共同參與，實現(xiàn)了理論與實踐教學的有機結合，顯著提升了學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)?！半p導師”制的實施需要在課程設置上進行創(chuàng)新。將“雙導師”制融入專業(yè)核心課程，如寵物解剖生理、寵物病理與藥理等，采用“項目化+跟崗實訓”的教學法。通過對課程對應工作崗位任務的分析，將相應技能進行項目化訓練，并在項目訓練過程中結合課程實操及跟崗實訓，使學生在學中做、做中學，從而提升其崗位操作技能。建設產(chǎn)教融合實訓平臺是“雙導師”制成功實施的關鍵。通過進一步完善實訓基地的建設，確保其能夠滿足高職院校動物醫(yī)學專業(yè)的實踐需求，為學生提供接近真實工作場景的實訓環(huán)境。校企共同選定企業(yè)教學崗位，配置校外導師（師傅）指導頂崗實習，使學生在導師指導下綜合運用專業(yè)知識和技能，完成生產(chǎn)任務。為了保證實踐教學的質(zhì)量，建立定期對實踐教學運行質(zhì)量評價的制度，以及與企業(yè)聯(lián)動的實踐教學環(huán)節(jié)督導制度至關重要。此外，建立實踐教學正常進入、退出機制，確保實踐教學質(zhì)量穩(wěn)步提高。

“雙導師”制的優(yōu)勢在于，學生可以在真實的工作場景中提升崗位操作技能，發(fā)現(xiàn)問題并參與問題的研究解決能力。企業(yè)導師的參與，使學生不僅學習到專業(yè)知識，還能磨礪穩(wěn)定的職業(yè)素養(yǎng)與良好的職業(yè)道德，培養(yǎng)較高的溝通能力、環(huán)境適應能力和團隊協(xié)作精神。推行“雙導師”制有望提高學生的就業(yè)質(zhì)量。由于學生在校期間已經(jīng)接受了系統(tǒng)的實踐訓練和職業(yè)指導，他們更容易適應社會需求，具備較強的競爭力。通過這種模式，學生能夠更好地將理論知識應用于實踐，為其未來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。

2.3" 更新勞動教育內(nèi)容

2.3.1" 現(xiàn)代技術引入與更新

結合新技術優(yōu)化課程設置是提升教育質(zhì)量的關鍵。根據(jù)《義務教育勞動課程標準（2022年版）》，勞動教育應融合技巧、技能與科技實踐活動，形成完整的勞動教育概念。在動物醫(yī)學專業(yè)中，可以引入虛擬現(xiàn)實（VR）、增強現(xiàn)實（AR）等現(xiàn)代科技手段，模擬臨床操作和實驗動物處理等實踐環(huán)節(jié)。這些技術能夠提供沉浸式的學習體驗，提高學生的實踐能力，還能激發(fā)學生的學習興趣，使他們更加積極地參與到勞動教育中。應用現(xiàn)代信息技術是實現(xiàn)教學手段多樣化和教學模式創(chuàng)新的重要途徑。

2.3.2" 信息技術教育應用

網(wǎng)絡平臺和移動設備的普及為學生提供了隨時隨地學習最新獸醫(yī)知識和技能的便利。通過在線課程、虛擬實驗室、遠程診斷系統(tǒng)等信息化教學資源，學生可以參與在線討論和互動，提升自主學習能力。信息技術的應用還能幫助教師及時獲取學生的反饋，調(diào)整教學策略，確保教學內(nèi)容與行業(yè)需求的緊密對接。

通過這2個方面的更新，高職院校動物醫(yī)學專業(yè)的勞動教育能夠更好地適應時代發(fā)展的需求，為學生提供更加豐富、高效的學習體驗，培養(yǎng)他們成為具備現(xiàn)代技能和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技術技能人才。

3" 結論與展望

本研究明確了構建科學、系統(tǒng)、與時俱進的勞動教育體系的重要性。實踐表明，通過校企深度合作、案例教學法的應用、實踐導向課程體系的構建以及“雙導師”制的推行，可以有效提升學生的實踐能力、職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新思維。展望未來，高職院校動物醫(yī)學專業(yè)的勞動教育應繼續(xù)緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐，不斷探索與新技術相結合的教學方法。

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基金項目：2023年度江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院“實踐育人”專項課題（SJYR202309）;江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院2023年度黨建與思想政治教育研究課題（2023NLDJ-ZZD05）

作者簡介：徐達明（1981-），男，實驗師。研究方向為動物醫(yī)學，獸醫(yī)臨床。